1 portion de navet cuit (coupé en petits morceaux)
riz cuit
2 carottes
1/2 oignon
1 poignée de haricots mange-tout (coupés en tronçons)
poivre
beurre
Optionnel : un œuf ou des graines de sésame ou sauce soja ou curry/curcuma)
Faire revenir l’oignon avec du beurre.
Ajouter la carotte en rondelle cuite à l’eau.
Ajouter les haricots mange-tout.
Incorporer le navet cuit et le riz, bien mélanger.
Assaisonner avec la sauce soja, le poivre et les épices.
Mélanger et laisser cuire encore quelques minutes en remuant.
Un plat rapide, équilibré et anti-gaspi, avec plein de légumes !