125 g de beurre
100 g de cassonade
1 œuf
…
175 g de farine
6 grammes de levure chimique
des minis Smarties
Mélangez le beurre mou coupé en morceaux, la cassonade et l’œuf.
Ajoutez la farine avec la levure.
Bien mélangez le tout.
Déposer des tas de pâte arrondis sur une plaques à pâtisserie ou du papier de cuisson puis aplatissez les en laissant un espace entre les cookies car ils s’étalent pendant la cuisson.
Déposez les minis Smarties dessus en les appuyant légèrement. Serrez les, ils font s’espacer pendant la cuisson.
Laissez cuire pendant 15 minutes au four, les cookies doivent être dorés.
Un délice pour les grands et les petits!
P.S: A savoir sur ces petits bonbons au chocolat enrobé de sucre de différentes couleurs:
Les Smarties ont été créés en 1939 par Rowntree’s avant d’etre produits par la multinationale suisse Nestlé.
Smarties fut la première marque alimentaire à aller dans l’espace, en effet Yuri Gagarine emporta un tube de Smarties lors de son voyage du 12 avril 1961.
La recette des Smarties ne fut jamais dévoilée, et personne ne sait encore ce qui se cache derrière les mots « matières organiques ».