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Un regard différent sur le monde

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## Articles

- [Lettre du Japon de Marie Kondo : mieux comprendre la culture japonaise](https://idolina.fr/2026/07/17/5731-lettre-du-japon-de-marie-kondo-mieux-comprendre-la-culture-japonaise/) - Marie Kondo délaisse le rangement pour nous parler de son pays. Mon avis sur Lettre du Japon, un livre accessible pour mieux comprendre la culture japonaise. On connaît surtout Marie Kondo pour sa méthode de rangement et sa célèbre invitation à ne conserver que les objets qui nous procurent de la joie. Dans Lettre du Japon. Principes et pratiques d’hier et d’aujourd’hui pour trouver l’harmonie, elle nous parle cette fois de son pays et des valeurs qui ont façonné sa manière
- [La motivation vient parfois après l’action](https://idolina.fr/2026/07/09/5725-la-motivation-vient-parfois-apres-laction/) - Le manque de motivation ne vient pas toujours d’un manque d’envie. Découvrez pourquoi commencer petit peut aider à passer à l’action et retrouver de l’élan On croit souvent qu’il faut être motivé pour commencer. En réalité, la motivation est rarement aussi polie. Elle n’arrive pas toujours avant le travail, le rangement, la marche, l’écriture ou les petites tâches qu’on repousse depuis trop longtemps. Parfois, elle arrive après. Une fois qu’on a commencé. Une fois que la tâche est moins floue.
- [Crêpes : simple à  faire et surtout délicieuse!](https://idolina.fr/2008/11/10/393-crepes/) - Ma recette de crêpes simples, faciles et délicieuses, avec farine, œufs, lait demi-écrémé et peu de sucre. Une pâte à crêpes maison rapide, à cuire à la crêpière. Voici ma recette de crêpes simples, faciles à faire et surtout délicieuses. Une pâte à crêpes maison avec peu d’ingrédients : de la farine, des œufs, du lait demi-écrémé et un peu de sucre. Je sucre peu la pâte, parce que chacun ajoute ensuite ce qu’il aime sur sa crêpe : miel, confiture, chocolat, sirop
- [Tarte au thon et à la tomate facile et rapide](https://idolina.fr/2009/02/08/402-tarte-au-thon-et-a-la-tomate/) - Une tarte au thon et à la tomate simple, rapide et économique, avec pâte feuilletée, thon, crème ou lait, tomate et fromage râpé. Cette tarte au thon et à la tomate est une recette simple, rapide et sans prise de tête. Elle se prépare avec peu d’ingrédients : une pâte feuilletée, du thon, de la crème, de la tomate et du fromage râpé. C’est aussi une bonne recette anti-gaspillage : elle permet d’utiliser un reste de sauce tomate,
- [Romans feel good japonais : pourquoi tant de chats, cafés et librairies ?](https://idolina.fr/2025/12/13/4682-romans-feel-good-japonais-pourquoi-tant-de-chats-cafes-et-librairies/) - De quoi parle-t-on Dans l’édition traduite récente, on voit se multiplier des romans feel good japonais (roman qui fait du bien) : faible conflit, atmosphères calmes, micro-rituels (préparer un café, ranger des livres, cuisiner) et réparations émotionnelles discrètes. Le mot cozy (douillet) est parfois utilisé. On peut rapprocher cet ensemble de l’iyashikei (apaisant) issu de De quoi parle-t-on Dans l’édition traduite récente, on voit se multiplier des romans feel good japonais (roman qui fait du bien) : faible conflit, atmosphères calmes, micro-rituels (préparer un café, ranger des livres, cuisiner) et réparations émotionnelles discrètes. Le mot cozy (douillet) est parfois utilisé. On peut rapprocher cet ensemble de l’iyashikei (apaisant) issu de
- [Sorbet, glace et crème glacée : quelles différences ?](https://idolina.fr/2026/06/25/5685-sorbet-glace-et-creme-glacee-quelles-differences/) - Quelle est la différence entre un sorbet, une glace et une crème glacée ? Découvrez les particularités de chaque dessert glacé et mon retour d'expérience avec des recettes maison aux fruits. En préparant récemment des desserts glacés maison à la fraise puis à la cerise, je me suis rendu compte que les termes sorbet, glace et crème glacée étaient souvent utilisés comme s'ils désignaient la même chose. Pourtant, ces préparations sont différentes, aussi bien par leur composition que par leur texture. Voici l'essentiel à retenir. La
- [Qu'est-ce que la glace stracciatella ?](https://idolina.fr/2026/06/28/5688-quest-ce-que-la-glace-stracciatella/) - Découvrez l'origine de la glace stracciatella, sa composition et le secret de ses célèbres éclats de chocolat. Une spécialité italienne devenue un grand classique des glaciers. La stracciatella fait partie des parfums de glace les plus connus, mais peu de personnes savent réellement ce qui la caractérise. Beaucoup pensent qu'il s'agit simplement d'une glace au chocolat. En réalité, la stracciatella est avant tout une technique de fabrication qui permet d'obtenir de fins éclats de chocolat répartis dans une glace à base
- [Glace à la cerise maison sans sorbetière](https://idolina.fr/2026/06/23/5681-glace-a-la-cerise-maison-sans-sorbetiere/) - Découvrez une glace à la cerise maison sans sorbetière, réalisée avec des cerises fraîches, un peu de lait et très peu de sucre. Une recette simple, fruitée et rafraîchissante. Vous avez beaucoup de cerises à utiliser et vous cherchez une recette facile pour les transformer en dessert rafraîchissant ? Cette glace à la cerise maison ne demande que quelques ingrédients et ne nécessite pas de sorbetière. Réalisée avec des cerises fraîches du jardin, un peu de lait et très peu de sucre, elle met
- [Encore 25 étés et Le Collectionneur d’instants précieux : deux romans de Stephan Schäfer pour se rappeler de vivre](https://idolina.fr/2026/06/20/5672-encore-25-etes-et-le-collectionneur-dinstants-precieux-deux-romans-de-stephan-schafer-pour-se-rappeler-de-vivre/) - Deux romans courts de Stephan Schäfer, Encore 25 étés et Le Collectionneur d’instants précieux, qui invitent à ralentir, réfléchir au temps qui passe et mieux regarder les instants précieux du quotidien. Il y a des livres que l’on ne lit pas forcément pour leur virtuosité littéraire ou pour une intrigue spectaculaire. On les lit parce qu’ils arrivent au bon moment. Parce qu’ils posent simplement une question que l’on évite parfois : qu’est-ce que je fais de ma vie, de mon temps, de mes journées ? C’est
- [Poêlée de pommes de terre et choux de Bruxelles à la crème moutarde](https://idolina.fr/2026/07/15/5677-poelee-de-pommes-de-terre-et-choux-de-bruxelles-a-la-creme-moutarde/) - Recette simple de poêlée de pommes de terre et choux de Bruxelles à la crème moutarde, avec oignon rouge, vin blanc et thym Cette poêlée de pommes de terre et choux de Bruxelles est une idée simple pour utiliser des pommes de terre déjà cuites à l’eau et des choux de Bruxelles congelés, cuits au préalable. Avec un peu d’oignon rouge, de vin blanc, de crème, de moutarde et de thym, on obtient un plat chaud, rapide et
- [Peut-on congeler les cerises ? Avec ou sans noyau, comment les préparer et les conserver](https://idolina.fr/2026/06/22/5648-peut-on-congeler-les-cerises-avec-ou-sans-noyau-comment-les-preparer-et-les-conserver/) - Peut-on congeler les cerises ? Découvrez comment les préparer, les conserver et les utiliser après décongélation pour profiter de votre récolte toute l'année. Lorsque le cerisier produit abondamment, la même question revient chaque année : que faire de toutes ces cerises avant qu'elles ne s'abîment ? Après quelques clafoutis, tartes et gâteaux, il reste souvent plusieurs kilos de fruits à utiliser rapidement. La congélation est alors l'une des solutions les plus simples pour profiter de sa récolte pendant
- [Glace à la fraise maison sans sorbetière](https://idolina.fr/2013/07/04/435-glace-a-la-fraise-sans-sorbetiere/) - Glace à la fraise maison sans sorbetière : une recette facile, légère et peu sucrée, réalisée avec des fraises fraîches, du lait et un peu de crème. Un dessert rafraîchissant idéal en été. Envie d'une glace à la fraise simple, légère et pleine de goût ? Cette recette sans sorbetière met à l'honneur les fraises bien mûres avec peu de sucre ajouté, pour un dessert rafraîchissant et naturellement fruité. Facile à préparer avec seulement quelques ingrédients, elle permet de profiter des fruits de saison sans matériel particulier. Ingrédients
- [Tarte aux cerises facile : seulement des cerises et une pâte feuilletée](https://idolina.fr/2026/06/17/5651-tarte-aux-cerises-facile-seulement-des-cerises-et-une-pate-feuilletee/) - Découvrez une tarte aux cerises ultra simple réalisée avec seulement des cerises fraîches et une pâte feuilletée. Une recette fruitée, facile et sans sucre ajouté. Vous avez beaucoup de cerises à utiliser et vous cherchez une recette simple ? Cette tarte aux cerises ne contient que deux ingrédients : des cerises fraîches et une pâte feuilletée. Pas de crème, pas de migaine, pas de poudre d'amandes, pas de sucre ajouté. Lorsque les cerises sont bien mûres, leur saveur suffit à
- [Clafoutis aux cerises : faut-il laisser les noyaux ?](https://idolina.fr/2026/06/20/5644-clafoutis-aux-cerises-faut-il-laisser-les-noyaux/) - Faut-il laisser les noyaux dans un clafoutis aux cerises ? Découvrez les avantages et les inconvénients des cerises avec ou sans noyaux pour le goût, la texture et le confort de dégustation. Lorsque l'on prépare un clafoutis aux cerises, une question revient souvent : faut-il laisser les noyaux ou dénoyauter les fruits avant la cuisson ? Les recettes traditionnelles du Limousin préconisent généralement de conserver les noyaux. Pourtant, de nombreuses personnes préfèrent aujourd'hui les retirer pour plus de confort à la dégustation. Alors, qui a raison ?
- [Gâteau aux cerises moelleux : recette facile et peu sucrée](https://idolina.fr/2026/06/16/5638-gateau-aux-cerises-moelleux-recette-facile-et-peu-sucree/) - Gâteau moelleux aux cerises : une recette facile, peu sucrée et riche en fruits. Idéal pour utiliser des cerises fraîches et préparer un dessert gourmand en toute simplicité. Vous avez beaucoup de cerises à utiliser ? Ce gâteau moelleux aux cerises est une recette simple, rapide et gourmande qui met le fruit à l'honneur. Avec peu de sucre et des ingrédients du quotidien, il permet de profiter pleinement de la saveur des cerises sans les masquer. Facile à préparer, ce gâteau accompagne aussi
- [Clafoutis aux fraises léger](https://idolina.fr/2025/06/08/3214-clafoutis-aux-fraises-leger/) - Envie d’un dessert fruité, léger et simple à préparer ? Ce clafoutis aux fraises est une version allégée du classique, sans beurre et avec peu de sucre, pour garder toute la gourmandise sans alourdir l’assiette. Idéal pour profiter des fraises fraîches du jardin ou du marché, ce dessert rapide à préparer trouvera vite sa place Envie d’un dessert fruité, léger et simple à préparer ? Ce clafoutis aux fraises est une version allégée du classique, sans beurre et avec peu de sucre, pour garder toute la gourmandise sans alourdir l’assiette. Idéal pour profiter des fraises fraîches du jardin ou du marché, ce dessert rapide à préparer trouvera vite sa place
- [Porc à la crème et à la moutarde, champignons et vin blanc](https://idolina.fr/2026/06/12/5629-un-plat-simple-reconfortant-et-rapide-pour-le-quotidien/) - Porc à la crème et à la moutarde, champignons et vin blanc : une recette facile, rapide et réconfortante, idéale pour accompagner des pâtes fraîches lors d'un repas convivial. Certaines recettes ont le mérite d'être à la fois simples, rapides et généreuses. C'est le cas de ce porc à la crème et à la moutarde, accompagné de champignons et relevé par une touche de vin blanc. J'aime particulièrement ce type de plat pour les repas de semaine : peu d'ingrédients, une préparation facile et
- [Pourquoi le chocolat blanchit ? Que faire?](https://idolina.fr/2026/05/25/5397-pourquoi-le-chocolat-blanchit-que-faire/) - Pourquoi le chocolat blanchit ? Découvrez les causes (gras ou sucre), les risques et les solutions pour savoir si votre chocolat est encore bon. Vous ouvrez une tablette de chocolat… et elle est recouverte de taches blanches ou d’un voile terne. Premier réflexe : “Il est périmé ? Moisi ? Je dois le jeter ?” J’ai eu exactement ce doute la première fois surtout après avoir mis une tablette au frigo puis l’avoir ressortie. En réalité, le chocolat qui
- [Gâteau moelleux aux fraises et flocons d'avoine](https://idolina.fr/2026/06/04/5615-gateau-moelleux-aux-fraises-et-flocons-davoine/) - Comment préparer un gâteau aux fraises et flocons d'avoine ? Une recette sans farine, moelleuse, peu sucrée et parfaite pour la saison des fraises. Un gâteau simple pour utiliser les fraises du jardin Quand les fraises du jardin arrivent en abondance, on pense souvent aux fraises écrasées avec un peu de sucre ou à la tarte aux fraises. Cette fois, j'avais envie d'essayer autre chose : un gâteau moelleux aux flocons d'avoine, sans farine, facile à préparer et peu
- [Congeler la rhubarbe : méthode simple et efficace](https://idolina.fr/2026/05/28/5338-congeler-la-rhubarbe-methode-simple-et-efficace/) - Congeler la rhubarbe : méthode simple, conseils pratiques et astuces pour une texture fondante, sans excès d’eau dans vos gâteaux et tartes. Comment congeler la rhubarbe facilement Congeler la rhubarbe est une solution simple pour la conserver longtemps, mais aussi pour faciliter son utilisation en cuisine. Bien préparée, elle devient plus souple à travailler et s’intègre parfaitement dans les gâteaux et les tartes. Personnellement, je congèle toujours la rhubarbe crue, déjà découpée, et je l’utilise ensuite uniquement
- [Aki Shimazaki : pourquoi ses romans courts fascinent autant les lecteurs ?](https://idolina.fr/2026/05/27/5564-aki-shimazaki-pourquoi-ses-romans-courts-fascinent-autant-les-lecteurs/) - Découvrez pourquoi les romans courts d’Aki Shimazaki fascinent autant les lecteurs. Cycles littéraires, Mukudori, titres japonais, couvertures minimalistes et ordre de lecture : tout comprendre sur son univers littéraire. Focus sur Mukudori et son nouveau cycle littéraire Depuis plusieurs années, les livres d’Aki Shimazaki séduisent un public fidèle à la recherche de romans à la fois accessibles, sensibles et profonds. Avec Mukudori, l’autrice poursuit une méthode d’écriture devenue unique dans le paysage littéraire : construire ses histoires sous forme de cycles composés de plusieurs
- [Sauce bolognaise maison aux champignons et vin blanc : recette facile et généreuse](https://idolina.fr/2026/05/08/5494-sauce-bolognaise-maison-aux-champignons-et-vin-blanc-recette-facile-et-genereuse/) - Découvrez cette sauce bolognaise maison aux champignons, carottes et vin blanc : une recette facile, mijotée à la poêle, savoureuse et encore meilleure le lendemain. Parfaite avec des spaghetti, tagliatelles ou penne. Une sauce bolognaise rustique, mijotée à la poêle, parfaite pour plusieurs repas Cette sauce bolognaise maison aux steaks hachés, champignons émincés, carottes et vin blanc est une recette simple, économique et très réconfortante. Préparée directement dans une poêle avec une cuisson lente, elle développe des saveurs riches et profondes, idéales avec des Tagliatelle ou des
- [Position pour lire sans douleur : comment être bien installé](https://idolina.fr/2026/06/13/5458-position-pour-lire-sans-douleur-comment-etre-bien-installe/) - Impossible de trouver une position confortable pour lire ? Découvrez comment éviter les douleurs, améliorer votre posture et lire plus longtemps sans fatigue. Il n’existe pas de position parfaite pour lire. En revanche, il existe des positions efficaces, qui permettent de lire longtemps sans douleur. 👉 Le point souvent ignoré : le corps humain n’est pas fait pour rester immobile. Même une bonne position devient inconfortable avec le temps. Pour ma part, la seule configuration qui fonctionne vraiment
- [Enlever l’amertume de la rhubarbe : méthodes simples et efficaces](https://idolina.fr/2026/04/13/5340-enlever-lamertume-de-la-rhubarbe-methodes-simples-et-efficaces/) - Comment enlever l’amertume de la rhubarbe : méthodes simples (cuisson, congélation, sucre) pour adoucir son goût sans le masquer. Comment enlever l’amertume de la rhubarbe Enlever l’amertume de la rhubarbe permet d’obtenir des desserts équilibrés, sans masquer son goût. Mal préparée, elle peut être trop acide ou agressive en bouche. Bien utilisée, elle devient au contraire douce, fondante et agréable. 👉 L’objectif n’est pas de supprimer son caractère, mais de l’adoucir selon la recette.
- [Daddy sucre glace : un tube plus rose, des trous plus larges… mais à quel prix ?](https://idolina.fr/2025/12/23/4724-daddy-sucre-glace-un-tube-plus-rose-des-trous-plus-larges-mais-a-quel-prix/) - Le sucre glace fait partie de ces produits discrets qu’on achète de temps en temps, sans vraiment regarder l’emballage. Il attend au fond du placard jusqu’au moment où une crêpe, une gaufre ou un gâteau a besoin d’un nuage blanc pour avoir l’air “fini”. Et pourtant, si on aligne les différentes versions du tube Daddy, Le sucre glace fait partie de ces produits discrets qu’on achète de temps en temps, sans vraiment regarder l’emballage. Il attend au fond du placard jusqu’au moment où une crêpe, une gaufre ou un gâteau a besoin d’un nuage blanc pour avoir l’air “fini”. Et pourtant, si on aligne les différentes versions du tube Daddy,
- [Van Houten cacao non sucré introuvable : rupture ou disparition?](https://idolina.fr/2025/09/07/3396-van-houten-cacao-non-sucre-rupture-ou-disparition/) - Van Houten cacao non sucré introuvable : rupture, pénurie ou simple problème de mise en rayon ? Enquête, mises à jour et où le trouver aujourd’hui. Cachou Lajaunie : clap de fin 145 ans d’histoire et, soudain, plus rien : le Cachou Lajaunie s’arrête. Une boîte jaune et noire culte qui claque entre les doigts, balayée sans explication. Van Houten : la poudre de cacao non sucrée est introuvable Et voilà que la poudre de cacao non sucrée Van Houten, elle
- [Les acteurs : les frères Winchester de Supernaturel](https://idolina.fr/2007/03/27/7-les-acteurs-les-freres-winchester-de-supernaturel/) - Jared Padalecki alias Sam Winchester Jared Padalecki, qui interprète le plus jeune des Winchester, n'est pas un inconnu du public. L'acteur connaà®t la popularité avec Gilmore Girls, série dans laquelle il joue durant plusieurs saisons. Il démarre à la télévision dans quelques téléfilms avant d'être percuté par un camion lors d'un épisode de la saison Jared Padalecki alias Sam Winchester Jared Padalecki, qui interprète le plus jeune des Winchester, n'est pas un inconnu du public. L'acteur connaà®t la popularité avec Gilmore Girls, série dans laquelle il joue durant plusieurs saisons. Il démarre à la télévision dans quelques téléfilms avant d'être percuté par un camion lors d'un épisode de la saison
- [Les Morts ne chantent pas (Département V tome 11) de Jussi Adler-Olsen :  avis sur un retour  inattendu](https://idolina.fr/2026/04/11/5426-les-morts-ne-chantent-pas-departement-v-tome-11-de-jussi-adler-olsen-avis-sur-un-retour-inattendu/) - Avis sur Les Morts ne chantent pas : le tome 11 du Département V après la retraite de Carl Mørck. Une enquête efficace, dans la continuité de la série. Voir Les Morts ne chantent pas en librairie surprend quand on a lu toute la série du Département V. Après le tome 10, le départ de Carl Mørck donnait une vraie impression de fin. Ce tome 11 s’inscrit pourtant clairement dans la suite, dans une logique de continuité, comme les précédents volumes publiés au fil
- [The Mask: Sancho de Cuba](https://idolina.fr/2015/02/18/55-the-mask-cuban-pete/) - Paroles en français de Cuban Pete, la chanson culte interprétée par Jim Carrey dans The Mask : rumba, humour et énergie pour combattre les petits coups de mou. Remède pour les petits coups de mou!!!! La célèbre chanson Sancho de Cuba interprété par Jim Carrey dans le film The Mask. En français: Je suis Sancho de Cuba J'ai le sang chaud pour la Rumba En jouant des maracas Je fais tchik tchiki boum tchik tchiki boum C'est moi Sancho le Cubain La coqueluche
- [Trilogie d’Ito Ogawa : La Papeterie Tsubaki, La République du bonheur, Lettres d’amour de Kamakura](https://idolina.fr/2025/09/11/3425-trilogie-dito-ogawa-la-papeterie-tsubaki-la-republique-du-bonheur-lettres-damour-de-kamakura/) - Il y a des lectures qui marquent par leur intensité, d’autres par leur capacité à créer une bulle. La trilogie d’Ito Ogawa — La Papeterie Tsubaki, La République du bonheur et Lettres d’amour de Kamakura — appartient à cette seconde catégorie : des livres hors du temps, hors de la tempête, qui donnent envie de Il y a des lectures qui marquent par leur intensité, d’autres par leur capacité à créer une bulle. La trilogie d’Ito Ogawa — La Papeterie Tsubaki, La République du bonheur et Lettres d’amour de Kamakura — appartient à cette seconde catégorie : des livres hors du temps, hors de la tempête, qui donnent envie de
- [Les listes mentales : pourquoi elles nous aident… et quand elles nous épuisent](https://idolina.fr/2026/05/22/3461-les-listes-mentales-pourquoi-elles-nous-aident-et-quand-elles-nous-epuisent/) - Les listes mentales nous aident à ne rien oublier… jusqu’au moment où elles tournent en boucle et nous épuisent. Pourquoi notre cerveau crée-t-il ces rappels invisibles ? Entre mémoire, surcharge mentale et effet Zeigarnik, découvrez comment ces pensées structurent nos journées… et comment les apaiser. Une présence invisible On a tous ce petit film en tête : acheter du pain, envoyer un mail, penser aux papiers d’inscription… Ces listes mentales s’imposent sans qu’on les appelle. Elles ne sont pas inutiles : elles structurent nos journées et nous évitent d’oublier l’essentiel. Comment le cerveau fabrique une liste Notre mémoire de travail
- [Quiche épinard, champignons, pommes de terre](https://idolina.fr/2023/05/01/2357-quiche-epinard-champignons-pommes-de-terre/) - Recette de tarte feuilletée aux pommes de terre, épinards et champignons : une tarte rustique, fondante et facile à préparer, parfumée aux herbes de Provence et au vin blanc. Une tarte salée simple et généreuse, parfaite pour un repas du soir. Les pommes de terre coupées très finement à l’économe cuisent directement avec les légumes et deviennent fondantes. Le mélange champignons, épinards, oignons, herbes de Provence et vin blanc donne une tarte rustique, parfumée et réconfortante. Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 à 5 pommes
- [Flan pâtissier à la vanille](https://idolina.fr/2017/08/02/477-flan-patissier/) - 3 œufs 90 g de maïzena 0.90 litre de lait 70 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la vanille. Pendant ce temps, mélangez énergiquement les œufs et le sucre en poudre. Ajoutez la maïzena et mélangez de nouveau. 3 œufs 90 g de maïzena 0.90 litre de lait 70 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la vanille. Pendant ce temps, mélangez énergiquement les œufs et le sucre en poudre. Ajoutez la maïzena et mélangez de nouveau.
- [Sur une table de nuit, quels objets garde-t-on vraiment ?](https://idolina.fr/2026/05/19/5276-sur-une-table-de-nuit-quels-objets-garde-t-on-vraiment/) - Quels objets mettre sur sa table de nuit ? Liste utile, conseils pour mieux dormir et décryptage de vos habitudes nocturnes. Que mettre sur sa table de nuit pour mieux dormir et garder seulement l’essentiel ? On pense souvent à une lampe, un livre, un téléphone, un verre d’eau. Des objets simples, utiles, presque évidents. Mais en pratique, une table de chevet n’est jamais neutre. Elle concentre ce que l’on garde près de soi au moment
- [Pourquoi s’assoit-on toujours à la même place ?](https://idolina.fr/2026/05/15/3463-pourquoi-sassoit-on-toujours-a-la-meme-place/) - On pourrait croire que choisir une chaise est anodin. Et pourtant, que ce soit à la table familiale, dans une salle de réunion ou même dans un café, on revient presque toujours au même siège. J’ai remarqué que moi aussi, lors des repas de famille, je finis invariablement à la même place, sur la même On pourrait croire que choisir une chaise est anodin. Et pourtant, que ce soit à la table familiale, dans une salle de réunion ou même dans un café, on revient presque toujours au même siège. J’ai remarqué que moi aussi, lors des repas de famille, je finis invariablement à la même place, sur la même
- [Pourquoi les restes sont souvent meilleurs le lendemain](https://idolina.fr/2026/06/16/3442-pourquoi-les-restes-sont-souvent-meilleurs-le-lendemain/) - C’est une expérience universelle : un gratin réchauffé, une soupe reprise sur le feu, une tarte salée du soir suivant… Souvent, c’est encore plus savoureux. Derrière cette impression se cachent de vraies raisons culinaires et un peu de science. La cuisine qui continue Un plat ne s’arrête pas de vivre une fois posé au frigo. C’est une expérience universelle : un gratin réchauffé, une soupe reprise sur le feu, une tarte salée du soir suivant… Souvent, c’est encore plus savoureux. Derrière cette impression se cachent de vraies raisons culinaires et un peu de science. La cuisine qui continue Un plat ne s’arrête pas de vivre une fois posé au frigo.
- [Œuf frais ou plus ancien : quel œuf utiliser pour chaque recette](https://idolina.fr/2026/05/06/5342-oeuf-frais-ou-plus-ancien-quel-oeuf-utiliser-pour-chaque-recette/) - Quel œuf utiliser selon sa fraîcheur ? Mayonnaise, œufs durs, coque, gâteaux : découvrez quel œuf choisir pour chaque recette, avec les bons repères de conservation et de sécurité. Œuf dur impossible à éplucher, mayonnaise qui tourne, œuf poché qui s’étale…Dans la majorité des cas, ce n’est pas une question de technique, mais de fraîcheur de l’œuf. Un œuf ne se cuisine pas de la même manière selon son âge. Et comprendre cette évolution permet d’obtenir de meilleurs résultats… tout en évitant les erreurs
- [Faut-il finir les livres qu’on n’aime pas ? Réflexions psychologiques et culturelles](https://idolina.fr/2026/05/02/3537-faut-il-finir-les-livres-quon-naime-pas-reflexions-psychologiques-et-culturelles/) - “Faut-il vraiment terminer un livre ennuyeux ? Une analyse psychologique et culturelle pour comprendre pourquoi abandonner peut parfois être la meilleure décision.” L’idée qu’un livre doit être lu jusqu’au bout est tenace. Héritée de l’école et du respect supposé dû à l’auteur, elle pèse encore sur beaucoup de lecteurs. Mais faut-il vraiment persévérer quand la lecture devient un fardeau ? L’héritage du “livre sacré” Pendant des siècles, lire fut une pratique élitiste. Peu d’ouvrages, peu de lecteurs
- [Brocolis et poulet sauce citron : un plat maison facile et équilibré](https://idolina.fr/2026/06/18/4908-brocolis-et-poulet-sauce-citron-un-plat-maison-facile-et-equilibre/) - Recette de poulet aux brocolis sauce crème citron : plat rapide à la poêle, facile à préparer, avec brocolis surgelés, citron et crème pour un repas équilibré. Cette recette de brocolis et poulet à la poêle, accompagnée d’une sauce crème citron, est un plat simple, rapide et efficace pour les repas du quotidien. Le poulet est bien doré, puis déglacé au citron avant l’ajout de la crème, ce qui donne une sauce douce, légèrement acidulée, sans lourdeur. Les brocolis, ici utilisés surgelés
- [Que faire avec du cacao Van Houten ? Idées simples et utilisations en cuisine](https://idolina.fr/2026/04/30/5358-que-faire-avec-du-cacao-van-houten-idees-simples-et-utilisations-en-cuisine/) - Le cacao Van Houten est un cacao non sucré puissant, idéal pour apporter un goût chocolaté intense à de nombreuses préparations.Voici des idées concrètes pour l’utiliser facilement, avec des accès directs vers les recettes détaillées. Petit-déjeuner et préparations rapides 👉 Parfait pour des recettes simples et efficaces. Porridge au cacao → chaud, nourrissant et facile Le cacao Van Houten est un cacao non sucré puissant, idéal pour apporter un goût chocolaté intense à de nombreuses préparations.Voici des idées concrètes pour l’utiliser facilement, avec des accès directs vers les recettes détaillées. Petit-déjeuner et préparations rapides 👉 Parfait pour des recettes simples et efficaces. Porridge au cacao → chaud, nourrissant et facile
- [Quiche aux petits pois, lardons, curry et moutarde](https://idolina.fr/2026/06/08/5473-quiche-aux-petits-pois-lardons-curry-et-moutarde/) - Quiche aux petits pois, lardons et curry : une recette facile, gourmande et originale. Texture crémeuse, goût relevé et astuces pour éviter une quiche trop humide. La quiche aux petits pois est une alternative simple et originale à la quiche classique. Facile à préparer, elle associe la douceur légèrement sucrée des petits pois verts à la gourmandise des lardons, relevée par une touche de curry et une fine couche de moutarde. Idéale pour un repas rapide, cette recette permet d’intégrer des
- [Gratin de pommes de terre avec ou sans œuf : différence, texture et recette facile](https://idolina.fr/2026/04/24/5291-gratin-de-pommes-de-terre-avec-ou-sans-oeuf-difference-texture-et-recette-facile/) - Gratin de pommes de terre avec ou sans œuf : différences de texture, conseils simples et recettes faciles pour réussir un gratin maison fondant ou moelleux. Faut-il mettre un œuf dans un gratin de pommes de terre ?Quand on prépare un gratin de pommes de terre au four, on trouve de très différentes versions : avec œuf, sans œuf, avec fromage, avec crème… En réalité, il n’y a pas une seule bonne recette. Le choix de l’œuf change surtout la texture.
- [Asperges blanches à la béchamel et œufs durs](https://idolina.fr/2026/04/20/5436-asperges-blanches-a-la-bechamel-et-oeufs-durs/) - Recette facile, cuisson parfaite et astuces pour des asperges fondantes Les asperges blanches à la béchamel et œufs durs sont une recette traditionnelle de printemps, simple à réaliser mais qui demande quelques bons gestes pour obtenir une texture parfaite. Dans cette recette, tu vas apprendre comment cuire les asperges blanches sans amertume, réussir une béchamel Recette facile, cuisson parfaite et astuces pour des asperges fondantes Les asperges blanches à la béchamel et œufs durs sont une recette traditionnelle de printemps, simple à réaliser mais qui demande quelques bons gestes pour obtenir une texture parfaite. Dans cette recette, tu vas apprendre comment cuire les asperges blanches sans amertume, réussir une béchamel
- [Les petits rituels du quotidien : pourquoi ils nous apaisent et structurent nos journées](https://idolina.fr/2026/05/31/3447-les-petits-rituels-du-quotidien-pourquoi-ils-nous-apaisent-et-structurent-nos-journees/) - Des gestes minuscules qui tiennent debout nos journées Un bol d’avoine répété chaque matin. Quelques pages lues avant de dormir. Arroser les plantes le vendredi soir comme un signal de fin de semaine. Ces gestes semblent anodins, mais ils posent des repères. Sans eux, nos journées seraient comme un texte sans ponctuation : une masse Des gestes minuscules qui tiennent debout nos journées Un bol d’avoine répété chaque matin. Quelques pages lues avant de dormir. Arroser les plantes le vendredi soir comme un signal de fin de semaine. Ces gestes semblent anodins, mais ils posent des repères. Sans eux, nos journées seraient comme un texte sans ponctuation : une masse
- [Riz Cantonais revisité](https://idolina.fr/2020/06/25/1564-riz-cantonais-revisite/) - Riz aux petits pois, bacon et œuf : une recette facile, rapide et économique, idéale pour plusieurs jours. Se réchauffe parfaitement, avec variantes poulet ou légumes. Riz aux petits pois, bacon et œuf : recette facile, rapide et économique Envie d’un plat simple et complet à base de riz, avec des petits pois, du bacon (lardons) et un œuf ? Cette recette rapide et accessible est idéale pour cuisiner avec des ingrédients du quotidien. Elle est aussi parfaite pour le batch
- [Pâtes sauce champignons à la crème](https://idolina.fr/2026/06/05/5447-pates-sauce-champignons-a-la-creme/) - Recette de spätzle aux champignons, crémeuse et facile, avec vin blanc et moutarde. Un plat rapide, économique et savoureux. Utiliser une boîte de champignons de Paris n’oblige pas à faire une recette fade ou approximative. Avec des spätzle, un peu de crème, du vin blanc et une touche de moutarde, on obtient un plat simple, rapide et très réconfortant, qui garde du goût sans demander beaucoup d’ingrédients. Cette recette convient aussi bien à un
- [Tout savoir sur l’œuf de poule : conservation, fraîcheur, couleur](https://idolina.fr/2026/04/15/5349-tout-savoir-sur-loeuf-de-poule-conservation-fraicheur-couleur/) - Tout savoir sur l’œuf : conservation, fraîcheur, couleur, jaune et idées reçues. Un guide fiable et pratique pour mieux utiliser les œufs au quotidien. Les œufs font partie des aliments les plus consommés… et pourtant les plus mal compris.Faut-il les mettre au réfrigérateur ? Peut-on les laver ? Pourquoi certains sont blancs, bruns ou même bleus ? La couleur du jaune a-t-elle une signification ? En pratique, bien utiliser les œufs repose sur quelques principes simples liés à leur
- [Polenta au lait à la vanille](https://idolina.fr/2017/04/21/475-polenta-au-lait-et-a-la-vanille/) - Recette de polenta au lait vanillée, crémeuse et facile. Dessert rapide, économique et gourmand, parfait froid. recette sans oeuf. Recette facile, rapide et réconfortante Une polenta au lait douce et régressive La polenta au lait est un dessert simple, économique et profondément réconfortant. Avec sa texture crémeuse et son parfum délicat de vanille, elle rappelle les desserts d’enfance, entre semoule au lait et riz au lait. Facile à préparer avec peu d’ingrédients, cette recette
- [Gaufres maison : croustillantes, moelleuses et faciles à réussir](https://idolina.fr/2008/11/07/391-gaufres-hollandaises/) - Gaufres maison croustillantes et moelleuses : recette facile et inratable Les gaufres maison croustillantes et dorées, celles qui tiennent bien à la cuisson, ne ramollissent pas et restent moelleuses à cœur, ne dépendent pas d’une recette compliquée… mais d’un bon équilibre et de quelques choix précis. Cette recette de gaufres va à l’essentiel : peu de sucre pour laisser la place aux garnitures, une pâte
- [Astuces simples pour réussir vos gaufres à tous les coups](https://idolina.fr/2026/06/02/3352-astuces-simples-pour-reussir-vos-gaufres-a-tous-les-coups/) - Rien de plus frustrant qu’une gaufre molle, fade ou qui accroche au gaufrier. Voici des conseils simples et efficaces pour obtenir des gaufres dorées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. 1. Repos de la pâte Laissez reposer votre pâte au moins 15 à 30 minutes. Cela permet à la farine d’absorber le liquide et Rien de plus frustrant qu’une gaufre molle, fade ou qui accroche au gaufrier. Voici des conseils simples et efficaces pour obtenir des gaufres dorées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. 1. Repos de la pâte Laissez reposer votre pâte au moins 15 à 30 minutes. Cela permet à la farine d’absorber le liquide et
- [Biscuits au chocolat noirs faciles : recette maison avec 1 œuf](https://idolina.fr/2026/07/07/5392-biscuits-au-chocolat-noirs-faciles-recette-maison-avec-1-oeuf/) - Biscuits au chocolat faciles à faire avec 1 œuf entier, peu de sucre et peu de beurre. Une recette simple et rapide pour des biscuits maison moelleux et réussis. Envie de préparer des biscuits au chocolat noirs faciles, avec peu d’ingrédients et sans recette compliquée ? Cette version utilise 1 œuf entier, un peu de beurre, peu de sucre et du chocolat dessert pour obtenir des biscuits maison simples, rapides et équilibrés. 👉 L’objectif n’est pas de faire des cookies très riches, mais des
- [Les lectures de vacances : vraie détente ou lecture de bonne conscience ?](https://idolina.fr/2026/07/02/3702-les-lectures-de-vacances-vraie-detente-ou-lecture-de-bonne-conscience/) - Les lectures de vacances sont-elles un vrai plaisir ou un geste de bonne conscience ? Découvrez pourquoi l’été fait lire différemment et comment le temps, plus que la saison, change notre rapport aux livres
- [Pourquoi faire des biscuits maison ?](https://idolina.fr/2026/05/29/4874-pourquoi-faire-des-biscuits-maison/) - Biscuits maison : contrôle du sucre, des matières grasses et des ingrédients. Recettes faciles, cuisson rapide et alternative aux biscuits industriels trop sucrés. Faire des biscuits maison permet de reprendre la main sur les ingrédients, le sucre et la cuisson. Rapides à préparer et très adaptables, les biscuits maison offrent une grande liberté dans la cuisine, aussi bien en quantité qu’en texture et en goût. Biscuits maison et gâteaux maison : quelles différences d’usage en cuisine ? Le
- [Quiche bacon, oignon et Leerdammer](https://idolina.fr/2026/05/12/5402-quiche-bacon-oignon-et-leerdammer/) - Quiche bacon, oignon et Leerdammer avec 5 à 6 œufs, pâte feuilletée et muscade. Recette simple, fiable, sans sel ajouté et facile à refaire Voici une recette de quiche facile avec beaucoup d’œufs, idéale pour utiliser un stock d’œufs tout en obtenant une quiche bien tenue, savoureuse et équilibrée. Cette version associe du bacon revenu à la poêle, un peu d’oignon pour la douceur, une touche de moutarde pour relever le fond, et du Leerdammer déposé sur le dessus
- [Crème dessert aux œufs: recette facile et rapide (type Danette vanille maison)](https://idolina.fr/2026/04/02/5305-creme-dessert-aux-oeufs-recette-facile-et-rapide-type-danette-vanille-maison/) - Crème dessert aux œufs maison sans four, facile et rapide : cette recette permet d’obtenir une texture onctueuse et lisse, très proche d’une crème vanille type Danette, avec des ingrédients simples du quotidien. Préparée à la casserole, cette crème dessert ne nécessite aucune cuisson au four, ce qui en fait une solution idéale pour un Crème dessert aux œufs maison sans four, facile et rapide : cette recette permet d’obtenir une texture onctueuse et lisse, très proche d’une crème vanille type Danette, avec des ingrédients simples du quotidien. Préparée à la casserole, cette crème dessert ne nécessite aucune cuisson au four, ce qui en fait une solution idéale pour un
- [Crème dessert au chocolat noir maison : recette facile et onctueuse](https://idolina.fr/2026/03/31/5335-creme-dessert-au-chocolat-noir-maison-recette-facile-et-onctueuse/) - Crème dessert au chocolat sans four, facile et rapide : une recette maison onctueuse avec œufs entiers, lait et chocolat. Texture lisse, résultat fiable. Crème dessert au chocolat sans four, facile et rapide : une recette maison simple pour obtenir une texture lisse et crémeuse, idéale en dessert à la cuillère. Préparée à la casserole avec des œufs entiers, du lait et du chocolat, cette crème ne nécessite aucun four et se réalise avec des ingrédients du quotidien. Parfaite
- [Biscuits flocons sarrasin avoine chocolat : recette faciles et gourmands](https://idolina.fr/2026/04/29/5333-biscuits-flocons-sarrasin-avoine-chocolat-recette-faciles-et-gourmands/) - Biscuits aux flocons de sarrasin et d’avoine au chocolat, sans farine, faciles et rapides. Une recette maison simple, moelleuse et gourmande. Si tu cherches une recette de biscuits maison simple, sans farine, avec peu d’ingrédients et un vrai goût de chocolat, cette version fonctionne particulièrement bien. Les flocons apportent de la tenue, le chocolat fondu donne du moelleux, et l’ensemble reste facile à réaliser sans technique complexe. Ingrédients (8 à 10 biscuits) 80 g de flocons
- [Biscuits aux flocons sarrasin et avoine cannelle vanille](https://idolina.fr/2026/04/27/5313-biscuits-aux-flocons-sarrasin-et-avoine-cannelle-vanille/) - Biscuits aux flocons de sarrasin et d’avoine, parfumés à la cannelle et à la vanille. Recette facile, sans farine, croustillante et moelleuse. Ces biscuits sont une excellente alternative aux recettes classiques : simples, rapides, sans farine, avec une texture rustique et un goût chaleureux grâce à la cannelle et à la vanille. C’est une base fiable, que tu peux refaire facilement, même sans être très à l’aise en cuisine. Une version de cette recette existe avec du
- [Pâques : origine, date, symboles et traditions](https://idolina.fr/2026/03/30/5352-paques-origine-date-symboles-et-traditions/) - Pourquoi célèbre-t-on Pâques ? Origine, date, symboles, traditions et chocolat : toutes les réponses claires dans cet article complet. Pâques est une fête à la fois religieuse, culturelle et familiale, connue pour les œufs en chocolat, les cloches et les chasses aux œufs. Derrière ces traditions se cache une histoire plus riche : un mélange de christianisme, de rites anciens et de symboles liés au printemps. Qu’est-ce que Pâques ? Pâques est la fête
- [Temps de cuisson pour œuf dur, mollet et coque](https://idolina.fr/2026/04/16/5200-temps-de-cuisson-pour-oeuf-dur-mollet-et-coque/) - Temps de cuisson des œufs : dur, mollet ou à la coque. Découvrez les minutes exactes, méthodes fiables et tableaux précis pour réussir la cuisson parfaitement. Combien de minutes de cuisson pour obtenir un œuf dur parfait, un œuf mollet crémeux ou un œuf à la coque coulant ?Tu te demandes s’il faut commencer à l’eau froide ou à l’eau bouillante, combien de minutes exactement, et comment adapter selon la taille et la fraîcheur des œufs ? Voici le guide complet,
- [Pourquoi nous croyons choisir les objets qui nous entourent](https://idolina.fr/2026/04/18/5244-pourquoi-nous-croyons-choisir-les-objets-qui-nous-entourent/) - Pourquoi gardons-nous des objets que nous n’aimons pas ? Entre objets choisis et objets tolérés, nos intérieurs révèlent surtout nos habitudes, nos contraintes et notre culture matérielle. Dans un intérieur, certains objets semblent aller de soi. Il y a par exemple ce carnet posé sur un bureau et utilisé presque chaque jour. Une lampe près du lit que l’on allume sans y penser. Une paire de chaussures toujours au même endroit dans l’entrée. Et puis il y a beaucoup d’autres choses :
- [Tarte aux choux de Bruxelles et pommes de terre cuites, au Leerdammer et thym](https://idolina.fr/2025/05/20/3179-tarte-aux-choux-de-bruxelles-et-pommes-de-terre-cuites-au-leerdammer-et-thym/) - Tarte aux choux de Bruxelles et pommes de terre, au Leerdammer et thym : une recette végétarienne facile, économique et savoureuse, parfaite pour un repas complet et réconfortant. Une tarte végétarienne simple, nourrissante et savoureuse, idéale pour mettre en valeur les choux de Bruxelles. Associés à des pommes de terre déjà cuites, du fromage fondant et une touche de thym, ce plat familial est parfait pour un repas sain et réconfortant, sans prise de tête. 1 pâte feuilletée 500 g de choux de
- [Cake à la rhubarbe](https://idolina.fr/2021/05/24/1680-cake-a-la-rhubarbe/) - Cake à la rhubarbe facile et moelleux : recette simple, sans amertume, avec astuces pour une rhubarbe fondante et un gâteau bien équilibré. Cake à la rhubarbe moelleux, recette facile et équilibrée : un gâteau simple à préparer, avec une rhubarbe fondante et un goût bien maîtrisé. C’est une recette fiable, que je fais régulièrement quand je veux un dessert rapide, sans technique particulière. Le résultat est stable : une pâte moelleuse, une bonne tenue à la cuisson
- [Eau fraiche à la rhubarbe](https://idolina.fr/2021/05/26/1683-eau-fraiche-a-le-rhurbarbe/) - 1 litre d'eau 120 g sucre 500 g rhubarbe Laver et couper les bâtons de rhubarbe sans les éplucher Ajouter le sucre et laisser macérer 2 heures Arroser avec l'eau bouillante sur la rhubarbe et laisser macérer pendant 24 h au frais Le lendemain, filtrer l'eau devenue rose et placer-la dans une jolie carafe. À 1 litre d'eau 120 g sucre 500 g rhubarbe Laver et couper les bâtons de rhubarbe sans les éplucher Ajouter le sucre et laisser macérer 2 heures Arroser avec l'eau bouillante sur la rhubarbe et laisser macérer pendant 24 h au frais Le lendemain, filtrer l'eau devenue rose et placer-la dans une jolie carafe. À
- [Différence entre cacao et chocolat](https://idolina.fr/2026/03/24/5247-difference-entre-cacao-et-chocolat-ce-nest-pas-la-meme-chose/) - Cacao et chocolat sont souvent confondus. Découvrez leurs vraies différences : origine, composition, pourcentage de cacao et conseils pour mieux choisir. Dans l’esprit de beaucoup de gens, cacao et chocolat désignent à peu près la même chose. On parle de chocolat chaud, de gâteau au chocolat, de poudre de chocolat… alors qu’en réalité, cacao et chocolat sont deux produits bien différents.Cette confusion est normale : elle est ancrée dans le langage courant, entretenue par le marketing,
- [Comment lire une étiquette de tablette de chocolat : ingrédients, cacao et pièges à connaître](https://idolina.fr/2026/03/22/5249-comment-lire-une-etiquette-de-chocolat-ingredients-cacao-et-pieges-a-connaitre/) - Comment lire une étiquette de chocolat ? Ingrédients, ordre de la liste, pourcentage de cacao et pièges à connaître pour comprendre ce que vous achetez. Les emballages de tablettes de chocolat sont souvent séduisants.Couleurs profondes, pourcentage élevé de cacao, mentions comme “intense”, “pur cacao” ou “recette traditionnelle”. Pourtant, ces informations ne disent pas toujours l’essentiel. Apprendre à lire une étiquette de chocolat permet simplement de comprendre ce que l’on achète réellement : la place du cacao, la quantité de sucre
- [Pourquoi le chocolat fait du bien au moral : explication claire et réaliste](https://idolina.fr/2026/03/26/5283-pourquoi-le-chocolat-fait-du-bien-au-moral-explication-claire-et-realiste/) - Pourquoi le chocolat réconforte ? Effets sur le cerveau, rôle du sucre, émotions : découvrez les vraies explications, simplement. Il y a des moments où l’on ne réfléchit pas vraiment. On ouvre un placard, on casse un carré de chocolat, et sans même y prêter attention, quelque chose s’apaise. Ce geste est presque universel. Le chocolat est associé au réconfort depuis des générations, et ce lien ne repose pas sur une seule explication. Il
- [Tarte aux myrtilles (brimbelles) sans crème](https://idolina.fr/2015/08/13/447-la-tarte-aux-brimbelles/) - Simple, rapide et fiable, cette tarte aux myrtilles se passe volontairement de crème ou de migaine. Les fruits suffisent à eux-mêmes : à la cuisson, ils rendent leur jus, se concentrent et créent une texture naturellement fondante. C’est une recette minimaliste, mais qui repose sur un point clé : le bon équilibre entre quantité de
- [Flan pâtissier au chocolat (sans pâte) : recette maison simple et fondante](https://idolina.fr/2024/03/18/2704-flan-patissier-chocolat-2/) - Envie d’un flan pâtissier au chocolat sans pâte ? Découvrez une recette maison facile, fondante et riche en goût, avec des ingrédients simples. C’est le genre de dessert que je fais quand je veux quelque chose de simple, sans prise de tête, mais avec un vrai goût de chocolat.Ce flan s’inspire du flan pâtissier traditionnel, dans une version plus rapide et sans pâte, avec une texture plus fondante et légèrement moins compacte. Pas besoin d’ingrédients compliqués : tout
- [Pourquoi on cuisine un gâteau quand le morale est bas](https://idolina.fr/2026/04/22/4978-pourquoi-on-cuisine-un-gateau-quand-le-morale-est-bas/) - Pourquoi faire un gâteau ou cuisiner réconforte ? Analyse des effets du sucré, de la pâtisserie et de la cuisine sur le moral, l’anxiété et la régulation émotionnelle. Quand le moral baisse, beaucoup de personnes se mettent à cuisiner, souvent du sucré. Faire un gâteau, façonner des biscuits, cuire un banana bread a quelque chose d'immédiatement apaisant. Ce n’est pas un hasard, ni un caprice. C’est une manière rationnelle et humaine de calmer un esprit qui doute. Pourquoi ? Est-ce que ce sont
- [Le travail définit-il une personne ? Ce que notre métier dit vraiment de nous](https://idolina.fr/2026/04/09/4811-le-travail-definit-il-une-personne-ce-que-notre-metier-dit-vraiment-de-nous/) - Travail et identité : que dit vraiment notre métier sur nous ? Analyse des choix, contraintes et habitudes, et des limites du travail pour définir une personne. Une question banale, une attente démesurée « Tu fais quoi dans la vie ? » La question est simple, presque automatique. Elle apparaît dès les premières minutes d’une rencontre, au détour d’un repas, d’un formulaire ou d’une conversation anodine. Pourtant, ce que l’on attend de la réponse dépasse largement la description d’un emploi. À travers
- [Cake Earl Grey et citron](https://idolina.fr/2026/04/07/4897-cake-earl-grey-citron/) - Cake Earl Grey citron : recette facile, légère et parfumée. Infusion du thé dans le lait pour éviter l’amertume, sans zeste ni huile, idéale au quotidien. Le cake Earl Grey citron fait partie de ces gâteaux simples mais élégants, parfaits pour accompagner un thé, un café ou un yaourt nature. Contrairement à ce que l’on croit, il est tout à fait possible de préparer un gâteau au thé Earl Grey sans le rendre amer, trop parfumé ou trop gras. Cette recette
- [Pâtes à la crème de coco et légumes d’hiver](https://idolina.fr/2026/03/21/4711-pates-a-la-creme-de-coco-et-legumes-dhiver/) - Une assiette douce, onctueuse et réconfortante. Ingrédients (pour 2 personnes) 180 g de pâtes (penne, spaghetti ou pâtes courtes) 200 ml de crème de coco 1 oignon 1 poignée de pois gourmands ou mange-tout 1 poignée de petits pois (congelés) Quelques rondelles de carottes (fraîches ou congelées) 1 noix de beurre Sel, poivre Curry (à Une assiette douce, onctueuse et réconfortante. Ingrédients (pour 2 personnes) 180 g de pâtes (penne, spaghetti ou pâtes courtes) 200 ml de crème de coco 1 oignon 1 poignée de pois gourmands ou mange-tout 1 poignée de petits pois (congelés) Quelques rondelles de carottes (fraîches ou congelées) 1 noix de beurre Sel, poivre Curry (à
- [Biscuits au sésame maison : recette simple, peu sucrée et facile](https://idolina.fr/2026/03/28/5099-biscuits-au-sesame-maison-recette-simple-peu-sucree-et-facile/) - Biscuits au sésame maison, peu sucrés et faciles à façonner. Une recette simple, sans sel, avec des ingrédients du quotidien et des gestes précis. Les biscuits au sésame maison font partie de ces recettes essentielles : peu d’ingrédients, peu de sucre, aucun sel ajouté et un résultat fiable. Ici, pas de biscuit trop gras ni excessivement sucré, mais une texture équilibrée, légèrement croustillante en surface et plus tendre à cœur. La plupart des recettes de biscuits se concentrent sur
- [Tisane, infusion : quelle est la différence ?](https://idolina.fr/2026/03/17/5237-tisane-infusion-quelle-est-la-difference/) - Tisane ou infusion : quelle différence ? Découvrez la vraie définition et les méthodes pour préparer les plantes : infusion, macération et décoction. Quand je prépare une boisson de plantes chez moi, verveine, menthe ou camomille, je me suis demandé si je faisais réellement une tisane ou plutôt une infusion. La réponse est simple mais peu connue : la tisane est un terme générique, alors que l’infusion est une technique précise de préparation. Comprendre cette différence permet aussi
- [Une vie comme les autres de Hanya Yanagihara : un roman qui secoue](https://idolina.fr/2026/03/12/3422-une-vie-comme-les-autres-de-hanya-yanagihara-un-roman-qui-secoue/) - Mon premier livre de l’année 2025 m’a laissée sonnée. Une vie comme les autres (A Little Life) de Hanya Yanagihara est de ces romans qu’on n’oublie pas. Long, dense, parfois insoutenable, il explore l’amitié, la réussite, mais surtout les cicatrices invisibles que certains portent toute leur vie. Quatre amis, une vie entière Le roman suit Mon premier livre de l’année 2025 m’a laissée sonnée. Une vie comme les autres (A Little Life) de Hanya Yanagihara est de ces romans qu’on n’oublie pas. Long, dense, parfois insoutenable, il explore l’amitié, la réussite, mais surtout les cicatrices invisibles que certains portent toute leur vie. Quatre amis, une vie entière Le roman suit
- [Gratin de pâtes moitié avec anchois : recette anti-gaspillage](https://idolina.fr/2026/03/14/4806-gratin-de-pates-moitie-avec-anchois-recette-anti-gaspillage/) - Un gratin de pâtes simple, pensé pour utiliser des restes et satisfaire des goûts différents. Même plat, même cuisson, mais chacun mange selon ses préférences. D’un côté, le gratin nature ou à la tomate. De l’autre, la version aux anchois, plus salée et plus marquée. Une cuisine du quotidien, pratique et sans compromis inutile. Pourquoi Un gratin de pâtes simple, pensé pour utiliser des restes et satisfaire des goûts différents. Même plat, même cuisson, mais chacun mange selon ses préférences. D’un côté, le gratin nature ou à la tomate. De l’autre, la version aux anchois, plus salée et plus marquée. Une cuisine du quotidien, pratique et sans compromis inutile. Pourquoi
- [Moelleux au chocolat : ma recette maison simple et très moelleuse](https://idolina.fr/2008/12/25/400-le-moelleux/) - Moelleux au chocolat maison : recette facile et inratable avec blancs en neige pour un gâteau très moelleux. Ingrédients simples et astuces pour réussir la cuisson. Le moelleux au chocolat maison est un grand classique de la pâtisserie familiale. Cette recette de moelleux au chocolat facile donne un gâteau riche en chocolat, bien tendre et très moelleux grâce aux blancs d’œufs montés en neige. Ce gâteau demande peu d’ingrédients et aucune technique compliquée, tout en donnant un résultat généreux et gourmand.
- [Cocoshaker : le dessin animé culte aux cocotiers diffusé sur FR3 dans les années 1980](https://idolina.fr/2007/09/02/20-cocoshaker/) - Cocoshaker est un dessin animé français diffusé sur FR3 en 1981. Découvrez ce mini programme culte aux cocotiers et aux noix de coco. Si vous regardiez la télévision française au début des années 1980, vous avez peut-être un souvenir très précis : un tout petit dessin animé avec des cocotiers, des noix de coco et deux personnages colorés qui se disputent le sommet d’un palmier. Ce programme s’appelait Cocoshaker, une mini-série d’animation française diffusée en 1981 sur FR3.
- [Navets au miel : une recette simple et parfumée au thym](https://idolina.fr/2021/03/14/1658-navets-caramelises-au-miel-et-au-thym/) - Les navets au beurre et miel, délicatement parfumés au thym frais, sont une recette facile et rapide qui transforme un légume parfois sous-estimé en accompagnement savoureux et légèrement caramélisé. Cette préparation maison met en valeur la douceur du miel, la rondeur du beurre et la note aromatique du thym, pour un résultat équilibré et gourmand. Les navets au beurre et miel, délicatement parfumés au thym frais, sont une recette facile et rapide qui transforme un légume parfois sous-estimé en accompagnement savoureux et légèrement caramélisé. Cette préparation maison met en valeur la douceur du miel, la rondeur du beurre et la note aromatique du thym, pour un résultat équilibré et gourmand.
- [Biscuits à la polenta-vanille : recette rustique, croustillante et facile](https://idolina.fr/2026/02/23/5043-biscuits-a-la-polenta-vanille-recette-rustique-croustillante-et-facile/) - Les biscuits à la polenta (maïs) sont une recette maison, simple, croustillante et très accessible, idéale pour varier des biscuits classiques. Les biscuits à la polenta (maïs) sont une recette maison, simple, croustillante et très accessible, idéale pour varier des biscuits classiques. L’utilisation de polenta de maïs fine apporte une texture granuleuse et une couleur dorée, tandis que le miel et la vanille ajoutent une douceur naturelle sans excès de sucre. Cette recette est parfaite pour
- [April March – Chick Habit Original Song – Tarantino](https://idolina.fr/2007/06/06/210-chick-habit-april-march-tarrantino/) - Paroles (Lyrics) de la chanson 'Chick Habit' d'April March et de la version de France Gall 'laisse tomber les filles'.
