Purée de pomme de terre
Pommes de terre lait beurre crème Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Mettez-les à cuire dans un grand volume d’eau jusqu’à ce
Mogettes aux carottes et à la sauce tomate
Mogettes oignon bacons /lardons Coulis de tomate carottes thym ou herbes de Provence poivre huile d’olive Cuire les mogettes dans une casserole avec de l’eau.
Gâteau aux pommes et citron
3 œufs 3 pommes 90 g de sucre roux 90 g de beurre doux 190 g farine 1 gros citron jaune 1/2 sachet de levure
Quiche carottes, épinards et pommes de terre
1 pâte brisée 350 g d’épinard environ 6 carottes 3 pommes de terre thon en miette (facultatif) 2 œufs lait thym poivre moutarde Étalez de
Cake a la cannelle et au gingembre
90 g beurre 2 Œufs 90 g sucre roux en poudre 140 g farine 60 g maïzena 1 sachet levure chimique 1 cuillère à café
Cake chocolat gingembre.
110 gr de farine 1 sachet de levure 15 gr de cacao en poudre Van Houten 70 gr de beurre moue 80 gr de sucre
Pois chiches et brocoli à la tomate et au curry
1 boîte de pois chiches (cuit vapeur) Beurre de coco riz brocoli Oignon rouge Coulis de tomate et/ou chair de tomate Curry Curcuma Cumin Paprika
Gâteau moelleux et léger à la vanille
2 œufs 80 g de sucre 100 ml Lait 80 g beurre fondu 150 g farine 1 sachet de Levure 1 sachet de sucre vanillé
Pâtes au saumon à la crème
Pâtes (penne, Spaghettis…) crème saumon fumé en tranche 1 citron Faites cuire les pâtes. Découper le saumon fumé en gros morceaux, les cuire à la
Gâteau sans beurre sans huile et sans yaourt
25 cl de lait demi-écrémé 340 g de farine 100 g de sucre roux 2 œufs 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique
Poulet sauce crème citron
Riz Crème Filet de poulet 1 citron Découper la viande en morceaux, la faire dorer à la poêle avec un peu de beurre puis ajouter
Pâtes carbonara à ma façon
Pâtes crème lardons ou bacon oignon œuf poivre vin blanc Facultatif : champignons ou brocolis ou courgettes ou butternut Cuire les pâtes dans un grand
Tomates farcies fondantes
Grosses tomates biftecks hachés mie de pain ou de pain de mie lait persil 1 œuf oignon sel poivre beurre ou huile d’olive chapelure ou
Tomate à la provençale
Tomates persil sel, poivre herbes de Provence, huile d’olive chapelure Protégez la plaque de votre four avec une feuille d’aluminium, et disposez-y les tomates ouvertes.
Clafoutis de cerise
500 g cerise 30 cl lait demi-écrème 125 g farine 85 g sucre roux 3 Œufs 1 sachet de vanille Préchauffé le four à 180°c
Gâteau magique au miel
115 g de beurre 4 œufs 120 g de miel liquide ou sucre de canne (pas moins) 120 g de farine 50 cl de lait
Gâteau de Savoie
115 g Sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 Œufs 60 g farine 60 g de maïzena Préchauffez le four à 170°C Séparez les blancs