Glace à  la fraise sans sorbetière

500 g de fraises
200 g de sucre en poudre
20 cl de crème liquide

Lavez et équeutez les fraises.

Dans le bol d’un mixer, mettez les fraises, le sucre en poudre, la crème liquide.
Mixez pendant 2 à  3 min pour que le mélange soit bien onctueux.
Versez la préparation dans des moules flexibles.
Placez au congélateur pendant minimum 8 heures.
Servez décoré de fraises et de quelques feuilles de menthe.