- [Pancakes : origine, différences avec les crêpes et idées de recettes](https://idolina.fr/2026/02/21/4992-pancakes-origine-differences-avec-les-crepes-et-idees-de-recettes/) - Les pancakes font partie des préparations sucrées les plus connues dans les pays anglo-saxons, souvent associés au petit déjeuner ou au brunch. Origine du pancake : d’où ça vient ? Le mot « pancake » signifie littéralement “gâteau à la poêle”. On retrouve des préparations proches dans plusieurs cuisines européennes, mais c’est dans les pays Les pancakes font partie des préparations sucrées les plus connues dans les pays anglo-saxons, souvent associés au petit déjeuner ou au brunch. Origine du pancake : d’où ça vient ? Le mot « pancake » signifie littéralement “gâteau à la poêle”. On retrouve des préparations proches dans plusieurs cuisines européennes, mais c’est dans les pays
- [Trust de Hernán Díaz : le roman-puzzle des fortunes et des vérités](https://idolina.fr/2026/02/14/3419-trust-de-hernan-diaz-le-roman-puzzle-des-fortunes-et-des-verites/) - J’ai rarement lu un roman qui m’ait autant donné l’impression d’entrer dans un puzzle littéraire. Trust d’Hernán Díaz, prix Pulitzer 2023, est un livre ambitieux qui s’attaque à un sujet souvent opaque : la richesse et les récits qu’elle produit. Derrière l’histoire d’un grand financier et de son épouse se déploie une réflexion sur la J’ai rarement lu un roman qui m’ait autant donné l’impression d’entrer dans un puzzle littéraire. Trust d’Hernán Díaz, prix Pulitzer 2023, est un livre ambitieux qui s’attaque à un sujet souvent opaque : la richesse et les récits qu’elle produit. Derrière l’histoire d’un grand financier et de son épouse se déploie une réflexion sur la
- [Cacao et lait : faut-il le mélanger chaud ou froid pour bien le dissoudre ?](https://idolina.fr/2025/10/27/3645-cacao-et-lait-faut-il-le-melanger-chaud-ou-froid-pour-bien-le-dissoudre/) - Lait chaud ou lait froid pour le cacao ? Découvrez pourquoi la poudre flotte, comment éviter les grumeaux et la méthode la plus efficace pour un cacao parfaitement lisse à tous les coups. Faut-il mélanger le cacao dans du lait chaud ou dans du lait froid pour bien le dissoudre ? Beaucoup pensent que la température fait tout, pourtant la poudre de cacao flotte souvent et forme des grumeaux, même dans un lait très chaud. Le vrai problème vient de la nature grasse du cacao, qui se mélange
- [Pourquoi certaines pénuries nous affolent : peur du manque et symboles du quotidien](https://idolina.fr/2026/02/08/3696-pourquoi-certaines-penuries-nous-affolent-peur-du-manque-et-symboles-du-quotidien/) - Pourquoi certaines pénuries nous troublent plus que d’autres ? Du rayon vide à la peur du manque, nos réflexes révèlent nos repères et nos rituels cachés.
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- [Les différentes manières de tenir une cigarette](https://idolina.fr/2015/03/04/365-les-differentes-manieres-de-tenir-une-cigarette/) - Chaque fumeur a sa manière de tenir sa cigarette. Observez-les! Tenir une cigarette est un geste simple, souvent automatique. Pourtant, la position des doigts, l’ouverture de la main et l’orientation du poignet varient énormément d’une personne à l’autre. C’est justement ce que montrent certains schémas d’illustration devenus populaires : ils classent, de façon visuelle, différentes Chaque fumeur a sa manière de tenir sa cigarette. Observez-les! Tenir une cigarette est un geste simple, souvent automatique. Pourtant, la position des doigts, l’ouverture de la main et l’orientation du poignet varient énormément d’une personne à l’autre. C’est justement ce que montrent certains schémas d’illustration devenus populaires : ils classent, de façon visuelle, différentes
- [Tarte fondante aux poireaux, carottes, champi et pommes de terre](https://idolina.fr/2025/04/25/3166-tarte-fondante-aux-poireaux-carottes-champi-et-pommes-de-terre/) - Voici une tarte savoureuse et réconfortante qui met à l’honneur des légumes de saison : carottes, poireaux, pommes de terre et champignons. Simple à préparer, elle allie fondant des légumes, douceur du fromage Leerdammer et une touche de moutarde pour relever le tout. Parfaite pour un dîner complet, à accompagner d’une salade verte. Ingrédients : Voici une tarte savoureuse et réconfortante qui met à l’honneur des légumes de saison : carottes, poireaux, pommes de terre et champignons. Simple à préparer, elle allie fondant des légumes, douceur du fromage Leerdammer et une touche de moutarde pour relever le tout. Parfaite pour un dîner complet, à accompagner d’une salade verte. Ingrédients :
- [Recette chili con carne maison : bœuf haché, haricots rouges et épices](https://idolina.fr/2021/08/13/1702-chili-con-carne/) - Le chili con carne maison est une recette facile et familiale à base de bœuf haché, de haricots rouges, de tomates et d’épices mexicaines. Ce plat mijoté, généreux et parfumé, fait partie des grands classiques que l’on prépare sans stress, avec des ingrédients simples du placard. Rapide à cuisiner, économique et réconfortant, le chili con Le chili con carne maison est une recette facile et familiale à base de bœuf haché, de haricots rouges, de tomates et d’épices mexicaines. Ce plat mijoté, généreux et parfumé, fait partie des grands classiques que l’on prépare sans stress, avec des ingrédients simples du placard. Rapide à cuisiner, économique et réconfortant, le chili con
- [Biscuits sablés citron maison](https://idolina.fr/2026/03/06/4882-biscuits-sables-citron-maison/) - Recette facile, peu sucrée, peu grasse, sans zeste Les biscuits sablés citron sont des incontournables des recettes maison. Cette version sans zeste, faiblement sucrée et raisonnable en matières grasses mise sur la simplicité et l’efficacité : une texture plate, sablée, nette, avec un goût citron discret et élégant. Une recette fiable, idéale pour accompagner un Recette facile, peu sucrée, peu grasse, sans zeste Les biscuits sablés citron sont des incontournables des recettes maison. Cette version sans zeste, faiblement sucrée et raisonnable en matières grasses mise sur la simplicité et l’efficacité : une texture plate, sablée, nette, avec un goût citron discret et élégant. Une recette fiable, idéale pour accompagner un
- [Biscuits Moelleux au Earl Grey : facile et parfumée](https://idolina.fr/2026/03/02/4975-biscuits-moelleux-au-earl-grey-facile-et-parfumee/) - Les biscuits au Earl Grey sont une idée originale pour apporter une touche parfumée au goûter. Ici, on réalise des biscuits moelleux, sans morceaux de thé, grâce à une infusion du thé dans du lait. La texture rappelle celle d’un petit biscuit tendre, pas sec, pas sablé, avec un parfum délicat de bergamote typique du Les biscuits au Earl Grey sont une idée originale pour apporter une touche parfumée au goûter. Ici, on réalise des biscuits moelleux, sans morceaux de thé, grâce à une infusion du thé dans du lait. La texture rappelle celle d’un petit biscuit tendre, pas sec, pas sablé, avec un parfum délicat de bergamote typique du
- [Bora Chung : Lapin maudit et La ronde de nuit, deux recueils fantastiques coréens à découvrir](https://idolina.fr/2026/02/27/4968-bora-chung-lapin-maudit-et-la-ronde-de-nuit-deux-recueils-fantastiques-coreens-a-decouvrir/) - Fantastique, conte noir et surnaturel discret : Lapin maudit et La ronde de nuit de Bora Chung. deux recueils de nouvelles qui explorent l’étrange au cœur du quotidien. Les deux recueils de nouvelles Lapin maudit et La ronde de nuit de Bora Chung offrent une découverte marquante de la littérature coréenne contemporaine dans le registre du fantastique, du conte noir et du surnaturel discret. Sans être adepte de nouvelles, on se laisse surprendre par des récits dérangeants, sensibles et parfois inquiétants, où l’étrange
- [Pancakes au citron maison : recette simple et légère](https://idolina.fr/2026/02/06/4904-pancakes-au-citron-maison-recette-simple-et-legere/) - Cette recette de pancakes maison au jus de citron frais est idéale pour un petit-déjeuner ou un goûter équilibré, rapide et parfumé. Le citron apporte une touche acidulée naturelle qui relève la pâte sans l’alourdir, tout en conservant une texture moelleuse et aérienne.Parfaite nature, avec un peu de miel, de sucre glace ou quelques fruits, Cette recette de pancakes maison au jus de citron frais est idéale pour un petit-déjeuner ou un goûter équilibré, rapide et parfumé. Le citron apporte une touche acidulée naturelle qui relève la pâte sans l’alourdir, tout en conservant une texture moelleuse et aérienne.Parfaite nature, avec un peu de miel, de sucre glace ou quelques fruits,
- [Pourquoi certains adorent la poésie… et d’autres n’y entrent pas](https://idolina.fr/2026/02/19/3610-pourquoi-certains-adorent-la-poesie-et-dautres-ny-entrent-pas/) - Pourquoi la poésie fascine-t-elle certains et laisse-t-elle d’autres indifférents ? Exploration sincère d’un art discret, entre mystère et lenteur.
- [Pancakes ratés : problèmes fréquents et comment les corriger](https://idolina.fr/2026/02/04/5001-pancakes-rates-problemes-frequents-et-comment-les-corriger/) - Même si la recette paraît simple, les pancakes posent souvent les mêmes soucis : plats, durs, collants, crus au centre, trop gras ou sans goût. Voici 13 problèmes fréquents et des solutions directes pour obtenir des pancakes gonflés et moelleux. Pancakes plats (sans gonflement) Symptômes : pancakes minces mais uniformes, qui ne prennent pas de Même si la recette paraît simple, les pancakes posent souvent les mêmes soucis : plats, durs, collants, crus au centre, trop gras ou sans goût. Voici 13 problèmes fréquents et des solutions directes pour obtenir des pancakes gonflés et moelleux. Pancakes plats (sans gonflement) Symptômes : pancakes minces mais uniformes, qui ne prennent pas de
- [Lire sur papier ou sur liseuse : que choisir pour mieux lire ?](https://idolina.fr/2026/02/16/3700-lire-sur-papier-ou-sur-liseuse-que-choisir-pour-mieux-lire/) - Livre papier ou liseuse : lequel choisir ? Découvrez les avantages, les inconvénients et le juste équilibre entre lecture traditionnelle et numérique, selon les études et l’expérience des lecteurs.
- [Fondue de poireau, carotte et pomme de terre](https://idolina.fr/2022/03/20/1784-fondue-de-poireau-carotte-et-pomme-de-terre/) - 1 oignon 2 blancs de poireaux 4 carottes 4 pommes de terre Crème fraîche vin blanc Une noisette de beurre Sel, poivre Épluchez et lavez les légumes. Coupez-les en cubes. Dans une poêle, faites-y revenir l'oignon et le poireau avec du beurre. Pendant ce temps, cuisez dans une casserole les pommes de terres et les 1 oignon 2 blancs de poireaux 4 carottes 4 pommes de terre Crème fraîche vin blanc Une noisette de beurre Sel, poivre Épluchez et lavez les légumes. Coupez-les en cubes. Dans une poêle, faites-y revenir l'oignon et le poireau avec du beurre. Pendant ce temps, cuisez dans une casserole les pommes de terres et les
- [Que mettre sur des crêpes ou des pancakes ? Des idées simples et gourmandes](https://idolina.fr/2026/01/31/5013-que-mettre-sur-des-crepes-ou-des-pancakes-des-idees-simples-et-gourmandes/) - Quand une pile de crêpes ou de pancakes arrive à table, la vraie question c’est : on met quoi dessus ? Pas besoin d’aller chercher compliqué : voici des idées simples, bonnes et faciles à faire, pour tous les goûts. Les grands classiques (pour crêpes et pancakes) Les valeurs sûres, celles qu’on met quand on Quand une pile de crêpes ou de pancakes arrive à table, la vraie question c’est : on met quoi dessus ? Pas besoin d’aller chercher compliqué : voici des idées simples, bonnes et faciles à faire, pour tous les goûts. Les grands classiques (pour crêpes et pancakes) Les valeurs sûres, celles qu’on met quand on
- [Pancakes au Matcha : doux, verts et moelleux](https://idolina.fr/2026/02/01/4911-pancakes-au-matcha-doux-verts-et-moelleux/) - Le matcha est un ingrédient gastronomique à part entière, végétal, légèrement amer, avec du caractère. Dans ces pancakes au matcha, il apporte une couleur verte naturelle, une saveur délicate et un profil aromatique qui change. Une bonne option pour un brunch, un goûter maison. Recette simple, moelleuse, équilibrée et calibrée pour que le matcha ne Le matcha est un ingrédient gastronomique à part entière, végétal, légèrement amer, avec du caractère. Dans ces pancakes au matcha, il apporte une couleur verte naturelle, une saveur délicate et un profil aromatique qui change. Une bonne option pour un brunch, un goûter maison. Recette simple, moelleuse, équilibrée et calibrée pour que le matcha ne
- [Pancakes vanillés à la polenta : recette facile et gourmande](https://idolina.fr/2026/02/02/4958-pancakes-vanilles-a-la-polenta-recette-facile-et-gourmande/) - Les pancakes à la polenta sont une alternative originale aux pancakes classiques. La polenta fine apporte un grain subtil, une saveur douce de maïs et un moelleux agréable après repos. Cette version est faite avec levure chimique, ce qui permet d’obtenir des pancakes légèrement gonflés, dorés et parfumés à la vanille. Avec ces quantités, on Les pancakes à la polenta sont une alternative originale aux pancakes classiques. La polenta fine apporte un grain subtil, une saveur douce de maïs et un moelleux agréable après repos. Cette version est faite avec levure chimique, ce qui permet d’obtenir des pancakes légèrement gonflés, dorés et parfumés à la vanille. Avec ces quantités, on
- [Comment réussir crêpes et pancakes : ingrédients, repos de la pâte et cuisson](https://idolina.fr/2026/01/27/5003-questions-essentielles-sur-les-crepes-et-pancakes/) - Faire des crêpes ou des pancakes semble simple, mais : faut-il laisser reposer la pâte ? Quel lait utiliser ? Quelle farine ? Quelle levure ? Quelle matière grasse ? Poêle, crêpière ou plancha ? Voici un guide clair pour faire les bons choix, sans mythes ni injonctions. Faut-il laisser reposer la pâte ? Crêpes Faire des crêpes ou des pancakes semble simple, mais : faut-il laisser reposer la pâte ? Quel lait utiliser ? Quelle farine ? Quelle levure ? Quelle matière grasse ? Poêle, crêpière ou plancha ? Voici un guide clair pour faire les bons choix, sans mythes ni injonctions. Faut-il laisser reposer la pâte ? Crêpes
- [Chandeleur : pourquoi mange-t-on des crêpes le 2 février ?](https://idolina.fr/2026/01/29/4985-chandeleur-tout-comprendre-sur-la-fete-du-2-fevrier/) - La Chandeleur approche, et avec elle l’envie irrésistible de faire sauter des crêpes. Cette fête ancienne est devenue un moment culinaire populaire. Voici ce qu’il faut savoir. Quelle est l’origine de la Chandeleur ? La Chandeleur trouve son origine dans une fête religieuse célébrée le 2 février, quarante jours après Noël : la Présentation de La Chandeleur approche, et avec elle l’envie irrésistible de faire sauter des crêpes. Cette fête ancienne est devenue un moment culinaire populaire. Voici ce qu’il faut savoir. Quelle est l’origine de la Chandeleur ? La Chandeleur trouve son origine dans une fête religieuse célébrée le 2 février, quarante jours après Noël : la Présentation de
- [Les 4 fantastiques de la cuisine : œufs, pâtes, riz et pommes de terre](https://idolina.fr/2026/01/11/3372-les-4-fantastiques-de-la-cuisine-oeufs-pates-riz-et-pommes-de-terre/) - Quand il reste peu de choses dans la cuisine, eux suffisent à faire un repas. Pas chers, disponibles, solides : quatre basiques qui nourrissent sans jamais lasser. L’œuf : la fraîcheur évidente J’ai des poules : des œufs dont le jaune est vif et le blanc gélatineux, signe d’une fraîcheur incomparable. Un œuf de qualité Quand il reste peu de choses dans la cuisine, eux suffisent à faire un repas. Pas chers, disponibles, solides : quatre basiques qui nourrissent sans jamais lasser. L’œuf : la fraîcheur évidente J’ai des poules : des œufs dont le jaune est vif et le blanc gélatineux, signe d’une fraîcheur incomparable. Un œuf de qualité
- [Lire avant de dormir : bon ou mauvais réflexe ?](https://idolina.fr/2026/01/19/3708-lire-avant-de-dormir-bon-ou-mauvais-reflexe/) - Lire avant de dormir aide-t-il vraiment à mieux s’endormir ? Découvrez les effets réels de la lecture sur le sommeil, les différences entre papier, liseuse et écran, et les meilleurs types de livres pour la nuit.
- [Crème chocolatée maison : une recette simple qui repose sur le bon geste](https://idolina.fr/2026/01/28/4950-creme-chocolatee-maison-une-recette-simple-qui-repose-sur-le-bon-geste/) - La crème chocolatée maison avec du lait est une préparation très simple en apparence : du chocolat noir, un peu de lait, et quelques minutes suffisent. Pourtant, obtenir une texture vraiment agréable, ni crayeuse, ni trop liquide, demande surtout de l’attention au mélange. Cette crème chocolatée, sans crème et sans additifs, est idéale pour tartiner La crème chocolatée maison avec du lait est une préparation très simple en apparence : du chocolat noir, un peu de lait, et quelques minutes suffisent. Pourtant, obtenir une texture vraiment agréable, ni crayeuse, ni trop liquide, demande surtout de l’attention au mélange. Cette crème chocolatée, sans crème et sans additifs, est idéale pour tartiner
- [Crêpes ratées : problèmes fréquents et comment les corriger](https://idolina.fr/2026/01/25/4996-crepes-ratees-problemes-frequents-et-comment-les-corriger/) - Les crêpes paraissent simples, mais beaucoup de cuisiniers rencontrent toujours les mêmes soucis : pâte qui colle, grumeaux, crêpes trop grasses, bords brûlés, texture caoutchouteuse, etc. Voici 13 problèmes courants et leurs solutions directes, basées sur des causes réelles et pas de mythes ni de croyances. Crêpes qui collent à la poêle Symptômes : difficile Les crêpes paraissent simples, mais beaucoup de cuisiniers rencontrent toujours les mêmes soucis : pâte qui colle, grumeaux, crêpes trop grasses, bords brûlés, texture caoutchouteuse, etc. Voici 13 problèmes courants et leurs solutions directes, basées sur des causes réelles et pas de mythes ni de croyances. Crêpes qui collent à la poêle Symptômes : difficile
- [Uketsu: Strange Pictures et Strange Houses : deux romans d’enquête visuels](https://idolina.fr/2026/01/23/4692-uketsu-strange-pictures-et-strange-houses-deux-romans-denquete-visuels/) - L’auteur japonais Uketsu s’est fait connaître avec deux livres singuliers : Strange Pictures et Strange Houses. Ce sont des romans d’enquête où le lecteur suit l’histoire à travers le texte, mais aussi à travers des images, plans, schémas et documents qui servent d’indices. La lecture reste linéaire, comme un roman classique, mais les éléments visuels L’auteur japonais Uketsu s’est fait connaître avec deux livres singuliers : Strange Pictures et Strange Houses. Ce sont des romans d’enquête où le lecteur suit l’histoire à travers le texte, mais aussi à travers des images, plans, schémas et documents qui servent d’indices. La lecture reste linéaire, comme un roman classique, mais les éléments visuels
- [Biscuits moelleux au miel : recette maison facile, douce et pas trop sucrée](https://idolina.fr/2026/05/27/4820-biscuits-moelleux-au-miel-recette-maison-facile-douce-et-pas-trop-sucree/) - Il y a des biscuits que l’on prépare pour une occasion, et d’autres que l’on refait parce qu’ils entrent facilement dans le quotidien. Ces biscuits moelleux au miel font partie de cette seconde catégorie. Simples, doux, pas trop sucrés, ils sont parfaits pour accompagner un thé, une tisane ou simplement pour une petite pause gourmande. Il y a des biscuits que l’on prépare pour une occasion, et d’autres que l’on refait parce qu’ils entrent facilement dans le quotidien. Ces biscuits moelleux au miel font partie de cette seconde catégorie. Simples, doux, pas trop sucrés, ils sont parfaits pour accompagner un thé, une tisane ou simplement pour une petite pause gourmande.
- [Tarte épinards–champignons–chèvre](https://idolina.fr/2022/05/03/1972-tarte-epinard-champignon-chevre/) - Cette tarte épinards–champignons–chèvre est une recette maison simple, équilibrée et idéale pour un dîner rapide. Facile à préparer avec une pâte brisée, des épinards congelés et quelques champignons, elle offre une garniture onctueuse et parfumée avec peu d’ingrédients. C’est une tarte salée végétarienne qui met en valeur le fromage de chèvre, parfaite pour un repas Cette tarte épinards–champignons–chèvre est une recette maison simple, équilibrée et idéale pour un dîner rapide. Facile à préparer avec une pâte brisée, des épinards congelés et quelques champignons, elle offre une garniture onctueuse et parfumée avec peu d’ingrédients. C’est une tarte salée végétarienne qui met en valeur le fromage de chèvre, parfaite pour un repas
- [Crêpes chocolatées maison au cacao Van Houten](https://idolina.fr/2026/01/21/4947-crepes-chocolatees-maison-au-cacao-van-houten/) - La recette de crêpes au cacao Van Houten est idéale pour celles et ceux qui aiment les crêpes chocolatées au goût franc, sans tomber dans l’excès de sucre. La poudre de cacao Van Houten, non sucrée, apporte une amertume légère et élégante, très différente d’un chocolat en poudre classique. Elle demande simplement une recette bien La recette de crêpes au cacao Van Houten est idéale pour celles et ceux qui aiment les crêpes chocolatées au goût franc, sans tomber dans l’excès de sucre. La poudre de cacao Van Houten, non sucrée, apporte une amertume légère et élégante, très différente d’un chocolat en poudre classique. Elle demande simplement une recette bien
- [Clafoutis aux myrtilles : la recette maison facile et fruitée](https://idolina.fr/2016/05/16/468-clafoutis-aux-myrtilles/) - - 400 g de myrtilles - 30 cl de lait - 4 œufs Le clafoutis aux myrtilles est un dessert familial simple, rapide et très parfumé. Idéal avec des myrtilles fraîches ou congelées, ce dessert aux myrtilles se réalise en moins de 10 minutes de préparation, avec des ingrédients du quotidien. Voici une recette facile, parfaite en toute saison. Ingrédients (pour 6 personnes) 450 g de myrtilles (fraîches
- [Les bienfaits de la lecture : comment lire nourrit le cerveau, l’esprit et la société.](https://idolina.fr/2025/11/15/3593-les-bienfaits-de-la-lecture-comment-lire-nourrit-le-cerveau-lesprit-et-la-societe/) - Découvrez les bienfaits de la lecture : une pratique qui stimule le cerveau, développe l’empathie, nourrit la créativité et restaure l’attention dans un monde saturé d’écrans.
- [Keigo Higashino, maitre du roman policier japonais](https://idolina.fr/2015/07/25/180-r/) - Avec plusieurs millions de livres vendus au Japon et un succès grandissant en France, Keigo Higashino est l’un des grands maîtres du roman policier japonais. Un couple revient régulièrement dans les livres de Keigo Higashino : l’inspecteur Kusanagi (brillant, efficace pour retrouver des personnes introuvables) et le professeur de physique à l’université de Tokyo, Yukawa,
- [Pancakes extra-moelleux](https://idolina.fr/2026/01/15/3388-pancakes-extra-moelleux/) - Voici une recette revisitée de pancakes, plus légère que la version classique. Elle réduit la quantité de beurre et de sucre, et utilise un mélange farine et maïzena pour obtenir une texture plus fine et aérienne. Grâce à l’astuce des blancs en neige ajoutés à la dernière minute, ces pancakes gonflent joliment et restent très Voici une recette revisitée de pancakes, plus légère que la version classique. Elle réduit la quantité de beurre et de sucre, et utilise un mélange farine et maïzena pour obtenir une texture plus fine et aérienne. Grâce à l’astuce des blancs en neige ajoutés à la dernière minute, ces pancakes gonflent joliment et restent très
- [Quiche Légère aux Carottes, Curry Doux & Thym](https://idolina.fr/2026/02/12/4899-quiche-legere-aux-carottes-curry-doux-thym/) - Cette quiche légère aux carottes est une recette végétarienne, sans crème, sans sel ajouté, très digeste, et parfaite pour utiliser des œufs. La combinaison carotte + curry + thym apporte un goût doux et parfumé, tandis que l’oignon déglacé au vin blanc donne une note aromatique raffinée. Facile, rapide et économique, cette quiche maison au Cette quiche légère aux carottes est une recette végétarienne, sans crème, sans sel ajouté, très digeste, et parfaite pour utiliser des œufs. La combinaison carotte + curry + thym apporte un goût doux et parfumé, tandis que l’oignon déglacé au vin blanc donne une note aromatique raffinée. Facile, rapide et économique, cette quiche maison au
- [Tarte potiron, pommes de terre et champignons : version moitié avec anchois / moitié sans](https://idolina.fr/2026/01/13/4803-tarte-potiron-pommes-de-terre-et-champignons-version-moitie-avec-anchois-moitie-sans/) - Une seule tarte, deux goûts, un même repas. Cette recette est née d’un compromis simple : manger ensemble, sans renoncer à ce qu’on aime — ou à ce qu’on n’aime pas. Moi, je n’aime pas les anchois. Lui, il les adore. Alors cette tarte est coupée en deux : une moitié végétale, douce et réconfortante Une seule tarte, deux goûts, un même repas. Cette recette est née d’un compromis simple : manger ensemble, sans renoncer à ce qu’on aime — ou à ce qu’on n’aime pas. Moi, je n’aime pas les anchois. Lui, il les adore. Alors cette tarte est coupée en deux : une moitié végétale, douce et réconfortante
- [Restes de repas : comment les conserver et pourquoi ils en disent long sur nous](https://idolina.fr/2026/01/09/3412-restes-de-repas-comment-les-conserver-et-pourquoi-ils-en-disent-long-sur-nous/) - Un reste, ce n’est pas une punition. C’est du temps de préparation déjà fait, du travail de cuisinière qu’on n’a pas à refaire. Une tarte salée, par exemple. Coupée en six, elle fait trois repas pour deux. Et, mystère : la tarte réchauffée est souvent meilleure que la tarte du jour. Les restes, c’est ça Un reste, ce n’est pas une punition. C’est du temps de préparation déjà fait, du travail de cuisinière qu’on n’a pas à refaire. Une tarte salée, par exemple. Coupée en six, elle fait trois repas pour deux. Et, mystère : la tarte réchauffée est souvent meilleure que la tarte du jour. Les restes, c’est ça
- [Biscuits aux épices de Noël peu sucrés](https://idolina.fr/2026/01/07/4868-biscuits-aux-epices-de-noel-peu-sucres/) - Ces biscuits aux épices de Noël ne ressemblent pas aux biscuits trop riches ou trop sucrés que l’on trouve souvent en fin d’année. Ici, l’idée est différente : une recette simple, légère, peu sucrée, où les épices prennent toute leur place, sans être masquées par le beurre ou le sucre. Ce sont des biscuits secs Ces biscuits aux épices de Noël ne ressemblent pas aux biscuits trop riches ou trop sucrés que l’on trouve souvent en fin d’année. Ici, l’idée est différente : une recette simple, légère, peu sucrée, où les épices prennent toute leur place, sans être masquées par le beurre ou le sucre. Ce sont des biscuits secs
- [Lecture papier ou livre audio : le cerveau fait-il vraiment la différence ?](https://idolina.fr/2026/01/03/3624-lecture-papier-ou-livre-audio-le-cerveau-fait-il-vraiment-la-difference/) - Livre audio ou lecture papier : est-ce la même expérience pour le cerveau et l’imaginaire ? Découvrez ce que disent les neurosciences et pourquoi lire et écouter n’activent pas les mêmes zones mentales ni le même plaisir.
- [La liste de courses : un autoportrait discret d’un foyer](https://idolina.fr/2026/01/05/3404-la-liste-de-courses-un-autoportrait-discret-dun-foyer/) - Une liste de courses n’est jamais anodine. Griffonnée sur un papier, partagée sur une application, ou simplement gardée en mémoire, elle dit bien plus qu’un simple inventaire. C’est un miroir discret de la vie d’un foyer. Papier, appli ou mémoire : la forme en dit déjà long Certains préfèrent le carnet aimanté sur le frigo, Une liste de courses n’est jamais anodine. Griffonnée sur un papier, partagée sur une application, ou simplement gardée en mémoire, elle dit bien plus qu’un simple inventaire. C’est un miroir discret de la vie d’un foyer. Papier, appli ou mémoire : la forme en dit déjà long Certains préfèrent le carnet aimanté sur le frigo,
- [Porridge express au chocolat Van Houten (sans cuisson de l’avoine)](https://idolina.fr/2025/12/29/3655-porridge-express-au-chocolat-van-houten-sans-cuisson-de-lavoine/) - Porridge express au chocolat Van Houten : lait chaud, avoine sans cuisson, cacao non sucré et miel non chauffé. Un petit-déjeuner simple, sain et rapide.
- [Et si un livre pouvait prédire votre année ? Une tradition oubliée à redécouvrir](https://idolina.fr/2025/12/25/3608-et-si-un-livre-pouvait-predire-votre-annee-une-tradition-oubliee-a-redecouvrir/) - Et si la première phrase que vous lisiez en janvier annonçait le ton de votre année ? Dans l’Angleterre victorienne, on croyait qu’ouvrir un livre à minuit portait bonheur. Ce petit rituel, aujourd’hui presque oublié, consistait à lire la première phrase tombée sous les yeux une sorte de message secret pour l’année à venir. Une Et si la première phrase que vous lisiez en janvier annonçait le ton de votre année ? Dans l’Angleterre victorienne, on croyait qu’ouvrir un livre à minuit portait bonheur. Ce petit rituel, aujourd’hui presque oublié, consistait à lire la première phrase tombée sous les yeux une sorte de message secret pour l’année à venir. Une
- [Tsundoku : comprendre le syndrome de la pile à lire et notre rapport au temps](https://idolina.fr/2025/12/27/3600-tsundoku-comprendre-le-syndrome-de-la-pile-a-lire-et-notre-rapport-au-temps/) - Découvrez le tsundoku, ou “syndrome de la pile à lire” : pourquoi nous accumulons des livres sans les lire, entre psychologie, culture et rapport au temps. Tsundoku : et si nos piles à lire étaient une antibibliothèque ? Non pas un échec, mais une réserve d’avenir et d’humilité face au savoir.
- [Pain d'épices moelleux au miel](https://idolina.fr/2016/01/06/460-pain-d-epices-moelleux/) - • 100 g de farine fluide • 100 g de farine • 2 œufs • 1 sachet de levure chimique Le pain d’épices au miel est une recette incontournable, surtout lorsque l’on cherche un gâteau moelleux, parfumé et simple à réaliser à la maison. Cette version, riche en miel et délicatement relevée par un mélange de quatre épices, offre une texture dense mais fondante, fidèle aux pains d’épices traditionnels. Une recette de pain d’épices facile,
- [Le retour du goûter des adultes : rituel, tendance ou simple évidence ?](https://idolina.fr/2026/07/12/3548-le-retour-du-gouter-des-adultes-rituel-tendance-ou-simple-evidence/) - Magazines et réseaux parlent d’un “retour du goûter”. Pourtant, pour beaucoup, il n’a jamais disparu. Thé, fruit, petit biscuit : ce moment reste une ponctuation du jour, discrète et tenace. Un héritage qui ne s’est jamais effacé Le goûter ou “quatre heures” fait partie du patrimoine culinaire français depuis des siècles. Jadis réservé aux enfants Magazines et réseaux parlent d’un “retour du goûter”. Pourtant, pour beaucoup, il n’a jamais disparu. Thé, fruit, petit biscuit : ce moment reste une ponctuation du jour, discrète et tenace. Un héritage qui ne s’est jamais effacé Le goûter ou “quatre heures” fait partie du patrimoine culinaire français depuis des siècles. Jadis réservé aux enfants
- [Résolutions de nouvelle année : pourquoi elles échouent](https://idolina.fr/2026/01/01/4808-resolutions-de-nouvelle-annee-pourquoi-elles-echouent/) - Le 1er janvier : entre espoir, fatigue et pression de performance La société change vite, parfois trop vite. La technologie accélère tout : le travail, l’apprentissage, la production, la comparaison permanente. Cette accélération n’est pas seulement économique ; elle est cognitive. Elle modifie l’attention, la mémoire, la capacité à se projeter sans s’épuiser. On nous Le 1er janvier : entre espoir, fatigue et pression de performance La société change vite, parfois trop vite. La technologie accélère tout : le travail, l’apprentissage, la production, la comparaison permanente. Cette accélération n’est pas seulement économique ; elle est cognitive. Elle modifie l’attention, la mémoire, la capacité à se projeter sans s’épuiser. On nous
- [Ma tarte aux pommes!!!!](https://idolina.fr/2014/11/01/443-ma-tarte-aux-pommes/) - - 1 pâte feuilletée - 4 pommes Golden -1 sachet de sucre vanillé Des pommes, une pâte, un appareil œuf–crème (ou lait), un peu de sucre : c’est tout. Une recette du quotidien, adaptable, qui se prépare sans mesurer au gramme près et qui se déguste aussi bien chaude que froide. Pourquoi cette tarte aux pommes fonctionne à tous les coups Très peu d’ingrédients Quantités adaptables selon ce
- [Tarte tomate anchois oignons (sans crème, sans œuf): recette simple et intense](https://idolina.fr/2025/12/21/4793-tarte-tomate-anchois-oignons-sans-creme-sans-oeuf-recette-simple-et-intense/) - Cette tarte tomate–anchois–oignons est une recette méditerranéenne puissante, sans crème ni œuf, facile à préparer et parfaitement équilibrée. Les anchois sont pleinement assumés, adoucis par les oignons fondants et structurés par une base moutarde–tomate. Une tarte rustique, efficace, idéale chaude ou froide. Pourquoi cette tarte aux anchois fonctionne Goût intense mais équilibré : l’anchois domine Cette tarte tomate–anchois–oignons est une recette méditerranéenne puissante, sans crème ni œuf, facile à préparer et parfaitement équilibrée. Les anchois sont pleinement assumés, adoucis par les oignons fondants et structurés par une base moutarde–tomate. Une tarte rustique, efficace, idéale chaude ou froide. Pourquoi cette tarte aux anchois fonctionne Goût intense mais équilibré : l’anchois domine
- [Comment réussir un beau marbrage : les techniques simples et fiables](https://idolina.fr/2026/03/04/3721-comment-reussir-un-beau-marbrage-les-techniques-simples-et-fiables/) - Comment réussir un beau marbré chocolat-vanille ? Découvrez les techniques les plus simples et fiables pour obtenir un dessin net et esthétique.
- [Poisson au four & butternut rôtie : un plat simple, sain et complet](https://idolina.fr/2026/01/17/4715-poisson-au-four-butternut-rotie-un-plat-simple-sain-et-complet/) - Un repas du quotidien, facile à préparer et parfaitement équilibré : poisson rôti, butternut rôtie et riz. Une assiette minimaliste, sans mélange forcé : chaque élément cuit séparément, pour des saveurs nettes et une organisation simple. Idéal quand on a peu de légumes mais envie d’un dîner chaud, doux et réconfortant. Ingrédients (pour 2 personnes) Un repas du quotidien, facile à préparer et parfaitement équilibré : poisson rôti, butternut rôtie et riz. Une assiette minimaliste, sans mélange forcé : chaque élément cuit séparément, pour des saveurs nettes et une organisation simple. Idéal quand on a peu de légumes mais envie d’un dîner chaud, doux et réconfortant. Ingrédients (pour 2 personnes)
- [Cake citron vanille sans zeste : recette facile et moelleuse](https://idolina.fr/2025/12/17/4703-cake-citron-vanille-sans-zeste-recette-facile-et-moelleuse/) - Un cake au citron sans zeste, doux mais bien parfumé, avec une touche de vanille : parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou pour accompagner une tasse de thé. Cette recette est simple, rapide et ne demande que des ingrédients de base, sans zeste de citron ni sel. Ingrédients pour un moule à cake standard Un cake au citron sans zeste, doux mais bien parfumé, avec une touche de vanille : parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou pour accompagner une tasse de thé. Cette recette est simple, rapide et ne demande que des ingrédients de base, sans zeste de citron ni sel. Ingrédients pour un moule à cake standard
- [Files d’attente : pourquoi la caisse d’à côté semble toujours aller plus vite](https://idolina.fr/2025/12/15/3436-files-dattente-pourquoi-la-caisse-da-cote-semble-toujours-aller-plus-vite/) - En caisse, les magasins hésitent : file unique qui alimente plusieurs caisses, ou files séparées, une par caisse. Carrefour, Intersport et d’autres testent la première formule, encore rare il y a quelques années. Justice contre liberté La file unique rassure : premier arrivé, premier servi. Plus d’injustice visible, plus de “mauvaise file” qui avance trois En caisse, les magasins hésitent : file unique qui alimente plusieurs caisses, ou files séparées, une par caisse. Carrefour, Intersport et d’autres testent la première formule, encore rare il y a quelques années. Justice contre liberté La file unique rassure : premier arrivé, premier servi. Plus d’injustice visible, plus de “mauvaise file” qui avance trois
- [Pourquoi offrir un livre est devenu un acte délicat](https://idolina.fr/2025/12/10/3704-pourquoi-offrir-un-livre-est-devenu-un-acte-delicat/) - Offrir un livre à Noël ou à un proche n’est plus si simple. Découvrez pourquoi ce cadeau autrefois évident est devenu un geste délicat, intime et symbolique, entre émotion, enquête et maladresse.
- [Pancakes délicieux](https://idolina.fr/2015/09/09/450-pancakes/) - Pour 20 pancakes: - 250 g de farine - 30 g de sucre - 2 œufs Pour 20 pancakes: - 250 g de farine - 30 g de sucre - 2 œufs - 1 sachet de levure - 65 g de beurre - 1 pincée de sel - 30 cl de lait Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez. Ajoutez
- [Lentilles corail au potiron et courgettes : recette végétarienne simple et savoureuse](https://idolina.fr/2025/10/03/3507-lentilles-corail-au-potiron-et-courgettes-recette-vegetarienne-simple-et-savoureuse/) - Vous cherchez une recette saine, nourrissante et simple à préparer ? Ce plat de lentilles corail au potiron et aux courgettes est idéal pour vos repas du quotidien. Riche en fibres, en protéines végétales et en saveurs, il se marie parfaitement avec du riz pour un résultat complet et équilibré. Avec la fraîcheur de la Vous cherchez une recette saine, nourrissante et simple à préparer ? Ce plat de lentilles corail au potiron et aux courgettes est idéal pour vos repas du quotidien. Riche en fibres, en protéines végétales et en saveurs, il se marie parfaitement avec du riz pour un résultat complet et équilibré. Avec la fraîcheur de la
- [Pourquoi aimons-nous tout compter ? Comprendre notre besoin de chiffres](https://idolina.fr/2025/12/05/3539-pourquoi-aimons-nous-tout-compter-comprendre-notre-besoin-de-chiffres/) - Nous comptons nos pas, nos calories, nos heures de sommeil, nos livres lus. Derrière ces chiffres du quotidien se cache un besoin universel : donner forme à ce qui échappe. Compter rassure, motive, mais parfois déforme. Un vieux réflexe habillé de numérique Tenir un carnet de comptes ou compter ses récoltes ne date pas d’hier. Nous comptons nos pas, nos calories, nos heures de sommeil, nos livres lus. Derrière ces chiffres du quotidien se cache un besoin universel : donner forme à ce qui échappe. Compter rassure, motive, mais parfois déforme. Un vieux réflexe habillé de numérique Tenir un carnet de comptes ou compter ses récoltes ne date pas d’hier.
- [Petit marron rôti au four : simple, fondant et savoureux](https://idolina.fr/2025/10/23/3453-petit-marron-roti-au-four-simple-fondant-et-savoureux/) - Le petit marron – ou potimarron – est une courge qui fait souvent hésiter au marché. Faut-il l’éplucher ? Est-ce comme le potiron ? En réalité, c’est l’un des légumes d’automne les plus simples et les plus délicieux à préparer. Coupé en quartiers et rôti au four, il révèle toute sa douceur et son parfum Le petit marron – ou potimarron – est une courge qui fait souvent hésiter au marché. Faut-il l’éplucher ? Est-ce comme le potiron ? En réalité, c’est l’un des légumes d’automne les plus simples et les plus délicieux à préparer. Coupé en quartiers et rôti au four, il révèle toute sa douceur et son parfum
- [Le cake aux fruits, compagnon de toutes les heures](https://idolina.fr/2025/11/11/3383-le-cake-aux-fruits-compagnon-de-toutes-les-heures/) - Un cake aux fruits, c’est le genre de gâteau qui se faufile partout : au petit déjeuner avec un chocolat chaud, à l’heure du thé, au goûter d’un enfant, ou même en dessert improvisé avec un yaourt. Il se partage, mais il se savoure aussi seul, en douce. Fait maison, il est toujours meilleur que Un cake aux fruits, c’est le genre de gâteau qui se faufile partout : au petit déjeuner avec un chocolat chaud, à l’heure du thé, au goûter d’un enfant, ou même en dessert improvisé avec un yaourt. Il se partage, mais il se savoure aussi seul, en douce. Fait maison, il est toujours meilleur que
- [Réussir une tarte salée, sans chichi mais avec du goût](https://idolina.fr/2025/12/01/3381-reussir-une-tarte-salee-sans-chichi-mais-avec-du-gout/) - La tarte salée, c’est un plat du quotidien, rapide à préparer et généreux à partager. Mais pour la rendre vraiment savoureuse, il y a quelques détails qui changent tout. La petite touche qui relève Enduire le fond de moutarde ne fera pas barrière au jus des légumes, mais ça donne une base parfumée et un La tarte salée, c’est un plat du quotidien, rapide à préparer et généreux à partager. Mais pour la rendre vraiment savoureuse, il y a quelques détails qui changent tout. La petite touche qui relève Enduire le fond de moutarde ne fera pas barrière au jus des légumes, mais ça donne une base parfumée et un
- [Marbré Chocolat Noir - Matcha](https://idolina.fr/2025/12/03/4687-marbre-chocolat-noir-matcha/) - Marbré chocolat noir–matcha : un cake marbré rare et original qui marie le végétal du matcha et le bon goût de chocolat noir. Ici, l’amertume équilibrée cacao–thé reste gourmande, avec une mie moelleuse et des dessins nets au marbrage. C’est une recette facile (2 œufs, 35 min en chaleur tournante) parfaite pour un dessert ou Marbré chocolat noir–matcha : un cake marbré rare et original qui marie le végétal du matcha et le bon goût de chocolat noir. Ici, l’amertume équilibrée cacao–thé reste gourmande, avec une mie moelleuse et des dessins nets au marbrage. C’est une recette facile (2 œufs, 35 min en chaleur tournante) parfaite pour un dessert ou
- [Comment cuire les marrons frais au four et à l’eau pour les manger tels quels ?](https://idolina.fr/2025/11/28/4699-comment-cuire-les-marrons-frais-au-four-et-a-leau-pour-les-manger-tels-quels/) - Les marrons frais (en réalité des châtaignes, voir explication plus bas) peuvent se déguster simplement, nature, juste après cuisson. Voici les deux méthodes les plus efficaces, selon le goût et la texture que tu recherches. Cuisson des marrons au four : la méthode la plus savoureuse La cuisson au four donne le meilleur résultat pour Les marrons frais (en réalité des châtaignes, voir explication plus bas) peuvent se déguster simplement, nature, juste après cuisson. Voici les deux méthodes les plus efficaces, selon le goût et la texture que tu recherches. Cuisson des marrons au four : la méthode la plus savoureuse La cuisson au four donne le meilleur résultat pour
- [Comment bien choisir un cadeau : idées simples et conseils pratiques](https://idolina.fr/2025/11/25/3409-comment-bien-choisir-un-cadeau-idees-simples-et-conseils-pratiques/) - Offrir un livre à Noël ou à un proche n’est plus si simple. Découvrez pourquoi ce cadeau autrefois évident est devenu un geste délicat, intime et symbolique, entre émotion, enquête et maladresse.
- [Poulet à la crème, butternut rôti et curry : recette douce et parfumée](https://idolina.fr/2025/11/23/3710-poulet-a-la-creme-butternut-roti-et-curry-recette-douce-et-parfumee/) - Un plat fondant, doré et plein de saveurs Ce plat réunit le fondant du poulet et la douceur du butternut, relevés d’une pointe de curry et de thym. La cuisson du butternut au four lui donne une texture moelleuse et légèrement caramélisée, tandis que la sauce à la crème reste douce et onctueuse. Un plat Un plat fondant, doré et plein de saveurs Ce plat réunit le fondant du poulet et la douceur du butternut, relevés d’une pointe de curry et de thym. La cuisson du butternut au four lui donne une texture moelleuse et légèrement caramélisée, tandis que la sauce à la crème reste douce et onctueuse. Un plat
- [Quand installer et quand enlever le sapin de Noël, les décorations et la crèche ?](https://idolina.fr/2025/11/21/4676-quand-installer-et-quand-enlever-le-sapin-de-noel-les-decorations-et-la-creche/) - Chaque année revient la même hésitation : à quel moment sortir le sapin, les guirlandes, la crèche… et quand tout ranger ? Il n’existe pas de règle obligatoire pour les particuliers, mais le calendrier chrétien donne des repères simples : Avent, Noël, Épiphanie, Baptême du Seigneur, Chandeleur, et, dans certaines régions, saint Nicolas. Les grandes Chaque année revient la même hésitation : à quel moment sortir le sapin, les guirlandes, la crèche… et quand tout ranger ? Il n’existe pas de règle obligatoire pour les particuliers, mais le calendrier chrétien donne des repères simples : Avent, Noël, Épiphanie, Baptême du Seigneur, Chandeleur, et, dans certaines régions, saint Nicolas. Les grandes
- [Pénurie d’œufs : et si c’était l’occasion de changer nos habitudes ?](https://idolina.fr/2025/10/29/3657-penurie-doeufs-et-si-cetait-loccasion-de-changer-nos-habitudes/) - Pénurie d’œufs, pénurie d’œufs… moi, je n’y croyais pas trop. Jusqu’au jour où, dans un Intermarché, j’ai trouvé le rayon vide. Pas un œuf à l’horizon, ni bio, ni premier prix, ni plein air. Là, j’ai compris que ce que disaient les journaux n’était pas une exagération : il manque vraiment des œufs. Alors, que Pénurie d’œufs, pénurie d’œufs… moi, je n’y croyais pas trop. Jusqu’au jour où, dans un Intermarché, j’ai trouvé le rayon vide. Pas un œuf à l’horizon, ni bio, ni premier prix, ni plein air. Là, j’ai compris que ce que disaient les journaux n’était pas une exagération : il manque vraiment des œufs. Alors, que
- [Les méfaits de la lecture : quand lire trop isole au lieu d’ouvrir](https://idolina.fr/2025/11/18/3595-les-mefaits-de-la-lecture-quand-lire-trop-isole-au-lieu-douvrir/) - Découvrez les méfaits de la lecture : quand les livres deviennent refuge, addiction, illusion de savoir ou enfermement culturel. Lire sans mesure peut isoler autant qu’éclairer.
- [Les américains sont-ils stupides ??](https://idolina.fr/2007/03/26/5-les-americains-sont-ils-stupides/) - Micro trottoir aux états-unis... Vu dans la version longue : Si vous pensez qu'une mosqué est un animal, Si vous pensez que nous n'avons qu'un rein, Si vous pensez que le mur de berlin est en israel, Si vous pensez que la religion en israel est le catholicisme, Si vous pensez que hiroshima est connu pour son judo, Si vous pensez que les USA ont gagné la guerre du vietnam, Si vous pensez que Tony Blair est un skateur, Si vous pensez que StarWar est tiré d'une histoire vrai...... ---> pas de doute .... vous avez de grandes chances d'être américain Micro trottoir aux états-unis... Vu dans la version longue : Si vous pensez qu'une mosqué est un animal, Si vous pensez que nous n'avons qu'un rein, Si vous pensez que le mur de berlin est en israel, Si vous pensez que la religion en israel est le catholicisme, Si vous pensez que hiroshima est connu
- [Suite et fin des définitions extraite du Dictionnaire du Diable.](https://idolina.fr/2007/04/08/110-suite-et-fin-des-definitions-extraite-du-dictionnaire-du-diable/) - Optimiste: Adepte de la doctrine selon laquelle le noir est blanc. Patience : Forme mineure de désespoir, déguisée en vertu. Philosophie: route qui mène de nulle part à rien. Politesse: Forme la plus acceptable de l'hypocrisie. Optimiste: Adepte de la doctrine selon laquelle le noir est blanc. Patience : Forme mineure de désespoir, déguisée en vertu. Philosophie: route qui mène de nulle part à rien. Politesse: Forme la plus acceptable de l'hypocrisie. Raisonner : peser des probabilités sur la balance du désir Sincère : Muet et illettré. Société: système ingénieux pour obtenir des bénéfices
- [Petit fictionnaire illustré : Les mots qui manquent au dico](https://idolina.fr/2007/04/08/111-petit-fictionnaire-illustre-les-mots-qui-manquent-au-dico/) - Quelques définitions: Armoure ensemble des défenses qui protégent l’individu contre la douleur d’aimer. Bidingue qui délire en deux langues Chastethé boisson sédative, recommandée pour endormir l’instinct sexuel. Comikaze qui s’offre vaillamment à la mort pour une cause ridicule. Les dictionnaires ne manquent pas ! L'ennui, c'est qu'ils contiennent tous, à quelques différences près, les mêmes mots... Pourquoi ne pas en fabriquer de nouveaux, faire des enfants à la langue française ? Pourquoi ne pas renouveler la langue française ? Sous la forme d'un petit recueil de termes inédits et de mots-valises, voici un dictionnaire d'un
- [Paul Van Dyk :: DJ internationnal et producteur](https://idolina.fr/2007/03/31/205-paul-van-dyk-dj-internationnal-et-producteur/) - Paul Van Dyk est né en 1971 en Allemagne de l'Est à Berlin. Son premier single date de 1998 et depuis 2004 il accumule les récompenses : "America’s Favorite DJ", "Leader of the Trance Nation", "Best Music Maker", "Dancestar Awards", "Best International DJ", "Best Event and Best Music in a Commercial (Motorola)", il a également gagné l'oscar mexicain pour sa bande sonore dans le film Zurdo en mars 2004. Paul Van Dyk est né en 1971 en Allemagne de l'Est à Berlin. Son premier single date de 1998 et depuis 2004 il accumule les récompenses : "America’s Favorite DJ", "Leader of the Trance Nation", "Best Music Maker", "Dancestar Awards", "Best International DJ", "Best Event and Best Music in a Commercial (Motorola)", il a également
- [Jeux : diriger les paquets vers la bon moyen de transport..](https://idolina.fr/2007/04/08/218-jeux-diriger-les-paquets-vers-la-bon-moyen-de-transport/) - mode d'emploi : clic sur les flèches pour changer leur orientation conclusion : ça prend vite la tête mode d'emploi : clic sur les flèches pour changer leur orientation conclusion : ça prend vite la tête Plein écran sur le site d'origine
- [Boom Chika Wah Wah](https://idolina.fr/2007/04/16/8-boom-chika-wah-wah/) - Pub Axe Pub Axe C'est affligeant... ... après le fils, je veux me faire le père Mademoiselle s'excite sur le concombre du 'danse' devant le jeune homme Pour finir en apothéose, la patiente masturbe 'tient' l'appareillage du dentisite et recrache le sperme 'le coton'
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- [L'Homme de nulle part](https://idolina.fr/2007/04/28/11-l-homme-de-nulle-part/) - "Je m'appelle Thomas Veil. Ou du moins, c'est ce que croyais. Je suis photographe. J'avais tout. Une femme, Alison, des amis, un métier passionnant. Et en l'espace d'un instant, on m'a tout pris. Tout ça à cause d'une photo. J'ai le négatif. Ils sont prêts à tout pour l'obtenir. Je tiens ce journal pour prouver que ces événements sont réels. Je sais qu'ils le sont, ce n'est pas possible autrement." Thomas Veil, un photographe à succès, sa vie est anéanti du jour au lendemain. Alors qu'un soir... L'Homme de nulle part (Nowhere Man) est une série télévisée américaine de 25 épisodes, créée par Lawrence Hertzog. "Je m'appelle Thomas Veil. Ou du moins, c'est ce que croyais. Je suis photographe. J'avais tout. Une femme, Alison, des amis, un métier passionnant. Et en l'espace d'un instant, on m'a tout pris. Tout ça à cause
- [oh! la pub poétique....faite avec du "linge sale"](https://idolina.fr/2007/05/13/13-oh-la-pub-poetiquefaite-avec-du-linge-sale/) - Enfin, un pub pour machine à laver belle à regarder. Enfin, un pub pour machine à laver belle à regarder.
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- [Economise des Watts pour la Terre et ta facture !](https://idolina.fr/2007/06/26/73-economise-des-watts-pour-la-terre-et-ta-facture/) - Oui, desormais, tu peux combattre le réchauffement climatique en installant un petit logiciel sur ton PC ! Ici pas miracle mais des chiffres... déjà prés de 900 000 Kw économisé à travers le monde avec ce logiciel Installé le 26 juin 2007, voici ce que cela donne Oui, desormais, tu peux combattre le réchauffement climatique en installant un petit logiciel sur ton PC ! Ici pas miracle mais des chiffres... déjà prés de 900 000 Kw économisé à travers le monde avec ce logiciel Installé le 26 juin 2007, voici ce que cela donne Le concept est simple et connu mais il
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- [Un Echantillon du petit fictionnaire d'Alain Finkielkraut.](https://idolina.fr/2007/04/08/112-le-fictionnaire/) - Héroscope prédiction flatteuse qui permet de fuir dans un avenir sublime la grisaille ou les pauvres tourments du quotidien. Hilarsenic poison mortel qui secoue ses victimes d’un fou rire inextinguible. Immoderne qui tire une fierté démesurée du fait banal de vivre avec son temps. Ingénuflexion révérence à l’autorité faite avec une sincérité innocente et naïve. Jaloup-garou personne qui erre la nuit dans les campagnes, et qui hurle à la mort parce qu’elle a été quittée. Héroscope prédiction flatteuse qui permet de fuir dans un avenir sublime la grisaille ou les pauvres tourments du quotidien. Hilarsenic poison mortel qui secoue ses victimes d’un fou rire inextinguible. Immoderne qui tire une fierté démesurée du fait banal de vivre avec son temps. Ingénuflexion révérence à l’autorité faite avec une sincérité innocente et naïve.
