160 g de farine
100 g de Chocolat Noir
3 œufs
80 g de beurre
80 g de sucre en poudre
1/3 sachet de levure
Mélangez les œufs, le sucre, la farine, la levure, le beurre fondu et le chocolat fondu.
Versez la préparation dans des moules à muffins.
Faites cuire environ 15 minutes à environ 140 c. Tester la cuisson en piquant un cure-dent qui doit ressortir parfaitement sec.
A servir avec de la crème anglaise….