Cookies aux corn-flakes

200 g de beurre ramolli
120 g de sucre roux
220 g de farine


1 cuillère à  café de levure chimique
90 g de corn-flakes
1 pincée de sel

Dans une terrine, fouettez le beurre avec le sucre.
Ajoutez, sans cesser de mélanger, la farine, la levure, le sel et les corn-flakes.
Déposer des tas de pâte arrondis sur une plaques à  pâtisserie ou du papier de cuisson puis aplatissez les en laissant un espace entre les cookies.
Cuire au four préchauffé à  150 °C pendant environ 10-15 min.