Marbré Chocolat Noir – Matcha
Marbré chocolat noir–matcha : un cake marbré rare et original qui marie le végétal du matcha et le bon goût de chocolat noir. Ici, l’amertume
sucré
Comment cuire les marrons frais au four et à l’eau pour les manger tels quels ?
Les marrons frais (en réalité des châtaignes, voir explication plus bas) peuvent se déguster simplement, nature, juste après cuisson. Voici les deux méthodes les plus
Cake marbré potimarron et chocolat
Cake marbré potimarron–chocolat léger et moelleux, avec deux pâtes distinctes. Recette gourmande, moins sucrée, facile à réaliser et adaptée au quotidien.
Gâteau léger au potiron et à la vanille – recette d’automne simple et parfumée
Vous voulez cuisiner le potiron autrement qu’en soupe ? Ce gâteau au potiron et à la vanille est une recette légère, simple et parfumée. Moelleux
Gâteau léger aux pommes – recette facile, moelleuse et aérienne
Voici un gâteau aux pommes qui allie simplicité et légèreté. Grâce à l’ajout de maïzena et aux blancs d’œufs montés en neige, la pâte devient
Gâteau courgette & mirabelle
Quand le potager rencontre le verger… Ce gâteau à la courgette et aux mirabelles est une recette originale, légère et pleine de saveurs. La courgette
Gaufres légères à la courgette
Envie de gaufres dorées et croustillantes mais un peu plus légères que la version classique ? Cette recette remplace une partie de la matière grasse
Cake marbré citron chocolat
Quand on hésite entre le parfum vif du citron et le réconfort fondant du chocolat, pourquoi ne pas marier les deux ? Ce cake marbré
Crème légère au citron
Pas besoin de zeste ni d’ingrédients complexes pour faire une crème au citron maison fondante et équilibrée. Cette version se prépare à la casserole, avec
Gâteau moelleux chocolat-courgette – léger, simple et bon
Ce gâteau au chocolat cache un ingrédient inattendu, mais magique : la courgette. Coupée en fines lamelles, elle disparaît à la cuisson et apporte un
Cake léger pommes & groseilles – douceur acidulée
Ce cake léger marie la douceur acidulée des groseilles et le fondant des pommes, pour un dessert fruité, moelleux et peu sucré. Parfait pour un
Clafoutis aux fraises léger
Envie d’un dessert fruité, léger et simple à préparer ? Ce clafoutis aux fraises est une version allégée du classique, sans beurre et avec peu
Tiramisu revisité au cacao, avoine et fromage blanc
Voici une version revisitée, saine et gourmande du tiramisu, sans biscuit ni mascarpone ! À base de flocons d’avoine, de café et de Skyr, ce
Gâteau ou flan aux cerises: flanteau?
500g cerises 170 g farine 30 g Maïzena 80 de sucre blond en poudre 80 g de beurre 30 cl de lait demi écrème 2
Gâteau au matcha
Découvrez un cake au thé matcha à la fois léger et subtilement parfumé. Ce mariage de douceur sucrée et d’arôme végétal séduira vos papilles tout
Gâteau léger et moelleux aux bleuets (myrtilles)
170 g de farine 20 g de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille 80 g de sucre 3 œufs
Galettes moelleuses à l’avoine et au citron
190 g de flocons d’avoine jus de 1 citron 60/ 70 g de cassonade 3 œufs 90 g de farine Découvrez ces galettes légères et