- [Suite et fin des morceaux choisis du petit fictionnaire illustré d'Alain Finkielkraut.](https://idolina.fr/2007/04/17/113-suite-et-fin-des-morceaux-choisis-du-petit-fictionnaire-illustre-d-alain-finkielkraut/) - Orquitter rompre avec des fleurs Pense-heures philosophe spécialisé dans les problèmes du temps Phrasque écart de langage Quotirien néant qui revient tous les jours Ringarde-à -vous discipline d’un autre age Sapotage soupe servie trop froide, intentionnellement Orquitter rompre avec des fleurs Pense-heures philosophe spécialisé dans les problèmes du temps Phrasque écart de langage Quotirien néant qui revient tous les jours Ringarde-à -vous discipline d’un autre age Sapotage soupe servie trop froide, intentionnellement Starilité défaut d’inspiration qui frappe les créateurs quand ils deviennent très connus Talentueur assassin professionnel réputé pour ses finitions impeccables
- [On vous rappellera : Une Bac + 5 dans la jungle du recrutement de Sophie Talneau](https://idolina.fr/2007/06/30/116-on-vous-rappellera-une-bac-5-dans-la-jungle-du-recrutement-de-sophie-talneau/) - On vous rappellera de Sophie Talneau, Hachette Littératures,2005, 245 pages Entretiens d’embauche, rendez vous avec les conseillers ANPE donneurs de leçon, ce livre est une plongée mordante dans la jungle du recrutement. Sophie Talneau sort de l’Ecole supérieure de commerce de Nantes. Puis…trois années de chômage dont la substance est rassemblée dans ce livre. On vous rappellera de Sophie Talneau, Hachette Littératures,2005, 245 pages Entretiens d’embauche, rendez vous avec les conseillers ANPE donneurs de leçon, ce livre est une plongée mordante dans la jungle du recrutement. Sophie Talneau sort de l’Ecole supérieure de commerce de Nantes. Puis…trois années de chômage dont la substance est rassemblée dans ce livre. Entre
- ['Meet your meat' ou en français 'Faites connaissance avec votre viande'](https://idolina.fr/2007/04/23/194-meet-your-meat/) - Ame sensible s'abstenir, si en France, l'enseigne de fast food à base de poulet KFC est peu connue, aux USA, KFC est la cible de mouvements végétariens qui dénoncent les conditions d'élevage et d'abattage. La vidéo qui suit peut choquer l'âme d'internautes sensibles, les images semblent provenir des états unis ainsi que de fermes d'elevage en Allemagne Ame sensible s'abstenir, si en France, l'enseigne de fast food à base de poulet KFC est peu connue, aux USA, KFC est la cible de mouvements végétariens qui dénoncent les conditions d'élevage et d'abattage. La vidéo qui suit peut choquer l'âme d'internautes sensibles, les images semblent provenir des états unis ainsi que de fermes d'elevage
- [Place Stanislas Nancy](https://idolina.fr/2007/04/23/195-place-stanislas-nancy/) - Attention : port de lunettes de soleil obligatoire. Crédit photo : Stanislas Urbi & Orbi - www.stanislasurbietorbi.com Risque d’éblouissement ou/et d’aveuglement.... Attention : port de lunettes de soleil obligatoire. Crédit photo : Stanislas Urbi & Orbi - www.stanislasurbietorbi.com Risque d’éblouissement ou/et d’aveuglement.... Webcam : La place Stanislas en direct
- [Garantie ... quelle garantie.. le secret d'Ikea](https://idolina.fr/2007/05/05/196-garantie-quelle-garantie-le-secret-d-ikea/) - J'ai un meuble ikea un bureau Mikael sur lequel je travaille sur PC toute la journée depuis 8 mois en posant mon coude toujours au meme endroit, resultat, un bureau defoncé avec une surface enfoncée + craquelure sur 10 cm et ça ne s'améliore pas (précision, je pèse 75kg pour 175cm ... pour ceux qui croyaient que mon bras serait anormalement lourd ...). Alors j'ouvre mon navigateur, direction ikea.fr, et là surprise, je ne trouve aucune page sur la garantie des meubles.... vraiment rien... (ou alors, J'ai un meuble ikea un bureau Mikael sur lequel je travaille sur PC toute la journée depuis 8 mois en posant mon coude toujours au meme endroit, resultat, un bureau defoncé avec une surface enfoncée + craquelure sur 10 cm et ça ne s'améliore pas (précision, je pèse 75kg pour 175cm ... pour ceux qui
- [Top achat mais pas Top sav](https://idolina.fr/2007/05/18/197-top-achat-mais-pas-top-sav/) - Décidement, beaucoup de problèmes de garantie en ce moment, le 10 janvier dernier je commande une carte graphique (radeon X1600).. reception, installation, utilisation : tout va bien jusqu'à hier ... mon écran s'éteind ... puis une sympathique odeur de brulée envahie la pièce. J'arrete le courant, je demonte ma tour et là ... Décidement, beaucoup de problèmes de garantie en ce moment, le 10 janvier dernier je commande une carte graphique (radeon X1600).. reception, installation, utilisation : tout va bien jusqu'à hier ... mon écran s'éteind ... puis une sympathique odeur de brulée envahie la pièce. J'arrete le courant, je demonte ma tour et là ... .. je
- [Pourquoi s'appellent-ils Nirvana, Queen, Madonna?](https://idolina.fr/2007/05/30/208-pourquoi-s-appellent-ils-nirvana-queen-madonna/) - Madonna C’est sous le nom de Madonna ( le prénom de sa mère) Louise Ciccone qu’a été enregistrée, sur le registre de l’état civil de Bay City, Michigan, le 16 août 1959, cette petite fille d’immigrés italiens qui fait aujourd’hui pas mal parler d’elle. Madonna C’est sous le nom de Madonna ( le prénom de sa mère) Louise Ciccone qu’a été enregistrée, sur le registre de l’état civil de Bay City, Michigan, le 16 août 1959, cette petite fille d’immigrés italiens qui fait aujourd’hui pas mal parler d’elle. Elton John Le premier groupe de Reginald Dwight, Bluesology, accompagnait à
- [Pourquoi Sex pistols, Sting, ....?](https://idolina.fr/2007/05/31/209-pourquoi-sex-pistols-sting/)
- [Le pourquoi des noms des plus grands groupes de rock.](https://idolina.fr/2007/05/28/207-le-pourquoi-des-noms-des-plus-grands-groupes-de-rock/) - Noms d'un Rock! d'Alain Gardinier, Edition La Sirène, 1996. AC/DC Abréviation anglo-saxonne pour signifier courant alternatif- courant continu, idéal pour coller à leur son en 1 000 volts. Mais AC/ DC est également la façon argotique de designer les bisexuels. Chez nous, nous avons le plus poétique « à voile et à vapeur » . The Beatles Fans de Buddy Holly, Lennon et Mac Cartney adoraient le nom de son groupe, The Crickets. Quand ils abandonnèrent leur vocable de Quarry Men, ils cherchèrent dans un dictionnaire un nom d’insecte en l’honneur des chers Crickets de Buddy. John tomba sur beetle (scarabée), auquel il décida de changer l’orthographe pour inclure beat , terme musical synonyme de pêche et de rythme. Noms d'un Rock! d'Alain Gardinier, Edition La Sirène, 1996. AC/DC Abréviation anglo-saxonne pour signifier courant alternatif- courant continu, idéal pour coller à leur son en 1 000 volts. Mais AC/ DC est également la façon argotique de designer les bisexuels. Chez nous, nous avons le plus poétique « à voile et à vapeur » .
- [Mini Record](https://idolina.fr/2007/05/04/227-mini-record/) - No comment!
- [OK GO.](https://idolina.fr/2007/05/13/228-ok-go/) - A voir absolument: Des mecs qui s'éclatent en musique sur des tapis roulants. Plus de 60 000 votes sur Google video. A voir absolument: Des mecs qui s'éclatent en musique sur des tapis roulants. Plus de 60 000 votes sur Google video. Les ok go apparaissent à la fin du spot iPhone !
- [Comparaison Microsoft Vista, MacOS X, linux (Vista vs MacOS X vs Linux)](https://idolina.fr/2007/06/01/229-comparaison-microsoft-vista-macos-x-linux-vista-vs-macos-x-vs-linux/) - Une fois n'est pas coutume, mais un petit comparatif microsoft Windows Vista, macOS X et linux (ubuntu) s'imposait puisque je viens de lire qu'à peine sorti, vista serait peut etre remplacé plus tot que prevu. Mais ne vous inquitez pas, pas avant 3 ans dans le meilleur des cas et dans ce domaine on sait que la firme de Bill Gates a toujours un peu de retard. La news etait tout de meme à signaler puisque son predeceseur, Windows XP a été commercialisé pendant plus de 6 ans... maintenant assez de blabla et place aux vidéos, tout le monde nous parle des prouesses graphiques de vista .. ok mais ne serait ce pas de la poudre au yeux ? vista ne serait il pas un systeme intermediaire ne servant qu'à pallier son retard par rapport à la concurrence? Beaucoup d'idées viennent du monde Apple et coté effet graphique, la suite ubuntu sur linux depasse largement les effets vista ... à voir .. so sorry .. mais la plupart des videos sont en anglais..note pour les non anglophones, le terme 'VS' vient de 'Versus' ce qui signifie 'contre' dans le sens d'une dualité Une fois n'est pas coutume, mais un petit comparatif microsoft Windows Vista, macOS X et linux (ubuntu) s'imposait puisque je viens de lire qu'à peine sorti, vista serait peut etre remplacé plus tot que prevu. Mais ne vous inquitez pas, pas avant 3 ans dans le meilleur des cas et dans ce domaine on sait
- [Speed painting... 4 vidéos à  découvrir](https://idolina.fr/2007/05/13/265-la-joconde-sur-microsoft-paint/) - Qui a dit que Microsoft Paint (livré gratuitement avec Windows) était un logiciel vraiment insuffisant. Regardez comment dessiner la Joconde avec ce logiciel aux fonctions à priori très primaires. Découvrez ensuite, sur la deuxième vidéo, l'art du dessin avec du ketchup (du célèbre reportage SuperSize Me) puis avec du chocolat. Et pour finir la reproduction (sous Photoshop) d'une photo de Jennifer Lowe Hewitt extraite de la nouvelle série: Ghost Whsiperer. C'est tout de même incroyable ce que l'on peut faire avec du talent des heures (ou des années) d'entrainement... Qui a dit que Microsoft Paint (livré gratuitement avec Windows) était un logiciel vraiment insuffisant. Regardez comment dessiner la Joconde avec ce logiciel aux fonctions à priori très primaires. Découvrez ensuite, sur la deuxième vidéo, l'art du dessin avec du ketchup (du célèbre reportage SuperSize Me) puis avec du chocolat. Et pour finir la reproduction
- [La terre aspirée par un trou noir](https://idolina.fr/2007/05/14/266-la-terre-aspiree-par-un-trou-noir/) - Belle réalisation (2:30) Belle réalisation (2:30)
- [Sports insolites](https://idolina.fr/2007/06/29/267-sport/)
- [La magie de Photoshop](https://idolina.fr/2007/06/07/268-la-magie-de-photoshop/) - Des animaux fantasmagoriques crées par Photoshop. Des animaux fantasmagoriques crées par Photoshop.
- [Les fruits du futur](https://idolina.fr/2007/06/09/269-les-fruits-du-futur/) - Appétissant? Peut-etre les nouvelles créations des chercheurs; mais pour l'instant, cela reste des créations virtuelles. Appétissant? Peut-etre les nouvelles créations des chercheurs; mais pour l'instant, cela reste des créations virtuelles.
- [Pour les gourmands et les gourmandes](https://idolina.fr/2007/07/06/270-douceurs/)
- [En ce soir d'élections présidentielles..](https://idolina.fr/2007/05/06/280-en-ce-soir-d-elections-presidentielles/) - Pour les nostalogiques .. un scan recto-verso de nos anciens billets de 50, 100, 200 et 500 francs. Pour les nostalogiques .. un scan recto-verso de nos anciens billets de 50, 100, 200 et 500 francs. (à venir: les pièces)
- [Présidentielles (...suite)](https://idolina.fr/2007/05/07/281-presidentielles-suite/) - Comme promis, nos chères et bonnes vieilles pièces en francs : Comme promis, nos chères et bonnes vieilles pièces en francs :
- [Une preuve que l'alcool altère votre jugement.](https://idolina.fr/2007/05/13/282-une-preuve-que-l-alcool-altere-votre-jugement/) - Preuve en image. Preuve en image.
- [GPS, plus t'en as, moins tu trouves](https://idolina.fr/2007/05/13/283-gps-plus-t-en-as-moins-tu-trouves/) - ou comment devenir dingue !!! ou comment devenir dingue !!!
- [Dior, j'adore tes pubs!](https://idolina.fr/2007/05/16/284-dior-j-adore-tes-pubs/) - Vous avez tous vu cette publicité dans la rue, à la télé ou bien dans un magazine. Mais savez vous exactement le message que cette pub envoie à votre subconscient. Cette pub dégage de l’érotisme: la femme est nue sous une étoffe en mouvement, ses épaules et son cou sont dégagés, sa bouche légèrement ouverte, ses yeux mi clos, son regard dirigé vers le spectateur. Vous avez tous vu cette publicité dans la rue, à la télé ou bien dans un magazine. Mais savez vous exactement le message que cette pub envoie à votre subconscient. Cette pub dégage de l’érotisme: la femme est nue sous une étoffe en mouvement, ses épaules et son cou sont dégagés, sa bouche légèrement ouverte,
- [Le sexe dans la pub](https://idolina.fr/2007/05/29/285-le-sexe-dans-la-pub/) - Cette nouvelle pub pour le parfum J’adore de Dior reste dans la même thématique que la précédente : l’érotisme. Charlize T. a les épaules et le cou dégagé, sa bouche semi-ouverte, ses yeux mi clos, son regard dirigé vers le spectateur. Cette posture a elle seul signifie que cette femme recherche une relation sexuelle. Cette nouvelle pub pour le parfum J’adore de Dior reste dans la même thématique que la précédente : l’érotisme. Charlize T. a les épaules et le cou dégagé, sa bouche semi-ouverte, ses yeux mi clos, son regard dirigé vers le spectateur. Cette posture a elle seul signifie que cette femme recherche une relation sexuelle. Elle
- [Logo JO London 1012= Affreux](https://idolina.fr/2007/07/01/287-logo-jo-london-1012-affreux/) - Les formes géométriques représentent "2012". Le lieu des jeux et les 5 anneaux sont visibles. Bref, tout y est, c'est le logo des JO Londres 2012. Il est d'ailleurs disponible en Bleu, Rose, Orange et Vert pour aller avec le film de campagne des JO. Ce logo a coûte 400.000 livres (600.000 euros environ) et son développement a nécessite le temps record d’un an à l'agence. Les formes géométriques représentent "2012". Le lieu des jeux et les 5 anneaux sont visibles. Bref, tout y est, c'est le logo des JO Londres 2012. Il est d'ailleurs disponible en Bleu, Rose, Orange et Vert pour aller avec le film de campagne des JO. Ce logo a coûte 400.000 livres (600.000 euros environ) et
- [Nostalogie: les logos des JO depuis 1998.](https://idolina.fr/2007/07/01/288-nostalogie-des-logos-des-jo/) - www.olympic.org
- [Pour t'en rappeler, c'est facile, tu n'as qu'à  t'en souvenir !](https://idolina.fr/2007/05/05/308-pour-t-en-rappeler-c-est-facile-tu-n-a-qu-a-t-en-souvenir/) - C'est pourtant pas très compliqué ! Lorsque vous oubliez votre mot de passe pour accéder à un site, en général, on vous demande votre email, votre code client, votre pseudo ou eventuellement une question secrète renseignée lors de l'inscription pour vous renvoyer les dites informations de connection. Et bien ce matin, je décide de visiter www.laredoute.fr, seulement voilà , je ne souviens pas y avoir créer un compte alors je clique sur 'Aide' à côter du formulaire de connexion. Arrive ensuite la page "J'AI PERDU MON IDENTIFIANT" et s'offrent à vous 3 solutions magnifiques, je cite : C'est pourtant pas très compliqué ! Lorsque vous oubliez votre mot de passe pour accéder à un site, en général, on vous demande votre email, votre code client, votre pseudo ou eventuellement une question secrète renseignée lors de l'inscription pour vous renvoyer les dites informations de connection. Et bien ce matin, je décide de visiter
- [PC trop chaud = PC K.O.](https://idolina.fr/2007/05/07/338-et-ce-qui-devait-arriver-arriva/) - Votre ordinateur est muni d’un processeur, lui-même équipé d’un radiateur et d’un ventilateur. Il est conseillé de placer votre PC dans un endroit ventilé.. sinon la poussière s’amasse et le ventilateur s’encrasse puis vient un peu trop de chaleur et votre PC se met en erreur. Voici donc à quoi peu ressembler au bout de quelques mois le dit ventilateur : Votre ordinateur est muni d’un processeur, lui-même équipé d’un radiateur et d’un ventilateur. Il est conseillé de placer votre PC dans un endroit ventilé.. sinon la poussière s’amasse et le ventilateur s’encrasse puis vient un peu trop de chaleur et votre PC se met en erreur. Voici donc à quoi peu ressembler au bout de
- [Locataires : abus des agences, réagissez !](https://idolina.fr/2007/05/19/339-locataires-abus-des-agences-reagissons/) - Beaucoup d'agences immobilières abusent leurs locataires par des frais injustifiés profitant de leurs non-connaissance de la législation. Voici 7 petits trucs à savoir pour ne pas payer des prestations normalement gratuites : Beaucoup d'agences immobilières abusent leurs locataires par des frais injustifiés profitant de leurs non-connaissance de la législation. Voici 7 petits trucs à savoir pour ne pas payer des prestations normalement gratuites : Renouvellement du bail : il doit être gratuit ! Payer une réserve de location : exemple, vous versez 100,200€ ... pour reserver ou
- [90% de notre biodiversité en Europe est détruite.](https://idolina.fr/2007/06/24/340-90-de-notre-biodiversite-en-europe-est-detruite/) - S'il fallait prendre 4 min aujourd'hui pour voir un mini reportage, nul doute que c'est celui-ci ! Il vous fera comprendre dans quel monde de fou nous vivons... à voir absolument... triste monde S'il fallait prendre 4 min aujourd'hui pour voir un mini reportage, nul doute que c'est celui-ci ! Il vous fera comprendre dans quel monde de fou nous vivons... à voir absolument... triste monde Alerte à Babylone, le film de Jean Druonenvoyé par tinou1225
- ["Le QI ne fait pas la richesse"](https://idolina.fr/2007/05/18/370-le-qi-ne-fait-pas-la-richesse/) - "On dit toujours que l’argent ne fait pas le bonheur. On sait maintenant que l’intelligence ne fait pas l’argent. Selon une étude publiée hier aux Etats-Unis dans la revue "Intelligence", ne pas disposer d’un QI très élevé n’empêche pas de devenir riche. "On dit toujours que l’argent ne fait pas le bonheur. On sait maintenant que l’intelligence ne fait pas l’argent. Selon une étude publiée hier aux Etats-Unis dans la revue "Intelligence", ne pas disposer d’un QI très élevé n’empêche pas de devenir riche. Dans des conditions comparables, des personnes d’intelligence moyenne accumulent autant de richesses que
- [La linea](https://idolina.fr/2007/09/01/16-la-linea/) - Faites-vous plaisir en visionnant les 101 épisodes disponibles sur le site deTV5 Monde La Linea est une série télévisée d'animation italienne d'environ trois minutes créée en 1972 par le dessinateur Osvaldo Cavandoli. En France où elle fait son apparition en 1977 dans l’émission de télévision animée par Casimir, l’à®le aux Enfants. An départ, ce personnage a été créé en 1969 pour une série de films publicitaires intitulée Carosello pour la maison Lagostina. Faites-vous plaisir en visionnant les 101 épisodes disponibles sur le site deTV5 Monde La Linea est une série télévisée d'animation italienne d'environ trois minutes créée en 1972 par le dessinateur Osvaldo Cavandoli. En France où elle fait son apparition en 1977 dans l’émission de télévision animée par Casimir, l’à®le aux Enfants. An départ, ce personnage
- [Life on Mars : à  voir absolument](https://idolina.fr/2007/07/22/17-life-on-mars/) - Son nom est Sam Tyler. Il est commissaire principal à Manchester en 2006. Peu après l'enlèvement de sa fiancée par un tueur en série, il est renversé accidentellement par une voiture et se réveille... en 1973. Une époque où les ordinateurs portables et les téléphones mobiles n'ont pas encore été inventés. Son nom est Sam Tyler. Il est commissaire principal à Manchester en 2006. Peu après l'enlèvement de sa fiancée par un tueur en série, il est renversé accidentellement par une voiture et se réveille... en 1973. Une époque où les ordinateurs portables et les téléphones mobiles n'ont pas encore été inventés. Devenu jeune inspecteur de
- [Après Life On Mars, Ashes to ashes.](https://idolina.fr/2007/07/22/18-apres-life-on-mars-ashes-to-ashes/) - Life on Mars étant terminée, les producteurs ont décidé de créer un spin-off *. Baptisée Ashes to ashes (d'après une chanson de David Bowie, comme la série originale), cette nouvelle série aura pour cadre les années 80... Ashes to Ashes sera dirigée par la même équipe de scénaristes et de producteurs. Considérée comme le nouveau chapitre de la franchise, cette nouvelle série est présentée par ses producteurs comme étant un mélange de Clair de lune et Deux flics à Miami. L'histoire : Selon le même principe que Life on Mars, un flic des temps modernes est transportée dans le passé, en l'occurrence les années 80. Life on Mars étant terminée, les producteurs ont décidé de créer un spin-off *. Baptisée Ashes to ashes (d'après une chanson de David Bowie, comme la série originale), cette nouvelle série aura pour cadre les années 80... Ashes to Ashes sera dirigée par la même équipe de scénaristes et de producteurs. Considérée comme le nouveau
- [24 heures chrono Saison 7: les premières images de Jack Bauer](https://idolina.fr/2007/10/26/23-24-heures-chrono-saison-7/) - En « avant première » , donc, les premiers extraits de la septième journée interminable de Jack Bauer: En « avant première » , donc, les premiers extraits de la septième journée interminable de Jack Bauer: La saison 7 se déroulera 3 ans après les événements de la saison 6 et aura pour décor principal Washington. Elle sera diffusée à partir 13 Janvier 2008 lors d'une soirée exceptionnelle. Cette saison sera plus personnelle
- [Dr Christian Troy: qui est-il réellement?](https://idolina.fr/2007/09/27/21-dr-christian-troy-qui-est-il-reellement/) - Sa mére: Sonia McMahon S'il se destine dans un premier temps à poursuivre des études de droit à l'université de Sydney, il y renonce à la fin de sa première année pour une carrière de mannequinat. Remarqué, notamment grâce aux publicités qu'il tourne pour Levi's, il obtient l'un des rôles principaux dans le soap australien The Power, the passion, équivalent australien de la série Dynastie et dans Summer Bay. Julian McMahon Fils de Sir William McMahon, un ancien premier ministre australien de 1971 à 1972, Julian Dana William McMahon est le 2ème d'une fratrie de trois enfants. Son pére: Sir William McMahon Sa mére: Sonia McMahon S'il se destine dans un premier temps à poursuivre des études de droit à l'université de Sydney, il
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- [Le nouveau Chabouté](https://idolina.fr/2007/09/15/123-le-nouveau-chaboute/) - Construire un Feu, Chabouté,Vents d'Ouest, 64 pages. Paru le 4 septembre 2007. "Christophe Chabouté adapte la célèbre nouvelle de l'américain Jack London, Construire un Feu. Construire un Feu, Chabouté,Vents d'Ouest, 64 pages. Paru le 4 septembre 2007. "Christophe Chabouté adapte la célèbre nouvelle de l'américain Jack London, Construire un Feu. Un homme en quête de fortune ou d'aventure, perdu en plein milieu du grand Nord, tente de rejoindre ses compagnons. Dans ce désert de neige et de glace, rien d'autre
- [Les 5 personnes que j’ai rencontrées là -haut: un conte pour adulte](https://idolina.fr/2007/09/22/124-les-cinq-personnes-que-jai-rencontrees-la-haut-un-conte-pour-adulte/) - Les cinq personnes que j’ai rencontrées là -haut, Mitch Albom, 2003. "Cinq personnes que vous avez croisées de votre vivant vous attendent là -haut. Leur sort est intimement lié au vôtre, et pourtant vous ne les connaissez pas forcément. Ces cinq rencontres, belles ou terribles, vous révéleront les fils invisibles qui nous relient tous les uns aux autres. Les cinq personnes que j’ai rencontrées là -haut, Mitch Albom, 2003. "Cinq personnes que vous avez croisées de votre vivant vous attendent là -haut. Leur sort est intimement lié au vôtre, et pourtant vous ne les connaissez pas forcément. Ces cinq rencontres, belles ou terribles, vous révéleront les fils invisibles qui nous relient tous les uns aux
- [La cuisine des Beautés désespérées](https://idolina.fr/2007/09/24/125-la-cuisine-des-desperate-housewives/) - La Cuisine des Desperate Housewives, Christopher Styler et Scott S. Tobis, Albin Michel, 275 pages, 19 euros Paru le 22 août 2007 Vous êtes plutôt Bree, Lynette ou Susan ? Plutôt cordon-bleu, micro-onde ou gratin de macaronis ? Cette publication est commerciale. Avec une présentation originale et colorée, le livre propose six chapitres : Bree, Susan, Gabrielle, Lynette, Edie & les voisins. Chacun contient quelques-unes des recettes cultes réalisées dans la série, enrichir de petits dialogues des scènes où elles apparaissent. La Cuisine des Desperate Housewives, Christopher Styler et Scott S. Tobis, Albin Michel, 275 pages, 19 euros Paru le 22 août 2007 Vous êtes plutôt Bree, Lynette ou Susan ? Plutôt cordon-bleu, micro-onde ou gratin de macaronis ? Cette publication est commerciale. Avec une présentation originale et colorée, le livre propose six chapitres : Bree,
- [Le nouveau roman de Paul Auster](https://idolina.fr/2007/09/25/126-le-nouveau-roman-de-paul-auster/) - Dans le scriptorium (Travels in the Scriptorium), Paul Auster, Edition Actes Sud, 136 pages, 2007. "L’homme qui, ce matin-là , se réveille, désorienté, dans une chambre inconnue est à l’évidence âgé. Il ne sait plus qui il est, il ignore pourquoi et comment il se retrouve assigné à résidence entre les quatre murs de cette pièce, percés d’une unique fenêtre n’ouvrant que sur un nouveau mur et d’une porte qui, pour lui demeurer invisible, doit bel et bien exister puisque des “visiteurs” vont la franchir… Sur un bureau, sont soigneusement disposés une série de photographies en noir et blanc, deux manuscrits et un stylo. Dans le scriptorium (Travels in the Scriptorium), Paul Auster, Edition Actes Sud, 136 pages, 2007. "L’homme qui, ce matin-là , se réveille, désorienté, dans une chambre inconnue est à l’évidence âgé. Il ne sait plus qui il est, il ignore pourquoi et comment il se retrouve assigné à résidence entre les quatre murs de cette pièce,
- [Mémoires d'un Yakuza de SAGA Junichi](https://idolina.fr/2007/10/11/128-memoires-d-un-yakuza-de-saga-junichi/) - Mémoires d'un yakuza, Junichi Saga, Editions Picquier poche, 362 pages, juin 2007. L’auteur SAGA Junichi, un médecin, a couché sur papier ce qu’un de ces patients lui racontera avant de mourir dans les années 70. Ce patient était un Yakuza du nom de Ijichi Eiji, parti d’en bas pour arriver en haut de l’échelle, en connaissant l’argent, la prison et les galères. Mémoires d'un yakuza, Junichi Saga, Editions Picquier poche, 362 pages, juin 2007. L’auteur SAGA Junichi, un médecin, a couché sur papier ce qu’un de ces patients lui racontera avant de mourir dans les années 70. Ce patient était un Yakuza du nom de Ijichi Eiji, parti d’en bas pour arriver en haut de l’échelle, en
- ["Ceci n'est pas une lettre de candidature" de l'auteur du best-seller "Bonjour Paresse" ,Corinne Maier.](https://idolina.fr/2007/11/21/129-ceci-n-est-pas-une-lettre-de-candidature/) - Ceci n'est pas une lettre de candidature, Corinne Maier, Mille et une nuit, 2007, 137 pages, 10 euros. "L'annonce d'emploi a été publiée dans Le Monde deux mois après mon licenciement. Ce poste d'économiste, c'était le mien. J'ai été virée par EDF parce que je ne fichais rien. Il ne faut pas dire que le salariat est la forme moderne de l'esclavage ; moi, je l'ai dit dans Bonjour Paresse, j'ai persisté et signé : haro sur la vilaine. Ceci n'est pas une lettre de candidature, Corinne Maier, Mille et une nuit, 2007, 137 pages, 10 euros. "L'annonce d'emploi a été publiée dans Le Monde deux mois après mon licenciement. Ce poste d'économiste, c'était le mien. J'ai été virée par EDF parce que je ne fichais rien. Il ne faut pas dire que le
- [Deezer : site à  mettre dans vos favoris !](https://idolina.fr/2007/09/28/212-deezer/) - DEEZER « Deezer.com est le premier site au monde de musique à la demande accessible sans aucune restriction. La musique est gratuite, illimitée et tout ceci légalement. DEEZER « Deezer.com est le premier site au monde de musique à la demande accessible sans aucune restriction. La musique est gratuite, illimitée et tout ceci légalement. Après la fermeture par la SACEM de Blogmusik.net en février 2007, le site renommé Deezer.com vient d'annoncer avoir négocié un accord avec les sociétés de droits d'auteurs. (SACEM
- [Eternity II: Comment gagner deux millions de Dollars?](https://idolina.fr/2007/09/18/232-eternity-ii/) - La première personne qui réussira à compléter ce jeu de 256 pièces gagnera la somme de 2 millions de dollars c'est-à -dire chez nous, 1,45 million d'euros. Une belle manoeuvre pour shooter les ventes et faire parler du jeu. Eternity II a été distribué simultanément le 28 juillet 2007 dans 20 pays. La première personne qui réussira à compléter ce jeu de 256 pièces gagnera la somme de 2 millions de dollars c'est-à -dire chez nous, 1,45 million d'euros. Une belle manoeuvre pour shooter les ventes et faire parler du jeu. Eternity II a été distribué simultanément le 28 juillet 2007 dans 20 pays. Contrairement à la plupart
- [Intelligence artificielle 20Q.net](https://idolina.fr/2007/08/29/230-intelligence-artificielle-20qnet/) - Pensez à un objet et l’intelligence artificielle essaiera de deviner à quoi vous pensez en posant des questions simples (20 à 30 questions). L’objet que vous choisissez doit être connu de la plupart des gens et ne jamais être une personne, un lieu ou une chose spécifique. 20q.net Les questions sont tellement "à coté de la plaque" que l’on se demande comment fait l’algorithme mathématique pour retrouver son chemin. Et pourtant, il y arrive !!! 20q.net est plus fort pour les objets que pour les concepts, il apprend en continue et il est gratuit. Pensez à un objet et l’intelligence artificielle essaiera de deviner à quoi vous pensez en posant des questions simples (20 à 30 questions). L’objet que vous choisissez doit être connu de la plupart des gens et ne jamais être une personne, un lieu ou une chose spécifique. 20q.net Les questions sont tellement "à coté de
- [Ravalement numérique  : merci Photoshop](https://idolina.fr/2007/07/28/271-ravellement-numerique-merci-photoshop/) - Régime gratuit, relooking ou chirurgie esthétique, avec Adobe Photoshop et un peu de talent c'est possible. Je vous laisse visionner les vidéos et suffoquer.. Régime gratuit, relooking ou chirurgie esthétique, avec Adobe Photoshop et un peu de talent c'est possible. Je vous laisse visionner les vidéos et suffoquer.. Maigrir Photoshopenvoyé par danbizet Photoshop 3 - SLOB REVOLUTIONenvoyé par cybermac Photoshop 2envoyé par cybermac Girlpower sur http://demo.fb.se/e/girlpower/retouch/
- [Fiat 500](https://idolina.fr/2007/09/21/291-fiat-500/) - Les voitures mythiques ne meurent jamais. Après la New-Beetle, la Mini, c’est au tour de la Fiat 500 de renaà®tre de ses cendres. La Fiat 500 surnommée « pot de yaourt » en français, est fabriqué par le constructeur italien entre 1957 et 1975. La totalité de la production 2007 de la nouvelle Fiat 500 est d'ores et déjà vendue. Il faut maintenant attendre avril pour avoir sa 500. On appelle ça être victime de son succès. Les voitures mythiques ne meurent jamais. Après la New-Beetle, la Mini, c’est au tour de la Fiat 500 de renaà®tre de ses cendres. La Fiat 500 surnommée « pot de yaourt » en français, est fabriqué par le constructeur italien entre 1957 et 1975. La totalité de la production 2007 de la nouvelle Fiat 500
- [MENSA](https://idolina.fr/2007/07/27/290-mensa/) - MENSA est un club international fondé à Oxford le 1er octobre 1946 par Dr Lance L. Ware et de Victor Serebriakoff et regroupant aujourd'hui environ 100 000 membres dans une centaine de pays à travers la planète. Mensa est ouvert à toute personne à fort quotient et potentiel intellectuel. Pour en devenir membre, il suffit de se classer parmi les 2 % de gens qui obtiennent le meilleur score à un test d'intelligence tout à fait classique. Le club regroupe des personnes qui n'ont pas le baccalauréat comme des diplômés de l'enseignement supérieur. Quelques noms de Mensans (M’s) célèbres : Geena Davis Actrice, Tootsie, La mouche, Beetlejuice, Thelma & Louise, Au revoir, à jamais, Stuart Little. Oscar 1988 du meilleur second rôle féminin pour sa performance dans The Accidental Tourist. MENSA est un club international fondé à Oxford le 1er octobre 1946 par Dr Lance L. Ware et de Victor Serebriakoff et regroupant aujourd'hui environ 100 000 membres dans une centaine de pays à travers la planète. Mensa est ouvert à toute personne à fort quotient et potentiel intellectuel. Pour en devenir membre, il suffit
- [Quelques phobies bien réelles…..](https://idolina.fr/2007/10/07/292-quelques-phobies-bien-reelles/) - La liste des phobies existantes est quasiment infinie ... On peut être phobique de tout et de n'importe quoi. L’alophobie : peur des chauves. La chronomentrophobie : peur des horloges L’appertophobie : peur des ouvres boites. La capillophobie : peur des cheveux. La liste des phobies existantes est quasiment infinie ... On peut être phobique de tout et de n'importe quoi. L’alophobie : peur des chauves. La chronomentrophobie : peur des horloges L’appertophobie : peur des ouvres boites. La capillophobie : peur des cheveux. La cofféapuilophobie : peur des cafetières. La dinophobie : peur des dinosaures. La
- [Pourquoi tant de violence au travail ?](https://idolina.fr/2007/11/03/293-pourquoi-tant-de-violence-au-travail/) - WhackYouBoss vous propose ici, via une animation interactive de tuer votre patron. C'est violent et sanguinolent. Choisissez votre arme et laissez le personnage se déchainer sur son supérieur (évidemment, ne pas reproduire ou s'inspirer de cette folie destructrice humaine) WhackYouBoss vous propose ici, via une animation interactive de tuer votre patron. C'est violent et sanguinolent. Choisissez votre arme et laissez le personnage se déchainer sur son supérieur (évidemment, ne pas reproduire ou s'inspirer de cette folie destructrice humaine)
- [Datéo = Et vous, que faisiez-vous ce jour-là  ?](https://idolina.fr/2007/09/14/310-dateo-souvenirs-souvenirs/) - Que faisiez-vous durant les attentats du 11 septembre 2001 ? Que faisiez-vous durant la finale de la Coupe du Monde de Football Voilà le type de question qui vous est posé sur le site datéo.fr Que faisiez-vous durant les attentats du 11 septembre 2001 ? Que faisiez-vous durant la finale de la Coupe du Monde de Football Voilà le type de question qui vous est posé sur le site dateo.fr (le site est fermé) Dateo est un site dont l'objectif est de recueillir des témoignages sur la façon dont
- [Images au ralenti (High speed camera)](https://idolina.fr/2007/10/01/312-high-speed-camera/) - L'allumage d'un briquet. L'allumage d'un briquet. Un ballon plein d'eau
- [Wilkinson "Fight For Kisses"](https://idolina.fr/2007/10/02/313-wilkinson-fight-for-kisses/) - Fight for Kisses met en scène un bébé pour promouvoir ses rasoirs qui rendent “la peau douce comme celle d’un bébé”. Wilkinson revisite le thème du complexe d’oedipe. Les rasoirs qui vont créer le conflit entre le père et le fils sont les Wilkinson Quatro Titanium. La vidéo est en anglais, sous titrée en Français. Fight for Kisses met en scène un bébé pour promouvoir ses rasoirs qui rendent “la peau douce comme celle d’un bébé”. Wilkinson revisite le thème du complexe d’oedipe. Les rasoirs qui vont créer le conflit entre le père et le fils sont les Wilkinson Quatro Titanium. La vidéo est en anglais, sous titrée en Français.
- [Idolina en morse: .. -.. --- .-.. .. -. .-](https://idolina.fr/2007/10/15/314-idolina-en-morse/) - Ce traducteur permet de traduire du texte en morse, et du morse en texte et il permet d’écouter ses textes en code morse. http://www.alyon.org/InfosTechniques/radio/morse/ Ce traducteur permet de traduire du texte en morse, et du morse en texte et il permet d’écouter ses textes en code morse. http://www.alyon.org/InfosTechniques/radio/morse/ Le code morse international:
- [Sites pour cinéphiles!](https://idolina.fr/2007/09/10/341-sites-pour-cinephiles/) - Vrai nom Sur ce site, vous pouvez découvrir le vrai nom de célébrités francophones et internationales, de tous les horizons (cinéma, littérature, politique, sport….). Quelle surprise vous attend. MOPOTHER Thomas Cruise alias CRUISE Tom Vrai nom Sur ce site, vous pouvez découvrir le vrai nom de célébrités francophones et internationales, de tous les horizons (cinéma, littérature, politique, sport….). Quelle surprise vous attend. MOPOTHER Thomas Cruise alias CRUISE Tom WILLISON Walter alias WILLIS Bruce HOROWITY Winona alias RYDER Winona Cinelog Cinelog est une base de données des répliques cinématographiques cultes
- [La mort n'empêche pas la fortune.](https://idolina.fr/2007/11/11/372-la-mort-n-empeche-pas-la-fortune/) - "Selon un classement établi par le magazine Forbes, le chanteur américain Elvis Presley arrive en tête des célébrités décédées les plus riches. "Selon un classement établi par le magazine Forbes, le chanteur américain Elvis Presley arrive en tête des célébrités décédées les plus riches. Le "King" aurait gagné la somme de 49 millions de dollars (soit 34 millions d'euros) au cours des douze derniers mois. Derrière lui, suivant deux anciens Beatles, John Lennon et George Harrison, respectivement
- [Citations](https://idolina.fr/2007/10/14/379-riche/) - « Etre riche, c'est ne pas penser à l'argent » . Claude Rich « Il vaut mieux vivre riche que mourir riche. » Samuel Johnson « Etre riche, c'est ne pas penser à l'argent » . Claude Rich « Il vaut mieux vivre riche que mourir riche. » Samuel Johnson « Etre riche ce n'est pas avoir de l'argent - c'est en dépenser. » Sacha Guitry « Il faut choisir, dans la vie, entre gagner de l'argent et le dépenser
- [Devenir Riche](https://idolina.fr/2007/10/15/380-devenir-riche/) - « Pour 55% des Français, être riche est "très important", d'après une étude de la TNS-Sofres de juillet 2007. C'est à partir d'une fortune personnelle de 1.5 million d'euros que les Français attribuent le qualificatif de "personne riche". Mais pour faire fortune, les chemins diffèrent d'un individu à l'autre. En France, globalement, les mentalités jugent qu'être riche n'implique pas de grands sacrifices. Ainsi, 39% des Français espèrent faire fortune par les jeux de hasard, contre 40% en travaillant dur... « Pour 55% des Français, être riche est "très important", d'après une étude de la TNS-Sofres de juillet 2007. C'est à partir d'une fortune personnelle de 1.5 million d'euros que les Français attribuent le qualificatif de "personne riche". Mais pour faire fortune, les chemins diffèrent d'un individu à l'autre. En France, globalement, les mentalités jugent
- [Impression de déjà -vu.](https://idolina.fr/2007/10/18/384-pas-de-doute-l-affiche-de-les-temoins-est-clairement-inspiree-de-celle-de-closer/) - Pas de doute, l'affiche de Les Témoins (2007) est clairement inspirée de celle de Closer(2005). Pas de doute, l'affiche de Les Témoins (2007) est clairement inspirée de celle de Closer(2005). L'affiche de Mr et Mrs Smith (2005) ressemble beaucoup à la jacquette DVD de Parfait Désaccord (2006). Dans une campagne publicitaire, rien n'est laissé au hasard. Et soutout pas l'inconscient du spectateur.
- [Inspiration, coïncidence ou plagiat ?](https://idolina.fr/2007/10/19/385-inspiration-coincidence-ou-plagiat/) - Les affichistes capitalisent sur un succès antérieur. Cela peut passer par une mention sur l'affiche ("par le réalisateur de", "par les créateurs de"...) ou bien, plus subtilement, par la réutilisation de code graphique « gagnant » (couleurs, mise en page…). L'homme et la femme sont dos à dos, mais avec le sourire. Ils sont différents, mais tomberont amoureux. Deux films, une même idée. Les affichistes capitalisent sur un succès antérieur. Cela peut passer par une mention sur l'affiche ("par le réalisateur de", "par les créateurs de"...) ou bien, plus subtilement, par la réutilisation de code graphique « gagnant » (couleurs, mise en page…). L'homme et la femme sont dos à dos, mais avec le sourire. Ils sont différents,
- [Des affiches qui se ressemblent.....La suite.](https://idolina.fr/2007/10/20/386-des-affiches-qui-se-ressemblent/) - Deux films sur de la Chine impériale : personnage impériale de face, Palais, ciel doré. Deux films sur de la Chine impériale : personnage impériale de face, Palais, ciel doré. Jardin, trois personnages observent le quatrième souriant. Même réalisateur, même univers : la pêche, la rivière, les roseaux, les copains. Et même typographie pour le titre. Deux films sur le voyeuriste et le contrôle de l'image.... Leurs affiches adoptent une
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- [Dexter, j’adhère.](https://idolina.fr/2008/02/09/25-dexter-jadhere/) - Expert scientifique du service médico-légal de la police de Miami, Dexter Morgan est spécialisé dans l'analyse des traces de sang. Dexter cache un terrible secret : il est également tueur en série. Un serial killer avec sa propre vision de la justice. Dexter est une série télévisée américaine créée d'après le roman de Jeff Lindsay, Ce cher Dexter. Expert scientifique du service médico-légal de la police de Miami, Dexter Morgan est spécialisé dans l'analyse des traces de sang. Dexter cache un terrible secret : il est également tueur en série. Un serial killer avec sa propre vision de la justice. Dexter est une série télévisée américaine créée d'après le roman de Jeff Lindsay,
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- [Bienvenue dans notre société!](https://idolina.fr/2008/10/09/135-humour/) - Andy Singer est né en 1965. Il vit aux États Unis où il a publié des centaines de dessins et comics dans les plus grands titres de la presse: The New Yorker, The Washington Post, The Boston Globe..... Il s'attaque avec lucidité à tous les travers de notre société. a gentillesse de son trait (hommage Andy Singer est né en 1965. Il vit aux États Unis où il a publié des centaines de dessins et comics dans les plus grands titres de la presse: The New Yorker, The Washington Post, The Boston Globe..... Il s'attaque avec lucidité à tous les travers de notre société. a gentillesse de son trait (hommage
- [Quartier lointain de Jirô Taniguchi](https://idolina.fr/2008/10/27/136-quartier-lointain/) - Quartier lointain : L'intégrale, Jirô Taniguchi , Casterman, novembre 2006, 405 pages Ce manga sera adapté au cinéma par Sam Gabarski. Le tournage est prévu en France en mai et juin 2009. Quartier lointain : L'intégrale, Jirô Taniguchi , Casterman, novembre 2006, 405 pages Ce manga sera adapté au cinéma par Sam Gabarski. Le tournage est prévu en France en mai et juin 2009. Un Japonais d’une cinquantaine d’années se remet difficilement des excès d’alcool commis la veille ; à tel point qu’il se trompe de train
- [La théorie du chien de O. Henry](https://idolina.fr/2008/11/21/137-la-theorie-du-chien-de-o-henry/) - La théorie du chien, O. Henry, Bernard Pascuito (Editeur), novembre 2006, 124 pages Les 8 histoires de ce recueil gravitent autour de ses deux thèmes de prédilection : l’imposture mais surtout le destin. La théorie du chien, O. Henry, Bernard Pascuito (Editeur), novembre 2006, 124 pages Les 8 histoires de ce recueil gravitent autour de ses deux thèmes de prédilection : l’imposture mais surtout le destin. Il torture les intrigues à coups d’ironie du sort et de coïncidences fortuites, savant mélange ayant contribué à faire de lui
- [Le fait du prince d'Amélie Nothomb](https://idolina.fr/2008/12/23/138-le-fait-du-prince-d-amelie-nothomb/) - Le fait du prince, Amélie Nothomb, Albin Michel, août 2008, 169 pages, 15,90 euros "Si un invité meurt inopinément chez vous, ne prévenez surtout pas la police. Appelez un taxi et dites-lui de vous conduire à l’hôpital avec cet ami qui a un malaise. Le décès sera constaté en arrivant aux urgences et vous pourrez assurer, témoin à l’appui, que l’individu a trépassé en chemin. Moyennant quoi, on vous fichera la paix". Le fait du prince, Amélie Nothomb, Albin Michel, août 2008, 169 pages, 15,90 euros "Si un invité meurt inopinément chez vous, ne prévenez surtout pas la police. Appelez un taxi et dites-lui de vous conduire à l’hôpital avec cet ami qui a un malaise. Le décès sera constaté en arrivant aux urgences et vous pourrez
- [Nouveau loto: c'est mieux (pour eux !)](https://idolina.fr/2008/10/07/198-nouveau-loto-si-cela-n-est-pas-du-vol/) - On a tous entendu à la TV le discours d'un intervenant ou responsable de la 'française des jeux' concernant les changements du nouveau loto. Statistiquement, on nous affirme qu'il devrait y avoir plus de petits gagnants (oui d'accord mais nous on veut le pactole !) et des cagnottes plus grosses; mais statistiquement, combien de nouveau perdant en plus ??? On a tous entendu à la TV le discours d'un intervenant ou responsable de la 'française des jeux' concernant les changements du nouveau loto. Statistiquement, on nous affirme qu'il devrait y avoir plus de petits gagnants (oui d'accord mais nous on veut le pactole !) et des cagnottes plus grosses; mais statistiquement, combien de nouveau
- [Echéancier EDF, ça suffit !!!](https://idolina.fr/2008/11/04/199-edf-ca-suffit/) - Comme chaque année, je reçois mon nouvel échéancier, comme chaque année, il a augmenté, comme chaque année, je dois perdre mon temps et mon argent pour téléphoner à EDF pour qu'ils maintiennent le montant de mes prélèvements ! ça suffit ! Comme chaque année, je reçois mon nouvel échéancier, comme chaque année, il a augmenté, comme chaque année, je dois perdre mon temps et mon argent pour téléphoner à EDF pour qu'ils maintiennent le montant de mes prélèvements ! ça suffit ! J'ai demandé à mon aimable correspondant que je ne souhaite pas voir mes prélèvements
- [Racisme des Nancéiens vis à  vis des Meusiens-Vosgiens !](https://idolina.fr/2008/11/19/200-racisme-des-nanceiens-vis-a-vis-des-meusiens-vosgiens/) - La preuve en image, la photo parle d’elle-même. La preuve en image, la photo parle d’elle-même. Article 225-1 du Code penal : "Constitue une discrimination toute distinction opérée entre les personnes physiques à raison de leur origine(...)" Article 225-2 du Code penal : " La discrimination définie à l'article 225-1, commise à l'égard d'une personne physique ou morale, est punie de trois ans
- [L'affaire Lesieur - Huile contaminée](https://idolina.fr/2008/11/20/201-l-affaire-lesieur-huile-contaminee/) - Je découvre cette affaire qui date de quelques mois maintenant et vous conseille à toutes et tous de prendre les mesures de sécurité qui s'impose si vous avez dans vos placards de l'huile de cette marque dont la date d'utilisation optimale se situe entre avril et mai 2009. Tout a commencé pour moi avec un email reçu d'un ami qui explique l'affaire de l'huile de tournesol acheté en Ukraine par Lesieur (ukraine, région de tchernobyl entre autre...) Voici donc l'email en question accompagné ensuite de la réponse de Lesieur. Je découvre cette affaire qui date de quelques mois maintenant et vous conseille à toutes et tous de prendre les mesures de sécurité qui s'impose si vous avez dans vos placards de l'huile de cette marque dont la date d'utilisation optimale se situe entre avril et mai 2009. Tout a commencé pour moi avec un
- [Et pourquoi pas?](https://idolina.fr/2007/12/30/233-et-quoi-pas/)
- [Alors, elle tourne dans quel sens pour vous ?](https://idolina.fr/2008/03/16/235-danseuse/) - Explications... Explications... Si vous voyez tourner cette danseuse dans le sens des aiguilles d'une montre, c'est que vous utilisez votre cerveau droit. Si vous la voyez tourner dans l'autre sens, vous utilisez le cerveau gauche... Certaines personnes la voient tourner dans les deux sens, mais la plupart des gens ne la voient que dans un sens.
- [De vrais publicités....](https://idolina.fr/2008/11/11/274-pub-2/) - Extrait Advertising now. Print, Julius Wiedemann Taschen , juin 2006, 512 pages Extrait Advertising now. Print, Julius Wiedemann Taschen , juin 2006, 512 pages
- [Pourquoi le parfum « Chanel n°5 »  s’appelle-t-il comme ça ?](https://idolina.fr/2007/11/22/294-pourquoi-le-parfum-chanel-n5-sappelle-t-il-comme-ca/) - En 1921, Coco Chanel confie la création de son premier parfum à Ernest Beaux. Créateur de parfum à la cour des tsars de Russie, Ernest Beaux présenta à Coco Chanel deux séries d'échantillons numérotés de 1 à 5 et de 20 à 24. Elle choisit l'échantillon n° 5. A la question "quel nom allez-vous lui donner ?", elle répondit : "je lance ma collection le 5 mai, cinquième mois de l'année, laissons lui le numéro qu'il porte et ce numéro 5 lui portera chance". En 1921, Coco Chanel confie la création de son premier parfum à Ernest Beaux. Créateur de parfum à la cour des tsars de Russie, Ernest Beaux présenta à Coco Chanel deux séries d'échantillons numérotés de 1 à 5 et de 20 à 24. Elle choisit l'échantillon n° 5. A la question "quel nom allez-vous lui
- [Offre d'emploi inattendue](https://idolina.fr/2008/02/07/297-offre-d-emploi-innatendue/) - On recherche un régleur de cailloux avec une expérience significative sur cadres online ;) On recherche un régleur de cailloux avec une expérience significative sur cadres online ;) Type de contrat : Intérim Société : Adecco recherche pour un de ses clients spécialisé dans le BTP et basé sur Nancy et agglomération. Vos tâches : réglage de cailloux (manuel) Profil : Vous êtes régleur de cailloux avec une expérience
- [Artoys : jouets pour Grands Enfants.](https://idolina.fr/2008/05/19/298-artoys-jouets-pour-grands-enfants/) - Egalement appelés designer toys, urban vinyls ou vinyl toys. Les Art toys sont des figurines en plastique vinyl en général, mesurant de 3 à 30 cm environ, voir plus. Ils sont apparus vers la fin des années 1990 sous l'impulsion d'artistes tels que Michael Lau. Egalement appelés designer toys, urban vinyls ou vinyl toys. Les Art toys sont des figurines en plastique vinyl en général, mesurant de 3 à 30 cm environ, voir plus. Ils sont apparus vers la fin des années 1990 sous l'impulsion d'artistes tels que Michael Lau. Ces figurines sont créées par des artistes issus d'univers aussi
- [Proverbes sur les impôts](https://idolina.fr/2008/11/22/299-proverbes-sur-les-impots/) - Chaque contribuable est quelqu'un qui travaille au profit du gouvernement sans être astreint à passer les concours de fonctionnaires. [Ronald Reagan] Chaque contribuable est quelqu'un qui travaille au profit du gouvernement sans être astreint à passer les concours de fonctionnaires. [Ronald Reagan] C'était sûr comme les impôts ; et ça, y a rien de plus sûr. [Charles Dickens] C'est au moment de payer ses impôts qu'on s'aperçoit qu'on n'a pas les moyens de s'offrir l'argent que
- [Le piratage vu par un écrivain](https://idolina.fr/2008/12/11/300-le-piratage-vu-par-un-ecrivain/) - Sur le problème du piratage, nous avons deux camps qui se sont formés ces dernières années. Ceux qui disent que le piratage entraine logiquement la chute des ventes du produit piraté (musique, cinéma, vidéo, etc.) et donc du revenu des ayants droits et ceux qui au contraire défendent l’idée que le piratage est un bon moyen de promotion. (sources freenews) Sur le problème du piratage, nous avons deux camps qui se sont formés ces dernières années. Ceux qui disent que le piratage entraine logiquement la chute des ventes du produit piraté (musique, cinéma, vidéo, etc.) et donc du revenu des ayants droits et ceux qui au contraire défendent l’idée que le piratage est un bon
- [Inutile.....](https://idolina.fr/2008/02/10/317-inutile-superflu-sans-importance-mais-ca-existe/) - ....superflu, sans importance. Mais ça existe. ....superflu, sans importance. Mais ça existe. Cliquez ici
- [Un Pc dans l'huille....](https://idolina.fr/2008/12/11/319-un-pc-dans-l-huille/) - C'est débille et ça sert à rien, mais ça rox ! C'est débille et ça sert à rien, mais ça rox ! 1> Un PC dans l'huilepar foucheres89 Que serait un aquarium sans bulle ? Avertissement : bien entendu, nous vous déconseillons la réalisation d'une telle expérience.
- [GPS Michelin ViaMichelin pas cher ?!](https://idolina.fr/2008/02/19/343-gps-michelin-viamichelin-pas-cher/) - Pourquoi tant de GPS ViaMichelin se retrouvent soldés à des prix incroyables sur le net ? Oui ! vous avez vu ? pour 100€ parfois moins... bizarre tout à coup cette forte baisse de prix.. Pourquoi tant de GPS ViaMichelin se retrouvent soldés à des prix incroyables sur le net ? Oui ! vous avez vu ? pour 100€ parfois moins... bizarre tout à coup cette forte baisse de prix.. et bien il semblerait que Michelin ait décidé tout simplement de stopper cette gamme de produit. En résumé, les boutiques
- [Dénominations des liens de parentés](https://idolina.fr/2008/03/26/344-denominations-des-liens-de-parentes/) - Arrière-cousin, trisaïeul, cousin germain ... vous êtes perdus ? Alors, voici la liste des liens de parentés avec leurs explications ! Arrière-cousin, trisaïeul, cousin germain ... vous êtes perdus ? Alors, voici la liste des liens de parentés avec leurs explications ! Aïeul(e) Grand-père, grand-mère. Aïeux Ancêtres. Aà®né(e) Le premier-né. Allié(e) Uni par alliance. Parents et alliés. Ancêtre Personne de qui quelqu'un descend, ascendant (plus éloigné que le grand-père, en général). Ancêtres Ensemble de ceux
- [Batman est mort.](https://idolina.fr/2008/12/03/374-batman-est-mort/) - Après 70 ans de service, Batman alias Bruce Wayne, justicier la nuit et riche industriel la jour à Gotham City, est mort. Son destin tragique a été révèle dans le dernier numéro du comics aux USA le 26 novembre 2008. La série s’arrête donc au n°681 à seulement 6 mois des 70 ans du héros. Malgré la mort de Batman DC Comics continuera de publier les aventures du chevalier noir. Après 70 ans de service, Batman alias Bruce Wayne, justicier la nuit et riche industriel la jour à Gotham City, est mort. Son destin tragique a été révèle dans le dernier numéro du comics aux USA le 26 novembre 2008. La série s’arrête donc au n°681 à seulement 6 mois des 70 ans du héros.
- [Il n'y a qu'Euro Millions pour gagner autant de millions !????](https://idolina.fr/2008/05/08/381-euro-millions/) - Depuis le lancement d’Euro Millions le 13 février 2004 sur les neuf pays participants (France, Espagne, Royaume Uni, Luxembourg, Belgique, Suisse, Portugal, Irlande et Autriche), c’est en Irlande que le plus gros jackpot a été remporté le 29 juillet 2005 avec 115.436.126 euros. Depuis le lancement d’Euro Millions le 13 février 2004 sur les neuf pays participants (France, Espagne, Royaume Uni, Luxembourg, Belgique, Suisse, Portugal, Irlande et Autriche), c’est en Irlande que le plus gros jackpot a été remporté le 29 juillet 2005 avec 115.436.126 euros. Les français restent les plus joueurs et les plus chanceux d’Europe avec
- [Tartiflette, ma variante perso, un régal](https://idolina.fr/2008/11/07/392-tartiflette/) - Normalement, la tartiflette se fait sans cuir les PdT à l'eau. Personnellement, je choisi de faire le contraire pour gagner un peu de temps. Voici une de mes variantes d'une recette de tartiflette. à‚mes sensibles aux calories s'abstenir ;) Normalement, la tartiflette se fait sans cuir les PdT à l'eau. Personnellement, je choisi de faire le contraire pour gagner un peu de temps. Voici une de mes variantes d'une recette de tartiflette. à‚mes sensibles aux calories s'abstenir ;) Comptez environ 1 heure entre le début de la préparation et les 1ères bouchées ! Ingrédients
- [Lasagne à  la bolognaise (fait maison)](https://idolina.fr/2008/11/15/394-lasagne-a-la-bolognaise/) - Préparation 10 min Cuisson : 50 min _12 plaques de lasagne sans pré cuisson _20 cl de sauce béchamel _400g sauce tomate ... Préparation 10 min Cuisson : 50 min _12 plaques de lasagne sans pré cuisson _20 cl de sauce béchamel _400g sauce tomate ... _4 steaks haches _1 oignons _200 g de gruyère râpé _Beurre _Sel _Poivre Préchauffer le jour à 180 C Faire revenir l’oignon émincé à la poêle dans un peu de beurre. Y
- [Mayonnaise au chocolat](https://idolina.fr/2008/11/23/395-mayonnaise-au-chocolat/) - 6 œufs 6 barres de chocolat ou 3 grosses raies ... 6 œufs 6 barres de chocolat ou 3 grosses raies ... 1 noix de beurre Sucre Ramollir le chocolat au four puis le tourner en ajoutant le beurre. Ajouter ensuite les jaunes d’œufs puis les blancs en neige très ferme (avec un peu de sucre). Verser dans un compotier. Maintenir au frais.
- [Milk shake banane chocolat : un délice](https://idolina.fr/2008/11/25/396-milk-shake-banane-chocolat-un-delice/) - Ingrédients pour 1 personne : 1 banane 1 yaourt nature ... Ingrédients pour 1 personne : 1 banane 1 yaourt nature ... 32 cl de lait 1 sachet de sucre vanille Chocolat en poudre Préparez la recette du cocktail au mixer. Couper la banane en morceaux puis mixer tout la banane, le yaourt, le lait et la vanille avec de la glace pilée ou des glaçons.
