Porridge au chocolat

40 gr de flocons d’avoine
25 cl de lait demi écrème
5 g de son d’avoine
1 cuillère à chocolat de Van Houten
Sucre roux

Dans une casserole, portez à ébullition le lait.
Mélangez dans votre bol les flocons d’avoine, le son et le chocolat en poudre.
Ajoutez le mélange dans la casserole en diminuant le feu.
Remuez régulièrement.
Attendez d’obtenir la consistance et la texture que vous recherchez. Plus vous ferez cuire l’avoine, plus il sera épais.
Servez dans votre bol, ajouter le sucre roux selon vos gouts.

Prendre un porridge au petit dej’ est rassasiant, bon pour la santé et surtout délicieux.