3 œufs
50 g de sucre
60 g de beurre
230 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de vanille
pommes (type Chanteclerc, Elstar)
lait
Mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanille.
Ajoutez le beurre fondu puis la farine avec la levure.
Mélangez avec un peu de lait.
Coupez les pommes (5 ou 6 pommes) en petit cube.
Incorporez-les à la pâte.
Beurrez et farinez un moule à cake.
Versez la pâte et enfournez à 180° degré pendant 45 min.