Tarte aux pommes sans trottoir
1 pâte feuilletée pur beurre Pommes (Elstar chantelerc, golden…) Déroulez la pâte feuilletée et posez-la, sans la décoller de son papier sulfurisé, sur une plaque
Mayonnaise maison
1 jaune d’œuf Moutarde Huile de tournesol/ colza Poivre Dans un récipient haut et étroit, déposez un jaune d’œuf, une cuillère de soupe de moutarde
Cake aux pommes
3 œufs 50 g de sucre 60 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille pommes (type
Cake choco-pommes
180 g farine 3 oeufs 1 sachet levure chimique 2/3 pommes 90 g chocolat 70 g beurre 45-50 g sucre 10 – 15 cl lait Préchauffez
Lentilles corail au curry et carottes
Plat complet simple et rapide à faire. Et bien sûr savoureux ! Pour 6 repas 4 courgettes (facultatif) 5 carottes (peut-être remplacer par de la courge
Poulet au lait de coco rapide
Escalopes de poulet champignons de Paris 20 cl lait de coco oignons beurre graine de sésames Faire revenir les oignons et les morceaux de poulet
Cake aux groseilles
2 œufs 120 g de sucre 13 cl de lait 80 g de beurre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 350 g
Quiche jambon champi
jambon blanc ou fumé champignons de Paris moutarde Leerdammer ou gruyère râpé persil pâte feuilletée 2 ou 3 œufs crème lait poivre muscade Mettre la
10 astuces pour des cakes réussis
1. Ajoutez de la crème liquide entière pour un résultat plus gourmand. 2. Pour un cake light (healthy) remplacez la crème par un yaourt et
Entrée fraicheur aux concombres et au thon
Plusieurs petits concombres type Noa 1 petite boîte de thon 1 œuf dur 1 cuillère à soupe de mayonnaise ciboulette ciselée tomates (Facultatif) maïs doux
Gâteau avoine chocolat
250 g de flocons d’avoine 90 g chocolat noir dessert 15 cl de lait 15 g de beurre 70 g de sucre roux 1 sachet
Hasselback : pommes de terre à la suédoise
Préchauffer le four à 180°C Lavez puis épluchez ou non les pommes de terre. prenez-les toutes de la même taille pour que la cuisson soit
Sanglier au barbecue
Filet de sanglier (sans os) Persil plat Huile d’olive Découpez le filet de sanglier en tranches moyennes, de l’épaisseur d’un petit steak. Déposez-les dans un
Brocoli, poulet et crème
Brocoli poulet crème poivre, sel oignon (facultatif) champignon de Paris (facultatif) pâte ou riz (facultatif) Cuire les brocolis congelés à l’eau. Dans une poêle, faites
Cake au lait de coco
2 œufs 100 g de sucre en poudre roux 250 g de farine 20 cl de lait coco 70 g de beurre ramolli 1 sachet de levure chimique Fouetter
Gratin dauphinois au lait de coco et curry
Pommes de terre 15-20 cl de lait de coco 30 cl de lait 40 g de farine tranches de Leerdammer 2 cuillères à soupe rase
Petites meringues
1 blanc d’œuf 20 g sucre blanc ou roux 20 g sucre glace Battre le blanc en neige ferme en ajoutant les sucres au fur