Jardinière à ma manière

petits pois / carottes (1 grande boite)
oignons
pommes de terre
maïs (1 petite boite)
lardons ou bacon
beurre
herbes de Provence/ persil ou ciboulette
Sel ,poivre

Épluchez et coupez les pommes de terres en 4, faites les cuire dans une casserole plein d’eau
Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé avec un peu de beurre ainsi que les lardons
Ensuite, ajoutez les petits pois/ carottes ( on peut également mettre les haricots verts), puis le maïs
Une fois que les pommes de pommes sont cuites, les rajoutez.
Faire de nouveau revenir un peu, poivrer, ajoutez des herbes (herbes de Provence , persil ou ciboulette…).
Laisser mijoter. Servez!