Mayonnaise maison
1 jaune d’œuf Moutarde Huile de tournesol/ colza Poivre Dans un récipient haut et étroit, déposez un jaune d’œuf, une cuillère de soupe de moutarde
Recette de cuisine
Cake aux pommes
3 œufs 50 g de sucre 60 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille pommes (type
Cake choco-pommes
180 g farine 3 oeufs 1 sachet levure chimique 2/3 pommes 90 g chocolat 70 g beurre 45-50 g sucre 10 – 15 cl lait Préchauffez
Lentilles corail au curry et carottes
Plat complet simple et rapide à faire. Et bien sûr savoureux ! Pour 6 repas 4 courgettes (facultatif) 5 carottes (peut-être remplacer par de la courge
Poulet au lait de coco rapide
Escalopes de poulet champignons de Paris 20 cl lait de coco oignons beurre graine de sésames Faire revenir les oignons et les morceaux de poulet
Cake aux groseilles
Recette facile de gâteau moelleux aux groseilles : un dessert fruité, tendre et légèrement acidulé, parfait pour le goûter ou le dessert.
Quiche jambon champi
jambon blanc ou fumé champignons de Paris moutarde Leerdammer ou gruyère râpé persil pâte feuilletée 2 ou 3 œufs crème lait poivre muscade Mettre la
Entrée fraicheur aux concombres et au thon
Plusieurs petits concombres type Noa 1 petite boîte de thon 1 œuf dur 1 cuillère à soupe de mayonnaise ciboulette ciselée tomates (Facultatif) maïs doux
Gâteau avoine chocolat
250 g de flocons d’avoine 90 g chocolat noir dessert 15 cl de lait 15 g de beurre 70 g de sucre roux 1 sachet
Hasselback : pommes de terre à la suédoise
Préchauffer le four à 180°C Lavez puis épluchez ou non les pommes de terre. prenez-les toutes de la même taille pour que la cuisson soit
Sanglier au barbecue
Filet de sanglier (sans os) Persil plat Huile d’olive Découpez le filet de sanglier en tranches moyennes, de l’épaisseur d’un petit steak. Déposez-les dans un
Brocoli, poulet et crème
Brocoli poulet crème poivre, sel oignon (facultatif) champignon de Paris (facultatif) pâte ou riz (facultatif) Cuire les brocolis congelés à l’eau. Dans une poêle, faites
Cake au lait de coco
2 œufs 100 g de sucre en poudre roux 250 g de farine 20 cl de lait coco 70 g de beurre ramolli 1 sachet de levure chimique Fouetter
Gratin dauphinois au lait de coco et curry
Pommes de terre 15-20 cl de lait de coco 30 cl de lait 40 g de farine tranches de Leerdammer 2 cuillères à soupe rase
Petites meringues
1 blanc d’œuf 20 g sucre blanc ou roux 20 g sucre glace Battre le blanc en neige ferme en ajoutant les sucres au fur
Carottes, petits pois au curry
Carottes petits pois 1 oignon rouge curry curcuma poivre huile de coco ciboulette graine de sésame Épluchez et lavez les carottes. Coupez-les en rondelles et
Nouilles chinoises et légumes
Une recette de nouilles chinoises très facile, voire inratable ! 200 g de nouilles chinoises huile de coco poulet (facultatif) carotte champignon de Paris oignon