Crème anglaise pour les nuls

50 cl de lait
75 g de sucre
2 jaunes d’œufs
1 cuillère à  café de fécule
1 sachet de vanille

Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à  ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la fécule.

Gateaux à  la noix de coco

Gâteaux légèrement parfumés à  la noix de coco. Moelleux et très facile/rapide à  faire.

175g de sucre extra fin blanc
150g de beurre
150g de farine
4 œufs
1/2 sachet de levure chimique
75g de noix de coco râpée

Muffins choco-chocolat

Simple, rapide et doublement chocolaté avec ces pépites de chocolat. Ces muffins sont parfaits pour le « Tea Time »!!!

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients:
200g de farine

Pâtissons au gratin

2 pâtissons
200 g de viande hachée
1 oignon
60g de gruyère
1 cuillerée à  soupe de maïzena délayée dans un peu d’eau froide
thym
huile d’olive
sel, poivre

Muffins au miel

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients:
100 g de farine
50 g de sucre
1 cuillère à  café de levure chimique