Crème anglaise pour les nuls

50 cl de lait
75 g de sucre
2 jaunes d’œufs
1 cuillère à  café de fécule
1 sachet de vanille

Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à  ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la fécule.
…

Gateaux à  la noix de coco

Gâteaux légèrement parfumés à  la noix de coco. Moelleux et très facile/rapide à  faire.

175g de sucre extra fin blanc
150g de beurre
150g de farine
4 œufs
1/2 sachet de levure chimique
75g de noix de coco râpée
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Muffins choco-chocolat

Simple, rapide et doublement chocolaté avec ces pépites de chocolat. Ces muffins sont parfaits pour le « Tea Time »!!!

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients:
200g de farine
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Comment attirer la chance?

livre du docteur Richard Wiseman notre capital chance

Notre capital chance : Comment l’évaluer et le développer, Richard Wiseman, Marabout, mai 2004, 282 pages

La chance n’est pas une bénédiction qui vous tombe du ciel et la malchance une malédiction contre laquelle il n’y a rien à  faire: la chance est une faculté qui se travaille et s’améliore, comme la mémoire ou l’intelligence. Après avoir étudié un vaste échantillon de personnes particulièrement chanceuses ou malchanceuses, le Dr Wiseman a identifié les quatre principes psychologiques fondamentaux qui définissent les chanceux.

Pâtissons au gratin

2 pâtissons
200 g de viande hachée
1 oignon
60g de gruyère
1 cuillerée à  soupe de maïzena délayée dans un peu d’eau froide
thym
huile d’olive
sel, poivre

Le Post-it fait son coming out…

Il aura fallu plus de 30 ans pour que le Post-it déchaine les passions. Le petit papier multicolore rêvait d’aventure, de star-système, de s’afficher à  la vue de tous.
C’est chose faite! D’abord à  Sao Paulo, à  la boutique Melissa Power of Shoes, où 350 000 exemplaires, porteurs de message d’amour, se sont serrés très fort pour réaliser une mosaïque géante…

Back to The Futur (irina werning)

Retour vers le futur vous connaissez ? Et bien c’est exactement ce qu’a réalisé la photographe irina werning. Elle a mis en scène des adultes qui devaient reproduire une copie d’une de leur photo d’enfance. En un mot : Excellent

Robot oiseau

La société TED, société innovante effectuant des recherches toujours plus surprenantes. Je vous laisse découvrir ce nouveau robot oiseau, magnifique réalisation qui permet de constater

La dette américaine : + de 20.000 milliards en 2015 ?

Comme vous le savez peut être, la dette publique américaine a franchi la semaine dernière une ultime étape en franchissant la barrière des 14.000 milliards. A cette occasions les humoristes US s’en donnent à  cœur joie. J’ai découvert également un site qui propose le compteur de la dette US en temps réel puis une projection à  2015 avec les taux actuels si rien n’est fait : pas joli joli…
dette américaine

Marina Bay Sands

Marina-Bay-Sands

Le complexe hôtelier du Marina Bay Sands a été inauguré officiellement le 23 juin 2010 à  Singapour, un immense hôtel casino qui accueillera près de 70 000 visiteurs par jour.

Replay de Ken Grimwood

livre Replay de ken grimwood

A 43 ans, Jeff Winston meurt subitement d’une crise cardiaque laissant derrière lui une vie médiocre.
Quelle n’est pas sa stupeur lorsqu’il se réveille…