- [Gateau au chocolat et aux amandes.](https://idolina.fr/2008/12/07/397-gateau-au-chocolat-et-aux-amandes/) - Recette super simple, gâteau exquis. 250g chocolat 250g sucre 125g amandes en poudre ... Recette super simple, gâteau exquis. 250g chocolat 250g sucre 125g amandes en poudre ... 125g beurre 4 œufs 75g farine Faire fondre le chocolat. Ajouter les jaunes puis le sucre, le beurre amolli, les amandes en poudre, la farine. Mettre en dernier lieu les blancs battus en neige. Cuire à four doux pendant 45 à
- [Gâteau marbré](https://idolina.fr/2008/12/15/398-gateau-marbre/) - _ 4 œufs _ même poids (que les 4 oeufs) de farine _ même poids de beurre _ même poids de sucre en poudre 4 œufs 190g de farine 150g de beurre 120g de sucre roux 100g de chocolat noir en poudre ½ sachet de levure chimique + 1 sachet de vanille Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, travaillez les jaunes avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez petit à
- [Gâteau Brownies](https://idolina.fr/2008/12/22/399-gateau-brownies/) - 90g farine 60g sucre 2 œufs 90g beurre 90g farine 60g sucre 2 œufs 90g beurre 125g noix 120 g Chocolat Une pincée de sel Une cuillère à café de levure Fondre le chocolat au bain marie + beurre ramolli. Mélanger œufs + vanille + sel + sucre. Fouetter le tout + noix+ (chocolat et beurre) + farine Cuire 35 minutes à 150
- [L'effet Kiss Cool](https://idolina.fr/2009/05/01/31-l-effet-kiss-cool/) - Vous souvenez-vous de ces publicités? La pub Kiss Cool du lapin de 1997. Vous souvenez-vous de ces publicités? La pub Kiss Cool du lapin de 1997. Le lapin, le lapin!!! Les mini Kiss cool : ça sent la croquette ! C'est un petit peu fort pour toi, mon petit gars! Toi, t'es mon copain ! C'est mon Nez!
- [Mentalist : Patrick Jane alias Simon Baker](https://idolina.fr/2010/02/17/32-mentalist-patrick-jane-alias-simon-baker/) - Simon Baker est né à Launceston, en Australie, le 30 juillet 1969. Il est le fils d'une professeur d'Anglais au lycée, et d'un, mécanicien. Simon Baker fut pendant son adolescence un sportif confirmé. Il a participé à de nombreuses compétitions au niveau nationnal, en surf et en water-polo. Il a commencé à sa carrière d'acteur à la télévision australienne vers la fin des années 1980, sous le nom de "Simon Baker Denny". Simon Baker est né à Launceston, en Australie, le 30 juillet 1969. Il est le fils d'une professeur d'Anglais au lycée, et d'un, mécanicien. Simon Baker fut pendant son adolescence un sportif confirmé. Il a participé à de nombreuses compétitions au niveau nationnal, en surf et en water-polo. Il a commencé à sa carrière d'acteur
- [Un peu de réflexion...(1)](https://idolina.fr/2009/06/14/78-un-peu-de-reflexion/) - Un enfant et son papa ont un accident de voiture. Le papa décède. On emmène l’enfant à l’hôpital. Le médecin urgentiste arrive et s’écrie : «Â ciel, mon fils ! » Comment est-ce possible ? Un enfant et son papa ont un accident de voiture. Le papa décède. On emmène l’enfant à l’hôpital. Le médecin urgentiste arrive et s’écrie : «Â ciel, mon fils ! » Comment est-ce possible ? Le médecin urgentiste est la maman.
- [Un peu de refléxion...(2)](https://idolina.fr/2009/07/20/79-un-per-de-reflexion2/) - Jérôme veut suivre les traces de son père. Il veut devenir policier. Mais son père n'est pas policier. Que fait le père? Jérôme veut suivre les traces de son père. Il veut devenir policier. Mais son père n'est pas policier. Que fait le père? Il est voleur.
- [Un peu de refléxion...(3)](https://idolina.fr/2009/08/03/80-un-peu-de-reflexion3/) - Dans une ville de 500 habitants, il y a 5 des habitants qui ont un numéro de téléphone confidentiel. En choisissant 100 noms au hasard dans l'annuaire téléphonique, combien de ces personnes en moyenne auraient un numéro confidentiel ? Dans une ville de 500 habitants, il y a 5 des habitants qui ont un numéro de téléphone confidentiel. En choisissant 100 noms au hasard dans l'annuaire téléphonique, combien de ces personnes en moyenne auraient un numéro confidentiel ? Aucun (pas de numéro confidentiel dans l'annuaire)
- [Call Of Duty (COD) Modern Warfare 2 terminé en 20 sec.](https://idolina.fr/2009/12/10/81-call-of-duty-cod-modern-warfare-2-termine-en-20sec/) - Si COD ne vous dit rien, il s'agit DU jeu vidéo de l'année qui a battu tous les records mondiaux de ventes pour un lancement de jeu video. J'en veux pour point de comparaison des recettes supérieures au dernier StarWars dès la première semaine de commercialisation. Alors que penser de ce qui suit ? Si un joueur lambda terminera le jeu en 5 à 8 heures, certains ont trouvé la solution pour finir ce jeu en 20sec (en tuant d'entrée le super méchant). Bug maladroit du scénario ? ou Bug intentionnel pour créer un nouveau buz sur la toile après a sortie ? à vous de juger ! Si COD ne vous dit rien, il s'agit DU jeu vidéo de l'année qui a battu tous les records mondiaux de ventes pour un lancement de jeu video. J'en veux pour point de comparaison des recettes supérieures au dernier StarWars dès la première semaine de commercialisation. Alors que penser de ce qui suit ? Si
- [211 idées pour devenir un garçon génial](https://idolina.fr/2008/12/28/139-211-idees-pour-devenir-un-garcon-genial/) - 211 Idées pour devenir un garçon génial ,Tom Cutler, Marabout, septembre 2007, 314 pages, 12 euros. 211 Idées pour devenir un garçon génial ,Tom Cutler, Marabout, septembre 2007, 314 pages, 12 euros. Si vous avez atteint l'âge adulte sans savoir allumer un feu de camp ou maà®triser la méthode pour ôter votre slip sans enlever votre pantalon, ce livre est fait pour vous. Captivant, il fourmille d'idées pratiques, de tours étonnants
- [L'auteur Tim Burton](https://idolina.fr/2009/02/14/140-l-auteur-tim-burton/) - La triste fin du petit enfant Huà®tre et autres histoires, Tim Burton, Editions 10/18, septembre 1999, 122 pages La triste fin du petit enfant Huà®tre et autres histoires, Tim Burton, Editions 10/18, septembre 1999, 122 pages Petites histoires poétiques, oniriques et macabres, on retrouve dans ce recueil l'univers horrifico-déjanté si particulier du cinéaste. Illustrée par Tim Burton lui-même, ces poèmes sont écrits comme des contes pour enfants mais à destination d'adultes. Tim Burton
- [Un homme + un phare + la solitude = Tout seul de Chabouté](https://idolina.fr/2009/04/17/141-tout-seul-de-chaboute/) - Tout seul, Christophe Chabouté, Vents D'ouest, septembre 2008, 380 pages. Tout seul, Christophe Chabouté, Vents D'ouest, septembre 2008, 380 pages. Seul dans un phare, un homme vit à l’écart du monde, ravitaillé par un bateau venu du continent. Personne ne l’a jamais vu. On murmure qu’il ressemble à un monstre. Un vieux dictionnaire où il puise matière à rêver et un poisson dans un bocal
- [Des histoires de fantômes par Okamoto Kidô](https://idolina.fr/2009/04/18/142-des-histoires-de-fantomes-par-akamoto-kido/) - Fantômes et samouraïs, Kidô Okamoto, Editions Philippe Picquier, avril 2004, 411 pages. Fantômes et samouraïs, Kidô Okamoto, Editions Philippe Picquier, avril 2004, 411 pages. Fantômes et kimonos, Kidô Okamoto, Editions Philippe Picquier, mai 2006, 204 pages Un jeune journaliste, intéressé par le passé et les histoires de fantômes, interroge Hanshichi, âgé de soixante-dix ans, sur ses aventures de détective dans le Japon du XIXe siècle. Hanshichi raconte
- [Les moutons détectives!](https://idolina.fr/2009/06/01/143-les-moutons-detectives/) - Sur une pâture de la verte Irlande, le berger George Glenn est retrouvé assassiné, mais personne dans le pays n'est capable de découvrir son meurtrier. Qui a tué Glenn ? , Léonie Swann , Livre de poche, Avril 2008, 375 pages. Sur une pâture de la verte Irlande, le berger George Glenn est retrouvé assassiné, mais personne dans le pays n'est capable de découvrir son meurtrier. C'est ce que ces montons vont chercher à savoir, en menant une enquête discrète
- [Quand Oscar Wilde mène l'enquête...](https://idolina.fr/2009/07/31/144-quand-oscar-wilde-mene-l-enquete/) - Oscar Wilde et le meurtre aux chandelles, BRANDRETH Gyles, Éditeur : 10/18 ,mars 2008, 392 pages "Un après-midi d'août 1889, Oscar Wilde découvre le cadavre d'un adolescent, Billy Wood, dans une petite maison du centre de Londres. Celui-ci a été égorgé et déposé, nu, dans un cercle de bougies. Oscar Wilde et le meurtre aux chandelles, BRANDRETH Gyles, Éditeur : 10/18 ,mars 2008, 392 pages "Un après-midi d'août 1889, Oscar Wilde découvre le cadavre d'un adolescent, Billy Wood, dans une petite maison du centre de Londres. Celui-ci a été égorgé et déposé, nu, dans un cercle de bougies. L'écrivain est d'autant plus choqué par
- [Un peu de poésie...](https://idolina.fr/2010/02/17/145-un-peu-de-poesies/) - Éditeur Chêne, Collection Petit Livre, septembre 2009 Éditeur Chêne, Collection Petit Livre, septembre 2009 Ce recueil de 150 poésies classées par thème est l'occasion de réviser avec délices nos classiques : des poèmes de Ronsard, du Bellay, Hugo, Apollinaire, et bien sûr Verlaine, Prévert, Desnos, Carême... On s'y plonge avec plaisir pour titiller sa mémoire, redécouvrir ces merveilles de la langue française,
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- [Spot de PETA qui vante les mérites des légumes sur la libido](https://idolina.fr/2009/02/22/320-spot-de-peta-qui-vante-les-merites-des-legumes-sur-la-libido/) - Fidèle à son credo «le sexe fait vendre» (ses campagnes pub «plutôt nue qu’en fourrure» ) PETA( organisation de défense des animaux) vante les bienfaits des légumes sur la libido en montrant de jolies filles jouant avec des asperges et des brocoli. Fidèle à son credo «le sexe fait vendre» (ses campagnes pub «plutôt nue qu’en fourrure» ) PETA( organisation de défense des animaux) vante les bienfaits des légumes sur la libido en montrant de jolies filles jouant avec des asperges et des brocoli. Trop osé pour NBC, le spot de PETA trop suggestif est refusé à
- [Guitar Hero 5 :: Babe Babe Babe From 'Make the Girl Dance'](https://idolina.fr/2009/08/30/321-guitar-hero-5-babe-babe-babe/) - Si vous ne l'avez pas encore vu, il n'est pas trop tard ! Voici la vidéo bien décalée 'babe babe babe' qui annonce le nouveau jeu 'Guitar Hero 5'. Evidemment, maintenant que je sais que c'est une pure reprise de la vidéo Rue Montorgueil à Paris, je suis quelque peu décu. Il faut avouer que le marketing d'Actision a tout de même bien fait les choses et il faut espérer que ce buz profitera à 'Make the Girl Dance'. Si vous ne l'avez pas encore vu, il n'est pas trop tard ! Voici la vidéo bien décalée 'babe babe babe' qui annonce le nouveau jeu 'Guitar Hero 5'. Evidemment, maintenant que je sais que c'est une pure reprise de la vidéo Rue Montorgueil à Paris, je suis quelque peu décu. Il faut avouer que
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- [BONNE ANNEE A TOUS!](https://idolina.fr/2009/01/02/345-bonne-annee/) - N'attends pas que les événements arrivent comme tu le souhaites. Décide de vouloir ce qui arrive... et tu seras heureux. Epictète N'attends pas que les événements arrivent comme tu le souhaites. Décide de vouloir ce qui arrive... et tu seras heureux. Epictète Les grandes âmes ont de la volonté, les faibles n'ont que des souhaits. Proverbe chinois Tous les hommes font la même erreur, de s'imaginer que bonheur veut dire que tous les vœux se réalisent.
- [Légumes de saison](https://idolina.fr/2009/12/22/349-legumes-et-fruits-de-saison/) - Récapitulatif pratique des légumes de saison Récapitulatif pratique des légumes de saison Fruit/Mois Jan Fev Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec Artichauts Asperges Aubergines
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- [BONNE ANNEE 2010!!!](https://idolina.fr/2010/01/01/351-bonne-annee-2010/) - "C’est justement la possibilité de réaliser un rêve qui rend la vie intéressante." Paulo Coelho "Il n'y a pas de répétition : vous n'avez qu'une vie, donc prenez-la en main et efforcez-vous d'être remarquable". Anita Roddick "C’est justement la possibilité de réaliser un rêve qui rend la vie intéressante." Paulo Coelho "Il n'y a pas de répétition : vous n'avez qu'une vie, donc prenez-la en main et efforcez-vous d'être remarquable". Anita Roddick "Pour ce qui est de l'avenir, il ne s'agit pas de le prévoir mais de le rendre possible." Antoine
- [Milk Shake Banane Cannelle](https://idolina.fr/2009/01/10/401-milk-shake-banane-cannelle/) - Pour faire le plein énergie pendant l'hiver. Pour faire le plein énergie pendant l'hiver. _ 1/2 litre de lait _ 2 bananes _ cannelle Éplucher les bananes et les broyer au mixer avec le lait frais et un peu de cannelle. Servir aussitôt. Utilisez de préférence des bananes bien mûres. Une bonne idée pour manger les bananes autrement.
- [Feuilletés au Carambar](https://idolina.fr/2009/04/13/403-feuilletes-au-carambar/) - Pour que le Carambar vous colle au dent autrement! Pour que le Carambar vous colle au dent autrement! Préparation: 10 min Cuisson: 10min 10 Carambar 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 jaune d'œuf Préchauffer le four à 180°C (th6). Détaillez la pate feuilletée en 10 morceaux un peu plus grands que le Carambar. Enroulez chaque Carambar
- [Poulet coco des Antilles](https://idolina.fr/2009/05/09/405-poulet-coco-des-antilles/) - _1 poulet _1 oignon _1 gousse d'ail _1 carotte ... _1 poulet _1 oignon _1 gousse d'ail _1 carotte ... _20 cl de vin blanc _50 cl de lait de coco _thym _laurier _sel _huile Couper le poulet en morceaux et le faire dorer dans une cocotte avec un fond d'huile. Détailler la carotte en petits bâtonnets, émincer l'oignon, verser le tout avec le poulet.
- [Tarte Paysanne](https://idolina.fr/2009/08/06/406-tarte-paysanne/) - 4 pommes de terre 5 carottes 1 tranche de jambon ... 4 pommes de terre 5 carottes 1 tranche de jambon ... 1 pâte à tarte feuilletée 1 œuf 20cl la crème liquide Gruyère Poivre Sel Épluchez les pommes de terre et les carottes, les faire cuire à l’eau. Coupez les en rondelle et disposez les dans un plat à tarte profond. Coupez en carre le
- [Tarte Feta](https://idolina.fr/2009/08/07/407-tarte-feta/) - Courgette, tomate, feta, ... Courgette, tomate, feta, ... une pâte à tarte feuilletée œuf, poivre, crème Épluchez les courgettes et les tomates (enlevez les pépins). Disposez-les dans un plat à tarte profond. Coupez de la feta en petit dé et les mettre sur la préparation. Mélangez un œuf de la crème liquide et du poivre. Versez la sauce dans
- [Gratin de courgettes: ultra simple](https://idolina.fr/2009/08/15/408-gratin-de-courgettes-ultra-simple/) - Pour 6 personnes : 1,5 kg environ de courgettes 250 g de crème fraà®che 3 œufs ... Pour 6 personnes : 1,5 kg environ de courgettes 250 g de crème fraà®che 3 œufs ... 50 g de beurre 100 g de gruyère muscade râpée sel poivre Lavez les courgettes ,essuyez-les et coupez-les en rondelles. Les faire cuire 15 à 18 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez dans une passoire et pressez-les
- [Knack Croque](https://idolina.fr/2009/11/21/409-knack-croque/) - Gruyère râpé Pain Knack .... Gruyère râpé Pain Knack .... Moutarde Béchamel Tartiner une tranche de pain avec de la moutarde. Couper les knack en rondelle puis les disposer sur le pain. Recouvrir avec la béchamel puis avec le gruyère râpé. (Ou bien mélanger la béchamel et le gruyère râpé et recouvrir les knack) Mettre au four. Simple, bon et
- [Cookies aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat](https://idolina.fr/2010/04/18/411-cookies-aux-flocons-d-avoine/) - Pour une petite vingtaine de cookies: 3 dl de flocons d'avoine 100 g de beurre 150 g de sucre roux 100g de pépites de chocolat ... Pour une petite vingtaine de cookies: 3 dl de flocons d'avoine 100 g de beurre 150 g de sucre roux 100g de pépites de chocolat ... 5 cuillères à soupe d'eau 2 dl de farine 1. Faites fondre le beurre. 2. Dans un saladier, mettez les flocons d'avoine, puis versez le beurre fondu par dessus.
- [Muffins au cacao](https://idolina.fr/2010/04/18/412-muffins-au-cacao/) - Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 12 muffins) : - 80 g de beurre ramolli - 100 g de sucre - 3 œufs - 100 g de farine ... Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 12 muffins) : - 80 g de beurre ramolli - 100 g de sucre - 3 œufs - 100 g de farine ... - 1 cuillère de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 4 cuillères à café de cacao en poudre Préparation
- [Muffins Maya](https://idolina.fr/2010/05/08/413-muffins-maya/) - Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients: -4 œufs -250 g de sucre Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients: -4 œufs -250 g de sucre -3 dl de farine -1 sachet de levure chimique -6 cuillères à soupe d'eau -1 sachet de sucre vanillé Cassez les œufs dans un saladier et ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Fouettez vivement. Ajoutez l'eau et continuer à
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- [Pingrerie des hommes - Pragmatisme des femmes](https://idolina.fr/2009/02/28/488-pingrerie-des-hommes-pragmatisme-des-femme/) - Il était une fois un homme très pingre qui avait travaillé toute sa vie et épargné son argent. Il aimait l'argent plus que tout et juste avant de mourir il dit à sa femme : "Lorsque je mourrai, je veux que tu mettes tout mon argent dans le cercueil avec moi, ce sera pour ma vie après la mort." Bien à contre-coeur, sa femme lui fit le serment de mettre tout son argent dans le cercueil avec lui. Peu de temps après, il mourut... Il était une fois un homme très pingre qui avait travaillé toute sa vie et épargné son argent. Il aimait l'argent plus que tout et juste avant de mourir il dit à sa femme : "Lorsque je mourrai, je veux que tu mettes tout mon argent dans le cercueil avec moi, ce sera pour ma
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- [Normal!](https://idolina.fr/2009/06/27/491-normal/) - Un jour, une petite fille demande à sa mère : - Dis maman, comment ils sont nés les tout-premiers parents ? - Eh bien, lui répond sa maman, c'est Dieu qui a créé les premiers parents humains, Adam et Eve. Adam et Eve ont eu des enfants qui plus tard sont devenus parents à leur tour et ainsi de suite. C'est ainsi que s'est formée la famille humaine. Deux jours plus tard, la fillette pose la même question à son père. Celui-ci lui répond : - Tu vois, il y a des millions d'années, les singes ont évolué lentement jusqu'à devenir les êtres humains que nous sommes aujourd'hui. La petite fille toute perplexe retourne aussitôt voir sa mère : Un jour, une petite fille demande à sa mère : - Dis maman, comment ils sont nés les tout-premiers parents ? - Eh bien, lui répond sa maman, c'est Dieu qui a créé les premiers parents humains, Adam et Eve. Adam et Eve ont eu des enfants qui plus tard sont devenus parents à leur
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- [Castle: une nouvelle série policière?](https://idolina.fr/2010/08/08/34-castle-qui-est-tu/) - Richard Castle est un écrivain à succès spécialisé dans les thrillers. La police s'intéresse de près à lui lorsqu'un tueur copie les meurtres mis en scène dans ses romans. Une fois cette affaire résolue, Castle devient consultant pour la police de New York... Le tadem Castle/ Beckett est fort réussi. Les dialogues sont très bien Richard Castle est un écrivain à succès spécialisé dans les thrillers. La police s'intéresse de près à lui lorsqu'un tueur copie les meurtres mis en scène dans ses romans. Une fois cette affaire résolue, Castle devient consultant pour la police de New York... Le tadem Castle/ Beckett est fort réussi. Les dialogues sont très bien
- [Pub Nike & Foot Locker](https://idolina.fr/2010/08/26/35-pub-nike-foot-locker/) - Dans sa dernière campagne télé, Foot Locker utilise pour son spot un titre de... Dans sa dernière campagne télé, Foot Locker utilise pour son spot un titre de... ...Peter Fox, chanteur Berlinois très connu en Allemagne. Extrait de l’album Stadtaffe sortie l’an dernier, le titre Alle neu .
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- [Downton Abbey: une série anglaise saisissante](https://idolina.fr/2012/01/22/38-downton-abbey/) - Pas de scènes de sexe, pas de violences autres que psychologiques et sociales, pas de cascades, pas d'effet spéciaux... Mais qu'est-ce qui a bien pu retenir 9 millions de téléspectateurs britanniques en moyenne, tout au long des sept épisodes de "Downton Abbey" à l'automne 2010 ? Une histoire. Des personnages. Une mise en scène. Une atmosphère. Pas de scènes de sexe, pas de violences autres que psychologiques et sociales, pas de cascades, pas d'effet spéciaux... Mais qu'est-ce qui a bien pu retenir 9 millions de téléspectateurs britanniques en moyenne, tout au long des sept épisodes de "Downton Abbey" à l'automne 2010 ? Une histoire. Des personnages. Une mise en scène. Une
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- [Le Post-it fait son coming out...](https://idolina.fr/2011/09/11/240-le-post-it-fasse-son-coming-out/) - Il aura fallu plus de 30 ans pour que le Post-it déchaine les passions. Le petit papier multicolore rêvait d'aventure, de star-système, de s'afficher à la vue de tous. C'est chose faite! D'abord à Sao Paulo, à la boutique Melissa Power of Shoes, où 350 000 exemplaires, porteurs de message d'amour, se sont serrés très fort pour réaliser une mosaïque géante... Il aura fallu plus de 30 ans pour que le Post-it déchaine les passions. Le petit papier multicolore rêvait d'aventure, de star-système, de s'afficher à la vue de tous. C'est chose faite! D'abord à Sao Paulo, à la boutique Melissa Power of Shoes, où 350 000 exemplaires, porteurs de message d'amour, se sont serrés très
- [Back to The Futur (irina werning)](https://idolina.fr/2011/08/20/275-back-to-the-futur-irina-werning/) - Retour vers le futur vous connaissez ? Et bien c'est exactement ce qu'a réalisé la photographe irina werning. Elle a mis en scène des adultes qui devaient reproduire une copie d'une de leur photo d'enfance. En un mot : Excellent Retour vers le futur vous connaissez ? Et bien c'est exactement ce qu'a réalisé la photographe irina werning. Elle a mis en scène des adultes qui devaient reproduire une copie d'une de leur photo d'enfance. En un mot : Excellent http://irinawerning.com/back-to-the-fut/back-to-the-future/
- [Anticipation d'internet en 1969](https://idolina.fr/2011/02/20/303-anticipation-internet-1969/) - 12 Novembre 1969, émission Eureka : un reportage trouvé sur le site de l’INA, qui imagine la télévision de demain et évoque Internet sans pouvoir le nommer ! E-mails, jeux en ligne, jeux en réseau, commandes par internet, télé haute-définition… tout y passe, il manque juste le nom magique : Internet ! 12 Novembre 1969, émission Eureka : un reportage trouvé sur le site de l’INA, qui imagine la télévision de demain et évoque Internet sans pouvoir le nommer ! E-mails, jeux en ligne, jeux en réseau, commandes par internet, télé haute-définition… tout y passe, il manque juste le nom magique : Internet ! Avec une interview
- [Comment attirer la chance?](https://idolina.fr/2011/10/08/304-comment-attirer-la-chance/) - Notre capital chance : Comment l'évaluer et le développer, Richard Wiseman, Marabout, mai 2004, 282 pages La chance n'est pas une bénédiction qui vous tombe du ciel et la malchance une malédiction contre laquelle il n'y a rien à faire: la chance est une faculté qui se travaille et s'améliore, comme la mémoire ou l'intelligence. Après avoir étudié un vaste échantillon de personnes particulièrement chanceuses ou malchanceuses, le Dr Wiseman a identifié les quatre principes psychologiques fondamentaux qui définissent les chanceux. Notre capital chance : Comment l'évaluer et le développer, Richard Wiseman, Marabout, mai 2004, 282 pages La chance n'est pas une bénédiction qui vous tombe du ciel et la malchance une malédiction contre laquelle il n'y a rien à faire: la chance est une faculté qui se travaille et s'améliore, comme la mémoire ou l'intelligence.
- [Expérience spatiale d'un amateur](https://idolina.fr/2011/01/22/326-experience-spatiale-d-un-amateur/) - Voici l'incroyable voyage d'une caméro vidéo qui s'élève dans la stratosphère supérieure à l'aide d'un simple ballon météo jusqu'à plus de 30 000 mètres d'altitude. Voici l'incroyable voyage d'une caméro vidéo qui s'élève dans la stratosphère supérieure à l'aide d'un simple ballon météo jusqu'à plus de 30 000 mètres d'altitude. Cette expérience montre donc la vidéo et les magnifiques photographies prises durant l'ascension du ballon. La noirceur de l'espace et la surface de la terre apparaissent : les documents sont
- [CoD MW3 :: Video Elite FR](https://idolina.fr/2012/02/12/327-cod-mw3-video-elite-fr/) - Pour ceux qui ne savent pas déchiffrer ce titre de billet, il s'agit de la vidéo de présentation pour l'extension Elite du jeu vidéo CoD MW3 (Call of Duty Modern Warfare 3). Pour rappel, CoD MW3 est le jeu vidéo s'étant le plus vendu en 2011. Pourtant sorti le dernier trimestre de l'année, il s'est vendu à 22.5 millions d'exemplaires (monde) soit, pour vous donner une idée, environ 4 fois plus que Mario Kart sur toute l'année. A ceux qui l'ignore, l'industrie du jeu vidéo a aujourd'hui dépassée celle du cinéma avec des budgets énormissimes (le cout de développement de CoD MW3 est confidentiel mais estimé à plus de 100 millions de dollars). Pour ceux qui ne savent pas déchiffrer ce titre de billet, il s'agit de la vidéo de présentation pour l'extension Elite du jeu vidéo CoD MW3 (Call of Duty Modern Warfare 3). Pour rappel, CoD MW3 est le jeu vidéo s'étant le plus vendu en 2011. Pourtant sorti le dernier trimestre de l'année, il s'est
- [Marina Bay Sands](https://idolina.fr/2011/06/13/355-marina-bay-sands/) - Le complexe hôtelier du Marina Bay Sands a été inauguré officiellement le 23 juin 2010 à Singapour, un immense hôtel casino qui accueillera près de 70 000 visiteurs par jour. Le complexe hôtelier du Marina Bay Sands a été inauguré officiellement le 23 juin 2010 à Singapour, un immense hôtel casino qui accueillera près de 70 000 visiteurs par jour. Avec 2 560 chambres et suites dont la plupart offrent une vue spectaculaire sur la baie de Marina, sa salle de conférence de 120 000
- [Quelques conseils pour devenir riche!](https://idolina.fr/2010/09/08/352-quelques-conseils-pour-devenir-riche/) - 1. Visez haut Il faut avoir des rêves, une vision du futur, pour les réaliser. 2. Faites ce que vous aimez faire. C’est la seule façon de générer la motivation qui leur permet de devenir les meilleurs dans leur domaine. 3. Concentrez-vous sur vos talents Ceux qui réussissent refusent les emplois dans lesquels ils ne sont pas les plus performants. Se concentrer sur ses forces, est la marque des professionnels efficaces. 4. Considérez-vous comme « à votre compte » Avoir une attitude d’entrepreneurs et se considèrent comme étant à leur propre compte. Chercher toujours à améliorer les choses. Se concentrer sur les résultats. ... 1. Visez haut Il faut avoir des rêves, une vision du futur, pour les réaliser. 2. Faites ce que vous aimez faire. C’est la seule façon de générer la motivation qui leur permet de devenir les meilleurs dans leur domaine. 3. Concentrez-vous sur vos talents Ceux qui réussissent refusent les emplois dans lesquels ils ne
- ["Japon : une femme vivait dans son placard"](https://idolina.fr/2010/06/18/375-une-femme-vivait-dans-son-placard/) - "Intrigué par la disparition mystérieuse d'aliments dans son réfrigérateur, un Japonais a eu la surprise de découvrir qu'une femme vivait clandestinement dans un placard de sa maison depuis plusieurs mois, a-t-on appris vendredi 30 mai. "Intrigué par la disparition mystérieuse d'aliments dans son réfrigérateur, un Japonais a eu la surprise de découvrir qu'une femme vivait clandestinement dans un placard de sa maison depuis plusieurs mois, a-t-on appris vendredi 30 mai. C'est grâce à une caméra de sécurité qu'il avait installée dans sa maison de Fukuoka afin de comprendre ce qui
- [La dette américaine : + de 20.000 milliards en 2015 ?](https://idolina.fr/2011/07/18/376-la-dette-americaine-de-20000-milliards-en-2015/) - Comme vous le savez peut être, la dette publique américaine a franchi la semaine dernière une ultime étape en franchissant la barrière des 14.000 milliards. A cette occasions les humoristes US s'en donnent à cœur joie. J'ai découvert également un site qui propose le compteur de la dette US en temps réel puis une projection à 2015 avec les taux actuels si rien n'est fait : pas joli joli... Comme vous le savez peut être, la dette publique américaine a franchi la semaine dernière une ultime étape en franchissant la barrière des 14.000 milliards. A cette occasions les humoristes US s'en donnent à cœur joie. J'ai découvert également un site qui propose le compteur de la dette US en temps réel puis une projection
- [Gâteau tout chocolat](https://idolina.fr/2010/06/19/414-gateau-tout-chocolat/) - 200g de Nestlé dessert 4 œufs 150g de sucre ... 200g de Nestlé dessert 4 œufs 150g de sucre ... ... 80g de farine 200g de beurre Préchauffez votre four 200c. Faire fondre le chocolat. Ajoutez le beurre et mélangez bien. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre puis la farine. Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez
- [Cookies aux minis Smarties](https://idolina.fr/2010/08/11/415-cookies-aux-minis-smarties/) - 125 g de beurre 100 g de cassonade 1 œuf ... 125 g de beurre 100 g de cassonade 1 œuf ... 175 g de farine 6 grammes de levure chimique des minis Smarties Mélangez le beurre mou coupé en morceaux, la cassonade et l'œuf. Ajoutez la farine avec la levure. Bien mélangez le tout. Déposer des tas de pâte arrondis sur une plaques à pâtisserie
- [Tarte du Sud (tarte aux légumes) :: extra](https://idolina.fr/2010/09/06/416-tarte-du-sud/) - 1 pâte à tarte feuilletée 1 ou 2 courgettes Tomates pelées et sans pépin 1 boite de thon .... 1 pâte à tarte feuilletée 1 ou 2 courgettes Tomates pelées et sans pépin 1 boite de thon .... 1 pomme de terre 1 œuf 20cl la crème liquide Gruyère Poivre Persil Sel Épluchez les courgettes, coupez les en rondelle et disposez les dans un plat à tarte profond. Émiettez le thon puis le disposez
- [Choux au gruyère](https://idolina.fr/2010/09/19/417-choux-au-gruyere/) - 1/4 de litre d'eau 75 g de beurre 150 g de farine ... 1/4 de litre d'eau 75 g de beurre 150 g de farine ... 4 œufs moyens sel, poivre 100 g de gruyère râpé Faire chauffer l'eau avec le sel, le beurre, le poivre jusqu'à ébullition. Hors du feu, incorporer la farine en une seule fois. Bien remuer avec une cuillère en bois, remettre sur le
- [Muffins au miel](https://idolina.fr/2010/10/21/418-muffins-au-miel/) - Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients: 100 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique ... Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients: 100 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique ... 1 pincée de sel 1 pincée de noix de muscade moulu 50g de miel 75 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 œuf Dans un récipient, mêlez la
- [Rose des sables -recette top secret!!-](https://idolina.fr/2010/11/06/419-rose-des-sables-recette-top-secret/) - 180 g de chocolat noir 100 g de corn flakes ... 180 g de chocolat noir 100 g de corn flakes ... 50 g de beurre 2 cuillères de miel 25 g de sucre glace Cassez 180 g de chocolat en morceaux puis faites-les fondre. Versez 25 g de corn flakes émiettés et 25 g de sucre glace sur le chocolat. Mélangez bien. Ajoutez deux cuillères
- [Muffins aux pommes: fruit de saison!](https://idolina.fr/2010/11/30/420-muffins-aux-pommes-fruit-de-saison/) - 1 pomme 200 g de farine 1 sachet de levure 100 g de sucre ... 1 pomme 200 g de farine 1 sachet de levure 100 g de sucre ... 100g de beurre fondu 2 œufs 10cl de lait Travaillez le sucre avec le beurre fondu. Ajoutez les œufs, la levure et la farine puis petit à petit le lait froid. Coupez la pomme en petits dés puis les incorporez
- [Cakes aux lardons et aux carottes](https://idolina.fr/2011/02/24/421-cakes-aux-lardons-et-aux-carottes/) - 1 carotte 70 g de lardons 1 poignée de persil 1 carotte 70 g de lardons 1 poignée de persil 120 g de farine 2 œufs 80 g de gruyère râpé 7 cl de lait 7 cl d'huile d'olive la moitie d'un sachet de levure chimique sel poivre Beurrez et farinez vos moules à cakes. Épluchez et râpez la carotte. Hachez le persil. Dans une
- [Muffin Brownie / Brownie muffin, c'est selon.](https://idolina.fr/2011/05/29/422-le-muffin-brownie-ou-bien-le-brownie-muffin/) - 2 œufs. 100g de sucre. 100g de chocolat noir dessert. ... 2 œufs. 100g de sucre. 100g de chocolat noir dessert. ... 100g de beurre. 50g de farine. Un peu de noix (selon les gouts de chacun). Mélanger les œufs entiers, le sucre, le beurre fondu et la farine. Incorporer le chocolat fondu au mélange. Couper grossièrement les noix en morceaux et les ajouter au mélange.
- [Muffins choco-chocolat](https://idolina.fr/2011/10/19/423-muffins-choco-chocolat/) - Simple, rapide et doublement chocolaté avec ces pépites de chocolat. Ces muffins sont parfaits pour le "Tea Time"!!!Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients: 200g de farine ... Simple, rapide et doublement chocolaté avec ces pépites de chocolat. Ces muffins sont parfaits pour le "Tea Time"!!!Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients: 200g de farine ... 150g de sucre cassonade (ou blanc) 150g de beurre 3 œufs 100g de chocolat pâtissier 1 sachet de pépites de chocolat Mélangez la farine, le
- [Pâtissons au gratin](https://idolina.fr/2011/09/11/424-patissons-au-gratin/) - 2 pâtissons 200 g de viande hachée 1 oignon 60g de gruyère 1 cuillerée à soupe de maïzena délayée dans un peu d'eau froide thym huile d'olive sel, poivre 2 pâtissons 200 g de viande hachée 1 oignon 60g de gruyère 1 cuillerée à soupe de maïzena délayée dans un peu d'eau froide thym huile d'olive sel, poivre Faites cuire les pâtissons entiers dans de l'eau bouillante salée, pendant 15 min, égouttez les et laissez les refroidir. Pendant ce temps, émincez l'oignon et faites
- [Gateaux à  la noix de coco](https://idolina.fr/2011/11/04/425-gateaux-a-la-noix-de-coco/) - Gâteaux légèrement parfumés à la noix de coco. Moelleux et très facile/rapide à faire. 175g de sucre extra fin blanc 150g de beurre 150g de farine 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique 75g de noix de coco râpée... Gâteaux légèrement parfumés à la noix de coco. Moelleux et très facile/rapide à faire. 175g de sucre extra fin blanc 150g de beurre 150g de farine 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique 75g de noix de coco râpée... Dans une jatte, faites ramollir le beurre au micro-ondes. Puis mélangez le beurre ramolli avec le
- [Crème anglaise pour les nuls](https://idolina.fr/2011/11/05/426-creme-anglaise-pour-les-nuls/) - 50 cl de lait 75 g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à café de fécule 1 sachet de vanille Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la fécule.... 50 cl de lait 75 g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à café de fécule 1 sachet de vanille Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la fécule. ... Portez le lait à ébullition. Versez lentement le lait sur le mélange jaune d’œufs et sucre
- [Meringues pour les petits gourmands!](https://idolina.fr/2011/11/05/427-meringues-pour-les-petits-gourmands/) - 2 blancs d’œufs 120 g de sucre glace Bats les blancs d’œufs ... 2 blancs d’œufs 120 g de sucre glace Bats les blancs d’œufs ... Ajouter progressivement le sucre glace en tournant 10 minutes. Mettre la meringue dans une poche à douille et faire des petits tas de 2 à 3 cm de diamètre sur une hauteur de 2,5 cm environ sur une plaque beurrée et sucrée.
- [Muffins aux pépites de chocolat](https://idolina.fr/2012/02/05/428-muffins-aux-pepites-de-chocolat/) - 1 œuf 150g de sucre 15 cl de lait 120 g de beurre ... 1 œuf 150g de sucre 15 cl de lait 120 g de beurre ... 250g de farine 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 100g de pépites de chocolat 2 pincées de sel Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, les pépites de chocolat et le sel. Dans un autre récipient,
- [Breaking Bad: on est vite accro..](https://idolina.fr/2012/03/28/40-breaking-bad/) - La vie de Walter White, professeur de chimie dans un lycée, est bouleversée lorsqu'il apprend... La vie de Walter White, professeur de chimie dans un lycée, est bouleversée lorsqu'il apprend... ...qu'il est atteint d'un cancer en phase terminale. Une nouvelle qui le sort de la torpeur de son quotidien et l'amène à prendre des mesures radicales pour anticiper l'avenir de sa famille. Pour assurer l'avenir financier de sa famille, il
- [Luther, série policiére britannique](https://idolina.fr/2012/04/30/41-luther/) - Portée par le très charismatique Idris Elba, qui a obtenu un Golden Globe en début d'année pour sa prestation dans Luther, la série allie le genre policier, le genre psychologique et le réalisme. Toujours à la frontière du bien et du mal ( comme Dexter), Luther trouve une alliée de force dans ses enquêtes en la personne d'Alice... une criminelle, qui a tué ses parents ! Neil Cross, le créateur de la série, a déclaré que Luther était influencé à la fois par Sherlock Holmes, pour le cheminement intellectuel et sa façon de résoudre les crimes, et par Columbo, pour le déroulement inhabituel de l'épisode, l'identité du meurtrier étant dévoilée dès le début mais pas la façon dont le crime a été commis. Portée par le très charismatique Idris Elba, qui a obtenu un Golden Globe en début d'année pour sa prestation dans Luther, la série allie le genre policier, le genre psychologique et le réalisme. Toujours à la frontière du bien et du mal ( comme Dexter), Luther trouve une alliée de force dans ses enquêtes en
- [Nurse Jackie](https://idolina.fr/2012/05/18/42-nurse-jackie/) - Infirmière au sein des urgences d'un hôpital new-yorkais assez difficile, Jackie a du mal à équilibrer sa vie professionnelle agitée et sa vie personnelle désastreuse. Obstinée et brillante, elle se bat pour affronter les cas les plus difficiles. Seulement pour pouvoir supporter physiquement tous ces tracas quotidiens, elle consomme plusieurs médicaments et est notamment dépendante au Vicodin. Pourquoi regarder cette série médicale ? D'abord, parce qu'on est immergé, dans le quotidien d'une infirmière pas très sexy et plus toute jeune. Infirmière au sein des urgences d'un hôpital new-yorkais assez difficile, Jackie a du mal à équilibrer sa vie professionnelle agitée et sa vie personnelle désastreuse. Obstinée et brillante, elle se bat pour affronter les cas les plus difficiles. Seulement pour pouvoir supporter physiquement tous ces tracas quotidiens, elle consomme plusieurs médicaments et est notamment dépendante
- [Adieu Desperate Housewives!!](https://idolina.fr/2012/05/23/43-adieu-desperate-housewives/) - Huit saisons, 180 épisodes et quatre héroïnes: Susan Mayer, Lynette Scavo, Bree Van de Kamp et Gabrielle Solis font leurs adieux à Wysteria Lane. Huit saisons, 180 épisodes et quatre héroïnes: Susan Mayer, Lynette Scavo, Bree Van de Kamp et Gabrielle Solis font leurs adieux à Wysteria Lane. La série, créée en 2004 par Marc Cherry, raconte l’histoire de Wisteria Lane, banlieue chic et paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en
- [La Petite Robe Noire de Guerlain](https://idolina.fr/2012/05/26/44-la-petite-robe-noire-de-guerlain/) - Parfum emblématique de la maison Guerlain, la petite robe noire fait de nouveau son apparition dans les parfumeries après une première édition en 2009. Cette publicité TV à la fois douce et rock, est à découvrir ou redécouvrir. Parfum emblématique de la maison Guerlain, la petite robe noire fait de nouveau son apparition dans les parfumeries après une première édition en 2009. Cette publicité TV à la fois douce et rock, est à découvrir ou redécouvrir. Un vrai parti pris audacieux pour la communication : un film d’animation et un visuel publicitaire sans
- [Qui dit Richard Castle dit écrivain... et donc livres !](https://idolina.fr/2012/06/04/45-qui-dit-richard-castle-dit-ecrivain-et-donc-livre/) - Les livres doivent se lire dans le contexte de la série Castle. L'« auteur" est le personnage titre de la série, un écrivain qui sous prétexte de se documenter sur la police pour son nouveau roman suit la détective Kate Beckett dans ses enquêtes. Le ton de la série est surtout orienté humour avec un soupçon de tension sexuelle entre les deux personnages principaux et bien-sûr le tout mêlé à une enquête policière. A la fin de la première saison, Rick Castle a écrit son roman qui s'intitule Heat Wave (Vague de chaleur ). Puis d'autres livres arrivent par la suite. Pour jouer le jeu à fond, la production a décidé de sortir le livre en vrai signé avec le nom du personnage de la série. On retrouve tout l'humour de la série et surtout du personnage de Rick Castle comme s'il existait vraiment. Les livres doivent se lire dans le contexte de la série Castle. L'« auteur" est le personnage titre de la série, un écrivain qui sous prétexte de se documenter sur la police pour son nouveau roman suit la détective Kate Beckett dans ses enquêtes. Le ton de la série est surtout orienté humour avec un
- [1Q84  Haruki Murakami](https://idolina.fr/2012/03/27/158-1q84-haruki-murakami/) - 1Q84 Livre 1 avril-juin, Edition Belfond, aout 2011, 536 pages 1Q84 Livre 1 avril-juin, Edition Belfond, aout 2011, 536 pages 1Q84 Livre 2 juillet-septembre, Edition Belfond, aout 2011, 500 pages 1Q84 Livre 3 octobre-décembre, Edition Belfond, mars 2012 Un éditeur propose à un jeune écrivain, Tengo, de réécrire le roman d'une lycéenne de 17 ans, dans l'objectif d'en faire un coup commercial, un best-seller. Parallèlement,
- [Je reviendrai avec la pluie de Takuji Ichikawa](https://idolina.fr/2012/08/11/163-je-reviendrai-avec-la-pluie-de-takuji-ichikawa/) - Je reviendrai avec la pluie, Takuji Ichikawa,Flammarion, 320 pages, 15 février 2012 Je reviendrai avec la pluie, Takuji Ichikawa,Flammarion, 320 pages, 15 février 2012 Depuis la mort de sa femme Mio, Takumi vit seul avec son fils Yûji, âgé de six ans. Il gère le quotidien et l'éducation de son fils du mieux qu'il peut. Une seule chose le fait tenir, la promesse faite par Mio qu'elle
- [221B Baker Street de Graham Moore](https://idolina.fr/2012/04/24/159-221-b-baker-street-graham-moore/) - 221b Baker Street, Graham Moore, Editeur Le Cherche Midi, janvier 2012, 451 pages Octobre 1900, Londres. Après avoir reçu un étrange courrier, Conan Doyle se retrouve mêlé à la disparition de plusieurs jeunes filles dans les bas-fonds de la ville. Sur les traces d'un tueur en série, il demande l'assistance d'un de ses amis, l'écrivain Bram Stoker, auteur de Dracula. Janvier 2009, New York. C'est un grand jour pour Harold White : son article mettant en parallèle les exploits de Sherlock Holmes et la naissance de la médecine légale lui vaut d'être intronisé dans la prestigieuse association des "Baker Street Irregulars". C'est aussi un grand jour pour ladite association : Alex Cale, l'un de ses membres les plus renommés, vient de retrouver le "Saint-Graal" des fanatiques de Conan Doyle, le fameux tome perdu du journal intime de l'écrivain, couvrant les mois d'octobre à décembre 1900. ... 221b Baker Street, Graham Moore, Editeur Le Cherche Midi, janvier 2012, 451 pages Octobre 1900, Londres. Après avoir reçu un étrange courrier, Conan Doyle se retrouve mêlé à la disparition de plusieurs jeunes filles dans les bas-fonds de la ville. Sur les traces d'un tueur en série, il demande l'assistance d'un de ses amis, l'écrivain
- [Tokyo Zodiac Murders de Sôji Shimada](https://idolina.fr/2012/05/06/160-tokyo-zodiac-murders-de-soji-shimada/) - Tokyo Zodiac Murders, Soji Shimada, Editeur Rivages, février 2010, 381 pages "A la veille de la Seconde Guerre mondiale, dans le climat étrange du Japon impérial, une stupéfiante série de meurtres déroute la police et tient la population en haleine. Ce qui commence comme un classique mystère de chambre close, par l'assassinat du vieux peintre reclus Heikichi Umezawa, prend une dimension unique en son genre lorsque les cadavres des membres de la famille Umezawa sont progressivement retrouvés, chacun amputé d'une partie de son corps en fonction de principes astrologiques et alchimiques, afin d'assembler une entité supérieure : Azoth. Qui a assassiné Heikichi, violé et tué sa fille aà®née, puis tué ses six autres filles et nièces ? Tokyo Zodiac Murders, Soji Shimada, Editeur Rivages, février 2010, 381 pages "A la veille de la Seconde Guerre mondiale, dans le climat étrange du Japon impérial, une stupéfiante série de meurtres déroute la police et tient la population en haleine. Ce qui commence comme un classique mystère de chambre close, par l'assassinat du vieux peintre
- [Tônoharu de Lars Martinson](https://idolina.fr/2012/05/13/161-tonoharu/) - Tonoharu, Lars Martinson, Éditeur Le Lézard Noir, mai 2011, 270 pages, 23 euros Ce roman graphique américain suit les aventures et mésaventures de Daniel Wells, jeune professeur d’anglais assistant un peu perdu dans cette petite ville de province nommé Tônoharu. Ce récit s’inspire de la propre expérience de Lars Martinson qui fut lui même professeur d’anglais au japon pendant 3 ans. Le choc des cultures aidant, le personnage principal se retrouve isoler et tente bon gré mal gré de nouer des liens avec les quelques expatriés qu’il croise à défaut de pouvoir lier des liens avec des japonais. Tonoharu, Lars Martinson, Éditeur Le Lézard Noir, mai 2011, 270 pages, 23 euros Ce roman graphique américain suit les aventures et mésaventures de Daniel Wells, jeune professeur d’anglais assistant un peu perdu dans cette petite ville de province nommé Tônoharu. Ce récit s’inspire de la propre expérience de Lars Martinson qui fut lui même professeur
- [Pierrot-la-Gravité de Kôtarô ISAKA](https://idolina.fr/2012/06/15/162-pierrot-la-gravite-de-kotaro-isaka/) - Pierrot-la-gravité, Kotaro Isaka, Editeur Philippe Picquier, janvier 2012, 465 pages Haru et Izumi sont deux frères très liés depuis l’enfance. Haru est issu d’un viol subi par sa mère, mais les parents n’ont jamais caché cette réalité aux enfants et la famille est restée soudée autour de ce drame. Izumi travaille pour une société de tests génétiques, tandis que Haru passe ses journées à nettoyer les tags de la ville. Quand d’étranges incendies se mettent à éclater ici et là , annoncés par de mystérieux graffitis, les deux frères décident de mener l’enquête. Les signes mis bout à bout forment un rébus dont ils s’efforcent de percer le sens. Pierrot-la-gravité, Kotaro Isaka, Editeur Philippe Picquier, janvier 2012, 465 pages Haru et Izumi sont deux frères très liés depuis l’enfance. Haru est issu d’un viol subi par sa mère, mais les parents n’ont jamais caché cette réalité aux enfants et la famille est restée soudée autour de ce drame. Izumi travaille pour une société de
- [Hokusai de Shotaro Ishinomori](https://idolina.fr/2012/10/24/164-hokusai-de-shotaro-ishinomori/) - Vous connaissez certainement Hokusai ! C’est ce peintre japonais qui a, entre autre œuvres très connues, réalisé cette superbe estampe réalisé « La grande vague de Kanagawa. » . Hokusai est également connu pour ses magnifiques portraits de femmes et pour les 36 vues du Mont Fuji. Vous connaissez certainement Hokusai ! C’est ce peintre japonais qui a, entre autre œuvres très connues, réalisé cette superbe estampe réalisé « La grande vague de Kanagawa. » . Hokusai est également connu pour ses magnifiques portraits de femmes et pour les 36 vues du Mont Fuji. Hokusai est d’abord un homme ayant changé à
- [Le vieux qui ne voulait pas fêter son anniversaire : road movie suédois](https://idolina.fr/2012/12/28/165-le-vieux-qui-ne-voulait-pas-feter-son-anniversaire/) - Quelques minutes avant le début des festivités organisées pour fêter son centenaire dans l’hospice où il vit maintenant, Allan Karsson enjambe la fenêtre de sa chambre et part à l’aventure, sans trop d’idées préconçues sur ce qu’il va faire ni sur sa destination… Ainsi débute le roman de Jonas Jonasson, road movie romanesque… Quelques minutes avant le début des festivités organisées pour fêter son centenaire dans l’hospice où il vit maintenant, Allan Karsson enjambe la fenêtre de sa chambre et part à l’aventure, sans trop d’idées préconçues sur ce qu’il va faire ni sur sa destination… Ainsi débute le roman de Jonas Jonasson, road movie romanesque… à€ presque
- [Karoo de Steve Tesich : chute vertigineuse avec humour corrosif](https://idolina.fr/2012/12/29/166-karoo-de-steve-tesich/) - Ce roman est l’odyssée d’un riche consultant en scénario dans la cinquantaine, Saul « Doc » Karoo, gros fumeur et alcoolique, écrivaillon sans talent séparé de sa femme et traà®nant plusieurs tares émotionnelles. En tant que script doctor pour Hollywood, Saul Karoo mutile et «sauve» le travail des autres. Ce roman est l’odyssée d’un riche consultant en scénario dans la cinquantaine, Saul « Doc » Karoo, gros fumeur et alcoolique, écrivaillon sans talent séparé de sa femme et traà®nant plusieurs tares émotionnelles. En tant que script doctor pour Hollywood, Saul Karoo mutile et «sauve» le travail des autres. En tant qu’homme, il applique le
- [Le Chant d'Apollon : l'amour vu par Tezuka](https://idolina.fr/2013/01/03/167-le-chant-d-apollon-l-amour-vu-par-tezuka/) - Shogo Chikaishi, un jeune homme rebelle aux pulsions meurtrières, est amené devant un psychiatre qui cherche à le soigner de son penchant pour la violence. Traumatisé par son passé d'enfant battu et mal aimé, Shogo voue en réalité une haine féroce à l'amour. Shogo Chikaishi, un jeune homme rebelle aux pulsions meurtrières, est amené devant un psychiatre qui cherche à le soigner de son penchant pour la violence. Traumatisé par son passé d'enfant battu et mal aimé, Shogo voue en réalité une haine féroce à l'amour. Au point de prendre un malin plaisir à massacrer les couples d'animaux
- [Présentations minimalistes de personnages célèbres en lego](https://idolina.fr/2012/04/13/241-presentations-minimalistes-de-personnages-celebres-en-lego/) - Allez vous tous les reconnaitre ? Allez vous tous les reconnaitre ? Réponses: Les Simpson / Tortue Ninja South Park / Les Schtroumpfs Asterix, Idéfix et Obelix / Sesame Street Donald et ses neveux / Lucky Luke et les frères Dalton
- [Pour vous facilitez la vie...](https://idolina.fr/2012/06/11/242-pour-vous-facilitez-la-vie/) - Voici quelques inventions pour vous faciliter la vie ou apporter un peu de poésie dans votre cuisine: Voici quelques inventions pour vous faciliter la vie ou apporter un peu de poésie dans votre cuisine:
- [Il existe plusieurs manières de faire ses lacets!!](https://idolina.fr/2012/07/02/243-plusieurs-manieres-de-faire-ses-lacets/) - Voici 17 manières originales de faire ses lacets de chaussures: Voici 17 manières originales de faire ses lacets de chaussures:
- [Ombres chinoises](https://idolina.fr/2012/10/05/244-ombres-chinoises/) - Qui n'a jamais joué à faire des ombres chinoises avec ses mains sur le mur ? Comment faire un chien, un éléphant, un canard, un lapin... suivez le guide. Qui n'a jamais joué à faire des ombres chinoises avec ses mains sur le mur ? Comment faire un chien, un éléphant, un canard, un lapin... suivez le guide.
- [Gangnam Style de PSY : la danse du cheval](https://idolina.fr/2012/10/17/245-gangnam-style-de-psy-la-danse-du-cheval/) - Le chanteur pop sud-coréen "Psy" (Park Jae-Sang, 34 ans) fait un buzz sur l'internet avec son dernier clip vidéo déjanté "Gangnam Style"et sa chorégraphie massivement reprise et détournée par les internautes. Le chanteur pop sud-coréen "Psy" (Park Jae-Sang, 34 ans) fait un buzz sur l'internet avec son dernier clip vidéo déjanté "Gangnam Style"et sa chorégraphie massivement reprise et détournée par les internautes. Un succès fulgurant en Asie, qui s’explique à la fois par la notoriété de Psy en Corée du sud mais aussi par la présence
- [Le petit chaperon rouge numerique :: à  voir](https://idolina.fr/2012/05/13/276-le-petit-chaperon-rouge-numerique-a-voir/) - Thomas Nilsson nous offre ici une version numérique du petit chaperon rouge qui, si l'on en croit les freres Grimm comme ainsi : Il était une fois une adorable petite fille que tout le monde aimait rien qu’à la voir, et plus que tous, sa grand-mère, qui ne savait que faire ni que donner comme cadeaux à l’enfant. Une fois, elle lui donna un petit chaperon de velours rouge et la fillette le trouva si joli, il lui allait si bien, qu’elle ne voulut plus porter autre chose et qu’on ne l’appela plus que le Petit Chaperon rouge. Un jour, sa mère lui dit ... Thomas Nilsson nous offre ici une version numérique du petit chaperon rouge qui, si l'on en croit les freres Grimm comme ainsi : Il était une fois une adorable petite fille que tout le monde aimait rien qu’à la voir, et plus que tous, sa grand-mère, qui ne savait que faire ni que donner comme
- [Top 10 des métiers qui rendent heureux](https://idolina.fr/2012/04/20/305-top-10-des-metiers-qui-rendent-heureux/) - Le magazine Forbes a publier un classement des métiers qui apportent le plus de bonheur à ceux qui le pratiquent. Celui-ci a été établi en fonction des résultats récupérés à partir de sondages par la National Organization for Research de l'université de Chigaco, aux États-Unis. Le magazine Forbes a publier un classement des métiers qui apportent le plus de bonheur à ceux qui le pratiquent. Celui-ci a été établi en fonction des résultats récupérés à partir de sondages par la National Organization for Research de l'université de Chigaco, aux États-Unis. 10e) Les ingénieurs de chantier : Manipuler des grues, des
- [Top 10 des pires métiers 2012.](https://idolina.fr/2012/04/23/306-top-10-des-pires-metiers-en-2012/) - Le quotidien américain Wall Street Journal a dévoilé le palmarès des pires métiers du monde en 2012. L'enquête, publiée dans le Wall Street Journal, a été menée par le site CareerCast. Celui-ci a passé en revue quelque 200 métiers en se basant sur cinq critères: l'exigence physique, l'environnement de travail, le salaire, le stress vécu et les perspectives d'embauche. Le quotidien américain Wall Street Journal a dévoilé le palmarès des pires métiers du monde en 2012. L'enquête, publiée dans le Wall Street Journal, a été menée par le site CareerCast. Celui-ci a passé en revue quelque 200 métiers en se basant sur cinq critères: l'exigence physique, l'environnement de travail, le salaire, le stress vécu
- [Jennifer Aniston enceinte ?](https://idolina.fr/2012/09/29/328-jennifer-est-enceinte/) - Jennifer Aniston est douée pour l'auto-dérision, elle le prouve avec la dernière campagne de pub pour SmartWater dont elle est une des égéries depuis quelques années. Jennifer est enceinte, de triplés à en juger par son ventre qu'elle dévoile après avoir retiré sa gaine. Jennifer Aniston est douée pour l'auto-dérision, elle le prouve avec la dernière campagne de pub pour SmartWater dont elle est une des égéries depuis quelques années. Jennifer est enceinte, de triplés à en juger par son ventre qu'elle dévoile après avoir retiré sa gaine. Mieux, elle est également mère de deux enfants, un adulte incarné
- [Percer des trous carrés : si si..](https://idolina.fr/2012/05/13/356-percer-des-trous-carres-si-si/) - Curiosité, quand tu nous tiens Curiosité, quand tu nous tiens
- [Les différents types de flocons de neige](https://idolina.fr/2013/01/01/357-les-differents-types-de-flocons-de-neige/) - Vous pouvez voir des photos de tous ces types de flocons de neige sur SnowCrystals Par exemple: Stellar Dentrites Vous pouvez voir des photos de tous ces types de flocons de neige sur SnowCrystals Par exemple: Stellar Dentrites
- [Affiches de ciné sans aucune originalité...](https://idolina.fr/2012/12/08/389-affiches-de-cine-sans-nul-originalite/) - La preuve en image que certaines affiches de cinéma se sont pas originales mais simplement recopiés avec un "minimum" adaptation.... La preuve en image que certaines affiches de cinéma se sont pas originales mais simplement recopiés avec un "minimum" adaptation....
