25 cl de lait demi-écrémé
340 g de farine
100 g de sucre roux
2 œufs
1 sachet de vanille
1 sachet de levure chimique
Battre les œufs. Ajouter le lait puis le sucre et la vanille et enfin la farine avec la levure.
Beurrer et fariner un moule rond. Enfourné à 180 degrés pendant 40 min (préchauffer le four à chaleur tournant)