Riz au poulet courgette crème curry

riz
filets de poulet
2 courgettes
oignon
une boite de champignon de Paris
crème fraîche
curry
curcuma
Huile d’olive
poivre
Fleur de sel

Couper en rondelles les courgettes et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon , puis le poulet préalablement émincé en petits morceaux.
Rajouter les champignons égouttés.
Laisser mijoter.
Ajouter le curry et le curcuma.Pour finir la crème.
Servez avec du riz.
Ajouter de la fleur de sel si besoin.