- [Cookies français](https://idolina.fr/2012/03/23/410-cookies-francais/) - 120g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 2 œufs ... 120g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 2 œufs ... 170 g de farine 60 g de pépites de chocolat Dans une terrine, fouettez le beurre avec le sucre. Ajoutez, sans cesser de mélanger, les œufs, la farine et les pépites de chocolat. Déposer des tas de pâte arrondis sur du papier
- [Cookies aux corn-flakes](https://idolina.fr/2012/02/24/429-cookies-aux-corn-flakes/) - 200 g de beurre ramolli 120 g de sucre roux 220 g de farine... 200 g de beurre ramolli 120 g de sucre roux 220 g de farine... 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de corn-flakes 1 pincée de sel Dans une terrine, fouettez le beurre avec le sucre. Ajoutez, sans cesser de mélanger, la farine, la levure, le sel et les corn-flakes. Déposer des tas
- [Mini Cakes Comté et graines de sésame.](https://idolina.fr/2012/06/16/430-mini-cakes-comte-et-graines-de-sesame/) - Pour 10 mini-cakes: 75 g de comté 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique ... Pour 10 mini-cakes: 75 g de comté 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique ... 2 œufs 75 ml de lait 50 g de beurre fondu 25 g de graines de sésame Sel, poivre Mélangez le comté râpé, la farine et la levure dans un saladier. Ajouter les œufs, le lait, le beurre
- [Mini cakes au chocolat noir](https://idolina.fr/2012/06/23/431-mini-cakes-au-chocolat-noir/) - Pour 10 mini cakes 70 g de chocolat noir 70g de beurre 2 œufs Pour 10 mini cakes 70 g de chocolat noir 70g de beurre 2 œufs 100g de sucre 60g de farine Sel Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu puis le chocolat fondu. Incorporez la farine et le sel. Répartissez la pâte dans les empreintes d'un moule à mini-cakes
- [Gratin de patissons et pommes de terre](https://idolina.fr/2012/09/29/432-gratin-de-patisson-et-pomme-de-terre/) - 2 pâtissons moyens 100 g de lardons fumés 6 pommes de terre moyennes 100 g de gruyère râpé 2 pâtissons moyens 100 g de lardons fumés 6 pommes de terre moyennes 100 g de gruyère râpé 2 cuillère de crème 1 oignon sel et poivre Dans une poêle, faire revenir les lardons, ajouter l'oignon coupé finement. Puis ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles. Bien rissoler sans brûler (environ 5
- [Cycle de la vie...](https://idolina.fr/2012/07/10/493-cycle-de-la-vie/) - et de la mort. et de la mort.
- [La perception des couleurs chez la femme et chez l'homme](https://idolina.fr/2012/08/02/494-la-perception-des-couleurs-chez-la-femme-et-chez-l-homme/) - Pas la peine de parler couleurs avec un homme, c’est complètement inutile. Pas la peine de parler couleurs avec un homme, c’est complètement inutile. Les nuances telles que banane, saumon, citron, turquoise, fushia… n’existent pas dans votre esprit masculin.
- [Sculptures réalisées sur des mines de crayons à  papier !](https://idolina.fr/2012/06/27/497-sculptures-realisees-sur-des-mines-de-crayons-a-papier/) - Le crayon à papier est l’outil de prédilection de la plupart des artistes. L'artiste brésilien établit aux États-Unis, Dalton Ghetti, lui, les utilise comme matière première.. Depuis maintenant 25 ans , il sculpte des mines de crayons à papier afin de réaliser de minuscules sculptures d'objets, personnages et même un abécédaire au complet. Les détails sont d’une impressionnante précision. Le crayon à papier est l’outil de prédilection de la plupart des artistes. L'artiste brésilien établit aux États-Unis, Dalton Ghetti, lui, les utilise comme matière première.. Depuis maintenant 25 ans , il sculpte des mines de crayons à papier afin de réaliser de minuscules sculptures d'objets, personnages et même un abécédaire au complet. Les détails
- [L'art du rangement d'Ursus Wehrli](https://idolina.fr/2012/07/29/498-l-art-du-rangement-d-ursus-wehrli/) - Si vous êtes un maniaque du rangement et de l’ordre, cette série de photos devrait vous plaire… Si vous êtes un maniaque du rangement et de l’ordre, cette série de photos devrait vous plaire… L’artiste suisse Ursus Wehrli vient de publier un livre intitulé The Art of Clean Up dans lequel il réorganise les différents éléments de scènes quotidiennes en suivant un certain ordre. Les voitures garées de manière aléatoire sur un
- [Peinture et loi de la gravité](https://idolina.fr/2012/08/09/499-peinture-et-loi-de-la-gravite/) - L’artiste canadienne Amy Shackleton , 25 ans, peint des toiles de manière peu orthodoxe. Elle travaille sans pinceau, elle utilise juste des pots de peintures en tube, différentes positions de la toile et notre bonne vieille gravité. La peinture s’écoule lentement sur la toile pour former à la fin des paysages urbains très stylisés. L’artiste canadienne Amy Shackleton , 25 ans, peint des toiles de manière peu orthodoxe. Elle travaille sans pinceau, elle utilise juste des pots de peintures en tube, différentes positions de la toile et notre bonne vieille gravité. La peinture s’écoule lentement sur la toile pour former à la fin des paysages urbains très stylisés.
- [Revenge](https://idolina.fr/2013/09/09/12-revenge/) - Lorsqu'elle était enfant, Amanda Clarke vivait dans les Hamptons jusqu'à ce qu'un drame vienne détruire toute sa famille et sa réputation. Aujourd'hui, la jeune femme revient dans son ancien quartier sous le nom de Emily Thorne et est prête à tout pour se venger de tous ceux qui sont à l'origine de la tragédie. Entre Lorsqu'elle était enfant, Amanda Clarke vivait dans les Hamptons jusqu'à ce qu'un drame vienne détruire toute sa famille et sa réputation. Aujourd'hui, la jeune femme revient dans son ancien quartier sous le nom de Emily Thorne et est prête à tout pour se venger de tous ceux qui sont à l'origine de la tragédie. Entre
- [Grimm: la série](https://idolina.fr/2013/01/27/46-grimm-la-serie/) - Et si les contes de fées avaient réellement existés ? Un jour, le héros, Nick Burckhardt, interprété par David Giuntoli, reçoit la visite de sa tante mourante. Elle lui révèle qu’il est l’un des derniers descendants des Grimm, une lignée de chasseurs dont les célèbres récits ne sont pas des contes mais des faits réels. Et si les contes de fées avaient réellement existés ? Un jour, le héros, Nick Burckhardt, interprété par David Giuntoli, reçoit la visite de sa tante mourante. Elle lui révèle qu’il est l’un des derniers descendants des Grimm, une lignée de chasseurs dont les célèbres récits ne sont pas des contes mais des faits réels.
- [Pan Am: série en première classe](https://idolina.fr/2013/03/29/48-pan-am/) - Cette série dramatique d'époque suit le quotidien des pilotes de ligne et des hôtesses de l'air travaillant pour l'une des plus grandes compagnies aériennes des années 1960 : Pan Am. Cette série dramatique d'époque suit le quotidien des pilotes de ligne et des hôtesses de l'air travaillant pour l'une des plus grandes compagnies aériennes des années 1960 : Pan Am. Autour de l'actrice Christina Ricci, la série nous replonge dans cet univers sexy et attrayant en apparence, mais très dur en réalité. Passion, jalousie et
- [Fringe](https://idolina.fr/2013/08/09/49-fringe/) - Un trio improbable : un agent du FBI Olivia Dunham, un professeur fou Walter Bishop et un petit génie arrogant Peter Bishop. Ils devront découvrir ensemble de nombreux mystères impliquant une série d'événements incroyables qui brouilleront la frontière entre la science-fiction et la technologie. Un trio improbable : un agent du FBI Olivia Dunham, un professeur fou Walter Bishop et un petit génie arrogant Peter Bishop. Ils devront découvrir ensemble de nombreux mystères impliquant une série d'événements incroyables qui brouilleront la frontière entre la science-fiction et la technologie. Ceux qui sont rester après une première saison qui se contentait
- [Les Simpson en chair et en os!](https://idolina.fr/2013/09/02/50-les-simpson-en-chair-et-en-os/) - Les Simpsons, version humaine par Blogue-Notes Les Simpsons, version humaine par Blogue-Notes Cote à cote le générique humanisé et le générique d'origine. Originale et bien fait!! Il existe également le générique des Simpson en Minecraft The Simpsons opening in Minecraft par Spi0n
- [Utopia: étonnante série !!!](https://idolina.fr/2013/10/05/51-utopia-etonnante-serie/) - Utopia est une étonnante série paranoïaque venue d’outre-Manche (Channel 4) Utopia suit le parcours de quatre geeks, luttant pour leur survie après avoir eu connaissance de l’existence d’un mystérieux manuscrit . Ce dernier est la suite d’un roman graphique culte que l’on dit prophétique. Leur découverte fait d’eux les proies de tueurs travaillant pour une organisation appelée « The Network » . Utopia est une étonnante série paranoïaque venue d’outre-Manche (Channel 4) Utopia suit le parcours de quatre geeks, luttant pour leur survie après avoir eu connaissance de l’existence d’un mystérieux manuscrit . Ce dernier est la suite d’un roman graphique culte que l’on dit prophétique. Leur découverte fait d’eux les proies de tueurs travaillant pour une
- [Lilyhammer : une curiosité](https://idolina.fr/2013/10/30/52-lilyhammer/) - Lorsque le mafieux new-yorkais Frank Tagliano décide de balancer son nouveau boss au FBI, il négocie dans la foulée d'être placé sous un programme de protection en échange de son témoignage. Pour refaire sa vie incognito, il choisit une destination :la Norvège plus précisément la petite ville de Lillehammer (prononcé Lilyhammer par les anglophones), connue pour avoir organisé les Jeux Olympiques d'hiver de 1994. Lorsque le mafieux new-yorkais Frank Tagliano décide de balancer son nouveau boss au FBI, il négocie dans la foulée d'être placé sous un programme de protection en échange de son témoignage. Pour refaire sa vie incognito, il choisit une destination :la Norvège plus précisément la petite ville de Lillehammer (prononcé Lilyhammer par les anglophones), connue
- [Bates Motel](https://idolina.fr/2014/09/20/53-bates-motel/) - Vous connaissez forcément la mythique scène de la douche dans Psychose d'Alfred Hitchcock : on y voyait Janet Leigh (alias Marion Crane) se fair assassiner à coups de couteaux par Norman Bates (Anthony Perkins). Bates Motel, la série créée par Anthony Cipriano, vous propose de découvrir la jeunesse du tueur... Vous connaissez forcément la mythique scène de la douche dans Psychose d'Alfred Hitchcock : on y voyait Janet Leigh (alias Marion Crane) se fair assassiner à coups de couteaux par Norman Bates (Anthony Perkins). Bates Motel, la série créée par Anthony Cipriano, vous propose de découvrir la jeunesse du tueur... Conduite par Vera Farmiga et
- [Elementary, mon cher Waston](https://idolina.fr/2014/12/07/54-elementary-mon-cher-waston/) - Cette série revisite l’histoire de Sherlock Holmes dans les temps moderne.Ici Sherlock (Jonny Lee Miller) reste un grand détective. Dans l’histoire original il est adepte de la cocaïne uniquement quand il s’ennuie , là il est un ex junkie d’ailleurs suivi par sa marraine d’abstinence Mlle John Watson ( Lucy Liu). Cette série revisite l’histoire de Sherlock Holmes dans les temps moderne.Ici Sherlock (Jonny Lee Miller) reste un grand détective. Dans l’histoire original il est adepte de la cocaïne uniquement quand il s’ennuie , là il est un ex junkie d’ailleurs suivi par sa marraine d’abstinence Mlle John Watson ( Lucy Liu). Contrairement aux années 1800
- [Bonne année 2014!!!](https://idolina.fr/2014/01/01/82-bonne-annee-2014/) - Je voulais partager avec vous le fabuleux manifeste Holstee pour vous souhaiter à tous une bonne année 2014. Je voulais partager avec vous le fabuleux manifeste Holstee pour vous souhaiter à tous une bonne année 2014. Pour les non anglophones : C’est VOTRE VIE. Faites ce que vous aimez, et faites le souvent. Si vous n’aimez pas quelque chose CHANGEZ LE. Si vous n’aimez pas votre travail, DÉMISSIONNEZ. Si vous n’avez pas assez
- [Debout l'humanité d'Osamu Tezuka](https://idolina.fr/2013/02/15/168-debout-l-humanite-d-osamu-tezuka/) - Debout l’humanité, récit épique raconte l'ahurissante histoire de Tenkai Taihei, maigre petit homme, bonne pâte mais facilement manipulable, dont les spermatozoïdes possèdent deux queues et donnent naissance à un troisième genre humain : ni mâle, ni femelle, mais neutre, asexué. Debout l’humanité, récit épique raconte l'ahurissante histoire de Tenkai Taihei, maigre petit homme, bonne pâte mais facilement manipulable, dont les spermatozoïdes possèdent deux queues et donnent naissance à un troisième genre humain : ni mâle, ni femelle, mais neutre, asexué. Ces humains du troisième sexe, nés dans des éprouvettes sont naturellement dociles et obéissants. Ils
- [Alabaster d'Osamu Tezuka](https://idolina.fr/2013/04/02/169-alabaster-d-osamu-tezuka/) - James Block, célèbre athlète noir, est rejeté par la femme qu'il aime à cause de se couleur de peau. James Block, célèbre athlète noir, est rejeté par la femme qu'il aime à cause de se couleur de peau. Fou de rage, il tue accidentellement un homme et se retrouve sous les verrous. L'injustice et le désespoir font naà®tre en lui une haine indicible pour le genre humaine. En prison, un codétenu lègue à James
- [Château l'Attente de Linda Medley](https://idolina.fr/2013/06/11/170-chateau-l-attente-de-linda-medley/) - Souvent présenté comme « un conte de fée féministe » , Château l’Attente est considéré comme l’un des meilleurs romans graphiques américains dans l’univers du fantastique. Initiée par son auteur en 1996, la série a connu un énorme succès critique, récompensé par plusieurs Eisner Awards et un Harvey Award. Souvent présenté comme « un conte de fée féministe » , Château l’Attente est considéré comme l’un des meilleurs romans graphiques américains dans l’univers du fantastique. Initiée par son auteur en 1996, la série a connu un énorme succès critique, récompensé par plusieurs Eisner Awards et un Harvey Award. Château l'Attente raconte l'histoire d'un château
- [La vérité sur l'Affaire Harry Quebert de Joël Dicker](https://idolina.fr/2013/08/07/171-la-verite-sur-l-affaire-harry-quebert-de-joel-dicker/) - à€ New York, au printemps 2008, alors que l’Amérique bruisse des prémices de l’élection présidentielle, Marcus Goldman, jeune écrivain à succès, est dans la tourmente : il est incapable d’écrire le nouveau roman qu’il doit remettre à son éditeur d’ici quelques mois. Le délai est près d’expirer quand soudain tout bascule pour lui : son ami et ancien professeur d’université, Harry Quebert, l’un des écrivains les plus respectés du pays, est rattrapé par son passé et se retrouve accusé d’avoir assassiné, en 1975, Nola Kellergan, une jeune fille de 15 ans, avec qui il aurait eu une liaison. à€ New York, au printemps 2008, alors que l’Amérique bruisse des prémices de l’élection présidentielle, Marcus Goldman, jeune écrivain à succès, est dans la tourmente : il est incapable d’écrire le nouveau roman qu’il doit remettre à son éditeur d’ici quelques mois. Le délai est près d’expirer quand soudain tout bascule pour lui : son
- [Dis-lui que je l'attends de Takuji Ichikawa](https://idolina.fr/2014/09/16/172-dis-lui-que-je-l-attends/) - Dis-lui que je l'attends, Takuji Ichikawa, Flammarion, 357 pages, 5 février 2014 Satoshi, bientôt trentenaire, est propriétaire d'une boutique de plantes aquatiques. Il peine à trouver le grand amour et reste hanté par le souvenir de ses deux amis d'enfance qu'il n'a pas revus depuis quinze ans. Un jour, une actrice et mannequin reconnue sonne à la porte : elle cherche un petit boulot et un toit pour la nuit. Dis-lui que je l'attends, Takuji Ichikawa, Flammarion, 357 pages, 5 février 2014 Satoshi, bientôt trentenaire, est propriétaire d'une boutique de plantes aquatiques. Il peine à trouver le grand amour et reste hanté par le souvenir de ses deux amis d'enfance qu'il n'a pas revus depuis quinze ans. Un jour, une actrice et mannequin reconnue sonne
- [Les Quatre saisons de Monsieur Wu](https://idolina.fr/2014/09/30/173-les-quatre-saisons-de-monsieur-wu/) - Une vie humaine, elle aussi, a ses quatre saisons. Une vie humaine, elle aussi, a ses quatre saisons. Elle germe pendant l'enfance et l'adolescence pour donner un homme, développe le plus possible de sagesse au contact des grandes pensées de sa culture, et finalement s'étiole physiquement, mais s'aperçoit alors que, si le corps vieillit, le coeur ne vieillit pas. II arrive à certaines fleurs
- [Le Chardonneret de Donna Tartt, prix Pulitzer 2014](https://idolina.fr/2014/10/29/174-le-chardonneret-de-donna-tartt-prix-pulitzer-2014/) - Donna Tartt a écrit trois romans en 20 ans. "Maà®tre des illusions", roman culte et immense succès mondial et "Le Petit Copain" . "Le Chardonneret", le dernier,... Donna Tartt a écrit trois romans en 20 ans. "Maà®tre des illusions", roman culte et immense succès mondial et "Le Petit Copain" . "Le Chardonneret", le dernier,... raconte la vie mouvementée de Théo, brutalement bouleversée par une gigantesque explosion dans un musée de New York, qui tue sa mère. Il ressort miraculeusement vivant, en possession
- [Oona & Salinger de Frédéric Beigbeder](https://idolina.fr/2014/11/21/175-oona-salinger-de-frederic-beigbeder/) - New York, en 1940. A 15 ans seulement, Oona, fille d'Eugène O'Neill, Prix Nobel de littérature alcoolique et dépressif, fréquente déjà la jet-set, éclusant des vodkatini en compagnie de filles de milliardaires et du jeune Truman Capote. Avec ses pommettes hautes, son regard de braise et son sourire ravageur, elle est irrésistible. Un soir, au Stork Club, Oona croise un certain Jerry Salinger, jeune homme fiévreux qui écrit vaguement des nouvelles. New York, en 1940. A 15 ans seulement, Oona, fille d'Eugène O'Neill, Prix Nobel de littérature alcoolique et dépressif, fréquente déjà la jet-set, éclusant des vodkatini en compagnie de filles de milliardaires et du jeune Truman Capote. Avec ses pommettes hautes, son regard de braise et son sourire ravageur, elle est irrésistible. Un soir, au
- [Guide de survie en milieu hostile de Shane Kuhn](https://idolina.fr/2015/01/10/176-guide-de-survie-en-milieu-hostile/) - Le stagiaire se caractérise par son insignifiance. On lui demande d’être corvéable à merci, mais pour le reste personne ne lui prête attention. Passant facilement inaperçu, le stagiaire est ainsi un parfait assassin en puissance. C’est la raison pour laquelle, depuis une dizaine d’années, John Iago enchaà®ne les stages en entreprise afin d’éliminer les cibles Le stagiaire se caractérise par son insignifiance. On lui demande d’être corvéable à merci, mais pour le reste personne ne lui prête attention. Passant facilement inaperçu, le stagiaire est ainsi un parfait assassin en puissance. C’est la raison pour laquelle, depuis une dizaine d’années, John Iago enchaà®ne les stages en entreprise afin d’éliminer les cibles
- [Origamis avec des dollars](https://idolina.fr/2013/01/05/247-origamis-avec-des-dollars/) - ...et plus encore
- [Dictons de Janvier](https://idolina.fr/2015/01/08/248-dictons/) - Janvier frileux l'oiseau gèle sur ses œufs. Les jours croissent à la sainte Luce du saut d'une puce; A la sainte Antoine d'un repas de moine. A la Chaire Saint Pierre, l'hiver s'en va et se resserre; A la Saint Vincent, tout gèle et tout fend: l'hiver se reprend on se rompt les dents. A Janvier frileux l'oiseau gèle sur ses œufs. Les jours croissent à la sainte Luce du saut d'une puce; A la sainte Antoine d'un repas de moine. A la Chaire Saint Pierre, l'hiver s'en va et se resserre; A la Saint Vincent, tout gèle et tout fend: l'hiver se reprend on se rompt les dents. A
- [Langage canin (Boston Terrier)](https://idolina.fr/2013/02/20/277-langage-canin-boston-terrier/) - Chin Lili est une artiste et animatrice. Lorsqu'elle ne produit pas de dessins animés, Lili dessine des portraits de chiens sur Doggie Drawings, dont un pourcentage de ses ventes est reversé à des associations de sauvetage d'animaux en particulier les Boston Terrier. BOOGIE, boston terrier qu'elle a secouru, est sa muse. Vous êtes vous déjà
- [Films traduits en pictogrammes](https://idolina.fr/2013/02/03/329-films-traduits-en-pictogrammes/) - Le graphiste milanais Matteo Civaschi, du studio H-57, a réduit plusieurs films cultes à leur plus simple expression. Comment résumer une poignée de classiques du cinéma en une série de pictogrammes bien sentis. Le graphiste milanais Matteo Civaschi, du studio H-57, a réduit plusieurs films cultes à leur plus simple expression. Comment résumer une poignée de classiques du cinéma en une série de pictogrammes bien sentis. D'autres sur le site du studio H-57
- [Vieillir en directe!](https://idolina.fr/2013/11/07/331-vieillir-en-directe/) - Nous vieillissons tous et le temps finira inexorablement par marquer notre visage. Le vieillissement prend littéralement des années pour voir son effet… Sauf grâce à cette impressionnante vidéo. Nous vieillissons tous et le temps finira inexorablement par marquer notre visage. Le vieillissement prend littéralement des années pour voir son effet… Sauf grâce à cette impressionnante vidéo. Le cinéaste Anthony Cerniello aidé du photographe Keith Sirchio se sont associé pour accoucher de cette vidéo totalement flippante. En 5 minutes chrono vous allez voir 'Danielle'
- [L'évolution du logo de Batman](https://idolina.fr/2013/01/16/358-l-evolution-du-logo-de-batman/) - Le Bat Logo a 72 ans et il faut dire qu’il a beaucoup changé depuis 1940 ! Ci dessous, les 30 différents visuels qui ont été à une époque le logo Batman que ce soit dans un jeu vidéo ou dans un film. Le Bat Logo a 72 ans et il faut dire qu’il a beaucoup changé depuis 1940 ! Ci dessous, les 30 différents visuels qui ont été à une époque le logo Batman que ce soit dans un jeu vidéo ou dans un film. On doit cette chronologie à l’artiste Cathryn Lavery.
- [Comment construire un igloo](https://idolina.fr/2013/01/18/359-comment-construire-un-igloo/) - Ci dessous une vidéo qui explique de manière détaillée comment construire un igloo comme un vrai inuit. Ci dessous une vidéo qui explique de manière détaillée comment construire un igloo comme un vrai inuit.
- [Comment nouer un nœud papillon](https://idolina.fr/2013/01/31/360-comment-nouer-un-nud-papillon/) - Maintenant c'est un jeu d'enfant de faire un nœud papillon. Maintenant c'est un jeu d'enfant de faire un nœud papillon. Cette vidéo a réalisé en stop-motion comme ça on voit ce qu’il se passe sans les mains devant qui gênent.
- [Langage des couverts](https://idolina.fr/2014/11/15/361-langage-des-couverts/) - Couvert de chaque côté posé en partie sur le rebord de l'assiette : vous n'avez pas fini, on ne doit pas enlever votre assiette Couvert de chaque côté posé en partie sur le rebord de l'assiette : vous n'avez pas fini, on ne doit pas enlever votre assiette Couverts parallèles en position "verticale" dans l'assiette : vous avez fini, on peut enlever votre assiette Couverts parallèles en position horizontale dans l'assiette : vous avez fini, on peut enlever votre
- [Sacré Einstein](https://idolina.fr/2014/12/15/362-sacre-einstein/) - Quelques célèbres citations d'Alfred Einstein: Je n’ai pas échoué, j’ai trouvé dix mille moyens qui ne fonctionnent pas. Quelques célèbres citations d'Alfred Einstein: Je n’ai pas échoué, j’ai trouvé dix mille moyens qui ne fonctionnent pas. Je crains le jour où la technologie remplacera les interactions humaines. Nous aurons alors créé une génération d'IDIOTS. En apparence, la vie n'a aucun sens, et pourtant, il est impossible qu'il n'y en ait pas un !
- [Mini cake au yaourt et muesli](https://idolina.fr/2013/01/10/433-mini-cake-au-yaourt-et-muesli/) - Pour environ 12 mini cakes: 3 œufs 1 yaourt nature 120 gr de sucre .... Pour environ 12 mini cakes: 3 œufs 1 yaourt nature 120 gr de sucre .... 150 gr de farine 2 cuillerées à café de levure 200 gr de muesli aux fruits Préchauffer le four à 200°. Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt, bien mélanger. Ajouter la farine et la levure. Incorporer 50g
- [Gratin de pommes de terre et butternut](https://idolina.fr/2013/06/20/434-gratin-de-patates-et-courge-butternut/) - pommes de terre 1 courge butternut 20 cl de crème liquide pommes de terre 1 courge butternut 20 cl de crème liquide 10 cl lait sel, poivre et noix de muscade gruyère râpé Couper en lamelles des pommes de terre et la courge butternut. La quantité qui vous convient, qui rempli le contenant. Saler, poivrer, saupoudrer de noix de muscade puis couvrir de crème et de
- [Gratin de pommes de terre et pâtissons](https://idolina.fr/2013/08/27/436-gratin-de-patates-et-patissons/) - pommes de terre 2 pâtissons 20 cl de crème liquide pommes de terre 2 pâtissons 20 cl de crème liquide sel, poivre, persil gruyère râpé Couper en lamelles des pommes de terre et les pâtissons (les quantités qui vous conviennent) Saler, poivrer puis couvrir de crème et de gruyère râpé. Cuire environ 30 min à 160°C. Servez chaud! Accompagnez ou non. Mmmmmm!!!! Recette ultra simple!
- [Pâtissons poêlés](https://idolina.fr/2013/08/14/437-patissons-poeles/) - 2 pâtissons moyens 3 ou 4 courgettes (jaunes ou vertes) 1 oignon huile d'olive 2 pâtissons moyens 3 ou 4 courgettes (jaunes ou vertes) 1 oignon huile d'olive poivre, sel herbe de Provence lard fumé Vin blanc de table Pelez les pâtissons, les courgettes et l'oignon, découpez-les en lamelles. Poêlez vos légumes avec l'huile d'olive. Puis ajoutez après 5-10 min le lard fumée coupé en petits morceaux. Laissez cuire
- [Muffins à  la vanille et aux amandes](https://idolina.fr/2013/09/28/438-muffins-a-la-vanille-et-aux-amandes/) - Pour environ 12 muffins 3 œufs 100 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine .... Pour environ 12 muffins 3 œufs 100 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine .... 80 g d’amande en poudre 100 g de beurre ½ sachet de levure Dans un saladier, battez le beurre en pommade, ajoutez le sucre avec la vanille et fouettez pour avoir une texture « crème »
- [Muffins chocolat-amandes](https://idolina.fr/2013/10/21/439-muffins-chocolat-amandes/) - - 180g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 70g de sucre - 2 œufs - 180g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 70g de sucre - 2 œufs - 120 g de chocolat en morceaux - 15 cl de lait - 40g de beurre - 125g de poudre d'amande - 1 pincée de sel Dans un récipient, ajoutez la farine, la levure, le sucre, la poudre
- [Quatre-quarts aux pommes](https://idolina.fr/2014/10/24/442-quatre-quarts-aux-pommes/) - 3 pommes 2 œufs 100 g de sucre en poudre 3 pommes 2 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 100 g de beurre 1 bonne cuillère à café de levure chimique caramel Versez le caramel dans un moule antiadhésif de 18 cm de diamètre. Pelez les pommes, les couper en gros quartiers et rangez les dans le fond du moule.
- [Communication non verbale](https://idolina.fr/2013/01/22/495-communication-non-verbale/) - Un dessin vaut mieux d'un long discours. La communication non verbale chez les hommes est différente de celle chez les femmes. Un dessin vaut mieux d'un long discours. La communication non verbale chez les hommes est différente de celle chez les femmes.
- [Better Call Saul](https://idolina.fr/2015/03/15/56-best-call-saul/) - Spin-off de Breaking Bad, cette nouvelle série est centrée sur le personnage de Saul Goodman, incarné par Bob Odenkirk. Qu'apprend-on sur Saul Goodman durant les cinq saisons de Breaking Bad? En réalité, pas grand chose si ce n'est que Saul bricole la loi, joue avec les vices de procédure et met ses talents, non pas au service de la justice, mais à celui de l'injustice. Ses clients? Des malfrats. Son univers? Clinquant et tape à l'oeil. Sa devise? "Better call Saul". Spin-off de Breaking Bad, cette nouvelle série est centrée sur le personnage de Saul Goodman, incarné par Bob Odenkirk. Qu'apprend-on sur Saul Goodman durant les cinq saisons de Breaking Bad? En réalité, pas grand chose si ce n'est que Saul bricole la loi, joue avec les vices de procédure et met ses talents, non pas
- [Person of Interest](https://idolina.fr/2015/04/28/57-person-of-interest/) - Créée par Jonathan Nolan et produite par J.J. Abrams, Person of Interest est une série américaine de la chaà®ne CBS. John Reese, un ex-agent paramilitaire de la CIA présumé mort, est engagé par le mystérieux milliardaire Harold Finch. Dans le passé, ce dernier a conçu un système de surveillance de masse pour le gouvernement voulant éviter un nouveau 11 septembre. Le système est capable de prédire les actes terroristes dans le monde, en s'appuyant sur de nombreuses données comme les enregistrements des caméras de surveillance et des appels téléphoniques, ou les antécédents judiciaires. Créée par Jonathan Nolan et produite par J.J. Abrams, Person of Interest est une série américaine de la chaà®ne CBS. John Reese, un ex-agent paramilitaire de la CIA présumé mort, est engagé par le mystérieux milliardaire Harold Finch. Dans le passé, ce dernier a conçu un système de surveillance de masse pour le gouvernement voulant
- [Fargo: série glacée réussie](https://idolina.fr/2015/05/15/58-fargo-serie-glacee-reussie/) - L'adaptation très libre du film des frères Coen, réjouissant thriller glacé, donne une série drôle, bizarre et intrigante, portée par un casting haut de gamme. Cette série – une histoire par saison, ici sur dix épisodes – raconte sur sa première saison une toute autre histoire que celle du film de 1996 : Lester Nygaard L'adaptation très libre du film des frères Coen, réjouissant thriller glacé, donne une série drôle, bizarre et intrigante, portée par un casting haut de gamme. Cette série – une histoire par saison, ici sur dix épisodes – raconte sur sa première saison une toute autre histoire que celle du film de 1996 : Lester Nygaard
- [Banshee](https://idolina.fr/2015/07/06/59-banshee/) - Tout juste sorti de prison, un voleur de haut vol s'installe dans une petite ville de Pennsylvanie, dans le comté de Banshee, où il se fait passer pour le nouveau shérif, le vrai ayant été assassiné sous ses yeux. Personnage énigmatique fuyant les démons d'un passé tumultueux, Lucas Hood a bien l'intention de faire régner Tout juste sorti de prison, un voleur de haut vol s'installe dans une petite ville de Pennsylvanie, dans le comté de Banshee, où il se fait passer pour le nouveau shérif, le vrai ayant été assassiné sous ses yeux. Personnage énigmatique fuyant les démons d'un passé tumultueux, Lucas Hood a bien l'intention de faire régner
- [Fringe: Astrid......](https://idolina.fr/2015/08/04/60-fringe-astrid/) - Pour les fans nostalgiques de Fringe: Pour les fans nostalgiques de Fringe: Souvenirs, souvenirs.....
- [Un petit dicton pour Août](https://idolina.fr/2015/08/20/61-un-petit-dicton-pour-aout/) - Quand il pleut en août, C’est miel et bon moût. Quand il pleut en août, C’est miel et bon moût.
- [Le numéro 4](https://idolina.fr/2015/02/04/83-le-numero-4/) - Il n’y a pas que le numéro 13 qui joue son rôle dans le monde, le numéro 4 en joue un plus considérable. Voyez plutôt : Il n’y a pas que le numéro 13 qui joue son rôle dans le monde, le numéro 4 en joue un plus considérable. Voyez plutôt : On dit les 4 points cardinaux, les 4 vents, les 4 quartiers de lune, les 4 temps, les 4 saisons, les 4 règles de l’arithmétique, les 4 conjugaisons. L’olympiade
- [Les commandements du chasseur](https://idolina.fr/2015/02/08/100-les-commandements-du-chasseur/) - Sans rechigner tu sauteras De ton lit matinalement Dans les champs tu t'échineras, Jusqu'au soir inclusivement. Sans rechigner tu sauteras De ton lit matinalement Dans les champs tu t'échineras, Jusqu'au soir inclusivement. Beaucoup de chasseurs tu verras Mais de gibier aucunement. L’œuvre de mort n'accompliras Que dans tes rêves seulement. Les poulets tu respecteras Ainsi que les chats mêmement. Le chien d'autrui tu ne prendras Pour lièvre devenu grand. Ton camarade
- [Ce que sont les hommes...](https://idolina.fr/2015/03/23/101-ce-que-sont-les-hommes/) - Les typographes sont des hommes de caractère. Les facteurs, des hommes de lettres. Les typographes sont des hommes de caractère. Les facteurs, des hommes de lettres. Les choristes, des hommes de cœur. Les banquiers, des hommes d’action. Les gardes forestiers, des hommes de bois. Les marchands de fourrage, des hommes de paille. Les marchands de vin, des hommes d’esprit. Les prêtres, des hommes d’ordre. Les directeurs d’annuaires, des
- [Professions de rêves](https://idolina.fr/2015/03/29/102-professions-imaginaires/) - Fabricants des clés des champs Remonteur des cadrans solaires Fabricants des clés des champs Remonteur des cadrans solaires Fournisseur de poudre pour les canons de l’église Tambour de la garde nationale Moucheur des chandelles romaines Professeur de déclamation au théâtre Guignol Palefrenier des bateaux-mouches Gonfleur du ballon d’Alsace Vétérinaire des chevaux de Marly Fabricant de soudures pour rupture d’anévrisme
- [Réalites canines avec humour!!](https://idolina.fr/2015/08/27/103-realites-canines-avec-humour/)
- [Les enquêtes du département V de Jussi Adler-Olsen](https://idolina.fr/2015/02/14/177-les-enquetes-du-departement-v/) - Ancien éditeur, le danois Jussi Adler-Olsen connaà®t un succès sans précédent avec Département V, série best-seller qui devrait au total compter onze volumes. Cette série a été récompensée par les prix Scandinaves les plus prestigieux. En France, Miséricorde a été récompensé par le Grand Prix des Lectrices de ELLE 2012 et le Prix des lecteurs Ancien éditeur, le danois Jussi Adler-Olsen connaà®t un succès sans précédent avec Département V, série best-seller qui devrait au total compter onze volumes. Cette série a été récompensée par les prix Scandinaves les plus prestigieux. En France, Miséricorde a été récompensé par le Grand Prix des Lectrices de ELLE 2012 et le Prix des lecteurs
- [Le treizieme conte de Diane Setterfield](https://idolina.fr/2015/06/23/178-le-treizieme-conte-de-diane-setterfield/) - Vida Winter, auteur de best-sellers vivant à l'écart du monde, s'est inventé plusieurs vies à travers des histoires toutes plus étranges les unes que les autres et toutes sorties de son imagination. Aujourd'hui, âgée et malade, elle souhaite enfin lever le voile sur l'extraordinaire existence qui fut la sienne. Vida Winter, auteur de best-sellers vivant à l'écart du monde, s'est inventé plusieurs vies à travers des histoires toutes plus étranges les unes que les autres et toutes sorties de son imagination. Aujourd'hui, âgée et malade, elle souhaite enfin lever le voile sur l'extraordinaire existence qui fut la sienne. Sa lettre à Margaret Léa est
- [Le secret du mari de Liane Moriarty](https://idolina.fr/2015/07/21/179-le-secret-du-mari-de-liane-moriarty/) - Cécilia tombe, en rangeant son grenier, sur une lettre de son mari sur laquelle est notée la mention «à n'ouvrir qu'après ma mort» . Rachel, dont la fille Janie a été assassinée il y a vingt ans,apprend que son petit-fils, sa seule raison de vivre, va partir vivre à l'autre bout du monde. Tess découvre Cécilia tombe, en rangeant son grenier, sur une lettre de son mari sur laquelle est notée la mention «à n'ouvrir qu'après ma mort» . Rachel, dont la fille Janie a été assassinée il y a vingt ans,apprend que son petit-fils, sa seule raison de vivre, va partir vivre à l'autre bout du monde. Tess découvre
- [Hausse des prix de La Poste](https://idolina.fr/2015/05/03/204-hausse-des-prix-de-la-poste/) - avec un peu d'humour! avec un peu d'humour!
- [Dictions de Février](https://idolina.fr/2015/02/01/249-dictions-de-fevrier/) - Dicton à la Chandeleur A la Chandeleur, si soleil luit, Un autre hiver bientôt suit. Dicton à la Chandeleur A la Chandeleur, si soleil luit, Un autre hiver bientôt suit.
- [Dictons de Mars](https://idolina.fr/2015/03/01/250-dictons-de-mars/) - Si mars trouve les fossés pleins, il les sèche ; S’il les trouve vides, il faut qu’il les replisse, Pique tes melons en mars, mé (moi) en mai, Et j’en aurai ben avant té (toi) Neige de mars est fumier sur les prés. Fleurs en mars, Guère de fruits ne mangeras. Si mars trouve les fossés pleins, il les sèche ; S’il les trouve vides, il faut qu’il les replisse, Pique tes melons en mars, mé (moi) en mai, Et j’en aurai ben avant té (toi) Neige de mars est fumier sur les prés. Fleurs en mars, Guère de fruits ne mangeras. Les cultivateurs aiment mieux
- [Festin (Fesat) : le nom du dernier court-métrage signé Disney](https://idolina.fr/2015/03/10/251-festin/) - Ce court-métrage raconte la vie d'un couple du point de vue d'un Boston Terrier. Toutes les émotions passent par la manière dont le chien est nourri, plus ou moins bien selon l'état affectif de ses maà®tres. A voir!!!
- [Dicton d'Avril](https://idolina.fr/2015/04/01/252-dicton-d-avril/) - Bourgeon qui pousse en avril Met peu de vin au baril. Bourgeon qui pousse en avril Met peu de vin au baril.
- [Dictons de Mai](https://idolina.fr/2015/05/01/253-dictons-de-mai/) - Plantons le mai chantons le mai Le mai du joli mois de mai, Et puis chantons quand on plante. Et puis chantons quand on chante, Le mai, le mai Qui nous rend le cœur gai ! Mai froid n’enrichit pas, Mais pluie de mai n’appauvrit pas. Plantons le mai chantons le mai Le mai du joli mois de mai, Et puis chantons quand on plante. Et puis chantons quand on chante, Le mai, le mai Qui nous rend le cœur gai ! Mai froid n’enrichit pas, Mais pluie de mai n’appauvrit pas.
- [Encore des dictons pour juin](https://idolina.fr/2015/06/05/254-encore-des-dictons-pour-juin/) - S’il pleut le jour de Saint-Martin bouillant, Il pleut six semaines durant. S’il pleut le jour de Saint Benoit, Il pleuvra trente jours plus trois. S’il pleut le jour de Saint-Martin bouillant, Il pleut six semaines durant. S’il pleut le jour de Saint Benoit, Il pleuvra trente jours plus trois. Saint Gervais, quand il fait beau. Tire Saint-Médard de l’eau. Quand il pleut à la Saint-Médard, Prend ton manteau sans nul retard ; Mais, s’il fait beau pour Barnabé Qui
- [Dictons de Juin](https://idolina.fr/2015/05/31/255-dictons-de-juin/) - Eau de Saint-Jean ôte vin Et à personne ne donne pain. S’il pleut le jour de la Saint-Jean, Les noisettes sont au néant. Eau de Saint-Jean ôte vin Et à personne ne donne pain. S’il pleut le jour de la Saint-Jean, Les noisettes sont au néant. Les bains que prend Saint Norbert Inondent toute la Terre. S’il pleut le jour de la Saint-Pierre, Le gain bientôt enrichira. S’il vente, c’est signe de guerre : S’il fait beau, tout
- [Dictons de Juillet](https://idolina.fr/2015/06/30/256-dictons-de-juillet/) - A la Madeleine Faut que noix soit pleine. Quant il pleut à la Saint-Calais, Il pleut quarante jours après. S’il pleut le jour de Saint-Victor, La récolte n’est pas d’or. A la Madeleine Faut que noix soit pleine. Quant il pleut à la Saint-Calais, Il pleut quarante jours après. S’il pleut le jour de Saint-Victor, La récolte n’est pas d’or. A la Madeleine, La noix est plaine, Le raisin tourné, Le blé enfermé. Au mois de juillet, Faucille au poignet. Le sept dormants (27 juillet)
- [Dictons d'Août](https://idolina.fr/2015/08/01/257-dictons-d-aout/) - Qui dort en août Dort à son coût. S’il pleut le 1er aout, c’est certain, Ni bonnes noisettes, ni regain. Qui dort en août Dort à son coût. S’il pleut le 1er aout, c’est certain, Ni bonnes noisettes, ni regain. En août, Il pleut du moût. A la Saint-Barthélemy, La perche au noyer, La fourche au fumier. En août, quiconque dormira Au soleil s’en repentira. Jette son bien de la bonne façon, Qui sème et
- [Dictons de Septembre](https://idolina.fr/2015/09/01/258-dictons-de-septembre/) - Si l’osier fleurit, Le raison mûrit. Qui n’a semé à la Croix, Au lieu d’un grain en mettra trois. Si l’osier fleurit, Le raison mûrit. Qui n’a semé à la Croix, Au lieu d’un grain en mettra trois. Regarde bien, si tu me crois, Le lendemain de la Sainte-Croix : Si nous avons le temps serein, Abondance de tous biens ; Mais si le temps est pluvieux, Nous aurons l’an infructueux. Quinze jours avec
- [100 années de mode en 2 minutes](https://idolina.fr/2015/08/20/307-100-annees-de-mode-en-2-minutes/) - Le site mode.com nous propose de découvrir l'évolution de la mode féminine durant ces 100 dernières années, le tout en 2 min seulement : à voir Le site mode.com nous propose de découvrir l'évolution de la mode féminine durant ces 100 dernières années, le tout en 2 min seulement : à voir
- [L'archer Lars Andersen](https://idolina.fr/2015/01/26/332-l-archer-lars-andersen/) - Ce Danois dévoile tous ses talents d'archer hors norme. Extraordinaire!!! Ce Danois dévoile tous ses talents d'archer hors norme. Extraordinaire!!! L'archer Lars Andersen Lars Andersen arrive à tirer 3 flèches en moins d'une seconde, ou encore 11 avant qu'une seule ne touche le sol. Il arrive aussi à toucher sa cible en courant, en sautant, et même à intercepter une flèche ennemie à main nue
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- [Les curiosités du calendrier](https://idolina.fr/2015/01/20/363-les-curiosites-du-calendrier/) - Aucun siècle ne peut commencer un mercredi, un vendredi ou un samedi. Aucun siècle ne peut commencer un mercredi, un vendredi ou un samedi. Le mois d’octobre commence toujours le même jour de la semaine que le mois de janvier ; le mois d’avril le même jour que le mois de juillet ; décembre le même jour que septembre. Février, mars et novembre commencent le même jour
- [L’ordre des lettres…](https://idolina.fr/2015/02/24/364-lordre-des-lettres/) - Sleon une édtue de l’Uvinertisé de Cmabrigde, l’odrre des ltteers dans un mot n’a pas d’ipmrotncae, la suele coshe ipmrotnate est que la pmeirère et la drenèire soeint à la bnnoe pclae. Sleon une édtue de l’Uvinertisé de Cmabrigde, l’odrre des ltteers dans un mot n’a pas d’ipmrotncae, la suele coshe ipmrotnate est que la pmeirère et la drenèire soeint à la bnnoe pclae. Le rsete peut êrte dans un dsérorde ttoal et vuos puoevz tujoruos lrie snas porlbème. C’est prace que le creaveu hmauin ne lit
- [Les mouchoirs sont toujours carrés. Savez-vous pourquoi ?](https://idolina.fr/2015/04/07/366-les-mouchoirs-sont-toujours-carres-et-savez-vous-pourquoi/) - Parce qu’une ordonnance royale, qui date du 23 septembre 1784, l’a voulu ainsi. Parce qu’une ordonnance royale, qui date du 23 septembre 1784, l’a voulu ainsi. Il est dit, en effet, dans cette ordonnance, que la « longueur des mouchoirs qui se fabriquent dans le royaume devra toujours être égale à leur largueur. » La mode, si variante et si changeante, n’a cependant jamais violé cette réglementation. La
- [Muffins aux groseilles](https://idolina.fr/2015/07/15/444-muffins-aux-groseilles/) - Pour environ 18 muffins: 300g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 50g de beurre 200 ml de lait 170g de groseilles Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre. Puis incorporez le beurre fondu, la farine, la levure, le lait, et enfin les
- [Quiche lorraine à  la moutarde](https://idolina.fr/2015/07/23/445-quiche-lorraine-a-la-moutarde/) - - 4 cuillères à café de moutarde mi-forte Amora - 1 pâte feuilletée - 3 œufs - 2 tranches de jambon blanc - 2 tranches de Leerdammer - 20 cl de crème liquide - sel, poivre Dans un saladier, fouetter les œufs puis ajouter la crème fraà®che et Leerdammer coupé en dé. Assaisonner. Étaler la
- [Tarte de pâtisson à  ma façon](https://idolina.fr/2015/08/06/446-tarte-de-patisson-a-ma-facon/) - • 1 rouleau de pâte brisée • 500 g pâtissons • 20cl de crème fraà®che 1 rouleau de pâte brisée 500 g pâtissons 20cl de crème fraîche tranche de leerdammer 3 œufs 1 tranche de jambon pomme de terre graines de sésame sel, poivre Dans une casserole, cuire les pâtissons épluchés et coupés en gros dés dans de l’eau, égoutter. Écraser les avec une fourchette. Dans un moule à tarte,
- [Patisson farci!](https://idolina.fr/2015/08/17/448-gratin-de-patisson/) - Encore une autre façon de cuisiner le pâtisson!!! Encore une autre façon de cuisiner le pâtisson!!! • 2 pâtissons moyens • 1 boà®te de thon • 1 œuf • pomme de terre • 15 cl de crème • leerdammer • sel, poivre • herbe de Provence • chapelure Lavez les pâtissons. Coupez les chapeaux. Enlevez les graines. Faites les cuire 15 minutes dans
- [Muffins aux myrtilles](https://idolina.fr/2015/08/14/449-muffins-aux-myrtilles/) - - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 60 g de sucre roux de préférence - 250 g de myrtilles - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 60 g de sucre roux de préférence - 250 g de myrtilles - 50 g de beurre - 20 cl de lait - 1 œuf - 1 pincée de sel Mélanger le beurre mou avec le lait et l’œuf. Puis incorporer ensemble la
- [Ma tarte à  la rhubarbe](https://idolina.fr/2015/09/16/451-ma-tarte-a-la-rhubarbe/) - Peler et couper la rhubarbe en petits cubes et étale sur une pâte feuilletée. Peler et couper la rhubarbe en petits cubes et étale sur une pâte feuilletée. Un petit secret: j'utilise de la rhubarbe que j'ai congelé en petits cubes. Avec la congélation, le rhubarbe a perdu de l'amertume. Mélanger ensemble 1 œuf, le sucre et la crème (liquide ou non) et un sachet de vanille. Répartir le
- [Unbreakable Kimmy Schmidt](https://idolina.fr/2015/11/11/62-unbreakable-kimmy-schmidt/) - La série raconte les aventures de Kimmy Schmidt (Ellie Kemper), après avoir passé quinze ans sous terre dans un bunker, en compagnie de trois autres femmes. Elles étaient prisonnières d'un gourou leur ayant fait croire que l'Apocalypse avait eu lieu. La série raconte les aventures de Kimmy Schmidt (Ellie Kemper), après avoir passé quinze ans sous terre dans un bunker, en compagnie de trois autres femmes. Elles étaient prisonnières d'un gourou leur ayant fait croire que l'Apocalypse avait eu lieu. Bien décidée à ne pas se laisser abattre, la jeune femme de 29 ans s'installe
- [Mr Robot](https://idolina.fr/2016/03/15/63-mr-robot/) - Elliot Anderson, informaticien de New-York, souffrant de troubles d'anxiété sociale et de dépression et accro aux médicaments travaille en tant qu'ingénieur en sécurité informatique pour Allsafe Security.. Elliot rencontre un mystérieux « Mr. Robot » qui souhaite le recruter dans son groupe de hackers connu sous le nom de « Fsociety » . Leur objectif Elliot Anderson, informaticien de New-York, souffrant de troubles d'anxiété sociale et de dépression et accro aux médicaments travaille en tant qu'ingénieur en sécurité informatique pour Allsafe Security.. Elliot rencontre un mystérieux « Mr. Robot » qui souhaite le recruter dans son groupe de hackers connu sous le nom de « Fsociety » . Leur objectif
- [Orphan Black](https://idolina.fr/2016/04/23/64-orphan-black/) - Sarah, une marginale orpheline éduquée dans la rue, revient à Toronto après avoir disparu pendant 10 mois. à€ une station du réseau métropolitain, elle est témoin du suicide d'une femme qui lui ressemble beaucoup, et décide de prendre son identité. Sarah, une marginale orpheline éduquée dans la rue, revient à Toronto après avoir disparu pendant 10 mois. à€ une station du réseau métropolitain, elle est témoin du suicide d'une femme qui lui ressemble beaucoup, et décide de prendre son identité. Elle va alors se frotter à un univers mystérieux, et se rendre compte que les
- [The Man In The High Castle](https://idolina.fr/2016/03/28/65-the-man-in-the-high-castle/) - Cette série plonge le spectateur dans un univers où les Alliés ont perdu la Seconde guerre mondiale.Cette uchronie est adaptée du roman de Philip K. Dick (Le Maà®tre du Haut Château) Les destins de plusieurs protagonistes — résistants, militaires, officiels et civils — s’entrecroisent sur fond de conspirations et luttes de pouvoir entre les envahisseurs Cette série plonge le spectateur dans un univers où les Alliés ont perdu la Seconde guerre mondiale.Cette uchronie est adaptée du roman de Philip K. Dick (Le Maà®tre du Haut Château) Les destins de plusieurs protagonistes — résistants, militaires, officiels et civils — s’entrecroisent sur fond de conspirations et luttes de pouvoir entre les envahisseurs
- [The last man on Earth](https://idolina.fr/2016/04/11/66-the-last-man-on-earth/) - En 2022, après un évènement inexpliqué, Phil Miller est le dernier homme sur Terre. Une série drôle et original. Phil est exécrable, égocentrique, jaloux, superficiel, menteur, idiot et personnellement il me donne des envies de meurtre. Une réflexion sur la vie en société ?
- [L'apprentissage du français!](https://idolina.fr/2016/01/19/86-c-est-difficile-le-francais/) - Les Beaux Malaises est une série télévisée humoristique québécoise. Extrait choisi.... Les Beaux Malaises est une série télévisée humoristique québécoise. Extrait choisi.... C'est tellement vrai!
- [D'après une histoire vraie. Prix Renaudot 2015.](https://idolina.fr/2015/11/19/181-d-apres-une-histoire-vraie/) - "D'après une histoire vraie" démarre sur l'histoire d'une narratrice très semblable à l'auteure. Comme Delphine de Vigan, celle qui dit "je" a écrit un livre devenu best-seller. Signature, salons littéraires, et invitations multiples l'ont littéralement vidée. A cette fatigue et ce début de dépression s'ajoutent des lettres anonymes menaçantes. La narratrice n'arrive plus à écrire. "D'après une histoire vraie" démarre sur l'histoire d'une narratrice très semblable à l'auteure. Comme Delphine de Vigan, celle qui dit "je" a écrit un livre devenu best-seller. Signature, salons littéraires, et invitations multiples l'ont littéralement vidée. A cette fatigue et ce début de dépression s'ajoutent des lettres anonymes menaçantes. La narratrice n'arrive plus à écrire.
- [Les Univers parallèles](https://idolina.fr/2015/12/10/182-les-mondes-paralleles/) - Et si notre Univers n'était qu'un parmi d'autres ? Et si chaque homme possédait une infinité de doubles ? Idée folle ? Pas si sûr. Et si notre Univers n'était qu'un parmi d'autres ? Et si chaque homme possédait une infinité de doubles ? Idée folle ? Pas si sûr. Multivers, mégavers, plurivers... Cette idée n'est pas neuve. Dès l'Antiquité, des philosophes comme Démocrite ou Lucrèce en ont évoqué la possibilité. Au XXe siècle, elle revient en force sur le
- [La magie du rangement par Marie Kondo](https://idolina.fr/2016/01/08/183-la-magie-du-rangement/) - Mettre de l'ordre dans votre intérieur afin d'améliorer votre quotidien et changer littéralement votre vie : voilà de quoi il s'agit ! Vous êtes dubitatif ? Laissez-vous surprendre par la méthode de Marie Kondo. Mettre de l'ordre dans votre intérieur afin d'améliorer votre quotidien et changer littéralement votre vie : voilà de quoi il s'agit ! Vous êtes dubitatif ? Laissez-vous surprendre par la méthode de Marie Kondo. Pourquoi un tel intérêt pour le rangement ? Parce que la vie commence seulement (véritablement) une fois que l'on a fait
- [La Vérité et autres mensonges](https://idolina.fr/2016/01/25/184-la-verite-et-autres-mensonges/) - Henry Hayden sort de nulle part, il n’a pas de travail fixe, pas d’amis ni de famille, et un passé à cacher, qu’on devine lourd. Un matin, après une nuit alcoolisée, il se réveille à côté d’une femme inconnue et, contre toute attente, devient en quelques mois le mari idéal et un auteur de bestsellers Henry Hayden sort de nulle part, il n’a pas de travail fixe, pas d’amis ni de famille, et un passé à cacher, qu’on devine lourd. Un matin, après une nuit alcoolisée, il se réveille à côté d’une femme inconnue et, contre toute attente, devient en quelques mois le mari idéal et un auteur de bestsellers
- [Seppuku de Richard Collasse](https://idolina.fr/2016/02/08/185-seppuku-de-richard-collasse/) - 1er janvier 1965. Dans un parc de Tokyo, peu avant l'aube, un homme entame le rituel du seppuku, le suicide des samouraïs d'antan. Quelques jours après, un attaché de l'ambassade de France au Japon reçoit un curieux paquet abritant une suite de trente-six carnets 1er janvier 1965. Dans un parc de Tokyo, peu avant l'aube, un homme entame le rituel du seppuku, le suicide des samouraïs d'antan. Quelques jours après, un attaché de l'ambassade de France au Japon reçoit un curieux paquet abritant une suite de trente-six carnets : l'histoire d'Emile Monroig, ami et mentor du narrateur au pays
- [Le charme discret de l'intestin de Giulia Enders](https://idolina.fr/2016/03/05/186-le-charme-discret-de-l-intestin/) - Giulia Enders, jeune doctorante, rend ici compte des dernières découvertes sur un organe sous-estimé. Elle explique le rôle que jouent notre "deuxième cerveau" et son microbiote (l'ensemble des organismes l'habitant) dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies... Illustré avec beaucoup d'humour par la sœur de l'auteur, cet Giulia Enders, jeune doctorante, rend ici compte des dernières découvertes sur un organe sous-estimé. Elle explique le rôle que jouent notre "deuxième cerveau" et son microbiote (l'ensemble des organismes l'habitant) dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies... Illustré avec beaucoup d'humour par la sœur de l'auteur, cet
- [Dictons d'Octobre](https://idolina.fr/2015/10/01/259-dictons-d-octobre/) - En octobre, mes amis, Tous perdreaux sont predrix. Dans ce mois, si tu es prudent, Achète grains et vêtements. En octobre, mes amis, Tous perdreaux sont predrix. Dans ce mois, si tu es prudent, Achète grains et vêtements. Tonnerre en octobre, Vendanges belles et bonnes. Ne sème point le jour de Saint Léger, Si tu ne veux du blé léger, Mais sème le jour de Saint François, Si tu veux blé qui ait du
- [Dictons de Novembre](https://idolina.fr/2015/11/01/260-dictons-de-novembre/) - De la Toussaint à la fin de l’Avent Jamais trop de pluie ou de vent. De la Toussaint à la fin de l’Avent Jamais trop de pluie ou de vent. Grand Saint Martin, c’est aujourd’hui ta fête, Quand tu t’en vas, il gèl’ soir et matin ; Mais quand tu viens, l’ soleil nous chauff’la tête ; Tu n’devrais pas t’en aller, saint Martin !! A la Chandeleur, grand froid,
- [Dictons de Décembre](https://idolina.fr/2015/12/01/261-dictons-de-decembre/) - Quand Noël vient en clarté Vends ton bœuf pour acheter du blé. Brouillards dans les avents, Beaucoup de pommes, Normands ! Quand Noël vient en clarté Vends ton bœuf pour acheter du blé. Brouillards dans les avents, Beaucoup de pommes, Normands ! Décembre est le plus dur des mois, Car il prend et ne rend pas. A Noël, les moucherons ; A Pâques, les glaçons. Décembre de froid trop chiche Ne fait pas le paysan riche.
