Reflexion

Nous comptons nos pas, nos calories, nos heures de sommeil, nos livres lus. Derrière ces chiffres du quotidien se cache un besoin universel : donner

La tarte salée, c’est un plat du quotidien, rapide à préparer et généreux à partager. Mais pour la rendre vraiment savoureuse, il y a quelques

Choisir un cadeau n’a rien d’anodin. Trop impersonnel, il déçoit. Trop luxueux, il met mal à l’aise. Et quand il ne correspond pas du tout

Lire éclaire, apaise, éveille. C’est l’un des rares gestes universellement célébrés. Pourtant, il arrive que la lumière du livre éblouisse au lieu d’éclairer. Derrière la

Lire n’est pas une activité anodine. C’est une expérience complète, à la fois cognitive, émotionnelle, sociale et spirituelle. Derrière ce geste si ordinaire, ouvrir un

Un cake aux fruits, c’est le genre de gâteau qui se faufile partout : au petit déjeuner avec un chocolat chaud, à l’heure du thé,

Relire un livre ou revoir un film n’est jamais anodin. Entre fidélité, peur du désenchantement et curiosité intellectuelle, ce geste questionne notre rapport au temps,

Pénurie d’œufs, pénurie d’œufs… moi, je n’y croyais pas trop. Jusqu’au jour où, dans un Intermarché, j’ai trouvé le rayon vide. Pas un œuf à

Découvrir un ingrédient comme le potiron déclenche souvent une phase d’exploration culinaire : on multiplie les essais (four, lentilles, gâteaux), on cherche “le mieux”, puis

Je voulais partager avec vous le fabuleux manifeste Holstee pour vous souhaiter à  tous une bonne année 2014.