Mayonnaise maison

1 jaune d’œuf Moutarde Huile de tournesol/ colza Poivre Dans un récipient haut et étroit, déposez un jaune d’œuf, une cuillère de soupe de moutarde

Quiche jambon champi

jambon blanc ou fumé champignons de Paris moutarde Leerdammer ou gruyère râpé persil pâte feuilletée 2 ou 3 œufs crème lait poivre muscade Mettre la