- [Les chiens font de nous de meilleurs humains...](https://idolina.fr/2016/05/06/335-les-chiens-font-de-nous-de-meilleurs-humains/) - La illustratrice Claude Combacau, alias Catsass, nous montre comment nos toutous font de nous de meilleurs humains.. dessins publiés sur Barkpost La illustratrice Claude Combacau, alias Catsass, nous montre comment nos toutous font de nous de meilleurs humains.. dessins publiés sur Barkpost
- [Quebécois pour les nuls](https://idolina.fr/2015/12/03/367-quebecois/) - Vous avez prévu de partir au Québec, alors regardez cette vidéo, présentement! Vous avez prévu de partir au Québec, alors regardez cette vidéo, présentement!
- [Bonne Année 2016!](https://idolina.fr/2016/01/01/368-nouvelle-annee-2016/)
- [Relooking d'Idolina](https://idolina.fr/2016/04/30/369-relooking-d-idolina/) - Pour fêter sa neuvième année, Idolina fait peau neuve. Pas de chamboulement, juste un lifting. Pour fêter sa neuvième année, Idolina fait peau neuve. Pas de chamboulement, juste un lifting. ça c'était avant.....souvenir, souvenir
- [Tarte à  la tomate, moutarde et herbes de Provence](https://idolina.fr/2015/10/04/453-tarte-a-la-tomate-moutarde-et-herbes-de-provence/) - 1 pâte feuilletée tomates 3 tranches de Leerdammer 1 pâte feuilletée tomates 3 tranches de Leerdammer 1 cuillère à soupe de moutarde herbes de Provence sel, poivre Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Étalez la moutarde sur la pâte. Épluchez et épépinez les tomates et garnissez-en votre moule. Salez et poivrez à votre convenance. Parsemez le tout de quelques tranches
- [Gâteau au yaourt](https://idolina.fr/2015/11/27/454-gateau-au-yaourt/) - 1 pot de yaourt (garder le pot pour le reste de la recette) 3 œufs 3 pots de farine 1 pot de yaourt (garder le pot pour le reste de la recette) 3 œufs 3 pots de farine 1 pot 1/2 de sucre 1/3 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure Battre les jaunes d’œufs avec 3 ou 4 cuillères d'eau chaude ( eau chauffe au micro micro, jamais prendre
- [Quatre Quart](https://idolina.fr/2015/11/15/456-quatre-quart-facile/) - 180g de farine 180g de sucre 180 g de beurre 3 œufs 180g de farine 180g de sucre 180 g de beurre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille 1 pincée de sel Mélangez avec le beurre fondu, le sucre , la vanille, la farine, la levure et les œufs entiers. Mettez ce mélange bien lisse dans un moule à cake beurré. Enfournez
- [Galettes de patates au four](https://idolina.fr/2017/05/20/457-galettes-de-patates-au-four/) - 10 petites pommes de terre 10 cl de creme 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 œuf ..... 10 petites pommes de terre 10 cl de creme 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 œuf ..... 2 tranches leerdammer coupés en dés fns quelques brins de ciboulette quelques brins de persil 1 pincée de noix de muscade sel et poivre Cuire à l'eau des pommes de terre.
- [Gâteau moelleux nature avec seulement 2 oeufs](https://idolina.fr/2015/12/20/458-gateau-moelleux-nature-avec-seulement-2-oeufs/) - Une petite envie de gâteau pour le quatre heure, et là , le drame, il ne reste que deux œufs dans le frigo. J'ai le recette qu'il vous faut: 2 œufs 160 g de farine 160g de sucre Une petite envie de gâteau pour le quatre heure, et là , le drame, il ne reste que deux œufs dans le frigo. J'ai le recette qu'il vous faut: 2 œufs 160 g de farine 160g de sucre 50 g de beurre 15 cl de lait 1 sachet de levure Cassez les deux œufs et séparez
- [Crumble aux pommes et spéculoos](https://idolina.fr/2016/02/01/459-crumble-aux-pommes-et-speculoos/) - • 150 g de farine • 100 g de beurre • 100 g de sucre • 250 g de spéculoos • environ 10 pommes. Découpez le beurre en morceaux et laisser-les ramollir. Réduisez le spéculoos en miette. Beurrez un moule. • 150 g de farine • 100 g de beurre • 100 g de sucre • 250 g de spéculoos • environ 10 pommes. Découpez le beurre en morceaux et laisser-les ramollir. Réduisez le spéculoos en miette. Beurrez un moule. Tapissez le fond du moule avec 100 g spéculoos écrasé. Épluchez les fruits, coupez-les et
- [Gratin vosgien](https://idolina.fr/2016/01/03/461-gratin-vosgien-pommes-de-terre-et-munster/) - Pommes de terre Allumettes de bacon Munster Pommes de terre Allumettes de bacon Munster Crème liquide Sel, poivre Plongez les pommes de terre dans un grand volume d’eau salée, montez à ébullition et laissez cuire 20 min environ. Puis, égouttez-les, épluchez et coupez les en rondelles. Disposez les pommes de terre, les allumettes de bacon, la crème dans un plat à gratin.
- [Crème Chantilly](https://idolina.fr/2016/01/13/462-creme-chantilly-faite-maison/) - Facile à réaliser, agrémentez vos desserts avec de la crème chantilly maison. - 20 cl de crème fraà®che épaisse - 30 g de sucre glace Facile à réaliser, agrémentez vos desserts avec de la crème chantilly maison. - 20 cl de crème entière - 20 g de sucre glace Mettre un saladier dans le congélateur pendant 15 min. Sortez la crème du réfrigérateur ainsi que le saladier du congélateur. Verser la crème dans le saladier et la bats avec un
- [Gateau yaourt](https://idolina.fr/2016/03/06/463-gateau-yaourt/) - Versez un yaourt dans un saladier. Ajoutez 2 œufs, puis mélangez. Mettez 2 pots de sucre, mélangez (le pot de yaourt sert de verre mesureur). Ajoutez 3 pots de farine, mélangez. Ajoutez 50 g de beurre , mélangez. Et pour finir le sachet de levure. On peut ajouter un sachet de vanille (c'est facultatif) Mettez Versez un yaourt dans un saladier. Ajoutez 2 œufs, puis mélangez. Mettez 2 pots de sucre, mélangez (le pot de yaourt sert de verre mesureur). Ajoutez 3 pots de farine, mélangez. Ajoutez 50 g de beurre , mélangez. Et pour finir le sachet de levure. On peut ajouter un sachet de vanille (c'est facultatif) Mettez
- [Riz au lait au chocolat](https://idolina.fr/2016/03/22/464-riz-au-lait-au-chocolat/) - Pour 8 ramequins: 200 g de riz rond 1 litre de lait 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (7.5g) 180 g de chocolat noir Pour 8 ramequins: 200 g de riz rond 1 litre de lait 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (7.5g) 180 g de chocolat noir Faire bouillir le lait avec le chocolat fondu et le sucre. Lorsque ce mélange est à ébullition, ajouter le riz et remuer. Laisser cuire à feu doux en
- [Tarte pomme-myrtille](https://idolina.fr/2016/04/06/465-tarte-pomme-myrtille/) - une pâte à tarte feuilleté pommes myrtilles une pâte à tarte feuilleté pommes myrtilles Très très simple et délicieux Sur la pâte feuilleté, disposez les quartiers de pommes préalablement éplucher. Puis parsemer de myrtilles. Personnellement, je préfère sans migaine (œuf, sucre, crème, lait) Direction le four. à déguster tiède ou froid!
- [Oeufs à  la neige](https://idolina.fr/2017/05/01/467-ufs-a-la-neige/) - ½ litre de lait 75 g de sucre 3 œufs Vanille 1 cuillère à café de fécule 25 g sucre pour les blancs ½ litre de lait 75 g de sucre 3 œufs Vanille 1 cuillère à café de fécule 25 g sucre pour les blancs Faire bouillir le lait, avec le sucre et la vanille Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes Battre les blancs en neige très ferme, les sucrer Faire tomber une partie
- [Gâteau magique à  la vanille](https://idolina.fr/2016/05/21/469-gateau-magique/) - Un gâteau, une seule cuisson = trois textures Un gâteau, une seule cuisson = trois textures • 4 œufs • 125 g de sucre en poudre • 1 sachet de sucre vanillé • 1 cuil. à soupe d'eau • 1/2 litre de lait • 1 gousse de vanille • 125 g de beurre • 115 g de farine • 1 pincée de sel
- [Quiche au brie](https://idolina.fr/2016/07/25/470-quiche-au-brie/) - A la sortie du four.... A la sortie du four.... 1 pâte feuilleté ou brisée 120 g de Brie 100 g de bacon ou jambon 3 œufs 20 cl de crème 10 cl de lait Étaler la pâte. Couper le brie en lamelles ; les poser sur la pâte. Ajouter également le bacon taillé en petits morceaux. Battre ensemble les
- [Quiche sans pate](https://idolina.fr/2016/10/08/472-quiche-sans-pate/) - Un jour d'automne avec une folle envie d'un quiche, je déchante en me rendant compte que je n'avais pas de pâte à tarte toute faite ni l'envie d'en faire une. Me voilà donc à la recherche d'une recette facile à retenir pour une quiche sans pâte : trouvé !! Un jour d'automne avec une folle envie d'un quiche, je déchante en me rendant compte que je n'avais pas de pâte à tarte toute faite ni l'envie d'en faire une. Me voilà donc à la recherche d'une recette facile à retenir pour une quiche sans pâte : trouvé !! La recette est simplissime. Faites chauffer
- [Gâteau yaourt aux clémentines](https://idolina.fr/2017/01/07/474-gateau-yaourt-aux-clementines/) - 250 g de sucre blanc en poudre 3 œufs 100 g de beurre 1 yaourt nature 250 g de sucre blanc en poudre 3 œufs 100 g de beurre 1 yaourt nature 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 clémentines 1 pincée de sel Versez le sucre en poudre et les œufs dans un saladier, puis blanchissez l'ensemble. Ajoutez le yaourt nature ainsi que le beurre fondu. Mélangez
- [Flesh and Bone: l’envers du décor de la danse classique](https://idolina.fr/2018/01/10/67-flesh-and-bone-lenvers-du-decor-de-la-danse-classique/) - « Flesh and Bone » est une mini série de 8 épisodes incroyable d’intensité, magnifiquement écrit et filmé. Claire est une danseuse talentueuse qui porte un passé très difficile. Elle décide de rejoindre une prestigieuse compagnie de ballet à New York. La série explore le monde troublé (vacheries et jalousies entre danseurs auxquelles s’ajoutent sexe, « Flesh and Bone » est une mini série de 8 épisodes incroyable d’intensité, magnifiquement écrit et filmé. Claire est une danseuse talentueuse qui porte un passé très difficile. Elle décide de rejoindre une prestigieuse compagnie de ballet à New York. La série explore le monde troublé (vacheries et jalousies entre danseurs auxquelles s’ajoutent sexe,
- [Mozart in the jungle = de la bonne humeur](https://idolina.fr/2018/01/10/68-mozart-in-the-jungle/) - Mozart Is the Jungle est une série qui observe avec beaucoup d’affection ses personnages réagir à l’arrivée d’un nouveau "maestro" à la tête de l’Orchestre philharmonique de New York. Rodrigo De Souza (Gael Garcà­a Bernal), chef d’orchestre de génie à peine trentenaire et un peu fou, vient ainsi bouleverser un écosystème ronflant et provoquer des Mozart Is the Jungle est une série qui observe avec beaucoup d’affection ses personnages réagir à l’arrivée d’un nouveau "maestro" à la tête de l’Orchestre philharmonique de New York. Rodrigo De Souza (Gael Garcà­a Bernal), chef d’orchestre de génie à peine trentenaire et un peu fou, vient ainsi bouleverser un écosystème ronflant et provoquer des
- [1984 de George Orwell](https://idolina.fr/2018/02/16/188-1984/) - Faites la connaissance de Big Brother! Un roman publié en 1949 qui fait réfléchir sur bien des aspects de la vie actuelle et future. Effrayant! 1984: à relire ou à lire absolument! Faites la connaissance de Big Brother! Un roman publié en 1949 qui fait réfléchir sur bien des aspects de la vie actuelle et future. Effrayant! 1984: à relire ou à lire absolument!
- [Gâteau sucré au millet vanillé](https://idolina.fr/2018/02/16/480-gateau-sucre-au-millet/) - 190 g de millet 1 L de lait 2 œufs 150 g de sucre en poudre 2 sachet de vanille Préchauffez le four à 180°C. Portez à ébullition le lait dans une casserole. Ajoutez-y le millet et laissez cuire pendant 12-14 minutes environ, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le millet épaississe. 190 g de millet 1 L de lait 2 œufs 150 g de sucre en poudre 2 sachet de vanille Préchauffez le four à 180°C. Portez à ébullition le lait dans une casserole. Ajoutez-y le millet et laissez cuire pendant 12-14 minutes environ, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le millet épaississe. Ajoutez le sucre
- [Gâteau au yaourt et cranberries](https://idolina.fr/2019/09/21/485-gateau-au-yaourt-et-cranberries/) - 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 50g de beurre 100 gr cranberries séchées 2 œufs Dans un bol, mélanger le sucre, le yaourt et le beurre. Dés que le mélange est bien lisse ajouter la farine petit à petit. Séparer le blanc des jaunes des œufs. Ajouter les
- [Hilarant =Lezard : 1 - Humain : 0](https://idolina.fr/2007/03/26/6-hilarant-lezard-1-humain-0/) - Sur une chaà®ne locale d'Arlington (banlieu de Dallas, TX), un animateur (qui joue son costaud) reçoit un invité qui présente des reptiles locaux. Pendant la description d'un serpent, un tout petit lezard, présent sur la table au premier plan .... enfin .. je vous laisse regarder la suite ... j'adore !!! Sur une chaine locale d'Arlington (banlieu de Dallas, TX), un animateur (qui joue son costaud) reçoit un invité qui présente des reptiles locaux. Pendant la description d'un serpent, un tout petit lezard, présent sur la table au premier plan .... enfin .. je vous laisse regarder la suite ... j'adore !!!
- [10 choses que vous aimeriez savoir sur les arbres de Carolyn Fry](https://idolina.fr/2025/10/22/3612-10-choses-que-vous-aimeriez-savoir-sur-les-arbres-de-carolyn-fry/) - J’ai lu récemment 10 choses que vous aimeriez savoir sur les arbres de Carolyn Fry. Un petit livre de 136 pages, dense mais accessible, qui rappelle à quel point les arbres sont essentiels et pourtant si discrets dans nos vies. On croise les arbres chaque jour : dans les parcs, au bord des routes, à J’ai lu récemment 10 choses que vous aimeriez savoir sur les arbres de Carolyn Fry. Un petit livre de 136 pages, dense mais accessible, qui rappelle à quel point les arbres sont essentiels et pourtant si discrets dans nos vies. On croise les arbres chaque jour : dans les parcs, au bord des routes, à
- [Relire un livre, revoir un film : ce que ce geste dit de nous.](https://idolina.fr/2025/11/05/3583-relire-un-livre-revoir-un-film-ce-que-ce-geste-dit-de-nous/) - Relire un livre ou revoir un film : confort, lucidité ou peur du désenchantement ? Une réflexion culturelle et psychologique sur le rapport au temps, à la mémoire et à la fidélité aux œuvres.
- [Gâteau léger au potiron et à la vanille – recette d’automne simple et parfumée](https://idolina.fr/2025/10/12/3516-gateau-leger-au-potiron-et-a-la-vanille-recette-dautomne-simple-et-parfumee/) - Vous voulez cuisiner le potiron autrement qu’en soupe ? Ce gâteau au potiron et à la vanille est une recette légère, simple et parfumée. Moelleux et peu sucré, il met en valeur la douceur naturelle du potiron. Idéal en dessert ou au goûter, il s’apprécie aussi bien avec un thé chaud qu’avec un yaourt nature Vous voulez cuisiner le potiron autrement qu’en soupe ? Ce gâteau au potiron et à la vanille est une recette légère, simple et parfumée. Moelleux et peu sucré, il met en valeur la douceur naturelle du potiron. Idéal en dessert ou au goûter, il s’apprécie aussi bien avec un thé chaud qu’avec un yaourt nature
- [Soupe aux potirons et pommes de terre : douce, simple et veloutée](https://idolina.fr/2025/10/09/3555-soupe-aux-petits-potirons-et-pommes-de-terre-douce-simple-et-veloutee/) - Soupe veloutée de potiron et pommes de terre au Soup Maker : recette simple, douce et réconfortante pour deux personnes.
- [Tarte automnale au potiron, pommes de terre et lardons](https://idolina.fr/2025/10/26/3455-tarte-automnale-au-potiron-pommes-de-terre-et-lardons-recette-gourmande-et-reconfortante/) - La douceur fondante du potiron rôti, la chaleur des pommes de terre, le parfum des oignons revenus au beurre et la gourmandise des lardons légèrement caramélisés
- [Cake marbré potimarron et chocolat](https://idolina.fr/2025/11/04/3685-cake-marbre-potimarron-et-chocolat/) - Cake marbré potimarron–chocolat léger et moelleux, avec deux pâtes distinctes. Recette gourmande, moins sucrée, facile à réaliser et adaptée au quotidien. Un cake d’automne, marbré chocolat–potimarron, avec des saveurs douces et une couleur qui rappelle les feuilles rousses et dorées de la saison. Un gâteau qui change du traditionnel marbré au chocolat, parfait pour octobre et pour accompagner les journées qui raccourcissent. Simple, moelleux, et dans l’esprit d’Halloween — sans artifice inutile. Ingrédients 180 g de
- [Haricots blancs mijotés au potiron, carottes et vin blanc : recette de saison](https://idolina.fr/2025/12/20/3681-haricots-blancs-mijotes-au-potiron-carottes-et-vin-blanc-recette-de-saison/) - Haricots blancs mijotés au potiron et vin blanc, recette de saison simple et réconfortante. Un plat végétarien complet, à servir avec du riz blanc.
- [Choux de Bruxelles à la moutarde](https://idolina.fr/2020/03/28/1493-choux-de-bruxelles-a-la-moutarde/) - 300 g de choux de Bruxelles 15 g de beurre 1/2 oignon 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde 1 pincée de sel Coupez les pieds des choux de Bruxelles. Enlevez éventuellement la première feuille abîmée. Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Quand l’eau bout, 300 g de choux de Bruxelles 15 g de beurre 1/2 oignon 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde 1 pincée de sel Coupez les pieds des choux de Bruxelles. Enlevez éventuellement la première feuille abîmée. Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Quand l’eau bout,
- [Cake Salé aux Carottes, au Bacon et Leerdammer avec Herbes de Provence](https://idolina.fr/2024/07/14/2813-cake-sale-aux-carottes-au-bacon-et-leerdammer-avec-herbes-de-provence/) - 190 g de farine 3 œufs 100 ml de lait 85 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 100 g d'allumettes de bacon 100 g de Leerdammer coupé en dés 2-3 carottes moyennes, coupées en petits dés et cuites 1 cuillère à café d'herbes de Provence Préparation : Préparation des carottes : Épluche 190 g de farine 3 œufs 100 ml de lait 85 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 100 g d'allumettes de bacon 100 g de Leerdammer coupé en dés 2-3 carottes moyennes, coupées en petits dés et cuites 1 cuillère à café d'herbes de Provence Préparation : Préparation des carottes : Épluche
- [Choux de Bruxelles rôtis au four](https://idolina.fr/2022/04/14/2018-choux-de-bruxelles-rotis-au-four/) - 300 g de choux de Bruxelles huile d’olive Sel Retirer les premières feuilles de chaque chou, couper le pied et coupez-les en 2. Porter à ébullition une casserole d’eau salée et plonger les choux durant 5 minutes. Bien les égoutter et les mettre dans un saladier. Ajouter l’huile d’olive et mélanger pour bien enrober les 300 g de choux de Bruxelles huile d’olive Sel Retirer les premières feuilles de chaque chou, couper le pied et coupez-les en 2. Porter à ébullition une casserole d’eau salée et plonger les choux durant 5 minutes. Bien les égoutter et les mettre dans un saladier. Ajouter l’huile d’olive et mélanger pour bien enrober les
- [Gâteau à la compote de pomme.](https://idolina.fr/2024/12/12/2960-gateau-a-la-compote-de-pomme/) - 2 œufs 180 g de compote de pommes maison (sans sucre ajouté) 50 g de beurre fondu 50 g de sucre blond ( ajustez selon ton goût) 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un bol, fouettez les œufs avec le 2 œufs 180 g de compote de pommes maison (sans sucre ajouté) 50 g de beurre fondu 50 g de sucre blond ( ajustez selon ton goût) 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un bol, fouettez les œufs avec le
- [Cuisiner sans œufs : les vraies solutions à portée de main](https://idolina.fr/2025/11/02/3661-cuisiner-sans-oeufs-les-vraies-solutions-a-portee-de-main/) - Cuisiner sans œufs, c’est possible. Découvrez comment adapter vos recettes sucrées et salées simplement, avec des ingrédients du quotidien.
- [Polenta au chocolat Van Houten : un dessert simple et froid](https://idolina.fr/2017/04/23/476-polenta-au-lait-version-chocolat/) - polenta au chocolat Van Houten : un dessert facile et rapide, crémeux au lait et au cacao non sucré. Idéal froid en fin de repas.
- [Porridge au chocolat Van Houten](https://idolina.fr/2021/09/17/1710-porridge-au-chocolat/) - Porridge au chocolat Van Houten : une version chaude et réconfortante, à base de flocons d’avoine et de cacao non sucré. Simple, rapide et nourrissant.
- [Sauce de potiron à la poêle : recette simple et rapide pour pâtes ou riz](https://idolina.fr/2025/10/21/3618-sauce-de-potiron-a-la-poele-recette-simple-et-rapide-pour-pates-ou-riz/) - Cette sauce au potiron, douce et dorée, se prépare directement à la poêle en quelques minutes. Sans crème ni mixeur, elle devient naturellement onctueuse grâce à une cuisson à la vapeur douce dans sa propre poêle. Relevée de curry et de thym, elle apporte une touche ensoleillée et réconfortante à vos pâtes ou à votre Cette sauce au potiron, douce et dorée, se prépare directement à la poêle en quelques minutes. Sans crème ni mixeur, elle devient naturellement onctueuse grâce à une cuisson à la vapeur douce dans sa propre poêle. Relevée de curry et de thym, elle apporte une touche ensoleillée et réconfortante à vos pâtes ou à votre
- [Potiron, nouveauté et envie d’explorer : pourquoi on s’emballe](https://idolina.fr/2025/10/17/3532-potiron-nouveaute-et-envie-dexplorer-pourquoi-on-semballe/) - Découvrir un ingrédient comme le potiron déclenche souvent une phase d’exploration culinaire : on multiplie les essais (four, lentilles, gâteaux), on cherche “le mieux”, puis on stabilise. Ce n’est pas qu’une lubie : la psychologie de la nouveauté, la recherche de variété et nos cadres sociaux expliquent cet élan. En cuisine, la nouveauté fonctionne parce Découvrir un ingrédient comme le potiron déclenche souvent une phase d’exploration culinaire : on multiplie les essais (four, lentilles, gâteaux), on cherche “le mieux”, puis on stabilise. Ce n’est pas qu’une lubie : la psychologie de la nouveauté, la recherche de variété et nos cadres sociaux expliquent cet élan. En cuisine, la nouveauté fonctionne parce
- [Pâtes au potiron et aux champignons – recette à la poêle, simple et fondante](https://idolina.fr/2025/10/15/3587-pates-au-potiron-et-aux-champignons-recette-a-la-poele-simple-et-fondante/) - Pâtes au potiron et aux champignons, recette d’automne à la poêle. Simple, fondante, végétarienne et crémeuse, sans four, prête en 30 minutes.
- [Emballer un cadeau : ce que le papier dit de nous](https://idolina.fr/2025/12/07/3552-emballer-un-cadeau-ce-que-le-papier-dit-de-nous/) - Le papier, entre signal et rituel Choisir un cadeau est déjà tout un art (comment bien le faire). L’emballer, c’est prolonger ce geste jusqu’au bout. Le papier cadeau n’est pas qu’un décor : il prolonge l’intention du don. Forme, texture, motif — chaque détail raconte une manière d’offrir. Envelopper, c’est créer un seuil, un “avant” Le papier, entre signal et rituel Choisir un cadeau est déjà tout un art (comment bien le faire). L’emballer, c’est prolonger ce geste jusqu’au bout. Le papier cadeau n’est pas qu’un décor : il prolonge l’intention du don. Forme, texture, motif — chaque détail raconte une manière d’offrir. Envelopper, c’est créer un seuil, un “avant”
- [Gratin de potiron et pommes de terre : recette simple, légère et fondante](https://idolina.fr/2025/10/20/3573-gratin-de-potiron-et-pommes-de-terre-recette-simple-legere-et-fondante/) - Gratin de potiron et pommes de terre léger et fondant, sans béchamel ni beurre. Recette simple et équilibrée, parfaite pour l’automne et l’hiver.
- [Röstis au four](https://idolina.fr/2024/12/28/3034-rostis-au-four/) - Les röstis, ce grand classique suisse, sont parfaits pour utiliser des restes de pommes de terre cuites tout en créant un plat croustillant et réconfortant. Voici une version adaptée au four, sans matières grasses, pour allier simplicité et légèreté. Deux grands ou trois petits Röstis par personne. Pommes de terre cuites à l'eau (reste de Les röstis, ce grand classique suisse, sont parfaits pour utiliser des restes de pommes de terre cuites tout en créant un plat croustillant et réconfortant. Voici une version adaptée au four, sans matières grasses, pour allier simplicité et légèreté. Deux grands ou trois petits Röstis par personne. Pommes de terre cuites à l'eau (reste de
- [Cake léger au thon, courgette et pâtisson : parfumé au citron](https://idolina.fr/2025/08/14/3318-3318/) - Envie d’un cake salé différent, fondant et parfumé, sans être lourd ni sec ? Voici une version revisitée qui marie le moelleux des courgettes en lamelles fines, la douceur du pâtisson et la légèreté du thon, avec une petite touche citronnée qui réveille le tout. Une recette simple, sans prétention, mais pleine de subtilité, idéale Envie d’un cake salé différent, fondant et parfumé, sans être lourd ni sec ? Voici une version revisitée qui marie le moelleux des courgettes en lamelles fines, la douceur du pâtisson et la légèreté du thon, avec une petite touche citronnée qui réveille le tout. Une recette simple, sans prétention, mais pleine de subtilité, idéale
- [Gâteau léger aux pommes – recette facile, moelleuse et aérienne](https://idolina.fr/2025/10/04/3472-gateau-leger-aux-pommes-recette-facile-moelleuse-et-aerienne/) - Voici un gâteau aux pommes qui allie simplicité et légèreté. Grâce à l’ajout de maïzena et aux blancs d’œufs montés en neige, la pâte devient aérienne et fondante. Les pommes, coupées en petits cubes, se mêlent à la pâte et apportent douceur et moelleux. C’est un dessert de saison, facile à préparer, qui fait toujours Voici un gâteau aux pommes qui allie simplicité et légèreté. Grâce à l’ajout de maïzena et aux blancs d’œufs montés en neige, la pâte devient aérienne et fondante. Les pommes, coupées en petits cubes, se mêlent à la pâte et apportent douceur et moelleux. C’est un dessert de saison, facile à préparer, qui fait toujours
- [Plantes d’intérieur : ce qu’elles disent de nous et de nos maisons](https://idolina.fr/2026/03/20/3444-plantes-dinterieur-ce-quelles-disent-de-nous-et-de-nos-maisons/) - Dans certains intérieurs, elles occupent chaque recoin : petites sur un rebord de fenêtre, hautes comme des totems au sol, suspendues en cascade depuis une étagère. Les plantes vertes ne sont pas qu’un décor. Elles traduisent un besoin de nature, un goût du soin, parfois même une manière d’habiter le temps. Pourquoi on en met Dans certains intérieurs, elles occupent chaque recoin : petites sur un rebord de fenêtre, hautes comme des totems au sol, suspendues en cascade depuis une étagère. Les plantes vertes ne sont pas qu’un décor. Elles traduisent un besoin de nature, un goût du soin, parfois même une manière d’habiter le temps. Pourquoi on en met
- [Pourquoi on aime tant les listes?](https://idolina.fr/2026/04/04/3374-pourquoi-on-aime-tant-les-listes/) - Un bout de papier, un crayon, et déjà tout paraît plus simple. La liste est partout : courses, tâches du jour, projets de voyage, livres à lire. Elle rassure, elle cadre, elle donne l’impression qu’on tient les choses. Mais pourquoi sommes-nous si nombreux à en faire ? 1. La liste comme antidote au chaos Nos Un bout de papier, un crayon, et déjà tout paraît plus simple. La liste est partout : courses, tâches du jour, projets de voyage, livres à lire. Elle rassure, elle cadre, elle donne l’impression qu’on tient les choses. Mais pourquoi sommes-nous si nombreux à en faire ? 1. La liste comme antidote au chaos Nos
- [Potiron ou potimarron : comment ne plus les confondre](https://idolina.fr/2025/09/29/3449-potiron-ou-potimarron-comment-ne-plus-les-confondre/) - Chaque automne, on se retrouve devant l’étal du maraîcher, entouré de courges orangées, et la question surgit : est-ce un potiron… ou un potimarron ? Les deux ont l’air cousins, mais en cuisine, la différence est énorme. Le potimarron est… un potiron ! Surprise : le potimarron n’est pas un légume à part, c’est une Chaque automne, on se retrouve devant l’étal du maraîcher, entouré de courges orangées, et la question surgit : est-ce un potiron… ou un potimarron ? Les deux ont l’air cousins, mais en cuisine, la différence est énorme. Le potimarron est… un potiron ! Surprise : le potimarron n’est pas un légume à part, c’est une
- [Crêpes à la levure de boulanger](https://idolina.fr/2022/02/05/1794-crepes-a-la-levure-de-boulanger/) - 150 g de farine 40 cl de lait 20 g de sucre + un sachet de sucre vanillé 2 œufs 9 g de levure de boulanger Dans un bol, délayer la levure dans un peu de lait tiède. Dans un saladier, battez les œufs. Ajoutez la farine et le lait Mettez le sucre et le
- [Frigo ou congélateur : miroir de nos habitudes et alliés du quotidien](https://idolina.fr/2026/02/10/3417-frigo-ou-congelateur-miroir-de-nos-habitudes-et-allies-du-quotidien/) - Ils ne font pas de bruit, mais ils racontent tout de nous. Frigo et congélateur sont les témoins silencieux de nos habitudes : nos courses, nos restes, nos envies, notre rapport au temps. L’art de l’organisation Un frigo et un congélateur doivent être rangés. Non pas par maniaquerie, mais pour une question de logique et Ils ne font pas de bruit, mais ils racontent tout de nous. Frigo et congélateur sont les témoins silencieux de nos habitudes : nos courses, nos restes, nos envies, notre rapport au temps. L’art de l’organisation Un frigo et un congélateur doivent être rangés. Non pas par maniaquerie, mais pour une question de logique et
- [Cake léger pommes & groseilles – douceur acidulée](https://idolina.fr/2025/06/22/3288-3288/) - Ce cake léger marie la douceur acidulée des groseilles et le fondant des pommes, pour un dessert fruité, moelleux et peu sucré. Parfait pour un goûter équilibré ou une fin de repas tout en légèreté, ce cake est aussi simple à réaliser que savoureux à partager. 2 œufs 60 g de sucre blond 1 sachet Ce cake léger marie la douceur acidulée des groseilles et le fondant des pommes, pour un dessert fruité, moelleux et peu sucré. Parfait pour un goûter équilibré ou une fin de repas tout en légèreté, ce cake est aussi simple à réaliser que savoureux à partager. 2 œufs 60 g de sucre blond 1 sachet
- [Pourquoi les Français aiment tant la tarte : histoire, culture et cuisine](https://idolina.fr/2026/02/25/3440-pourquoi-les-francais-aiment-tant-la-tarte-histoire-culture-et-cuisine/) - En France, la tarte est une évidence. On en mange sucrée ou salée, le dimanche ou en semaine, avec pâte brisée, feuilletée ou sablée selon l’envie. Mais pourquoi cette place si particulière ? Une vieille compagne de table Dès le Moyen Âge, on cuisinait déjà des tourtes et des tartes, salées comme sucrées. La tarte En France, la tarte est une évidence. On en mange sucrée ou salée, le dimanche ou en semaine, avec pâte brisée, feuilletée ou sablée selon l’envie. Mais pourquoi cette place si particulière ? Une vieille compagne de table Dès le Moyen Âge, on cuisinait déjà des tourtes et des tartes, salées comme sucrées. La tarte
- [Poisson au four avec pommes de terre et courgettes – version lardons ou sauce tomate](https://idolina.fr/2026/06/10/3438-poisson-au-four-avec-pommes-de-terre-et-courgettes-version-lardons-ou-sauce-tomate/) - Voici une recette simple et adaptable : du poisson au four avec des pommes de terre et des courgettes, deux légumes qui se marient à merveille. Selon les goûts, vous pouvez la servir avec des lardons croustillants pour apporter une touche fumée et gourmande, ou bien avec une sauce tomate légère pour rester plus sobre. Voici une recette simple et adaptable : du poisson au four avec des pommes de terre et des courgettes, deux légumes qui se marient à merveille. Selon les goûts, vous pouvez la servir avec des lardons croustillants pour apporter une touche fumée et gourmande, ou bien avec une sauce tomate légère pour rester plus sobre.
- [Vivre au rythme des fruits de saison : cuisine, terroir et traditions](https://idolina.fr/2026/03/09/3407-vivre-au-rythme-des-fruits-de-saison-cuisine-terroir-et-traditions/) - La cuisine n’est pas seulement une affaire de recettes. Elle suit un calendrier silencieux, rythmé par les fruits et légumes qui poussent autour de nous. Les saisons ne se lisent pas seulement sur un calendrier, mais dans l’assiette. Chez moi, la saison du jardin commence avec les fraises. C’est le premier fruit qui arrive, le La cuisine n’est pas seulement une affaire de recettes. Elle suit un calendrier silencieux, rythmé par les fruits et légumes qui poussent autour de nous. Les saisons ne se lisent pas seulement sur un calendrier, mais dans l’assiette. Chez moi, la saison du jardin commence avec les fraises. C’est le premier fruit qui arrive, le
- [Gâteau moelleux chocolat-courgette – léger, simple et bon](https://idolina.fr/2025/07/01/3298-gateau-moelleux-chocolat-courgette-leger-simple-et-bon/) - Ce gâteau au chocolat cache un ingrédient inattendu, mais magique : la courgette. Coupée en fines lamelles, elle disparaît à la cuisson et apporte un moelleux incomparable sans besoin de beurre ni d’huile. Une recette douce pour le corps et légère pour l’esprit, parfaite pour se faire plaisir sans excès. 150 g de chair de Ce gâteau au chocolat cache un ingrédient inattendu, mais magique : la courgette. Coupée en fines lamelles, elle disparaît à la cuisson et apporte un moelleux incomparable sans besoin de beurre ni d’huile. Une recette douce pour le corps et légère pour l’esprit, parfaite pour se faire plaisir sans excès. 150 g de chair de
- [Tarte salée au thon, courgette, pomme de terre et pâtisson](https://idolina.fr/2025/09/03/3341-tarte-salee-au-thon-courgette-pomme-de-terre-et-patisson/) - Une tarte généreuse, équilibrée et savoureuse, parfaite pour utiliser les légumes du jardin et vider ses placards intelligemment. Courgette fondante, pâtisson délicat, pomme de terre douce et thon bien relevé s’unissent dans une préparation simple et nourrissante. Parfaite en plat principal avec une salade ou servie en petits carrés à l’apéritif. 1 pâte brisée ou Une tarte généreuse, équilibrée et savoureuse, parfaite pour utiliser les légumes du jardin et vider ses placards intelligemment. Courgette fondante, pâtisson délicat, pomme de terre douce et thon bien relevé s’unissent dans une préparation simple et nourrissante. Parfaite en plat principal avec une salade ou servie en petits carrés à l’apéritif. 1 pâte brisée ou
- [Gâteau courgette & mirabelle](https://idolina.fr/2025/09/28/3364-gateau-courgette-mirabelle/) - Quand le potager rencontre le verger… Ce gâteau à la courgette et aux mirabelles est une recette originale, légère et pleine de saveurs. La courgette apporte un moelleux incomparable, tandis que les mirabelles offrent leur douceur fruitée et parfumée. Un dessert simple, sain et parfait pour mettre en valeur les récoltes d’été. 2 œufs 40 Quand le potager rencontre le verger… Ce gâteau à la courgette et aux mirabelles est une recette originale, légère et pleine de saveurs. La courgette apporte un moelleux incomparable, tandis que les mirabelles offrent leur douceur fruitée et parfumée. Un dessert simple, sain et parfait pour mettre en valeur les récoltes d’été. 2 œufs 40
- [La dictature estivale de la courgette](https://idolina.fr/2025/08/28/3366-la-dictature-estivale-de-la-courgette/) - Chaque été, on croit gérer son jardin ou son panier de marché… et ce sont elles qui nous gèrent. Trop, toujours trop. La courgette est un légume démocratique : elle pousse chez tout le monde, elle finit dans tous les sacs. Elle circule entre voisins comme une monnaie d’échange : accepter un sac, c’est signer Chaque été, on croit gérer son jardin ou son panier de marché… et ce sont elles qui nous gèrent. Trop, toujours trop. La courgette est un légume démocratique : elle pousse chez tout le monde, elle finit dans tous les sacs. Elle circule entre voisins comme une monnaie d’échange : accepter un sac, c’est signer
- [Tarte paysanne légère aux pommes de terre, carottes, champignons et jambon](https://idolina.fr/2025/09/15/3360-tarte-paysanne-legere-aux-pommes-de-terre-carottes-champignons-et-jambon/) - Simple, complète et réconfortante, cette tarte paysanne met en valeur des ingrédients du quotidien. Avec ses légumes fondants, ses touches de jambon et son léger gratin de fromage, elle constitue un plat équilibré, facile à préparer et adapté même à ceux qui doivent surveiller leur apport en vitamine K. 1 pâte brisée 3 pommes de Simple, complète et réconfortante, cette tarte paysanne met en valeur des ingrédients du quotidien. Avec ses légumes fondants, ses touches de jambon et son léger gratin de fromage, elle constitue un plat équilibré, facile à préparer et adapté même à ceux qui doivent surveiller leur apport en vitamine K. 1 pâte brisée 3 pommes de
- [Gaufres légères à la courgette](https://idolina.fr/2025/08/12/3350-gaufres-legeres-a-la-courgette/) - Envie de gaufres dorées et croustillantes mais un peu plus légères que la version classique ? Cette recette remplace une partie de la matière grasse par de la chair de courgette finement hachée. Résultat : une texture moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur, et un petit plus diététique sans rien enlever à la gourmandise. 300 Envie de gaufres dorées et croustillantes mais un peu plus légères que la version classique ? Cette recette remplace une partie de la matière grasse par de la chair de courgette finement hachée. Résultat : une texture moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur, et un petit plus diététique sans rien enlever à la gourmandise. 300
- [Poulet à la crème et haricots verts ,Simple et gourmand](https://idolina.fr/2025/08/11/3343-3343/) - Une recette rapide et savoureuse, parfaite pour un repas complet sans complication. Le poulet tendre s’accompagne d’une sauce crémeuse parfumée à la moutarde, le tout servi avec de délicieux haricots verts. Blancs de poulet haricots verts frais ou surgelés (poids équeutés) petit oignon doux (facultatif) crème fraîche légère ou entière 1 petite cuillère à café Une recette rapide et savoureuse, parfaite pour un repas complet sans complication. Le poulet tendre s’accompagne d’une sauce crémeuse parfumée à la moutarde, le tout servi avec de délicieux haricots verts. Blancs de poulet haricots verts frais ou surgelés (poids équeutés) petit oignon doux (facultatif) crème fraîche légère ou entière 1 petite cuillère à café
- [Gratin rustique courgettes, pâtissons et pommes de terre](https://idolina.fr/2025/08/30/3332-gratin-rustique-courgettes-patissons-et-pommes-de-terre/) - Une recette simple, de saison, pour sublimer les légumes du jardin. Quand on a la chance d’avoir des courgettes jaunes et des pâtissons tout frais sous la main, rien de tel qu’un bon gratin maison, rustique et fondant. Ce plat familial est parfait en accompagnement ou en repas léger, avec une salade. Ingrédients (pour 3 Une recette simple, de saison, pour sublimer les légumes du jardin. Quand on a la chance d’avoir des courgettes jaunes et des pâtissons tout frais sous la main, rien de tel qu’un bon gratin maison, rustique et fondant. Ce plat familial est parfait en accompagnement ou en repas léger, avec une salade. Ingrédients (pour 3
- [Salade fraîcheur complète à l’œuf mollet, riz ou pommes de terre](https://idolina.fr/2025/08/27/3329-salade-fraicheur-complete-a-loeuf-mollet-riz-ou-pommes-de-terre/) - Une salade simple et nourrissante, à composer avec les restes du frigo, pour un déjeuner équilibré sans prise de tête. Entre fraîcheur des légumes crus, douceur de l’œuf mollet et énergie apportée par le riz ou les pommes de terre, cette assiette a tout bon ! Ingrédients (pour 1 assiette repas) : 1 œuf 1 Une salade simple et nourrissante, à composer avec les restes du frigo, pour un déjeuner équilibré sans prise de tête. Entre fraîcheur des légumes crus, douceur de l’œuf mollet et énergie apportée par le riz ou les pommes de terre, cette assiette a tout bon ! Ingrédients (pour 1 assiette repas) : 1 œuf 1
- [Cake marbré citron chocolat](https://idolina.fr/2025/08/05/3314-cake-marbre-citron-chocolat/) - Quand on hésite entre le parfum vif du citron et le réconfort fondant du chocolat, pourquoi ne pas marier les deux ? Ce cake marbré est une vraie surprise : moelleux grâce au beurre, délicatement sucré, avec un juste équilibre entre acidité et gourmandise. Le chocolat dessert apporte du fondant, tandis que le citron éveille Quand on hésite entre le parfum vif du citron et le réconfort fondant du chocolat, pourquoi ne pas marier les deux ? Ce cake marbré est une vraie surprise : moelleux grâce au beurre, délicatement sucré, avec un juste équilibre entre acidité et gourmandise. Le chocolat dessert apporte du fondant, tandis que le citron éveille
- [Crème légère au citron](https://idolina.fr/2025/07/20/3312-creme-legere-au-citron/) - Pas besoin de zeste ni d’ingrédients complexes pour faire une crème au citron maison fondante et équilibrée. Cette version se prépare à la casserole, avec des œufs entiers, un peu de sucre, du lait et le jus d’un demi-citron seulement. Le résultat ? Une crème subtilement acidulée, parfaite pour terminer un repas en légèreté ou Pas besoin de zeste ni d’ingrédients complexes pour faire une crème au citron maison fondante et équilibrée. Cette version se prépare à la casserole, avec des œufs entiers, un peu de sucre, du lait et le jus d’un demi-citron seulement. Le résultat ? Une crème subtilement acidulée, parfaite pour terminer un repas en légèreté ou
- [Tarte feuilletée rustique aux courgettes, pommes de terre et thym](https://idolina.fr/2025/07/12/3302-tarte-feuilletee-rustique-aux-courgettes-pommes-de-terre-et-thym/) - Si vous cherchez une tarte salée à la fois simple, rustique et parfumée, cette recette est pour vous. Elle mêle la douceur des courgettes, la rondeur des pommes de terre et les parfums du thym, le tout sublimé par une pâte feuilletée croustillante. Facile à préparer, elle se déguste aussi bien chaude que tiède, en Si vous cherchez une tarte salée à la fois simple, rustique et parfumée, cette recette est pour vous. Elle mêle la douceur des courgettes, la rondeur des pommes de terre et les parfums du thym, le tout sublimé par une pâte feuilletée croustillante. Facile à préparer, elle se déguste aussi bien chaude que tiède, en
- [Poêlé d’haricots vert du jardin](https://idolina.fr/2024/08/12/2872-poele-dharicots-vert-du-jardin/) - Haricots verts du jardin (frais) allumettes de bacons 1 oignon beurre poivre, herbe de Provence, ail en poudre Blanchissez les haricots verts préalablement équeutés. Dans une poêle, faites dorer l’oignon finement coupé puis ajoutez le bacon. Déglacez avec du vin blanc. Déposez les haricots verts égouttés. Couvrez à feu doux. Avant le servir, saupoudrez de Haricots verts du jardin (frais) allumettes de bacons 1 oignon beurre poivre, herbe de Provence, ail en poudre Blanchissez les haricots verts préalablement équeutés. Dans une poêle, faites dorer l’oignon finement coupé puis ajoutez le bacon. Déglacez avec du vin blanc. Déposez les haricots verts égouttés. Couvrez à feu doux. Avant le servir, saupoudrez de
- [Salade verte avec Thon ou Sardines](https://idolina.fr/2024/08/17/2889-salade-verte-avec-thon-ou-sardines/) - Pommes de terre (de préférence des pommes de terre fermes comme les Charlotte ) Salade verte 1 boîte de thon au naturel ou de sardines (environ 150 g) tomate coupée en dés ou tomates cerise (rouge, jaune, noire) Rondelles de carottes cru œufs concombres boite de mais leerdammer pain Cuirez les pommes de terre à Pommes de terre (de préférence des pommes de terre fermes comme les Charlotte ) Salade verte 1 boîte de thon au naturel ou de sardines (environ 150 g) tomate coupée en dés ou tomates cerise (rouge, jaune, noire) Rondelles de carottes cru œufs concombres boite de mais leerdammer pain Cuirez les pommes de terre à
- [Pâtes aux légumes de saison](https://idolina.fr/2024/09/23/2957-pates-aux-legumes-de-saison/) - Pâtes (penne, spaghetti, ou celles que tu préfères) 1 courgette (en rondelles) 1 pâtisson (en dés) tomates fraîches (sans peau et sans pépins) 1 petite boîte de champignons de Paris (égouttée) 1 oignon (frais ou congelé, émincé) 1 poignée de brocolis (congelé) 1 filet d’huile d’olive poudre de l'ail poivre Herbes de Provence ou basilic Pâtes (penne, spaghetti, ou celles que tu préfères) 1 courgette (en rondelles) 1 pâtisson (en dés) tomates fraîches (sans peau et sans pépins) 1 petite boîte de champignons de Paris (égouttée) 1 oignon (frais ou congelé, émincé) 1 poignée de brocolis (congelé) 1 filet d’huile d’olive poudre de l'ail poivre Herbes de Provence ou basilic
- [Gâteau aux pommes et noix (léger et moelleux)](https://idolina.fr/2024/10/07/2970-gateau-aux-pommes-et-noix-leger-et-moelleux/) - Les pommes et les noix sont des fruits de saison par excellence. Riches en fibres, vitamines et oméga-3, ils apportent un équilibre parfait entre douceur et croquant dans vos desserts. Ce gâteau, léger et moelleux, est une délicieuse façon de profiter de ces ingrédients tout en restant sain et gourmand. 3 pommes (épluchées et coupées Les pommes et les noix sont des fruits de saison par excellence. Riches en fibres, vitamines et oméga-3, ils apportent un équilibre parfait entre douceur et croquant dans vos desserts. Ce gâteau, léger et moelleux, est une délicieuse façon de profiter de ces ingrédients tout en restant sain et gourmand. 3 pommes (épluchées et coupées
- [Tiramisu revisité au cacao, avoine et fromage blanc](https://idolina.fr/2025/04/30/3168-tiramisu-revisite-au-cacao-avoine-et-fromage-blanc/) - Voici une version revisitée, saine et gourmande du tiramisu, sans biscuit ni mascarpone ! À base de flocons d’avoine, de café et de Skyr, ce dessert doux et protéiné est parfait pour un petit-déjeuner original, un goûter équilibré ou même une fin de repas légère. Facile à préparer la veille, il allie fondant et saveurs Voici une version revisitée, saine et gourmande du tiramisu, sans biscuit ni mascarpone ! À base de flocons d’avoine, de café et de Skyr, ce dessert doux et protéiné est parfait pour un petit-déjeuner original, un goûter équilibré ou même une fin de repas légère. Facile à préparer la veille, il allie fondant et saveurs
- [Clafoutis de courgettes au thym](https://idolina.fr/2025/06/27/3294-clafoutis-de-courgettes-au-thym/) - Envie d’un plat simple, savoureux et léger à base de légumes du jardin ? Ce clafoutis de courgettes au thym se prépare sans fromage ni crème, mais reste moelleux et parfumé. Parfait pour accompagner une salade, ou à emporter en pique-nique, il met en valeur la courgette tout en douceur avec une touche méditerranéenne. 3 Envie d’un plat simple, savoureux et léger à base de légumes du jardin ? Ce clafoutis de courgettes au thym se prépare sans fromage ni crème, mais reste moelleux et parfumé. Parfait pour accompagner une salade, ou à emporter en pique-nique, il met en valeur la courgette tout en douceur avec une touche méditerranéenne. 3
- [Poisson au four, sauce courgette crème-moutarde et riz](https://idolina.fr/2025/06/26/3291-poisson-au-four-sauce-courgette-creme-moutarde-et-riz/) - Envie d’un plat à la fois simple, léger et savoureux ? Cette recette associe un poisson blanc tendre — merlu, cabillaud ou autre selon vos envies — à une sauce onctueuse à base de courgettes, de crème et de moutarde. Le tout servi avec du riz chaud pour un repas complet, équilibré et facile à Envie d’un plat à la fois simple, léger et savoureux ? Cette recette associe un poisson blanc tendre — merlu, cabillaud ou autre selon vos envies — à une sauce onctueuse à base de courgettes, de crème et de moutarde. Le tout servi avec du riz chaud pour un repas complet, équilibré et facile à
- [Tarte de pomme de terre](https://idolina.fr/2020/05/03/1531-tarte-de-pomme-de-terre/) - 1 pâte brisée ou feuilletée 2 œufs crème liquide lait pommes de terre tranche de Leerdammer lardons ou bacon persil ou ciboulette moutarde oignon sel Préchauffer le four à 190°C Couper les pommes de terre en rondelle ou en carré. Faire les cuire dans une casserole et les réserver pour plus tard. Émincer l'oignon puis 1 pâte brisée ou feuilletée 2 œufs crème liquide lait pommes de terre tranche de Leerdammer lardons ou bacon persil ou ciboulette moutarde oignon sel Préchauffer le four à 190°C Couper les pommes de terre en rondelle ou en carré. Faire les cuire dans une casserole et les réserver pour plus tard. Émincer l'oignon puis
- [Spaghetti au poulet et au curry](https://idolina.fr/2020/06/15/1544-spaghetti-au-poulet-et-au-curry/) - spaghetti poulet champignons de paris crème fraîche liquide curry cumin poivre coriandre huile de noix de coco Mettre les pâtes à cuire. Pendant ce temps, couper les escalopes de poulet en petits morceaux. Mettre de huile de coco dans la poêle et mettre les champignons à dorer puis les morceaux de poulet. Lorsque le poulet spaghetti poulet champignons de paris crème fraîche liquide curry cumin poivre coriandre huile de noix de coco Mettre les pâtes à cuire. Pendant ce temps, couper les escalopes de poulet en petits morceaux. Mettre de huile de coco dans la poêle et mettre les champignons à dorer puis les morceaux de poulet. Lorsque le poulet
- [Sauce avec tomate concentré](https://idolina.fr/2020/05/23/1556-sauce-avec-tomate-concentre/) - beurre 1/2 cuillère à soupe de farine 1 boite concentré de tomate eau sel/poivre Commencer par faire fondre le beurre dans une casserole a feu doux. Toujours à feux doux, ajoutez la farine et mélanger. Ajoutez le concentré de tomate et mélanger à nouveau. Remplissez la boite de concentré d'eau et la vider ensuite dans beurre 1/2 cuillère à soupe de farine 1 boite concentré de tomate eau sel/poivre Commencer par faire fondre le beurre dans une casserole a feu doux. Toujours à feux doux, ajoutez la farine et mélanger. Ajoutez le concentré de tomate et mélanger à nouveau. Remplissez la boite de concentré d'eau et la vider ensuite dans
- [Fèves aux lardons](https://idolina.fr/2020/05/25/1558-feves-aux-lardons/) - 450 g de fèves vertes pelées surgelées oignons vin blanc 50 g de lardons ou bacons thym ou herbe de Provence Faites cuire les fèves dans l'eau bouillante le temps indiqué sur l’emballage. Pelez et émincez l’oignon. Faites revenir l’oignon émincé. Ajoutez les lardons et mélangez sur feu moyen pendant 2 à 3 min. Ajoutez 450 g de fèves vertes pelées surgelées oignons vin blanc 50 g de lardons ou bacons thym ou herbe de Provence Faites cuire les fèves dans l'eau bouillante le temps indiqué sur l’emballage. Pelez et émincez l’oignon. Faites revenir l’oignon émincé. Ajoutez les lardons et mélangez sur feu moyen pendant 2 à 3 min. Ajoutez
- [Jardinière à ma manière](https://idolina.fr/2020/06/05/1562-jardiniere-a-ma-maniere/) - petits pois / carottes (1 grande boite) oignons pommes de terre maïs (1 petite boite) lardons ou bacon beurre herbes de Provence/ persil ou ciboulette Sel ,poivre Épluchez et coupez les pommes de terres en 4, faites les cuire dans une casserole plein d'eau Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé avec un peu de petits pois / carottes (1 grande boite) oignons pommes de terre maïs (1 petite boite) lardons ou bacon beurre herbes de Provence/ persil ou ciboulette Sel ,poivre Épluchez et coupez les pommes de terres en 4, faites les cuire dans une casserole plein d'eau Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé avec un peu de
- [Pâtisson et courgettes au curry](https://idolina.fr/2020/07/05/1577-patisson-et-courgettes-au-curry/) - 1 pâtisson 2 à 4 courgettes curry huile d'olive Éplucher le pâtisson et les courgettes, les couper en petits morceaux et les cuire avec huile d'olive et un peu d'eau en couvrant la poêle. Ajouter du thym et de la poudre de curry. 1 pâtisson 2 à 4 courgettes curry huile d'olive Éplucher le pâtisson et les courgettes, les couper en petits morceaux et les cuire avec huile d'olive et un peu d'eau en couvrant la poêle. Ajouter du thym et de la poudre de curry.
- [Riz au poulet courgette crème curry](https://idolina.fr/2020/08/02/1586-riz-au-poulet-courgette-creme-curry/) - riz filets de poulet 2 courgettes oignon une boite de champignon de Paris crème fraîche curry curcuma Huile d'olive poivre Fleur de sel Couper en rondelles les courgettes et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter l'oignon , puis le poulet préalablement émincé en petits morceaux. Rajouter les champignons égouttés. Laisser riz filets de poulet 2 courgettes oignon une boite de champignon de Paris crème fraîche curry curcuma Huile d'olive poivre Fleur de sel Couper en rondelles les courgettes et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter l'oignon , puis le poulet préalablement émincé en petits morceaux. Rajouter les champignons égouttés. Laisser
- [poisson, tomates et courgettes au four](https://idolina.fr/2020/08/15/1597-poisson-tomates-et-courgettes-au-four/) - cabillaud ou colin tomates courgettes oignon basilic persil huile d'olive Préchauffer votre four à 180° C (th.6) Poser 2 filets de cabillaud de 120 g dans un plat à gratin. Répartir de oignon émincé, du basilic et du persil on peut mettre également du thym sur les filets de poisson. Coupez vos tomates cerise en cabillaud ou colin tomates courgettes oignon basilic persil huile d'olive Préchauffer votre four à 180° C (th.6) Poser 2 filets de cabillaud de 120 g dans un plat à gratin. Répartir de oignon émincé, du basilic et du persil on peut mettre également du thym sur les filets de poisson. Coupez vos tomates cerise en
- [Gratin de pâtes, tomates et courgettes](https://idolina.fr/2020/08/17/1600-gratin-de-pates-tomates-et-courgettes/) - Que faire avec des restes de pâtes? courgettes tomates/ tomate cerise pâtes sauce tomate oignons romarin.... Leerdammer Déposer dans un plat à gratin les restes de pâtes (de votre choix) Repartir de l'oignon, une ou deux courgettes coupés très finement avec un économe. Puis déposer des tomates cerises coupées en deux ou des tomates coupées Que faire avec des restes de pâtes? courgettes tomates/ tomate cerise pâtes sauce tomate oignons romarin.... Leerdammer Déposer dans un plat à gratin les restes de pâtes (de votre choix) Repartir de l'oignon, une ou deux courgettes coupés très finement avec un économe. Puis déposer des tomates cerises coupées en deux ou des tomates coupées
- [Graines de courge grillées](https://idolina.fr/2020/09/12/1603-graines-courge-grillees/) - Débarrassez les graines de courge spaghetti de la chair. Déposez-les dans une passoire, rincez-les à l'eau. Enlevez au mieux la partie visqueuse des graines. Répartissez les graines de courges sur une plaque de cuisson que vous aurez enduite de sel fin. Enfournez 20 à 30 minutes à 180°C. Pour économisez l’énergie, profitez de la cuisson Débarrassez les graines de courge spaghetti de la chair. Déposez-les dans une passoire, rincez-les à l'eau. Enlevez au mieux la partie visqueuse des graines. Répartissez les graines de courges sur une plaque de cuisson que vous aurez enduite de sel fin. Enfournez 20 à 30 minutes à 180°C. Pour économisez l’énergie, profitez de la cuisson
- [Tagliatelles aux poireaux façon carbonara](https://idolina.fr/2020/10/31/1612-tagliatelles-aux-poireaux-facon-carbonara/) - Tagliatelles ou spaghetti 2 poireaux Lardons ou bacon Oignon Crème fraîche épaisse Moutarde Sel, poivre Coupez les poireaux et l'oignon en fines rondelles. Faites revenir les lardons dans une poêle chaude pendant 2 minutes puis ajoutez les poireaux et l'oignon . Laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant. Pendant ce temps, faites Tagliatelles ou spaghetti 2 poireaux Lardons ou bacon Oignon Crème fraîche épaisse Moutarde Sel, poivre Coupez les poireaux et l'oignon en fines rondelles. Faites revenir les lardons dans une poêle chaude pendant 2 minutes puis ajoutez les poireaux et l'oignon . Laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant. Pendant ce temps, faites
- [Quiche aux carottes et poireaux](https://idolina.fr/2020/11/18/1623-quiche-aux-carottes-et-poireaux/) - 6 carottes 2 poireaux 1 pâte feuilleté 120 g de gruyère râpé ou tranche de Leerdammer crème liquide / lait Poivre Sel Curry / Paprika / curcuma 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Laver les carottes et les poireaux et les couper en rondelles. Cuire les carottes à l'eau. Faire chauffer une cuillère à soupe 6 carottes 2 poireaux 1 pâte feuilleté 120 g de gruyère râpé ou tranche de Leerdammer crème liquide / lait Poivre Sel Curry / Paprika / curcuma 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Laver les carottes et les poireaux et les couper en rondelles. Cuire les carottes à l'eau. Faire chauffer une cuillère à soupe
- [Poêlé de butternut au curry](https://idolina.fr/2020/11/29/1627-poele-de-butternut-au-curry/) - Éplucher et découper un butternut en cube et le cuire à l'eau. Puis faire revenir les cubes de butternut dans une poêle avec du beurre de coco Ajoutez les pâtes ou le riz cuit. Laissez mijoter en remuant. A la fin de la cuisson, ajoutez le curry et du persil. Mélangez et servez aussitôt. Éplucher et découper un butternut en cube et le cuire à l'eau. Puis faire revenir les cubes de butternut dans une poêle avec du beurre de coco Ajoutez les pâtes ou le riz cuit. Laissez mijoter en remuant. A la fin de la cuisson, ajoutez le curry et du persil. Mélangez et servez aussitôt.
- [Pâtes aux poireaux et poulet](https://idolina.fr/2020/12/31/1630-pates-aux-poireaux-et-poulet/) - Les pâtes de votre choix Blancs de poulet Poireaux Crème fraîche 3 cuillères à soupe Huile d'olive Dans une grande casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes. Pendant ce temps, lavez et émincez les poireaux pour les faire revenir à feu moyen dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez les blancs de poulet coupés en Les pâtes de votre choix Blancs de poulet Poireaux Crème fraîche 3 cuillères à soupe Huile d'olive Dans une grande casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes. Pendant ce temps, lavez et émincez les poireaux pour les faire revenir à feu moyen dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez les blancs de poulet coupés en
- [Flamiche aux poireaux et lardons](https://idolina.fr/2021/01/02/1632-flamiche-aux-poireaux-et-lardons/) - Pâte frisée Poireaux Beurre 100 g lardons 1 œuf Lait 2 cuillères à soupe crème liquide Moutarde Oignon Dans une poêle, faites fondre le beurre puis faire revenir les poireaux coupés en rondelles. Ajoutez l'oignon et les lardons. Et des champignons de Paris (facultatif ) Préchauffez le four à 190 c Dérouler la pâte feuilletée dans Pâte frisée Poireaux Beurre 100 g lardons 1 œuf Lait 2 cuillères à soupe crème liquide Moutarde Oignon Dans une poêle, faites fondre le beurre puis faire revenir les poireaux coupés en rondelles. Ajoutez l'oignon et les lardons. Et des champignons de Paris (facultatif ) Préchauffez le four à 190 c Dérouler la pâte feuilletée dans
- [Poisson au four (recette d'hiver)](https://idolina.fr/2021/02/10/1641-poisson-au-four-recette-dhiver/) - Cabillaud ou colin (surgelé) pommes de terre carottes brocoli persil huile d’olive Préchauffer votre four à 180° C (th.6) Poser 2 filets de cabillaud de 120 g dans un plat à gratin. Répartir les pommes de terre et carotte coupés finement. Mettre un filet d’huile d’olive sur l’ensemble et du persil Enfournez à mi-hauteur pendant Cabillaud ou colin (surgelé) pommes de terre carottes brocoli persil huile d’olive Préchauffer votre four à 180° C (th.6) Poser 2 filets de cabillaud de 120 g dans un plat à gratin. Répartir les pommes de terre et carotte coupés finement. Mettre un filet d’huile d’olive sur l’ensemble et du persil Enfournez à mi-hauteur pendant
- [Pâtes à la crème et à la viande](https://idolina.fr/2021/05/03/1672-pates-creme-viande-oignons/) - Spaghettis ou d'autres pâtes selon vos gouts viande hachée crème fraîche oignon 1 cuillère à soupe d'huile Sel, poivre persil, herbe de Provence Faire cuire les pâtes "al dente". Faire revenir l'oignon ciselé dans l'huile à petit feu, Puis ajouter la viande lorsqu'elle cuite, rajouter la crème fraîche. Poivrer, ajouter généreusement de l'herbe de Provence Spaghettis ou d'autres pâtes selon vos gouts viande hachée crème fraîche oignon 1 cuillère à soupe d'huile Sel, poivre persil, herbe de Provence Faire cuire les pâtes "al dente". Faire revenir l'oignon ciselé dans l'huile à petit feu, Puis ajouter la viande lorsqu'elle cuite, rajouter la crème fraîche. Poivrer, ajouter généreusement de l'herbe de Provence
- [Porc sauce moutarde](https://idolina.fr/2021/05/13/1676-porc-sauce-moutarde/) - Porc 2 cuillères à soupe de moutarde 25 cl d'eau 25 cl de vin blanc beurre 20 cl de crème fraîche épaisse facultatif 3 carottes / oignon Dans une poêle, faites revenir le porc avec du beurre. Pendant ce temps, éplucher les carottes et oignon et les couper en petites rondelles, faites les revenir. Une Porc 2 cuillères à soupe de moutarde 25 cl d'eau 25 cl de vin blanc beurre 20 cl de crème fraîche épaisse facultatif 3 carottes / oignon Dans une poêle, faites revenir le porc avec du beurre. Pendant ce temps, éplucher les carottes et oignon et les couper en petites rondelles, faites les revenir. Une
- [Salade paysanne à ma façon](https://idolina.fr/2021/05/26/1686-salade-paysanne-a-ma-facon/) - Jambon pomme de terre salade verte œuf carotte cornichon noix leerdammer Mélanger sur la salade de verte, des morceaux de jambon, une pomme de terre cuite à l'eau, des rondelles de carotte (cru) Ajouter un œuf mollet. On peut également ajouter pour plus de gout des morceaux de noix, de Leerdammer et des cornichons. Avec Jambon pomme de terre salade verte œuf carotte cornichon noix leerdammer Mélanger sur la salade de verte, des morceaux de jambon, une pomme de terre cuite à l'eau, des rondelles de carotte (cru) Ajouter un œuf mollet. On peut également ajouter pour plus de gout des morceaux de noix, de Leerdammer et des cornichons. Avec
- [Pommes au four](https://idolina.fr/2021/05/27/1688-pommes-au-four/) - Ôter les pépins des pommes. Les disposer dans un plat allant au four. ... Ajouter si vous le souhaitez du sucre/ miel/ confiture/ le sucre vanillé. Ou bien rien juste les pommes. Ajouter un peu d'eau dans le plat Mettre 30 minutes au four moyen à 180 °C. Simple et délicieux ! Ôter les pépins des pommes. Les disposer dans un plat allant au four. ... Ajouter si vous le souhaitez du sucre/ miel/ confiture/ le sucre vanillé. Ou bien rien juste les pommes. Ajouter un peu d'eau dans le plat Mettre 30 minutes au four moyen à 180 °C. Simple et délicieux !
- [Béchamel](https://idolina.fr/2021/05/28/1690-bechamel/) - 50 g de farine 50 g de beurre 50 cl de lait sel poivre, muscade Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer jusqu'à ce que la 50 g de farine 50 g de beurre 50 cl de lait sel poivre, muscade Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer jusqu'à ce que la
- [Gratin de chou-fleur et pommes de terre](https://idolina.fr/2021/06/10/1692-gratin-de-chou-fleur-et-pommes-de-terre/) - Chou-fleur Pomme de terre Béchamel Leerdammer facultatif : lardon/bacon Couper votre chou-fleur en bouquets, lavez-le. Éplucher les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Cuire le chou-fleur à l'eau dans une casserole et dans une autre les pommes de terre . Laisser cuire les légumes en veillant à ce qu'ils ne ramollissent pas trop, puis Chou-fleur Pomme de terre Béchamel Leerdammer facultatif : lardon/bacon Couper votre chou-fleur en bouquets, lavez-le. Éplucher les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Cuire le chou-fleur à l'eau dans une casserole et dans une autre les pommes de terre . Laisser cuire les légumes en veillant à ce qu'ils ne ramollissent pas trop, puis
- [Omelette méli-mélo](https://idolina.fr/2021/08/25/1706-omelette-meli-melo/) - Ça ressemble beaucoup à une frittata, mais pas tout à fait, car la cuisson n'est pas terminée au grill. Liste d’ingrédients modulables : Œufs Légumes (courgettes, petits pois, tomates, pomme de terre...) Épices Herbes aromatiques Facultatif : Lardon/ bacon Lait /crème Peler et couper les courgettes en lamelles avec un économe. Faire revenir les courgettes Ça ressemble beaucoup à une frittata, mais pas tout à fait, car la cuisson n'est pas terminée au grill. Liste d’ingrédients modulables : Œufs Légumes (courgettes, petits pois, tomates, pomme de terre...) Épices Herbes aromatiques Facultatif : Lardon/ bacon Lait /crème Peler et couper les courgettes en lamelles avec un économe. Faire revenir les courgettes
- [Courgettes lait de coco et curry](https://idolina.fr/2021/09/29/1716-courgettes-lait-de-coco-et-curry/) - Courgettes 1 oignon lait de coco curry en poudre persil graine de sésame sel, poivre Facultatif : pâtisson, curcuma Dans une poêle faire revenir dans de l'huile d'olive : l'oignon émincé, puis les courgettes coupées en dés. Bien mélanger et laisser cuire a l’étouffé. Saler, poivrer et ajouter le curry en poudre. Verser le lait Courgettes 1 oignon lait de coco curry en poudre persil graine de sésame sel, poivre Facultatif : pâtisson, curcuma Dans une poêle faire revenir dans de l'huile d'olive : l'oignon émincé, puis les courgettes coupées en dés. Bien mélanger et laisser cuire a l’étouffé. Saler, poivrer et ajouter le curry en poudre. Verser le lait
- [Haricots blancs frais à la sauce tomate](https://idolina.fr/2021/10/11/1722-haricots-blancs-frais-a-la-sauce-tomate/) - Haricots blancs de Cocagnes frais 1 oignon Coulis de tomate une petite boite de tomate concentrée persil, poivre huile d'olive Déposer les haricots dans l'eau froide. Amener à ébullition pendant 30 -40 min. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer l’oignon finement coupé. Ajouter les haricots égoutter. Puis dans un bol mélanger le Haricots blancs de Cocagnes frais 1 oignon Coulis de tomate une petite boite de tomate concentrée persil, poivre huile d'olive Déposer les haricots dans l'eau froide. Amener à ébullition pendant 30 -40 min. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer l’oignon finement coupé. Ajouter les haricots égoutter. Puis dans un bol mélanger le
- [Tarte poireaux-champignons](https://idolina.fr/2022/01/10/1752-tarte-poireaux-champignons/) - 1 pâte brisée 2 poireaux 100 g de champignon de Paris 100 g de lardons 1 oignon lait 1 œuf poivre muscade persil Leerdammer beurre Préchauffez le four à 200 °C Émincez les poireaux, les oignons Faites revenir dans un peu de beurre les poireaux, oignons et lardons. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris. Dans un 1 pâte brisée 2 poireaux 100 g de champignon de Paris 100 g de lardons 1 oignon lait 1 œuf poivre muscade persil Leerdammer beurre Préchauffez le four à 200 °C Émincez les poireaux, les oignons Faites revenir dans un peu de beurre les poireaux, oignons et lardons. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris. Dans un
- [Salade vosgienne à ma façon](https://idolina.fr/2022/03/05/1760-salade-vosgienne-a-ma-facon/) - 1 salade verte petites pommes de terre 1 barquette de lardons fumés ou bacon œufs crème fraiche épaisse Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Lavez et essorez la salade. Lorsque les pommes de terre sont cuites, faites revenir les lardons/ bacons Cuisez les œufs façon mollets Dans une assiette, mettez d'abord la salade, 1 salade verte petites pommes de terre 1 barquette de lardons fumés ou bacon œufs crème fraiche épaisse Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Lavez et essorez la salade. Lorsque les pommes de terre sont cuites, faites revenir les lardons/ bacons Cuisez les œufs façon mollets Dans une assiette, mettez d'abord la salade,
- [L'œuf mollet : un entre deux](https://idolina.fr/2021/11/01/1764-loeuf-mollet-un-entre-deux/) - Entre l'œuf à la coque et l'œuf dur, l'œuf mollet, cuit avec sa coquille, a le blanc coagulé et le jaune épais, mais coulant. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Prenez des œufs extra-frais conservés à température ambiante Plongez les œufs délicatement dans l'eau bouillante et laissez-les cuire à frémissements pendant 6 minutes. Entre l'œuf à la coque et l'œuf dur, l'œuf mollet, cuit avec sa coquille, a le blanc coagulé et le jaune épais, mais coulant. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Prenez des œufs extra-frais conservés à température ambiante Plongez les œufs délicatement dans l'eau bouillante et laissez-les cuire à frémissements pendant 6 minutes.
- [Tarte poireaux-thon](https://idolina.fr/2022/04/10/1767-tarte-poireaux-thon/) - 1 pâte brisée 2 ou 3 poireaux boîte de thon 1 œuf Crème liquide lait beurre 1 tranche de Leerdammer Poivre moutarde Coupez les poireaux en rondelles et les faire revenir dans un poêle. Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte dans un moule à tarte et étalez de la moutarde puis répartissez le 1 pâte brisée 2 ou 3 poireaux boîte de thon 1 œuf Crème liquide lait beurre 1 tranche de Leerdammer Poivre moutarde Coupez les poireaux en rondelles et les faire revenir dans un poêle. Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte dans un moule à tarte et étalez de la moutarde puis répartissez le
- [Poisson et poireaux](https://idolina.fr/2022/02/20/1771-poisson-aux-fondus-de-poireaux/) - 2 poireaux cabillaud ou autre poisson Beurre Crème jus de citron ou thym citron(facultatif ) vin banc riz Taillez les poireaux en rondelles. Faites-les chauffer avec du beurre dans une poêle et déglacer avec un peu de vin blanc. Faites cuire 15 à 20 min en remuant de temps en temps. Cuisez le poisson. Quand 2 poireaux cabillaud ou autre poisson Beurre Crème jus de citron ou thym citron(facultatif ) vin banc riz Taillez les poireaux en rondelles. Faites-les chauffer avec du beurre dans une poêle et déglacer avec un peu de vin blanc. Faites cuire 15 à 20 min en remuant de temps en temps. Cuisez le poisson. Quand
- [Omelette poireaux-champignons](https://idolina.fr/2021/11/20/1778-omelette-poireaux-champignons/) - 5 œufs 2 poireaux champignons de Paris beurre lait sel / poivre Épluchez les poireaux, lavez-les et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire dans une poêle avec du beurre. Ajustez les champignons. Laissez cuire en remuant. Battez les œufs avec un peu de lait dans un saladier. Assaisonnez à votre convenance : sel poivre, herbes de 5 œufs 2 poireaux champignons de Paris beurre lait sel / poivre Épluchez les poireaux, lavez-les et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire dans une poêle avec du beurre. Ajustez les champignons. Laissez cuire en remuant. Battez les œufs avec un peu de lait dans un saladier. Assaisonnez à votre convenance : sel poivre, herbes de
- [Carottes au persil et à la crème](https://idolina.fr/2022/04/01/1791-carottes-aux-persil-et-a-la-creme/) - Carottes oignon beurre persil plat ciselé. Crème fraîche Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles (environ 3 mm). Plongez-les dans l’eau bouillante pendant 15 minutes environs puis égouttez-les. Faites revenir l'oignon avec du beurre dans une poêle puis mettez-y les rondelles de carottes précuites. Ajoutez le persil. Faites cuire Au moment de servir, ajoutez Carottes oignon beurre persil plat ciselé. Crème fraîche Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles (environ 3 mm). Plongez-les dans l’eau bouillante pendant 15 minutes environs puis égouttez-les. Faites revenir l'oignon avec du beurre dans une poêle puis mettez-y les rondelles de carottes précuites. Ajoutez le persil. Faites cuire Au moment de servir, ajoutez
- [Tuiles au munster et au cumin](https://idolina.fr/2022/04/20/1798-tuiles-au-munster-et-au-cumin/) - Munster cumin Préchauffez le four à 190 °C. Posez de fines tranches de munster sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à les espacer. Parsemez des graines de cumin. Faites cuire jusqu’à ce que vos tuiles soient bien dorées, 8 à 10 minutes environ. Restez devant votre four pour vérifier la cuisson ça veut Munster cumin Préchauffez le four à 190 °C. Posez de fines tranches de munster sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à les espacer. Parsemez des graines de cumin. Faites cuire jusqu’à ce que vos tuiles soient bien dorées, 8 à 10 minutes environ. Restez devant votre four pour vérifier la cuisson ça veut
- [Poêlé d'haricots verts et flageolets](https://idolina.fr/2022/06/25/1914-poele-dharicots-verts-et-flageolets/) - Haricots verts en boite flageolets bacons ou lardons 1 oignon beurre persil, poivre, herbe de Provence Porter à ébullition des flageolets dans une casserole. Dans une poêle, faire dorer l’oignon finement coupé puis ajouter le bacon. Déposer les flageolets préalablement égouttés ensuite les haricots verts (si les haricots verts sont frais, vous devrez les cuire Haricots verts en boite flageolets bacons ou lardons 1 oignon beurre persil, poivre, herbe de Provence Porter à ébullition des flageolets dans une casserole. Dans une poêle, faire dorer l’oignon finement coupé puis ajouter le bacon. Déposer les flageolets préalablement égouttés ensuite les haricots verts (si les haricots verts sont frais, vous devrez les cuire
- [Saucisses aux lentilles](https://idolina.fr/2022/05/10/1919-saucisses-aux-lentilles/) - 2 saucisses à cuire (Montbéliard ou Morteau) 500 gr lentille verte lardons / bacons oignon carottes pommes de terre Bouquet garni vin blanc clous de girofle beurre poivre Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en rondelles. Dans une casserole, faire fondre une grosse noix de beurre. Y verser l'oignon et les lardons. 2 saucisses à cuire (Montbéliard ou Morteau) 500 gr lentille verte lardons / bacons oignon carottes pommes de terre Bouquet garni vin blanc clous de girofle beurre poivre Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en rondelles. Dans une casserole, faire fondre une grosse noix de beurre. Y verser l'oignon et les lardons.
- [Brocoli, poulet et crème](https://idolina.fr/2022/08/10/1977-brocoli-poulet-et-creme/) - Brocoli poulet crème poivre, sel oignon (facultatif) champignon de Paris (facultatif) pâte ou riz (facultatif) Cuire les brocolis congelés à l'eau. Dans une poêle, faites revenir le poulet coupé en morceaux (ainsi que l'oignon coupé finement et les champignons) Ajoutez le crème puis servez. Accompagnez uniquement des brocolis ou bien avec du riz ou des Brocoli poulet crème poivre, sel oignon (facultatif) champignon de Paris (facultatif) pâte ou riz (facultatif) Cuire les brocolis congelés à l'eau. Dans une poêle, faites revenir le poulet coupé en morceaux (ainsi que l'oignon coupé finement et les champignons) Ajoutez le crème puis servez. Accompagnez uniquement des brocolis ou bien avec du riz ou des
- [Carottes, petits pois au curry](https://idolina.fr/2022/07/03/1992-carottes-petits-pois-au-curry/) - Carottes petits pois 1 oignon rouge curry curcuma poivre huile de coco ciboulette graine de sésame Épluchez et lavez les carottes. Coupez-les en rondelles et cuisez-les dans une casserole d'eau. En même temps, cuisez les petits pois. Dans une poêle, faites-y revenir l’oignon finement coupé avec de l'huile de coco. Puis, ajoutez les carottes cuites Carottes petits pois 1 oignon rouge curry curcuma poivre huile de coco ciboulette graine de sésame Épluchez et lavez les carottes. Coupez-les en rondelles et cuisez-les dans une casserole d'eau. En même temps, cuisez les petits pois. Dans une poêle, faites-y revenir l’oignon finement coupé avec de l'huile de coco. Puis, ajoutez les carottes cuites
- [Gratin dauphinois au lait de coco et curry](https://idolina.fr/2022/07/25/2067-gratin-dauphinois-au-lait-de-coco-et-curry/) - Pommes de terre 15-20 cl de lait de coco 30 cl de lait 40 g de farine tranches de Leerdammer 2 cuillères à soupe rase de curry en poudre 40 g de beurre sel, poivre Pelez et rincez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles. Faites les cuire dans une casserole d'eau. Faite une béchamel Pommes de terre 15-20 cl de lait de coco 30 cl de lait 40 g de farine tranches de Leerdammer 2 cuillères à soupe rase de curry en poudre 40 g de beurre sel, poivre Pelez et rincez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles. Faites les cuire dans une casserole d'eau. Faite une béchamel
- [Nouilles chinoises et légumes](https://idolina.fr/2022/06/30/2088-nouilles-et-legumes/) - Une recette de nouilles chinoises très facile, voire inratable ! 200 g de nouilles chinoises huile de coco poulet (facultatif) carotte champignon de Paris oignon petit pois ou pois gourmand ou haricot vert brocoli ou courgette coupé en lamelle (avec un économe) sauce teriyaki graine de sésame Faites cuire les nouilles. Dans une poêle, faites Une recette de nouilles chinoises très facile, voire inratable ! 200 g de nouilles chinoises huile de coco poulet (facultatif) carotte champignon de Paris oignon petit pois ou pois gourmand ou haricot vert brocoli ou courgette coupé en lamelle (avec un économe) sauce teriyaki graine de sésame Faites cuire les nouilles. Dans une poêle, faites
- [Hasselback : pommes de terre à la suédoise](https://idolina.fr/2022/08/20/2120-hasselback-pommes-de-terre-a-la-suedoise/) - Préchauffer le four à 180°C Lavez puis épluchez ou non les pommes de terre. prenez-les toutes de la même taille pour que la cuisson soit homogène. Puis coupez chacun en tranches fines (environ 3 mm) mais pas jusqu’au bout, ce qui permet à la pomme de terre de s’ouvrir comme un éventail lors de la Préchauffer le four à 180°C Lavez puis épluchez ou non les pommes de terre. prenez-les toutes de la même taille pour que la cuisson soit homogène. Puis coupez chacun en tranches fines (environ 3 mm) mais pas jusqu’au bout, ce qui permet à la pomme de terre de s’ouvrir comme un éventail lors de la
- [Sanglier au barbecue](https://idolina.fr/2022/08/13/2244-sanglier-au-barbecue/) - Filet de sanglier (sans os) Persil plat Huile d'olive Découpez le filet de sanglier en tranches moyennes, de l'épaisseur d'un petit steak. Déposez-les dans un plat. Retournez plusieurs fois la viande dans l'huile d'huile pour bien les enrober. Couvrez le plat, laissez reposer 1 heure dans le réfrigérateur. Faites cuire au barbecue, quelques minutes des Filet de sanglier (sans os) Persil plat Huile d'olive Découpez le filet de sanglier en tranches moyennes, de l'épaisseur d'un petit steak. Déposez-les dans un plat. Retournez plusieurs fois la viande dans l'huile d'huile pour bien les enrober. Couvrez le plat, laissez reposer 1 heure dans le réfrigérateur. Faites cuire au barbecue, quelques minutes des
- [Entrée fraicheur aux concombres et au thon](https://idolina.fr/2022/08/28/2148-entree-concombre-au-thon/) - Plusieurs petits concombres type Noa 1 petite boîte de thon 1 œuf dur 1 cuillère à soupe de mayonnaise ciboulette ciselée tomates (Facultatif) maïs doux en boite (facultatif) Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Enlevez les pépins Écrasez ensemble : le thon égoutté, l'œuf dur, la mayonnaise et Plusieurs petits concombres type Noa 1 petite boîte de thon 1 œuf dur 1 cuillère à soupe de mayonnaise ciboulette ciselée tomates (Facultatif) maïs doux en boite (facultatif) Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Enlevez les pépins Écrasez ensemble : le thon égoutté, l'œuf dur, la mayonnaise et
- [Quiche jambon champi](https://idolina.fr/2022/10/01/2191-quiche-jambon-champi/) - jambon blanc ou fumé champignons de Paris moutarde Leerdammer ou gruyère râpé persil pâte feuilletée 2 ou 3 œufs crème lait poivre muscade Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, étaler la moutarde. Disposer le jambon coupé en carré puis les champignons de Paris Battre les œufs avec de la crème et du jambon blanc ou fumé champignons de Paris moutarde Leerdammer ou gruyère râpé persil pâte feuilletée 2 ou 3 œufs crème lait poivre muscade Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, étaler la moutarde. Disposer le jambon coupé en carré puis les champignons de Paris Battre les œufs avec de la crème et du
- [Poulet au lait de coco rapide](https://idolina.fr/2022/10/20/2197-poulet-au-lait-de-coco-rapide/) - Escalopes de poulet champignons de Paris 20 cl lait de coco oignons beurre graine de sésames Faire revenir les oignons et les morceaux de poulet dans un poêle avec un peu beurre. Ajouter les champignons Verser le lait de coco. Laisser mijoter afin que la viande puisse mariner et s’imprégner des arômes. Et que le Escalopes de poulet champignons de Paris 20 cl lait de coco oignons beurre graine de sésames Faire revenir les oignons et les morceaux de poulet dans un poêle avec un peu beurre. Ajouter les champignons Verser le lait de coco. Laisser mijoter afin que la viande puisse mariner et s’imprégner des arômes. Et que le
- [Lentilles corail au curry et carottes](https://idolina.fr/2022/11/02/2201-lentilles-corail-au-curry-et-carottes/) - Plat complet simple et rapide à faire. Et bien sûr savoureux ! Pour 6 repas 4 courgettes (facultatif) 5 carottes (peut-être remplacer par de la courge butternut) 1 oignon 500 g de lentilles jaune ou rouge (corail) 1 cuillère à café de curry 2 petites boites de concentré de tomates huile d'olive persil Émincez l'oignon et Plat complet simple et rapide à faire. Et bien sûr savoureux ! Pour 6 repas 4 courgettes (facultatif) 5 carottes (peut-être remplacer par de la courge butternut) 1 oignon 500 g de lentilles jaune ou rouge (corail) 1 cuillère à café de curry 2 petites boites de concentré de tomates huile d'olive persil Émincez l'oignon et
- [Mayonnaise maison](https://idolina.fr/2022/11/29/2208-mayonnaise-maison/) - 1 jaune d'œuf Moutarde Huile de tournesol/ colza Poivre Dans un récipient haut et étroit, déposez un jaune d'œuf, une cuillère de soupe de moutarde et un peu d'huile (environ 1 ou 2 cm). Au mixeur plongeant, mélangez à grande vitesse en effectuant un mouvement de haut en bas, afin de mêler la moutarde au 1 jaune d'œuf Moutarde Huile de tournesol/ colza Poivre Dans un récipient haut et étroit, déposez un jaune d'œuf, une cuillère de soupe de moutarde et un peu d'huile (environ 1 ou 2 cm). Au mixeur plongeant, mélangez à grande vitesse en effectuant un mouvement de haut en bas, afin de mêler la moutarde au
- [Gratin de pâtes et butternut](https://idolina.fr/2022/12/14/2285-gratin-de-pates-et-butternut/) - Il vous reste des pâtes de la veille et un morceau de butternut, parfait pour faire ce gratin. Pâtes butternut crème Leerdammer/ gruyère Coupez de très fines tranches de butternut à l'aide d'un économe (mieux pour la cuisson) Versez dans un plat le reste de pâte et les tranche de butternut, mélangez avec de la Il vous reste des pâtes de la veille et un morceau de butternut, parfait pour faire ce gratin. Pâtes butternut crème Leerdammer/ gruyère Coupez de très fines tranches de butternut à l'aide d'un économe (mieux pour la cuisson) Versez dans un plat le reste de pâte et les tranche de butternut, mélangez avec de la
- [Courge spaghetti à la sauce tomate](https://idolina.fr/2022/12/20/2227-courge-spaghetti-a-la-sauce-tomate/) - Courge spaghetti sauce tomate Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Ôtez les graines et les filaments qui se trouvent au centre. Récupérez les graines pour les griller au four pour l'apéro (voir recette : graines de courge grillées) Cuisez les deux moitiés de courge au four à 200 c, le Courge spaghetti sauce tomate Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Ôtez les graines et les filaments qui se trouvent au centre. Récupérez les graines pour les griller au four pour l'apéro (voir recette : graines de courge grillées) Cuisez les deux moitiés de courge au four à 200 c, le
- [Tarte petits pois carottes](https://idolina.fr/2023/01/15/2258-tarte-petits-pois-carottes/) - 1 pâte brisée 600 grammes petits pois et carottes congelés ou une grande boite 2 œufs lait demi-écrémé persil ou ciboulette poivre Leerdammer/ gruyère Préchauffez le four à 180° (th.6). Égouttez/ Décongelez les petits pois et carottes. Étalez la pâte dans un moule à tarte, badigeonnez le fond de moutarde. Dans un bol, fouettez les 1 pâte brisée 600 grammes petits pois et carottes congelés ou une grande boite 2 œufs lait demi-écrémé persil ou ciboulette poivre Leerdammer/ gruyère Préchauffez le four à 180° (th.6). Égouttez/ Décongelez les petits pois et carottes. Étalez la pâte dans un moule à tarte, badigeonnez le fond de moutarde. Dans un bol, fouettez les
- [Navets, carottes et pommes de terre à la poêle](https://idolina.fr/2023/02/15/2274-navets-carottes-et-pommes-de-terre-a-la-poele/) - Pommes de terre oignons carottes navets vin blanc poivre lardon (facultatif) persil / ciboulette Coupez en dé les pommes de terre, les navets et les carottes. Faites-les cuire à l'eau Faites revenir les oignons (et les lardons) avec du beurre. Y verser ensuite les pommes de terre, carottes et navets. Couvrir et faire cuire à Pommes de terre oignons carottes navets vin blanc poivre lardon (facultatif) persil / ciboulette Coupez en dé les pommes de terre, les navets et les carottes. Faites-les cuire à l'eau Faites revenir les oignons (et les lardons) avec du beurre. Y verser ensuite les pommes de terre, carottes et navets. Couvrir et faire cuire à
- [Poêlée de carottes et de topinambours au thym et au miel](https://idolina.fr/2023/02/20/2359-poelee-de-carottes-et-de-topinambours-au-thym-et-au-miel/) - topinambours carottes huile d'olive thym miel eau Pelez les carottes et les topinambours puis coupez-les en petits morceaux. Ensuite, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les carottes et les topinambours en remuant bien pendant 5 minutes. Ajoutez un peu d'eau et poursuivez la cuisson à feu doux. Si vous souhaitez que vos légumes topinambours carottes huile d'olive thym miel eau Pelez les carottes et les topinambours puis coupez-les en petits morceaux. Ensuite, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les carottes et les topinambours en remuant bien pendant 5 minutes. Ajoutez un peu d'eau et poursuivez la cuisson à feu doux. Si vous souhaitez que vos légumes
- [Pâtes à la crème et butternut](https://idolina.fr/2023/03/25/2283-pates-a-la-creme-et-butternut/) - Pâtes Fusilli (ou tout autre pâtes) butternut beurre oignon crème poivre persil Épluchez et coupez en très petits morceaux le butternut. Faites revenir dans une poêle les oignons et le butternut avec du beurre. Déglacez avec du vin blanc de table. Laissez mijoter. Cuisez les pâtes à part. Ajoutez le persil, le poivre puis la Pâtes Fusilli (ou tout autre pâtes) butternut beurre oignon crème poivre persil Épluchez et coupez en très petits morceaux le butternut. Faites revenir dans une poêle les oignons et le butternut avec du beurre. Déglacez avec du vin blanc de table. Laissez mijoter. Cuisez les pâtes à part. Ajoutez le persil, le poivre puis la
- [Quiche aux choux de Bruxelles](https://idolina.fr/2023/04/16/2422-quiche-aux-choux-de-bruxelles/) - 1 pâte brisée ou feuilleté moutarde poivre 700 g de chou de Bruxelles Leerdammer 3 œufs lait lardons (facultatif) Tomates (facultatif) Préchauffez le four à 180°C Étalez la pâte dans le moule à tarte. Recouvrir le fond de pâte d'une couche de moutarde. (Coupez les tomates, puis disposez-les sur la couche de moutarde. Faites revenir 1 pâte brisée ou feuilleté moutarde poivre 700 g de chou de Bruxelles Leerdammer 3 œufs lait lardons (facultatif) Tomates (facultatif) Préchauffez le four à 180°C Étalez la pâte dans le moule à tarte. Recouvrir le fond de pâte d'une couche de moutarde. (Coupez les tomates, puis disposez-les sur la couche de moutarde. Faites revenir
- [Quiche lorraine light](https://idolina.fr/2023/06/01/2369-quiche-lorraine-light/) - 1 pâte brisée maison 100 g de bacon 5 œufs crème fraîche lait Préchauffez le four à 180°C. Garnissez un moule avec la pâte à tarte. Dans une poêle, faites dorer les allumettes de bacon. Mélangez dans un saladier les œufs, la crème, le lait. Facultatif, ajoutez le poivre, une pincée de muscade. Repartissez sur 1 pâte brisée maison 100 g de bacon 5 œufs crème fraîche lait Préchauffez le four à 180°C. Garnissez un moule avec la pâte à tarte. Dans une poêle, faites dorer les allumettes de bacon. Mélangez dans un saladier les œufs, la crème, le lait. Facultatif, ajoutez le poivre, une pincée de muscade. Repartissez sur
- [Tomate à la provençale](https://idolina.fr/2023/09/03/2491-tomate-a-la-provencale/) - Tomates persil sel, poivre herbes de Provence, huile d'olive chapelure Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les tomates ouvertes. Préchauffez votre four à 180°C. Salez et poivrez les tomates. Saupoudrez-les avec les herbes et recouvrez-les d'un filet d'huile d'olive. Pour terminer, déposez une couche de chapelure sur vos tomates Tomates persil sel, poivre herbes de Provence, huile d'olive chapelure Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les tomates ouvertes. Préchauffez votre four à 180°C. Salez et poivrez les tomates. Saupoudrez-les avec les herbes et recouvrez-les d'un filet d'huile d'olive. Pour terminer, déposez une couche de chapelure sur vos tomates
- [Tomates farcies fondantes](https://idolina.fr/2023/09/13/2504-tomates-farcies-fondantes/) - Grosses tomates biftecks hachés mie de pain ou de pain de mie lait persil 1 œuf oignon sel poivre beurre ou huile d'olive chapelure ou de biscotte écrasée Rincez les tomates. Découpez un chapeau à chaque tomate et évidez-les délicatement. Conservez la pulpe. Préchauffer le four à 180°c. Dans un bol, couper le pain de Grosses tomates biftecks hachés mie de pain ou de pain de mie lait persil 1 œuf oignon sel poivre beurre ou huile d'olive chapelure ou de biscotte écrasée Rincez les tomates. Découpez un chapeau à chaque tomate et évidez-les délicatement. Conservez la pulpe. Préchauffer le four à 180°c. Dans un bol, couper le pain de
- [Pâtes carbonara à ma façon](https://idolina.fr/2023/09/24/2507-pates-carbonara-a-la-facon/) - Pâtes crème lardons ou bacon oignon œuf poivre vin blanc Facultatif : champignons ou brocolis ou courgettes ou butternut Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Émincer les oignons et les faire revenir à la poêle. Dès qu'ils ont bien doré, y ajouter les lardons/ bacons. Déglacer avec du vin blanc de Pâtes crème lardons ou bacon oignon œuf poivre vin blanc Facultatif : champignons ou brocolis ou courgettes ou butternut Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Émincer les oignons et les faire revenir à la poêle. Dès qu'ils ont bien doré, y ajouter les lardons/ bacons. Déglacer avec du vin blanc de
- [Pâtes au saumon à la crème](https://idolina.fr/2023/11/21/2510-pates-au-saumon-a-la-creme/) - Pâtes (penne, Spaghettis...) crème saumon fumé en tranche 1 citron Faites cuire les pâtes. Découper le saumon fumé en gros morceaux, les cuire à la poêle puis ajouter la crème et le citron. Poivrer si besoin. Égoutter les pâtes puis servir dans les assiettes. Ajouter la sauce citron saumon dessus. Servir chaud. Pâtes (penne, Spaghettis...) crème saumon fumé en tranche 1 citron Faites cuire les pâtes. Découper le saumon fumé en gros morceaux, les cuire à la poêle puis ajouter la crème et le citron. Poivrer si besoin. Égoutter les pâtes puis servir dans les assiettes. Ajouter la sauce citron saumon dessus. Servir chaud.
- [Poulet sauce crème citron](https://idolina.fr/2023/10/13/2520-poulet-sauce-creme-citron/) - Riz Crème Filet de poulet 1 citron Découper la viande en morceaux, la faire dorer à la poêle avec un peu de beurre puis ajouter le citron et la crème. À servir avec du riz. Facile et très bon. Riz Crème Filet de poulet 1 citron Découper la viande en morceaux, la faire dorer à la poêle avec un peu de beurre puis ajouter le citron et la crème. À servir avec du riz. Facile et très bon.
- [Pois chiches et brocoli à la tomate et au curry](https://idolina.fr/2023/12/15/2535-pois-chiches-et-brocoli-a-la-tomate-et-au-curry/) - 1 boîte de pois chiches (cuit vapeur) Beurre de coco riz brocoli Oignon rouge Coulis de tomate et/ou chair de tomate Curry Curcuma Cumin Paprika graines de sésame Cuire le brocoli Dans une poêle, faire revenir les oignons rouges avec le beurre de coco. Si vous utilisez une boîte de pois chiches, égouttez-les et rincez 1 boîte de pois chiches (cuit vapeur) Beurre de coco riz brocoli Oignon rouge Coulis de tomate et/ou chair de tomate Curry Curcuma Cumin Paprika graines de sésame Cuire le brocoli Dans une poêle, faire revenir les oignons rouges avec le beurre de coco. Si vous utilisez une boîte de pois chiches, égouttez-les et rincez
- [Quiche carottes, épinards et pommes de terre](https://idolina.fr/2024/01/28/2590-quiche-carottes-epinards-et-pommes-de-terre-2/) - 1 pâte brisée 350 g d’épinard environ 6 carottes 3 pommes de terre thon en miette (facultatif) 2 œufs lait thym poivre moutarde Étalez de la moutarde au fond de la pâte brisé. Disposez les rondelles de carottes cuites à l'eau préalablement. Recouvrez-les de très fines tranches de pommes de terre ( couper avec un 1 pâte brisée 350 g d’épinard environ 6 carottes 3 pommes de terre thon en miette (facultatif) 2 œufs lait thym poivre moutarde Étalez de la moutarde au fond de la pâte brisé. Disposez les rondelles de carottes cuites à l'eau préalablement. Recouvrez-les de très fines tranches de pommes de terre ( couper avec un
- [Mogettes aux carottes et à la sauce tomate](https://idolina.fr/2024/02/12/2593-mogettes-aux-carottes-et-a-la-sauce-tomate/) - Mogettes oignon bacons /lardons Coulis de tomate carottes thym ou herbes de Provence poivre huile d’olive Cuire les mogettes dans une casserole avec de l'eau. Cuire à part des carottes coupes en rondelles. Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire dorer l’oignon finement coupé et les lardons. Ajouter les mogettes égouttées puis les carottes Mogettes oignon bacons /lardons Coulis de tomate carottes thym ou herbes de Provence poivre huile d’olive Cuire les mogettes dans une casserole avec de l'eau. Cuire à part des carottes coupes en rondelles. Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire dorer l’oignon finement coupé et les lardons. Ajouter les mogettes égouttées puis les carottes
- [Purée de pomme de terre](https://idolina.fr/2024/02/25/2634-puree-de-pomme-de-terre/) - Pommes de terre lait beurre crème Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau jusqu'à ce que la pointe d'un couteau rentre facilement dans la chair. Égouttez et écrasez -les avec une fourchette. Puis réchauffez le tout dans une casserole. Ajoutez le lait pour délayer jusqu'à Pommes de terre lait beurre crème Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau jusqu'à ce que la pointe d'un couteau rentre facilement dans la chair. Égouttez et écrasez -les avec une fourchette. Puis réchauffez le tout dans une casserole. Ajoutez le lait pour délayer jusqu'à
- [Pois cassés aux épices](https://idolina.fr/2024/03/29/2717-pois-casses-aux-epices/) - 250 g de pois cassés oignon 3 carottes ail Curry Curcuma Coriandre Huile d’olive Laissez tremper les pois cassés plusieurs heures puis rincez-les Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajoutez le curry, ail en poudre, curcuma, coriandre, mélanger et laissez quelques minutes, puis ajoutez les carottes émincées finement. Ajoutez les pois cassés dans la 250 g de pois cassés oignon 3 carottes ail Curry Curcuma Coriandre Huile d’olive Laissez tremper les pois cassés plusieurs heures puis rincez-les Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajoutez le curry, ail en poudre, curcuma, coriandre, mélanger et laissez quelques minutes, puis ajoutez les carottes émincées finement. Ajoutez les pois cassés dans la
- [Pâtisson aux Carottes, Courgettes, Champignons à la crème](https://idolina.fr/2024/07/26/2833-patisson-aux-carottes-courgettes-champignons-a-la-creme/) - 1 pâtisson moyen 4 carottes 1 courgette 1 oignon 115 g de champignons 2 petites cuillères de crème Herbes de Provence ou autres herbes aromatiques (thym, persil) vin blanc Épluchez le pâtisson, retirez les graines et coupez-le en dés Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Coupez la courgette en demi-rondelles. Émincez l'oignon. Dans une 1 pâtisson moyen 4 carottes 1 courgette 1 oignon 115 g de champignons 2 petites cuillères de crème Herbes de Provence ou autres herbes aromatiques (thym, persil) vin blanc Épluchez le pâtisson, retirez les graines et coupez-le en dés Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Coupez la courgette en demi-rondelles. Émincez l'oignon. Dans une
- [Tarte Salée au Pâtisson, Epinards et fromage de Chèvre](https://idolina.fr/2024/08/04/2852-tarte-salee-au-patisson-epinards-et-fromage-de-chevre/) - 1 pâte brisée 1 pâtisson moyen 2 œufs 300 g d'épinards crème légère / lait fromage de chèvre poivre moutarde optionnel : curcuma, oignon, lardon Préchauffez le four à 180°C (350°F). Épluchez le pâtisson, coupez-le en dés et faites-le cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez bien. (Émincez l'oignon et faites-le 1 pâte brisée 1 pâtisson moyen 2 œufs 300 g d'épinards crème légère / lait fromage de chèvre poivre moutarde optionnel : curcuma, oignon, lardon Préchauffez le four à 180°C (350°F). Épluchez le pâtisson, coupez-le en dés et faites-le cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez bien. (Émincez l'oignon et faites-le
- [Gratin de courge long de Nice et pommes de terre](https://idolina.fr/2024/08/10/2868-gratin-de-courge-long-de-nice-et-pommes-de-terre/) - Courge long de Nice pomme de terre (type Charlotte) Tranches de Leerdammer Lait Poivre Épluchez la courge et les pommes de terre et coupez-les en dés. Disposez dans un plat à gratin, versez le lait. Poivrez Recouvrez avec les tranches de Leerdammer. Enfoncez. Facile et rapide à préparer. Accompagnement parfait ! Courge long de Nice pomme de terre (type Charlotte) Tranches de Leerdammer Lait Poivre Épluchez la courge et les pommes de terre et coupez-les en dés. Disposez dans un plat à gratin, versez le lait. Poivrez Recouvrez avec les tranches de Leerdammer. Enfoncez. Facile et rapide à préparer. Accompagnement parfait !
- [Poêlé d’haricots vert à l'italienne](https://idolina.fr/2024/08/16/2885-poele-dharicots-vert-a-litalienne/) - Haricots verts du jardin (frais) 3 - 4 grosses tomates 1 oignon poivre, herbe de Provence, ail en poudre vin blanc Blanchissez les haricots verts préalablement équeutés. Dans une poêle, faites dorer l’oignon finement coupé puis ajoutez les haricots verts égouttés. Épluchez, épépinez et coupez les tomates, puis incorporez-les. Déglacez avec du vin blanc et Haricots verts du jardin (frais) 3 - 4 grosses tomates 1 oignon poivre, herbe de Provence, ail en poudre vin blanc Blanchissez les haricots verts préalablement équeutés. Dans une poêle, faites dorer l’oignon finement coupé puis ajoutez les haricots verts égouttés. Épluchez, épépinez et coupez les tomates, puis incorporez-les. Déglacez avec du vin blanc et
- [Curry de haricots rouges](https://idolina.fr/2024/08/27/2893-curry-de-haricots-rouges/) - Haricots rouges cuits lait de coco chair de tomates fraiche ( ou sauce tomate ) oignons rouge ou blanc poudres d'ail poivre curry curcuma Faire revenir l’oignon dans une poêle. Ajouter les haricots cuits (cuit à part) puis les tomates sans peau et sans pépins (facultatif, ajoutez des tomates cerise coupé an deux). Versez le Haricots rouges cuits lait de coco chair de tomates fraiche ( ou sauce tomate ) oignons rouge ou blanc poudres d'ail poivre curry curcuma Faire revenir l’oignon dans une poêle. Ajouter les haricots cuits (cuit à part) puis les tomates sans peau et sans pépins (facultatif, ajoutez des tomates cerise coupé an deux). Versez le
- [Tarte Salée à la Tomate, Pâtisson et Fromage de Chèvre](https://idolina.fr/2024/08/30/2903-tarte-salee-a-la-tomate-patisson-et-fromage-de-chevre/) - 1 pâte brisée ou feuilletée 3-4 tomates fraîches du jardin fromage de chèvre (bûche ou frais, en tranches ou émietté) 1 petit pâtisson (pelé, épépiné, et coupé en fines tranches) 1 courgette (coupée en fines rondelles) 1 oignon rouge ou blanc (émincé) 2 cuillères à soupe de moutarde (facultatif, pour étaler sur la pâte) poivre 1 pâte brisée ou feuilletée 3-4 tomates fraîches du jardin fromage de chèvre (bûche ou frais, en tranches ou émietté) 1 petit pâtisson (pelé, épépiné, et coupé en fines tranches) 1 courgette (coupée en fines rondelles) 1 oignon rouge ou blanc (émincé) 2 cuillères à soupe de moutarde (facultatif, pour étaler sur la pâte) poivre
- [Pâtes au poulet avec des légumes](https://idolina.fr/2024/09/02/2905-pates-au-poulet-avec-des-legumes/) - Pâtes filets de poulet 2 courgettes oignon tomates fraiches du jardin poivre poudre d'ail Fleur de sel Pelez deux courgettes puis coupez-les en fines lamelles à l'aide un économe. Faites revenir un oignon dans une poêle ajoutez les courgettes. Ajoutez le poulet préalablement émincé en petits morceaux. Rajoutez-les tomates pelées sans pépin. Laissez mijoter. Ajoutez Pâtes filets de poulet 2 courgettes oignon tomates fraiches du jardin poivre poudre d'ail Fleur de sel Pelez deux courgettes puis coupez-les en fines lamelles à l'aide un économe. Faites revenir un oignon dans une poêle ajoutez les courgettes. Ajoutez le poulet préalablement émincé en petits morceaux. Rajoutez-les tomates pelées sans pépin. Laissez mijoter. Ajoutez
- [Sauce tomate maison facile](https://idolina.fr/2024/09/03/2912-sauce-tomate-maison-facile/) - Tomates fraîches du jardin Oignons Poudre d'ail Poivre Herbes de Provence Lavez, épluchez, et épépinez les tomates, puis coupez-les en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Faites revenir les oignons dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez ensuite les tomates. Portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le Tomates fraîches du jardin Oignons Poudre d'ail Poivre Herbes de Provence Lavez, épluchez, et épépinez les tomates, puis coupez-les en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Faites revenir les oignons dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez ensuite les tomates. Portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le
- [Tarte végétarienne Pâtisson, Courgette, Tomate](https://idolina.fr/2024/09/22/2955-tarte-vegetarienne-patisson-courgette-tomate/) - 1 pâte brisée (ou feuilletée selon vos goûts) 1 pâtisson, pelé et coupé en cubes 1 ou 2 courgettes, coupées en rondelles tomates fraîches pommes de terre en fines lamelles 2 œufs lait Leerdammer 1 oignon, émincé moutarde poivre, herbes de Provence Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un moule à 1 pâte brisée (ou feuilletée selon vos goûts) 1 pâtisson, pelé et coupé en cubes 1 ou 2 courgettes, coupées en rondelles tomates fraîches pommes de terre en fines lamelles 2 œufs lait Leerdammer 1 oignon, émincé moutarde poivre, herbes de Provence Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un moule à
- [Omelette aux pâtes, épinards et herbes de Provence](https://idolina.fr/2024/09/26/2964-omelette-aux-pates-epinards-et-herbes-de-provence/) - Une recette simple et savoureuse pour utiliser les restes de pâtes de la veille. Facile, rapide et parfaite pour un repas équilibré ! 4 œufs lait demi-écrème Restes de pâtes (environ 150 g) épinards hachés surgelés ail en poudre poivre herbes de Provence beurre Si les pâtes sont froides, réchauffez-les rapidement au micro-ondes pendant 1 Une recette simple et savoureuse pour utiliser les restes de pâtes de la veille. Facile, rapide et parfaite pour un repas équilibré ! 4 œufs lait demi-écrème Restes de pâtes (environ 150 g) épinards hachés surgelés ail en poudre poivre herbes de Provence beurre Si les pâtes sont froides, réchauffez-les rapidement au micro-ondes pendant 1
- [Hachis Parmentier aux légumes](https://idolina.fr/2024/09/26/2934-hachis-parmentier-aux-legumes/) - 2 steaks hachés Pommes de terre Carottes Oignon frais Tomates fraîches Fromage Leerdammer (en tranches ou râpé) Beurre et lait pour la purée Poivre, poudre d'ail Préparation : Préparation de la purée : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez, 2 steaks hachés Pommes de terre Carottes Oignon frais Tomates fraîches Fromage Leerdammer (en tranches ou râpé) Beurre et lait pour la purée Poivre, poudre d'ail Préparation : Préparation de la purée : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez,
- [Haricots Borlotti à la Sauce Tomate avec Carottes et Courgettes](https://idolina.fr/2024/10/01/2938-haricots-borlotti-a-la-sauce-tomate-avec-carottes-et-courgettes/) - Haricots Borlotti boîte de tomates concassées ou tomates du jardin colis de tomate oignon poudre d'ail carottes courgette herbes de Provence (ou thym) poivre Préparation des légumes : Épluchez et coupez les carottes en rondelles fines. Coupez la courgette en petits dés. Émincez l’oignon. Cuisson des légumes : Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile Haricots Borlotti boîte de tomates concassées ou tomates du jardin colis de tomate oignon poudre d'ail carottes courgette herbes de Provence (ou thym) poivre Préparation des légumes : Épluchez et coupez les carottes en rondelles fines. Coupez la courgette en petits dés. Émincez l’oignon. Cuisson des légumes : Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile
- [Tarte rustique aux pommes de terre, champignons et jambon – Un délice réconfortant !](https://idolina.fr/2024/10/10/2976-tarte-rustique-aux-pommes-de-terre-champignons-et-jambon-un-delice-reconfortant/) - Cette tarte est parfaite pour un repas simple et savoureux avec des ingrédients de saison. L’association des pommes de terre fondantes, des champignons et du jambon, le tout relevé par une fine couche de moutarde sur la pâte, est un régal. Pas besoin de précuire les champignons, ce qui rend la recette encore plus rapide Cette tarte est parfaite pour un repas simple et savoureux avec des ingrédients de saison. L’association des pommes de terre fondantes, des champignons et du jambon, le tout relevé par une fine couche de moutarde sur la pâte, est un régal. Pas besoin de précuire les champignons, ce qui rend la recette encore plus rapide
- [Tarte Butternut et Épinards aux chèvres](https://idolina.fr/2024/10/23/2986-tarte-butternut-et-epinards-aux-chevres/) - Une tarte automnale gourmande et équilibrée, idéale pour un repas chaleureux. Pâte brisée butternut lardons Bûche de chèvre Miel épinards 1 œuf lait poivre, thym moutarde Préchauffer le four à 180°. Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte. Coupez la chair de butternut en fines lamelles. Recouvrez le fond de tarte avec la Une tarte automnale gourmande et équilibrée, idéale pour un repas chaleureux. Pâte brisée butternut lardons Bûche de chèvre Miel épinards 1 œuf lait poivre, thym moutarde Préchauffer le four à 180°. Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte. Coupez la chair de butternut en fines lamelles. Recouvrez le fond de tarte avec la
- [Tranches de butternut au four](https://idolina.fr/2024/10/26/2990-tranches-de-butternut-au-four/) - Un accompagnement parfait : simple, rapide et avec un seul ingrédient. Vous pouvez ajouter des épices, un filet d’huile d’olive et du sel selon votre goût. Préchauffez le four à 180 °C. Coupez la butternut en fines tranches, d'épaisseur uniforme. Disposez-les à plat, sans chevauchement, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pendant environ Un accompagnement parfait : simple, rapide et avec un seul ingrédient. Vous pouvez ajouter des épices, un filet d’huile d’olive et du sel selon votre goût. Préchauffez le four à 180 °C. Coupez la butternut en fines tranches, d'épaisseur uniforme. Disposez-les à plat, sans chevauchement, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pendant environ
- [Soupe de légumes : butternut, carottes et pommes de terre](https://idolina.fr/2024/10/27/2997-soupe-de-legumes-butternut-carottes-et-pommes-de-terre/) - Idéale pour les saisons fraîches, cette soupe aux légumes met en valeur la douceur naturelle de la butternut sans qu’un légume ne prenne le dessus. Simple et réconfortante ! Butternut (pelée et coupée en morceaux) 2 carottes moyennes : apporte une touche de douceur 2 pommes de terre : pour une texture onctueuse Crème (optionnel, Idéale pour les saisons fraîches, cette soupe aux légumes met en valeur la douceur naturelle de la butternut sans qu’un légume ne prenne le dessus. Simple et réconfortante ! Butternut (pelée et coupée en morceaux) 2 carottes moyennes : apporte une touche de douceur 2 pommes de terre : pour une texture onctueuse Crème (optionnel,
- [Potatoes au four](https://idolina.fr/2024/10/29/2947-potatoes-au-four/) - 6 pommes de terre (de taille moyenne) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika (facultatif) 1 cuillère à café de thym ou d'herbes de Provence (facultatif) 1/2 cuillère à café de poivre (facultatif) Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Préparez les pommes de terre : Lavez bien les pommes 6 pommes de terre (de taille moyenne) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika (facultatif) 1 cuillère à café de thym ou d'herbes de Provence (facultatif) 1/2 cuillère à café de poivre (facultatif) Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Préparez les pommes de terre : Lavez bien les pommes
- [Pommes de terre écrasées au four](https://idolina.fr/2024/11/05/2995-pommes-de-terre-ecrasees-au-four/) - Pommes de terre moyennes Huile d'olive ou beurre Optionnel : Sel, poivre, herbe de Provence, thym, curry, paprika, romarin, ail en poudre Préchauffez le four à 200 °C. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les, puis écrasez-les légèrement avec une fourchette sur une plaque de cuisson Pommes de terre moyennes Huile d'olive ou beurre Optionnel : Sel, poivre, herbe de Provence, thym, curry, paprika, romarin, ail en poudre Préchauffez le four à 200 °C. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les, puis écrasez-les légèrement avec une fourchette sur une plaque de cuisson
- [Cake Salé Butternut & Lardons](https://idolina.fr/2024/12/20/3018-cake-sale-butternut-lardons/) - 300 g de purée de butternut (300g de butternut cuit équivalant à 400 g de butternut cru) 100 g de lardons 150 -170 g de farine 80 g de fromage râpé ou 3 tranches de Leerdammer 3 œufs lait 1 sachet de levure chimique sel, poivre muscade ou curry (0.5 cuillère à café) Préchauffez le 300 g de purée de butternut (300g de butternut cuit équivalant à 400 g de butternut cru) 100 g de lardons 150 -170 g de farine 80 g de fromage râpé ou 3 tranches de Leerdammer 3 œufs lait 1 sachet de levure chimique sel, poivre muscade ou curry (0.5 cuillère à café) Préchauffez le
- [Tarte Butternut-Poireaux-Lardons : une recette conviviale et réconfortante](https://idolina.fr/2024/11/15/3024-tarte-butternut-poireaux-lardons-une-recette-conviviale-et-reconfortante/) - Cette tarte salée associe la douceur de la butternut, le fondant des poireaux et le goût savoureux des lardons. Parfaite pour un repas en famille ou entre amis, elle ravira les amateurs de plats équilibrés et savoureux. Pâte brisée butternut lardons poireaux 1 œuf lait poivre, moutarde vin blanc Leerdammer Préchauffez le four à 180 Cette tarte salée associe la douceur de la butternut, le fondant des poireaux et le goût savoureux des lardons. Parfaite pour un repas en famille ou entre amis, elle ravira les amateurs de plats équilibrés et savoureux. Pâte brisée butternut lardons poireaux 1 œuf lait poivre, moutarde vin blanc Leerdammer Préchauffez le four à 180
- [Omelette à la Butternut et Riz](https://idolina.fr/2025/01/11/3089-omelette-a-la-butternut-et-riz/) - 200 g de courge butternut (coupée en petits dés) 3 œufs beurre poivre reste de riz Faites revenir les cubes de butternut à la poêle avec du beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez le reste de riz (déjà cuit) juste après avoir fait revenir les cubes de butternut. Mélangez le tout pour bien enrober 200 g de courge butternut (coupée en petits dés) 3 œufs beurre poivre reste de riz Faites revenir les cubes de butternut à la poêle avec du beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez le reste de riz (déjà cuit) juste après avoir fait revenir les cubes de butternut. Mélangez le tout pour bien enrober
- [Poulet aux Légumes et Crème de Coco](https://idolina.fr/2025/01/22/3054-poulet-aux-legumes-et-creme-de-coco/) - Envie d’un plat réconfortant et plein de saveurs ? Cette recette de poulet à la crème de coco, enrichie de légumes colorés et subtilement parfumée au vin blanc, est parfaite pour un dîner rapide et équilibré. Le mélange de textures et d’arômes promet un moment gourmand et convivial. escalopes de poulet 1 petite boite champignons Envie d’un plat réconfortant et plein de saveurs ? Cette recette de poulet à la crème de coco, enrichie de légumes colorés et subtilement parfumée au vin blanc, est parfaite pour un dîner rapide et équilibré. Le mélange de textures et d’arômes promet un moment gourmand et convivial. escalopes de poulet 1 petite boite champignons
- [Quiche champi-épinard-butternut](https://idolina.fr/2025/01/23/3071-quiche-champi-epinard-butternut/) - 1 pâte feuilletée épinard champignons de Paris pommes de terre butternut carotte 1 œuf lait, poivre, thym moutarde Leerdammer vin blanc Voici une quiche rustique aux saveurs d’automne, mêlant légumes variés. Parfaite pour un repas complet ou une entrée réconfortante, cette recette associe la douceur du butternut et des carottes au caractère des épinards et 1 pâte feuilletée épinard champignons de Paris pommes de terre butternut carotte 1 œuf lait, poivre, thym moutarde Leerdammer vin blanc Voici une quiche rustique aux saveurs d’automne, mêlant légumes variés. Parfaite pour un repas complet ou une entrée réconfortante, cette recette associe la douceur du butternut et des carottes au caractère des épinards et
- [Croque-monsieur gourmand et doré](https://idolina.fr/2025/01/28/3056-croque-monsieur-gourmand-et-dore/) - Le croque-monsieur est une recette incontournable pour un repas rapide et délicieux. Avec une combinaison de pain de mie complet, de fromage fondant, et de jambon savoureux, ce classique est encore meilleur lorsqu’il est servi doré et croustillant. Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain de mie complet, pour une dorure parfaite. Déposez Le croque-monsieur est une recette incontournable pour un repas rapide et délicieux. Avec une combinaison de pain de mie complet, de fromage fondant, et de jambon savoureux, ce classique est encore meilleur lorsqu’il est servi doré et croustillant. Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain de mie complet, pour une dorure parfaite. Déposez
- [Riz aux légumes](https://idolina.fr/2025/03/25/3118-riz-aux-legumes/) - 1 portion de navet cuit (coupé en petits morceaux) riz cuit 2 carottes 1/2 oignon 1 poignée de haricots mange-tout (coupés en tronçons) poivre beurre Optionnel : un œuf ou des graines de sésame ou sauce soja ou curry/curcuma) Faire revenir l'oignon avec du beurre. Ajouter la carotte en rondelle cuite à l'eau. Ajouter les 1 portion de navet cuit (coupé en petits morceaux) riz cuit 2 carottes 1/2 oignon 1 poignée de haricots mange-tout (coupés en tronçons) poivre beurre Optionnel : un œuf ou des graines de sésame ou sauce soja ou curry/curcuma) Faire revenir l'oignon avec du beurre. Ajouter la carotte en rondelle cuite à l'eau. Ajouter les
- [Hareng fumé et pommes de terre : la sauce crémeuse parfaite](https://idolina.fr/2025/03/28/3100-hareng-fume-et-pommes-de-terre-la-sauce-cremeuse-parfaite/) - Cette sauce onctueuse à la crème sublime le mariage des pommes de terre tendres et du hareng fumé, offrant un équilibre parfait entre douceur et saveurs fumées. Simple à préparer, elle ajoute une touche de réconfort et d'élégance à ce plat classique. Crème fraîche moutarde Une pincée de poivre Thym (ou bien ail en poudre Cette sauce onctueuse à la crème sublime le mariage des pommes de terre tendres et du hareng fumé, offrant un équilibre parfait entre douceur et saveurs fumées. Simple à préparer, elle ajoute une touche de réconfort et d'élégance à ce plat classique. Crème fraîche moutarde Une pincée de poivre Thym (ou bien ail en poudre
- [Tarte feuilletée au brocoli, carottes, champignons et Leerdammer](https://idolina.fr/2025/05/10/3173-tarte-feuilletee-au-brocoli-carottes-champignons-et-leerdammer/) - Voici une tarte salée pleine de couleurs et de saveurs, parfaite pour un repas simple, équilibré et réconfortant. Le brocoli se marie à merveille avec la douceur des carottes, le fondant des champignons et les fines tranches de pommes de terre. Le tout est relevé par une touche de moutarde et gratiné avec du Leerdammer Voici une tarte salée pleine de couleurs et de saveurs, parfaite pour un repas simple, équilibré et réconfortant. Le brocoli se marie à merveille avec la douceur des carottes, le fondant des champignons et les fines tranches de pommes de terre. Le tout est relevé par une touche de moutarde et gratiné avec du Leerdammer
- [Omelette aux restes de pommes de terre – Simple, rapide, anti-gaspi](https://idolina.fr/2025/06/06/3210-omelette-aux-restes-de-pommes-de-terre-simple-rapide-anti-gaspi/) - Il reste parfois au fond du frigo un petit bol de pommes de terre cuites à l’eau, un peu tristes, oubliées la veille. Plutôt que de les gaspiller, pourquoi ne pas les transformer en un repas express, gourmand et nourrissant ? Cette omelette aux pommes de terre, coupées très finement ou émiettées, est une excellente Il reste parfois au fond du frigo un petit bol de pommes de terre cuites à l’eau, un peu tristes, oubliées la veille. Plutôt que de les gaspiller, pourquoi ne pas les transformer en un repas express, gourmand et nourrissant ? Cette omelette aux pommes de terre, coupées très finement ou émiettées, est une excellente
- [Gâteau à  la noix de coco](https://idolina.fr/2017/08/25/478-gateau-a-la-noix-de-coco/) - 2 œufs battus 25 cl de lait 100g de beurre fondu 200g de sucre 1 sachet de levure chimique 50g de noix de coco râpée 185g de farine Faites préchauffer le four à 180°C ou Th.6. Mélangez les œufs battus,le sucre, le beurre fondu, la farine, la levure, la noix de coco et le lait. 2 œufs battus 25 cl de lait 100g de beurre fondu 200g de sucre 1 sachet de levure chimique 50g de noix de coco râpée 185g de farine Faites préchauffer le four à 180°C ou Th.6. Mélangez les œufs battus,le sucre, le beurre fondu, la farine, la levure, la noix de coco et le lait.
- [Gâteau au citron moelleux et facile.](https://idolina.fr/2018/02/02/479-gateau-au-citron-moelleux/) - 120g de farine 100 de sucre 70g de beurre fondu 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 citron (ou du jus en bouteille) Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre puis le jus et en suite la farine et la levure. 120g de farine 100 de sucre 70g de beurre fondu 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 citron (ou du jus en bouteille) Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre puis le jus et en suite la farine et la levure.
- [Gâteau au yaourt à  l'orange](https://idolina.fr/2018/03/25/69-gateau-au-yaourt-a-l-orange/) - - 225 gr de farine - 1 paquet de levure - 1 paquet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 pot de yaourt - 1 pot de sucre - 1 pot de jus d'orange - 2 œufs Mélanger la farine, le sel, levure, le sucre vanillé et les oeuf. Ajouter le yaourt. - 225 gr de farine - 1 paquet de levure - 1 paquet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 pot de yaourt - 1 pot de sucre - 1 pot de jus d'orange - 2 œufs Mélanger la farine, le sel, levure, le sucre vanillé et les oeuf. Ajouter le yaourt.
- [Far aux pommes](https://idolina.fr/2018/04/19/481-far-aux-pommes/) - 125 g de farine 75g de sucre 1 pincée de sel 1 c. à café de levure chimique 2 œufs 50 cl de lait 3 pommes du sucre roux Préchauffez le four à 180°. Mettez dans un grand saladier les 75 g de sucre,( un sachet de sucre vanillé: facultatif) le sel, la levure et 125 g de farine 75g de sucre 1 pincée de sel 1 c. à café de levure chimique 2 œufs 50 cl de lait 3 pommes du sucre roux Préchauffez le four à 180°. Mettez dans un grand saladier les 75 g de sucre,( un sachet de sucre vanillé: facultatif) le sel, la levure et
- [Gâteau pain perdu aux pommes](https://idolina.fr/2018/12/09/482-gateau-pain-perdu-aux-pommes/) - 140 g de pain sec 65 g de sucre roux 1 ou 2 pommes 1 ou 2 c à c de cannelle en poudre (facultatif) 2 œufs 50 cl de lait 1 ou 2 poignées de flocons d'avoine s'il reste trop de liquide dans votre préparation 1 sachet de sucre vanillée Commencez par faire chauffer 140 g de pain sec 65 g de sucre roux 1 ou 2 pommes 1 ou 2 c à c de cannelle en poudre (facultatif) 2 œufs 50 cl de lait 1 ou 2 poignées de flocons d'avoine s'il reste trop de liquide dans votre préparation 1 sachet de sucre vanillée Commencez par faire chauffer
- [Gâteau au yaourt et au chocolat](https://idolina.fr/2019/02/23/483-gateau-au-yaourt-chocolat/) - Versez un yaourt dans un saladier. Ajoutez 3 œufs, puis mélangez. Mettez 2 pots de sucre, mélangez (le pot de yaourt sert de verre mesureur). Ajoutez 3 pots de farine, mélangez. Ajoutez 50 g de beurre , mélangez. Et puis le sachet de levure. Ajouter 125 g de chocolat dessert fondu. Mélangez et mettez le Versez un yaourt dans un saladier. Ajoutez 3 œufs, puis mélangez. Mettez 2 pots de sucre, mélangez (le pot de yaourt sert de verre mesureur). Ajoutez 3 pots de farine, mélangez. Ajoutez 50 g de beurre , mélangez. Et puis le sachet de levure. Ajouter 125 g de chocolat dessert fondu. Mélangez et mettez le
- [Cookies aux flocons d'avoine](https://idolina.fr/2019/09/20/484-cookies-aux-flocons-d-avoine-2/) - 60 g de beurre 60 g de sucre 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 œuf 120 g de flocons d'avoine 1 sachet de vanille Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et ajouter les flocons d’avoine. Mélanger et retirer du feu. Dans un saladier, fouetter l’œuf et le 60 g de beurre 60 g de sucre 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 œuf 120 g de flocons d'avoine 1 sachet de vanille Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et ajouter les flocons d’avoine. Mélanger et retirer du feu. Dans un saladier, fouetter l’œuf et le
- [Pancakes aux flocons d'avoine](https://idolina.fr/2019/11/04/486-pancakes-aux-flocons-d-avoine/) - Pour une dizaine de pancakes : • 150 g de flocons d’avoine • 120 g de farine • 300 ml de lait • 1 sachet de levure chimique • 1 sachet de sucre vanillé (ou 1/2 cuillère à café de cannelle ou 1/2 cuillère à café de noix de muscade) • 2 œufs Versez dans Pour une dizaine de pancakes : • 150 g de flocons d’avoine • 120 g de farine • 300 ml de lait • 1 sachet de levure chimique • 1 sachet de sucre vanillé (ou 1/2 cuillère à café de cannelle ou 1/2 cuillère à café de noix de muscade) • 2 œufs Versez dans
- [Gâteau à la noix de coco râpée](https://idolina.fr/2020/02/23/1487-gateau-a-la-noix-de-coco-rapee/) - • 115 g de noix de coco râpée • 3 œufs • 25 cl de lait • 180 g de farine • 110 g de sucre en poudre • 40 de beurre • 1 sachet de levure chimique • 1 sachet de sucre vanillé Pendant que votre four préchauffe th.5/6 (170°C), préparez la pâte à • 115 g de noix de coco râpée • 3 œufs • 25 cl de lait • 180 g de farine • 110 g de sucre en poudre • 40 de beurre • 1 sachet de levure chimique • 1 sachet de sucre vanillé Pendant que votre four préchauffe th.5/6 (170°C), préparez la pâte à
- [Biscuits aux flocons d'avoine (sans beurre)](https://idolina.fr/2020/04/22/1518-biscuits-aux-flocons-davoine-sans-beurre/) - 100 g de flocons d'avoine 2 œufs entiers 50 g de farine complète 40 g de sucre de canne 1/2 de sachet de levure chimique Préchauffez le four th.6 (180 °C). Dans un saladier, versez les flocons d'avoine, la farine et le sucre de canne, mélangez. Ajoutez les œufs entiers et la levure chimique. Mélangez 100 g de flocons d'avoine 2 œufs entiers 50 g de farine complète 40 g de sucre de canne 1/2 de sachet de levure chimique Préchauffez le four th.6 (180 °C). Dans un saladier, versez les flocons d'avoine, la farine et le sucre de canne, mélangez. Ajoutez les œufs entiers et la levure chimique. Mélangez
- [Gâteau à l'arôme naturel d'orange](https://idolina.fr/2020/05/02/1529-gateau-a-larome-naturel-dorange/) - 3 œufs 1 sachet d'arôme naturel d'orange ( environ 1 cuillère à café) 150 g de farine 120 g de beurre 110 g de sucre Lait 1 sachet de levure Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites fondre le beurre. Séparez les blancs des jaunes et ajoutez aux jaunes le beurre, le sucre, la farine et 3 œufs 1 sachet d'arôme naturel d'orange ( environ 1 cuillère à café) 150 g de farine 120 g de beurre 110 g de sucre Lait 1 sachet de levure Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites fondre le beurre. Séparez les blancs des jaunes et ajoutez aux jaunes le beurre, le sucre, la farine et
- [Fondant au coco-chocolat ultra moelleux](https://idolina.fr/2020/05/06/1535-fondant-au-coco-chocolat-ultra-moelleux/) - 120 grammes de chocolat noir 70% 115 grammes d'huile de coco ou de beurre 45 grammes de farine T55 15 grammes de Maïzena 2 Oeufs 60 grammes de sucre 20 millilitres de café noir (le café ne se sent pas mais exacerbe le goût du chocolat), 1 sachet de vanille Préchauffez le four à 160°C. 120 grammes de chocolat noir 70% 115 grammes d'huile de coco ou de beurre 45 grammes de farine T55 15 grammes de Maïzena 2 Oeufs 60 grammes de sucre 20 millilitres de café noir (le café ne se sent pas mais exacerbe le goût du chocolat), 1 sachet de vanille Préchauffez le four à 160°C.
- [Gâteau ultra léger aux pommes](https://idolina.fr/2020/05/09/1541-gateau-ultra-leger-aux-pommes/) - 70 g farine 50 g sucre en poudre 20 g beurre 1 sachet de levure (11g) 4 pommes 2 oeufs 10 cl lait facultatif: 2 cuillères à soupe rhum ambré Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange œuf/sucre. Incorporez le 70 g farine 50 g sucre en poudre 20 g beurre 1 sachet de levure (11g) 4 pommes 2 oeufs 10 cl lait facultatif: 2 cuillères à soupe rhum ambré Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange œuf/sucre. Incorporez le
- [Pancakes à la française](https://idolina.fr/2020/05/17/1549-pancakes-a-la-francaise/) - 250g de farine 25 cl de lait 100 g de sucre en poudre 3 œufs 1 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé Dans votre saladier, versez la farine, le sucre et sucre vanillé Creusez un puits dans lequel vous ajouterez les 3 œufs puis mélangez. Faites tiédir le lait dans la 250g de farine 25 cl de lait 100 g de sucre en poudre 3 œufs 1 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé Dans votre saladier, versez la farine, le sucre et sucre vanillé Creusez un puits dans lequel vous ajouterez les 3 œufs puis mélangez. Faites tiédir le lait dans la
- [Gâteau aux flocons d'avoine et pommes](https://idolina.fr/2020/05/19/1552-gateau-aux-flocons-davoine-et-pommes/) - - 250 g de flocons d'avoine - 2 grosses ou 3 petites pommes - 25 cl de lait - 15g de beurre - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 2 œufs pelez vos pommes, enlevez les trognons et les couper en petits morceaux dans - 250 g de flocons d'avoine - 2 grosses ou 3 petites pommes - 25 cl de lait - 15g de beurre - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 2 œufs pelez vos pommes, enlevez les trognons et les couper en petits morceaux dans
- [Flan quinoa chocolat](https://idolina.fr/2020/06/30/1573-gateau-flan-quinoa-chocolat/) - 1/2 l de lait 100 g de quinoa 3 œufs 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (selon les goûts) 200 g de chocolat noir dessert Faire chauffer le lait dans une casserole. Verser le quinoa avant ébullition et faire cuire doucement en mélangeant pour ne pas laisser déborder. À ébullition, couper le feu, 1/2 l de lait 100 g de quinoa 3 œufs 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (selon les goûts) 200 g de chocolat noir dessert Faire chauffer le lait dans une casserole. Verser le quinoa avant ébullition et faire cuire doucement en mélangeant pour ne pas laisser déborder. À ébullition, couper le feu,
- [Gâteau au lait](https://idolina.fr/2020/07/18/1580-gateau-au-lait/) - 180 g farine 130 g sucre 140 g lait 60 g beurre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer à feu doux le lait, la vanille et le beurre dans une casserole. Ne pas atteindre l’ébullition. Réservez quand le beurre a totalement fondu. Battez 180 g farine 130 g sucre 140 g lait 60 g beurre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer à feu doux le lait, la vanille et le beurre dans une casserole. Ne pas atteindre l’ébullition. Réservez quand le beurre a totalement fondu. Battez
- [Gâteau facile à la vanille](https://idolina.fr/2020/08/05/1589-gateau-facile-a-la-vanille/) - 180 g de farine 3 œufs 120 g de sucre 120 g de beurre 1 sachet de levure 2 sachets de vanille en poudre Mélanger les œufs ,le sucre et la vanille ensemble. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent. Ajouter la farine et la levure. Préchauffer le four à 180°, et enfourner 180 g de farine 3 œufs 120 g de sucre 120 g de beurre 1 sachet de levure 2 sachets de vanille en poudre Mélanger les œufs ,le sucre et la vanille ensemble. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent. Ajouter la farine et la levure. Préchauffer le four à 180°, et enfourner
- [Gâteau aux pommes sans œuf](https://idolina.fr/2020/11/07/1618-gateau-aux-pommes-sans-oeuf/) - Une envie de gâteau aux pommes hélas pas un œuf à l'horizon. Pas de panique voila une recette délicieuse sans œuf et facile à faire!! pommes 150g farine 1 sachet levure chimique 40g beurre fondu 50g sucre 25cl lait 1 sachet de sucre vanille Mélangez dans un saladier la farine avec la levure le sucre Une envie de gâteau aux pommes hélas pas un œuf à l'horizon. Pas de panique voila une recette délicieuse sans œuf et facile à faire!! pommes 150g farine 1 sachet levure chimique 40g beurre fondu 50g sucre 25cl lait 1 sachet de sucre vanille Mélangez dans un saladier la farine avec la levure le sucre
- [Gaufres aux flocons d'avoine](https://idolina.fr/2021/01/24/1637-gaufres-aux-flocons-davoine/) - 200 g de flocons d'avoine 2 œufs 30 ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Cassez-les œufs et séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre vanillé puis ajoutez les flocons d'avoine et la levure chimique. Ajoutez le lait progressivement à la 200 g de flocons d'avoine 2 œufs 30 ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Cassez-les œufs et séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre vanillé puis ajoutez les flocons d'avoine et la levure chimique. Ajoutez le lait progressivement à la
- [Brownie aux flocons d'avoine](https://idolina.fr/2021/03/01/1644-brownie-aux-flocons-davoine/) - 155 g de flocons d'avoine 60 g de farine 125 ml de lait 50 g de chocolat noir 20 g de beurre 5 cuillères de miel 1 œuf 1 sachet de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180 ° (chaleur tournant) Recouvrez un plat carré de 22 x 22 cm de 155 g de flocons d'avoine 60 g de farine 125 ml de lait 50 g de chocolat noir 20 g de beurre 5 cuillères de miel 1 œuf 1 sachet de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180 ° (chaleur tournant) Recouvrez un plat carré de 22 x 22 cm de
- [Cake léger chocolat noir et sésame](https://idolina.fr/2021/03/05/1650-cake-leger-chocolat-noir-et-sesame/) - 140 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 40 g fécule de Maïzena 70 g de farine 70 g de cassonade 70 g de beurre 40 g de sésame Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez le mélange de chocolat et beurre fondu. Ajoutez la fécule, la farine, 140 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 40 g fécule de Maïzena 70 g de farine 70 g de cassonade 70 g de beurre 40 g de sésame Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez le mélange de chocolat et beurre fondu. Ajoutez la fécule, la farine,
- [Gâteau au lait de coco](https://idolina.fr/2021/03/21/1663-gateau-au-lait-de-coco/) - 200 g farine 90 g beurre 150 g sucre roux 3 œufs entiers 20 cl lait de coco 1 sachet levure chimique Fouetter le sucre avec les œufs jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure. Mélanger puis rajouter le beurre fondu puis le lait de coco. Verser dans un moule et cuire à 180 200 g farine 90 g beurre 150 g sucre roux 3 œufs entiers 20 cl lait de coco 1 sachet levure chimique Fouetter le sucre avec les œufs jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure. Mélanger puis rajouter le beurre fondu puis le lait de coco. Verser dans un moule et cuire à 180
- [Cake aux myrtilles/ bleuets](https://idolina.fr/2021/04/03/1667-cake-aux-myrtilles-bleuets/) - 200 g de farine (+ 1 cuillère de farine) 300 g de myrtilles 3 œufs 80 g de sucre 5 cl de lait 90 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique (6 g) Préchauffer le four à 175°. Mélanger les œufs avec le sucre puis le beurre ramolli. Incorporer la farine et la levure. 200 g de farine (+ 1 cuillère de farine) 300 g de myrtilles 3 œufs 80 g de sucre 5 cl de lait 90 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique (6 g) Préchauffer le four à 175°. Mélanger les œufs avec le sucre puis le beurre ramolli. Incorporer la farine et la levure.
- [Overnight Porridge au chocolat](https://idolina.fr/2021/08/15/1704-overnight-porridge-au-chocolat/) - L’overnight porridge ou porridge sans cuisson est un petit déjeuner à préparer la veille au soir. 140 ml de lait 40 gr de flocon d'avoine sucre roux 1 cuillère à café de chocolat Dans un bol, versez les flocons d'avoine. Ajoutez une cuillère à café de chocolat Van Houten, un peu de sucre roux. Mélangez. L’overnight porridge ou porridge sans cuisson est un petit déjeuner à préparer la veille au soir. 140 ml de lait 40 gr de flocon d'avoine sucre roux 1 cuillère à café de chocolat Dans un bol, versez les flocons d'avoine. Ajoutez une cuillère à café de chocolat Van Houten, un peu de sucre roux. Mélangez.
- [Gâteau magique aux myrtilles](https://idolina.fr/2021/09/07/1713-gateau-magique-aux-myrtilles/) - 4 œufs moyens 120 gr sucre 1 cuillère à soupe d'eau 125 gr beurre 115 gr farine 500 ml de lait entier 200 gr de myrtilles fraîches. 1 sachet de vanille Pourquoi magique : une seule préparation donne un gâteau avec 3 couches de texture distinctes : en dessus une génoise, au milieu un crème 4 œufs moyens 120 gr sucre 1 cuillère à soupe d'eau 125 gr beurre 115 gr farine 500 ml de lait entier 200 gr de myrtilles fraîches. 1 sachet de vanille Pourquoi magique : une seule préparation donne un gâteau avec 3 couches de texture distinctes : en dessus une génoise, au milieu un crème
- [Galettes de flocons d’avoine aux légumes](https://idolina.fr/2021/09/22/1719-galettes-de-flocons-davoine-aux-legumes/) - 150 g de flocons d’avoine 2 œufs 1 carotte 1 courgette 1 petite boîte de thon 1 oignon Persil, ciboulette, herbe de Provence, poivre. Lait huile d’olive facultatif : curry, curcuma Dans un saladier, versez le lait sur les flocons d’avoines Réservez jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Pelez et couper très finement la 150 g de flocons d’avoine 2 œufs 1 carotte 1 courgette 1 petite boîte de thon 1 oignon Persil, ciboulette, herbe de Provence, poivre. Lait huile d’olive facultatif : curry, curcuma Dans un saladier, versez le lait sur les flocons d’avoines Réservez jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Pelez et couper très finement la
- [Tarte à la mirabelle](https://idolina.fr/2021/10/25/1727-tarte-a-la-mirabelle/) - Une pâte feuilletée, environs 600 grammes de mirabelles (frais ou congelés) et un moule à tarte. Simple, très facile et rapide. Mais tellement délicieux. Déposez sur la pâte à tarte feuilletée les mirabelles dénoyautée peau vers le haut. Surtout pas de préparation, cette tarte n’en a pas besoin, les mirabelles se suffisent à elle-même. Le Une pâte feuilletée, environs 600 grammes de mirabelles (frais ou congelés) et un moule à tarte. Simple, très facile et rapide. Mais tellement délicieux. Déposez sur la pâte à tarte feuilletée les mirabelles dénoyautée peau vers le haut. Surtout pas de préparation, cette tarte n’en a pas besoin, les mirabelles se suffisent à elle-même. Le
- [Gaufres avec blanc en neige](https://idolina.fr/2021/10/15/1733-gaufres-avec-blanc-en-neige/) - 310 g de farine 30 g de sucre roux 1 sachet de vanille 50 cl de lait 90 g de beurre 4 œufs Ingrédients pour une petite vingtaine de gaufres "à ma façon". Mélanger le sucre, la vanille, les jaunes d'œuf et le beurre fondu refroidi. Ajouter le lait petit à petit en remuant jusqu'à 310 g de farine 30 g de sucre roux 1 sachet de vanille 50 cl de lait 90 g de beurre 4 œufs Ingrédients pour une petite vingtaine de gaufres "à ma façon". Mélanger le sucre, la vanille, les jaunes d'œuf et le beurre fondu refroidi. Ajouter le lait petit à petit en remuant jusqu'à
- [Clafoutis aux quetsches](https://idolina.fr/2021/11/10/1737-clafoutis-aux-quetsches/) - 500 g de quetsches (congelés ou pas) 2 œufs 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 250 ml de lait Déposez dans un plat les quetsches dénoyautés, de préférence couper en quatre. Dans un saladier, battez 2 œufs avec le sucre roux et le sucre vanille. Ajoutez la farine. 500 g de quetsches (congelés ou pas) 2 œufs 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 250 ml de lait Déposez dans un plat les quetsches dénoyautés, de préférence couper en quatre. Dans un saladier, battez 2 œufs avec le sucre roux et le sucre vanille. Ajoutez la farine.
- [Gaufres à la farine d'avoine](https://idolina.fr/2021/12/01/1743-gaufres-a-la-farine-davoine/) - 180 g farine d'avoine 30 g de sucre 1 œuf 50 cl de lait 40 g de beurre 1/2 sachet de levure Séparez le blanc du jaune et battez le blanc en neige Mélangez le jaune d'œuf, la farine, le sucre, la levure dans un grand saladier. Ajoutez le beurre fondu puis le lait. Mélangez, 180 g farine d'avoine 30 g de sucre 1 œuf 50 cl de lait 40 g de beurre 1/2 sachet de levure Séparez le blanc du jaune et battez le blanc en neige Mélangez le jaune d'œuf, la farine, le sucre, la levure dans un grand saladier. Ajoutez le beurre fondu puis le lait. Mélangez,
- [Cake aux mirabelles](https://idolina.fr/2021/12/09/1745-cake-aux-mirabelles/) - 550 gr de mirabelles dénoyautées congelé ou frais 3 œufs 70 g de beurre 150 g de farine 60 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Mélangez les œufs, le sucre puis le beurre fondu. Incorporez la farine et la levure petit à petit. Remuez bien pour éviter tout grumeau. Ajoutez les mirabelles décongelées 550 gr de mirabelles dénoyautées congelé ou frais 3 œufs 70 g de beurre 150 g de farine 60 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Mélangez les œufs, le sucre puis le beurre fondu. Incorporez la farine et la levure petit à petit. Remuez bien pour éviter tout grumeau. Ajoutez les mirabelles décongelées
- [Gâteau invisible aux pommes](https://idolina.fr/2021/12/20/1750-gateau-invisible-aux-pommes/) - Gâteau invisible aux pommes ou plutôt gâteau DE pommes. Très léger et très fruité. On voit et on sent seulement les pommes. Environ 800 g de pommes 2 œufs 10 cl Lait 70 g Farine 50 g Sucre 20 g Beurre fondu 1 sachet Levure chimique 1 sachet Sucre vanillé Dans un saladier, battez les œufs, Gâteau invisible aux pommes ou plutôt gâteau DE pommes. Très léger et très fruité. On voit et on sent seulement les pommes. Environ 800 g de pommes 2 œufs 10 cl Lait 70 g Farine 50 g Sucre 20 g Beurre fondu 1 sachet Levure chimique 1 sachet Sucre vanillé Dans un saladier, battez les œufs,
- [Pâte à crêpe à la farine d'avoine](https://idolina.fr/2022/02/01/1741-pate-a-crepe-a-la-farine-davoine/) - 200 g de farine d'avoine semi-complète 1 œuf 600 ml de lait 15 g de sucre 1 sachet de sucre de vanille Creuser un puit dans la farine d'avoine, ajouter l'œuf, la vanille et le sucre Verser le lait au fur et à mesure. Mélanger vivement jusqu'a homogénéité de la pâte. Laisser reposer la pâte 200 g de farine d'avoine semi-complète 1 œuf 600 ml de lait 15 g de sucre 1 sachet de sucre de vanille Creuser un puit dans la farine d'avoine, ajouter l'œuf, la vanille et le sucre Verser le lait au fur et à mesure. Mélanger vivement jusqu'a homogénéité de la pâte. Laisser reposer la pâte
- [Gaufres levure de boulanger](https://idolina.fr/2022/01/03/1802-gaufres-levure-de-boulanger/) - 300 g de farine 1 sachet de levure de boulanger (sachet de 9 g) 50 g de sucre 2 œufs 100 g de beurre 50 cl de lait 1⁄2 sachet de sucre vanillé Dans un saladier, versez la farine et le sucre. Ajoutez les œufs. Mélangez Ajoutez le beurre fondu. Ensuite, délayez-y la levure avec 300 g de farine 1 sachet de levure de boulanger (sachet de 9 g) 50 g de sucre 2 œufs 100 g de beurre 50 cl de lait 1⁄2 sachet de sucre vanillé Dans un saladier, versez la farine et le sucre. Ajoutez les œufs. Mélangez Ajoutez le beurre fondu. Ensuite, délayez-y la levure avec
- [Crêpe au four finlandaise ou pannukakku](https://idolina.fr/2022/02/02/1786-crepe-au-four-finlandaise-ou-pannukakku/) - Pour une chandeleur originale, une crêpe géante de 10 à 12 parts : 250 g de farine de blé 90 g de sucre roux 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 cl de lait 2 œufs 65 g beurre Attention les quantités sont pour une lèchefrite ou plat rectangulaire de 30 Pour une chandeleur originale, une crêpe géante de 10 à 12 parts : 250 g de farine de blé 90 g de sucre roux 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 cl de lait 2 œufs 65 g beurre Attention les quantités sont pour une lèchefrite ou plat rectangulaire de 30
- [Gâteau moelleux au café](https://idolina.fr/2022/04/28/1998-gateau-moelleux-au-cafe/) - 150 g de farine 90 g de sucre 80 g de beurre 3 œufs 2 sticks de café soluble ( environ 4 -5 g) 5 cl de lait demi-écrémé 1 sachet de levure Préchauffer le four à 180 °C Travailler le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les œufs puis mélanger. Verser la farine et la 150 g de farine 90 g de sucre 80 g de beurre 3 œufs 2 sticks de café soluble ( environ 4 -5 g) 5 cl de lait demi-écrémé 1 sachet de levure Préchauffer le four à 180 °C Travailler le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les œufs puis mélanger. Verser la farine et la
- [Gâteau brioché](https://idolina.fr/2022/05/20/1809-gateau-brioche/) - 1 pot de yaourt 1 /2 pot de sucre roux 1 pot de lait tiède 50 g de beurre fondu 5 pots de farine 2 œufs 1 sachet de levure boulangère sèche 1 sachet de vanille Pépites de chocolat ou 90 grammes de chocolat Dans un saladier, mettez le yaourt, les œufs, le sucre et la 1 pot de yaourt 1 /2 pot de sucre roux 1 pot de lait tiède 50 g de beurre fondu 5 pots de farine 2 œufs 1 sachet de levure boulangère sèche 1 sachet de vanille Pépites de chocolat ou 90 grammes de chocolat Dans un saladier, mettez le yaourt, les œufs, le sucre et la
- [Écrasé ou soupe de fraises](https://idolina.fr/2022/06/01/2075-soupe-de-fraises-ou-ecrase-de-fraises/) - Des fraises sucre roux crème demi-écrémé pour la déco feuilles de menthe Laver puis équeuter les fraises Dans une assiette, écraser les fraises avec une fourchette, continuer à écraser jusqu’à obtention de la consistance souhaiter. Verser dans un saladier, ajouter le sucre et la crème. Je conseille de gout pour ajuster au mieux le gout Des fraises sucre roux crème demi-écrémé pour la déco feuilles de menthe Laver puis équeuter les fraises Dans une assiette, écraser les fraises avec une fourchette, continuer à écraser jusqu’à obtention de la consistance souhaiter. Verser dans un saladier, ajouter le sucre et la crème. Je conseille de gout pour ajuster au mieux le gout
- [Gâteau au chocolat moelleux et léger](https://idolina.fr/2022/06/10/1925-gateau-au-chocolat-moelleux-et-leger/) - 90 g de chocolat 80 g de beurre 75 g de sucre roux en poudre 140 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet levure chimique 3 œufs lait Faire fondre le chocolat et le beurre en petits morceaux puis réserver. Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et vanillé, les jaunes 90 g de chocolat 80 g de beurre 75 g de sucre roux en poudre 140 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet levure chimique 3 œufs lait Faire fondre le chocolat et le beurre en petits morceaux puis réserver. Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et vanillé, les jaunes
- [Moelleux aux fraises](https://idolina.fr/2022/06/05/2084-moelleux-aux-fraises/) - 300g de fraises 95 g de beurre 70g de sucre 3 œufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé Rincer les fraises, les couper en deux ou en 4 selon la grosseur. Beurrer et fariner le moule. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, 300g de fraises 95 g de beurre 70g de sucre 3 œufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé Rincer les fraises, les couper en deux ou en 4 selon la grosseur. Beurrer et fariner le moule. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre,
- [Pancakes polonais: racuszki](https://idolina.fr/2022/06/19/1958-pancakes-polonais-racuszki/) - • 450 grammes de farine • 9 grammes de levure sèche de boulanger • 4 cuillères à soupe de sucre roux • 50 cl de lait tiédi • 2 œufs Dans un saladier, versez la farine tamisée, la levure sèche de boulanger, le sucre et mélangez. Faites un puits au centre et versez les deux • 450 grammes de farine • 9 grammes de levure sèche de boulanger • 4 cuillères à soupe de sucre roux • 50 cl de lait tiédi • 2 œufs Dans un saladier, versez la farine tamisée, la levure sèche de boulanger, le sucre et mélangez. Faites un puits au centre et versez les deux
- [Gâteau au yaourt à l'eau de vie de mirabelle](https://idolina.fr/2022/06/16/2003-gateau-au-yaourt-a-leau-de-vie-de-mirabelle/) - 1 yaourt nature 1 paquet de levure chimique 2 œufs 1 pot et demi à yaourt de sucre roux 3 pots à yaourts de farine 45 g de beurre 1 petit verre à liqueur d'eau-de-vie de mirabelle Dans un saladier, mélangez le yaourt avec les jaunes d'œufs. Versez le sucre, le beurre, la farine, la 1 yaourt nature 1 paquet de levure chimique 2 œufs 1 pot et demi à yaourt de sucre roux 3 pots à yaourts de farine 45 g de beurre 1 petit verre à liqueur d'eau-de-vie de mirabelle Dans un saladier, mélangez le yaourt avec les jaunes d'œufs. Versez le sucre, le beurre, la farine, la
- [Petites meringues](https://idolina.fr/2022/07/10/1995-petites-meringues/) - 1 blanc d'œuf 20 g sucre blanc ou roux 20 g sucre glace Battre le blanc en neige ferme en ajoutant les sucres au fur et à mesure Préchauffer le four à 100 °C Déposer de petits tas de meringue sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé. Aidez-vous de deux cuillères à soupe, 1 blanc d'œuf 20 g sucre blanc ou roux 20 g sucre glace Battre le blanc en neige ferme en ajoutant les sucres au fur et à mesure Préchauffer le four à 100 °C Déposer de petits tas de meringue sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé. Aidez-vous de deux cuillères à soupe,
- [Cake au lait de coco](https://idolina.fr/2022/08/01/2070-cake-au-lait-de-coco/) - 2 œufs 100 g de sucre en poudre roux 250 g de farine 20 cl de lait coco 70 g de beurre ramolli 1 sachet de levure chimique Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre et mélanger. Verser le lait de coco et mélanger. Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger votre préparation. 2 œufs 100 g de sucre en poudre roux 250 g de farine 20 cl de lait coco 70 g de beurre ramolli 1 sachet de levure chimique Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre et mélanger. Verser le lait de coco et mélanger. Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger votre préparation.
- [Gâteau avoine chocolat](https://idolina.fr/2022/08/24/2135-gateau-avoine-chocolat/) - 250 g de flocons d’avoine 90 g chocolat noir dessert 15 cl de lait 15 g de beurre 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 œufs Dans un saladier, mélangez le sucre et sucre vanillé avec les œufs puis le beurre, des flocons d’avoine, la levure, le 250 g de flocons d’avoine 90 g chocolat noir dessert 15 cl de lait 15 g de beurre 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 œufs Dans un saladier, mélangez le sucre et sucre vanillé avec les œufs puis le beurre, des flocons d’avoine, la levure, le
- [Cake aux groseilles](https://idolina.fr/2022/10/10/2193-cake-aux-groseilles/) - 2 œufs 120 g de sucre 13 cl de lait 80 g de beurre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 350 g de groseilles Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Verser le lait, le beurre fondu et battre à nouveau. Incorporer la farine 2 œufs 120 g de sucre 13 cl de lait 80 g de beurre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 350 g de groseilles Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Verser le lait, le beurre fondu et battre à nouveau. Incorporer la farine
- [Cake choco-pommes](https://idolina.fr/2022/11/15/2206-cake-choco-pommes/) - 180 g farine 3 oeufs 1 sachet levure chimique 2/3 pommes 90 g chocolat 70 g beurre 45-50 g sucre 10 - 15 cl lait Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et le chocolat Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Incorporez le lait et le beurre fondu. Ajoutez le chocolat, 180 g farine 3 oeufs 1 sachet levure chimique 2/3 pommes 90 g chocolat 70 g beurre 45-50 g sucre 10 - 15 cl lait Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et le chocolat Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Incorporez le lait et le beurre fondu. Ajoutez le chocolat,
- [Cake aux pommes](https://idolina.fr/2022/11/24/2266-cake-aux-pommes/) - 3 œufs 50 g de sucre 60 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille pommes (type Chanteclerc, Elstar) lait Mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanille. Ajoutez le beurre fondu puis la farine avec la levure. Mélangez avec un peu de lait. Coupez les 3 œufs 50 g de sucre 60 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille pommes (type Chanteclerc, Elstar) lait Mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanille. Ajoutez le beurre fondu puis la farine avec la levure. Mélangez avec un peu de lait. Coupez les
- [Tarte aux pommes sans trottoir](https://idolina.fr/2022/12/01/2271-tarte-aux-pommes-sans-trottoir/) - 1 pâte feuilletée pur beurre Pommes (Elstar chantelerc, golden...) Déroulez la pâte feuilletée et posez-la, sans la décoller de son papier sulfurisé, sur une plaque en métal perforée. Épluchez les pommes, coupez les en deux et ôtez le trognon. Posez les demi-pommes à plat et tranchez les finement. Placez les tranches de pommes sur la 1 pâte feuilletée pur beurre Pommes (Elstar chantelerc, golden...) Déroulez la pâte feuilletée et posez-la, sans la décoller de son papier sulfurisé, sur une plaque en métal perforée. Épluchez les pommes, coupez les en deux et ôtez le trognon. Posez les demi-pommes à plat et tranchez les finement. Placez les tranches de pommes sur la
- [Clafoutis aux pommes](https://idolina.fr/2022/12/10/2210-clafoutis-aux-pommes/) - 4 ou 5 pommes 70 gr sucre roux 100 g farine 3 Œufs 25 cl lait demi-écrémé 1 sachet de sucre vanillé (7 gr) Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé à l’aide d’un batteur. Ajouter progressivement la farine. Bien mélanger. Ajouter le beurre fondu (et refroidi) puis le 4 ou 5 pommes 70 gr sucre roux 100 g farine 3 Œufs 25 cl lait demi-écrémé 1 sachet de sucre vanillé (7 gr) Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé à l’aide d’un batteur. Ajouter progressivement la farine. Bien mélanger. Ajouter le beurre fondu (et refroidi) puis le
- [Cake pommes banane](https://idolina.fr/2023/01/10/2242-cake-pommes-banane/) - 60 g de beurre 50 g de sucre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 2/3 pommes 1 banane 2 œufs 10/15 cl de lait Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu puis la farine avec la levure. Mélangez avec le lait. Coupez la banane en coupelle et les pommes 60 g de beurre 50 g de sucre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 2/3 pommes 1 banane 2 œufs 10/15 cl de lait Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu puis la farine avec la levure. Mélangez avec le lait. Coupez la banane en coupelle et les pommes
- [Crêpes à l'eau gazeuse](https://idolina.fr/2023/02/01/2246-crepe-avec-de-leau-gazeuse/) - 250 g de farine 25 cl de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe de sucre roux 30 cl d'eau gazeuse 2 œufs Dans un saladier, casser les œufs, mélanger avec le sucre puis ajouter la farine. Mélanger. Délayer avec le lait et l'eau gazeuse, mélanger. Réserver au frais pendant 2 heures. La pâte à crêpe 250 g de farine 25 cl de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe de sucre roux 30 cl d'eau gazeuse 2 œufs Dans un saladier, casser les œufs, mélanger avec le sucre puis ajouter la farine. Mélanger. Délayer avec le lait et l'eau gazeuse, mélanger. Réserver au frais pendant 2 heures. La pâte à crêpe
- [Crêpes sucrés au sarrasin](https://idolina.fr/2023/02/01/2276-crepes-sucres-au-sarrasin/) - 130 g de farine sarrasin 30 cl lait demi écrème 2 œufs 10g de sucre Mélangez ensemble les œufs, la farine, le sucre. Délayez avec le lait à température ambiante jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Laissez reposer au minimum 1h au frais. Cuisez-les crêpes avec une crêpière. Servez chaud. Saupoudrer de sucre glace, 130 g de farine sarrasin 30 cl lait demi écrème 2 œufs 10g de sucre Mélangez ensemble les œufs, la farine, le sucre. Délayez avec le lait à température ambiante jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Laissez reposer au minimum 1h au frais. Cuisez-les crêpes avec une crêpière. Servez chaud. Saupoudrer de sucre glace,
- [Cake aux pommes et myrtilles (bleuets)](https://idolina.fr/2023/03/01/2278-cake-aux-pommes-et-myrtilles-bleuets/) - 2 œufs 40 g de sucre 60 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique pommes (type Chanteclerc, Elstar) myrtilles (congelés ou non) lait Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu puis la farine avec la levure. Mélangez avec un peu de lait pour que la pâte se 2 œufs 40 g de sucre 60 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique pommes (type Chanteclerc, Elstar) myrtilles (congelés ou non) lait Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu puis la farine avec la levure. Mélangez avec un peu de lait pour que la pâte se
- [Clafoutis à la rhubarbe](https://idolina.fr/2023/03/14/2346-clafoutis-a-la-rhubarbe/) - 600 g de rhubarbe 3 œufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 30 cl de lait Dans un saladier, battez 3 œufs avec le sucre roux et le sucre vanille. Ajoutez la farine. Mélangez. Versez le lait et remuez. Mettez la préparation dans le plat puis repartissez les 600 g de rhubarbe 3 œufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 30 cl de lait Dans un saladier, battez 3 œufs avec le sucre roux et le sucre vanille. Ajoutez la farine. Mélangez. Versez le lait et remuez. Mettez la préparation dans le plat puis repartissez les
- [Crumpets](https://idolina.fr/2023/04/01/2239-crumpets/) - 250 g de farine 10g de sucre roux 1 sachet de levure de boulanger 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait tiède 10 cl d'eau tiède Mélangez la farine, le sucre, la levure de boulanger et la levure chimique. Ajoutez le lait et l'eau tiède, mélangez pour obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 250 g de farine 10g de sucre roux 1 sachet de levure de boulanger 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait tiède 10 cl d'eau tiède Mélangez la farine, le sucre, la levure de boulanger et la levure chimique. Ajoutez le lait et l'eau tiède, mélangez pour obtenir une pâte homogène. Laissez reposer
- [Cake avoine choco-pomme](https://idolina.fr/2023/05/15/2364-cake-avoine-choco-pomme/) - 280 g de flocons d’avoine 80 g chocolat noir dessert 25 cl de lait 15 g de beurre 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 œufs 2 pommes Pelez vos pommes, enlevez les trognons et les couper en petits morceaux Dans un saladier, mélangez le sucre et 280 g de flocons d’avoine 80 g chocolat noir dessert 25 cl de lait 15 g de beurre 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 œufs 2 pommes Pelez vos pommes, enlevez les trognons et les couper en petits morceaux Dans un saladier, mélangez le sucre et
- [Gâteau de Savoie](https://idolina.fr/2023/06/15/2408-gateau-de-savoie/) - 115 g Sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 Œufs 60 g farine 60 g de maïzena Préchauffez le four à 170°C Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez le sucre et le sucre vanillé avec les jaunes pendant 5 minutes, l'aspect doit être crémeux. Ajoutez la farine progressivement puis la fécule. Mélangez à chaque 115 g Sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 Œufs 60 g farine 60 g de maïzena Préchauffez le four à 170°C Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez le sucre et le sucre vanillé avec les jaunes pendant 5 minutes, l'aspect doit être crémeux. Ajoutez la farine progressivement puis la fécule. Mélangez à chaque
- [Gâteau magique au miel](https://idolina.fr/2023/07/02/2448-gateau-magique-au-miel/) - 115 g de beurre 4 œufs 120 g de miel liquide ou sucre de canne (pas moins) 120 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé Faites fondre le beurre et réservez. Tapissez de papier sulfurisé pour un démoulage facile. Séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le miel et une cuillère à 115 g de beurre 4 œufs 120 g de miel liquide ou sucre de canne (pas moins) 120 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé Faites fondre le beurre et réservez. Tapissez de papier sulfurisé pour un démoulage facile. Séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le miel et une cuillère à
- [Clafoutis de cerise](https://idolina.fr/2023/07/15/2474-clafoutis-de-cerise/) - 500 g cerise 30 cl lait demi-écrème 125 g farine 85 g sucre roux 3 Œufs 1 sachet de vanille Préchauffé le four à 180°c Lavez les cerises à l'eau fraîche, équeutez-les et égouttez-les. Puis dénoyautez les cerises. Mélangez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé puis la farine. Ajoutez le lait petit à 500 g cerise 30 cl lait demi-écrème 125 g farine 85 g sucre roux 3 Œufs 1 sachet de vanille Préchauffé le four à 180°c Lavez les cerises à l'eau fraîche, équeutez-les et égouttez-les. Puis dénoyautez les cerises. Mélangez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé puis la farine. Ajoutez le lait petit à
- [Gâteau sans beurre sans huile et sans yaourt](https://idolina.fr/2023/11/01/2551-gateau-sans-beurre-sans-huile-et-sans-yaourt/) - 25 cl de lait demi-écrémé 340 g de farine 100 g de sucre roux 2 œufs 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique Battre les œufs. Ajouter le lait puis le sucre et la vanille et enfin la farine avec la levure. Beurrer et fariner un moule rond. Enfourné à 180 degrés pendant 25 cl de lait demi-écrémé 340 g de farine 100 g de sucre roux 2 œufs 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique Battre les œufs. Ajouter le lait puis le sucre et la vanille et enfin la farine avec la levure. Beurrer et fariner un moule rond. Enfourné à 180 degrés pendant
- [Gâteau moelleux et léger à la vanille](https://idolina.fr/2023/12/03/2525-gateau-moelleux-et-leger-a-la-vanille/) - 2 œufs 80 g de sucre 100 ml Lait 80 g beurre fondu 150 g farine 1 sachet de Levure 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°c. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans l'ordre donné ci-dessus. Verser dans un moule beurré et fariné. Cuire 30 min à 180°c. Laisser refroidir avant de 2 œufs 80 g de sucre 100 ml Lait 80 g beurre fondu 150 g farine 1 sachet de Levure 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°c. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans l'ordre donné ci-dessus. Verser dans un moule beurré et fariné. Cuire 30 min à 180°c. Laisser refroidir avant de
- [Cake chocolat gingembre.](https://idolina.fr/2023/12/20/2554-cake-chocolat-gingembre/) - 110 gr de farine 1 sachet de levure 15 gr de cacao en poudre Van Houten 70 gr de beurre moue 80 gr de sucre 2 œoeufs 2 cuillères à café de gingembre en poudre. Mélangez les œufs avec le sucre, ajoutez le beurre mou puis incorporez la farine et la levure. Pour terminer, ajoutez 110 gr de farine 1 sachet de levure 15 gr de cacao en poudre Van Houten 70 gr de beurre moue 80 gr de sucre 2 œoeufs 2 cuillères à café de gingembre en poudre. Mélangez les œufs avec le sucre, ajoutez le beurre mou puis incorporez la farine et la levure. Pour terminer, ajoutez
- [Cake a la cannelle et au gingembre](https://idolina.fr/2024/01/10/2575-cake-a-la-cannelle-et-au-gingembre/) - 90 g beurre 2 Œufs 90 g sucre roux en poudre 140 g farine 60 g maïzena 1 sachet levure chimique 1 cuillère à café gingembre en poudre 2 cuillères à café cannelle en poudre Préchauffez le four à 180 °C Dans une jatte, foutez les œufs entiers avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu. 90 g beurre 2 Œufs 90 g sucre roux en poudre 140 g farine 60 g maïzena 1 sachet levure chimique 1 cuillère à café gingembre en poudre 2 cuillères à café cannelle en poudre Préchauffez le four à 180 °C Dans une jatte, foutez les œufs entiers avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu.
- [Gâteau aux pommes et citron](https://idolina.fr/2024/02/01/2628-gateau-aux-pommes-et-citro/) - 3 œufs 3 pommes 90 g de sucre roux 90 g de beurre doux 190 g farine 1 gros citron jaune 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180°C Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en dés. Dans un grand saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le beurre ramolli jusqu'à ce 3 œufs 3 pommes 90 g de sucre roux 90 g de beurre doux 190 g farine 1 gros citron jaune 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180°C Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en dés. Dans un grand saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le beurre ramolli jusqu'à ce
- [Flognarde aux pommes à ma façon](https://idolina.fr/2024/04/01/2719-flognarde-aux-pommes-a-ma-facon/) - 1 kg de pommes 3 œufs 50 cl de lait demi-écrémé 125 gr de farine 1 très grosse cuillère à soupe de miel ou sucre roux 1 sachet de vanille beurre Préchauffez le four à 180°C Fouettez les œufs et la vanille dans un saladier jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez le miel et la farine 1 kg de pommes 3 œufs 50 cl de lait demi-écrémé 125 gr de farine 1 très grosse cuillère à soupe de miel ou sucre roux 1 sachet de vanille beurre Préchauffez le four à 180°C Fouettez les œufs et la vanille dans un saladier jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez le miel et la farine
- [Gâteau au cognac](https://idolina.fr/2024/05/04/2755-cake-au-cognac/) - 3 ou 4 cl de cognac (dosage selon votre gout) 90 g de beurre 1 sachet de levure 150 g de farine 80 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs Préchauffez le four à 180°C Mélangez dans un saladier : les œufs avec le sucre roux et le sucre vanillé. Ajoutez 3 ou 4 cl de cognac (dosage selon votre gout) 90 g de beurre 1 sachet de levure 150 g de farine 80 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs Préchauffez le four à 180°C Mélangez dans un saladier : les œufs avec le sucre roux et le sucre vanillé. Ajoutez
- [Gâteau au Kirsch](https://idolina.fr/2024/05/17/2768-gateau-au-kirsch/) - 180 g farine 90 g beurre 1 sachet Levure chimique 90 g sucre roux 3 œufs 1 cuillère à soupe de lait 6 cl Kirsch Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez et farinez un plat à cake. Mélangez les œufs avec le sucre puis le beurre mou. Ajoutez la farine avec la levure chimique. 180 g farine 90 g beurre 1 sachet Levure chimique 90 g sucre roux 3 œufs 1 cuillère à soupe de lait 6 cl Kirsch Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez et farinez un plat à cake. Mélangez les œufs avec le sucre puis le beurre mou. Ajoutez la farine avec la levure chimique.
- [Cake à la Banane et au Chocolat Noir](https://idolina.fr/2024/07/22/2819-cake-a-la-banane-et-au-chocolat-noir/) - 2 bananes 90 g de chocolat noir 40 g de sucre 2 œufs 80 g de beurre fondu 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille (optionnel) Préchauffez le four à 180°C (350°F). Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne 2 bananes 90 g de chocolat noir 40 g de sucre 2 œufs 80 g de beurre fondu 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille (optionnel) Préchauffez le four à 180°C (350°F). Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne
- [Tarte aux quetsches simplissime](https://idolina.fr/2024/09/11/2940-tarte-aux-quetsches-simplissime/) - Ingrédients : Une pâte feuilletée Environ 600 grammes de quetsches (fraîches ou congelées) Préparation : Étalez la pâte feuilletée dans votre moule à tarte. Dénoyautez les quetsches et disposez-les sur la pâte, peau vers le haut. Pas besoin de préparation supplémentaire, les quetsches font tout le travail ! Leur jus apportera naturellement tout le sucre Ingrédients : Une pâte feuilletée Environ 600 grammes de quetsches (fraîches ou congelées) Préparation : Étalez la pâte feuilletée dans votre moule à tarte. Dénoyautez les quetsches et disposez-les sur la pâte, peau vers le haut. Pas besoin de préparation supplémentaire, les quetsches font tout le travail ! Leur jus apportera naturellement tout le sucre
- [Cake aux quetsches (léger et sain)](https://idolina.fr/2024/10/15/2943-cake-aux-quetsches-leger-et-sain/) - 550 g de quetsches dénoyautées et coupées en deux 200 g de farine 65 g de sucre 60 g de beurre fondu 3 œufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait demi-écrémé Préchauffez le four à 180°C Lavez et dénoyautez les quetsches, puis coupez-les en deux. Réservez. Dans un bol, mélangez les œufs 550 g de quetsches dénoyautées et coupées en deux 200 g de farine 65 g de sucre 60 g de beurre fondu 3 œufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait demi-écrémé Préchauffez le four à 180°C Lavez et dénoyautez les quetsches, puis coupez-les en deux. Réservez. Dans un bol, mélangez les œufs
- [Gâteau au chocolat et compote de pommes (léger et moelleux)](https://idolina.fr/2024/09/27/2966-gateau-au-chocolat-et-compote-de-pommes-leger-et-moelleux/) - Pas de beurre, et pourtant un gâteau ultra-moelleux ! Grâce à la compote de pommes, ce gâteau au chocolat reste léger, sain et délicieux. Un 110 g de chocolat noir pâtissier (Nestlé dessert) 3 œufs 150 g de compote de pommes maison (sans sucre ajouté) 100 g de farine 40 g de sucre blond 1 Pas de beurre, et pourtant un gâteau ultra-moelleux ! Grâce à la compote de pommes, ce gâteau au chocolat reste léger, sain et délicieux. Un 110 g de chocolat noir pâtissier (Nestlé dessert) 3 œufs 150 g de compote de pommes maison (sans sucre ajouté) 100 g de farine 40 g de sucre blond 1
- [Gâteau aux pommes et cognac](https://idolina.fr/2024/10/21/2980-gateau-aux-pommes-et-cognac/) - Ce gâteau simple et moelleux combine la douceur des pommes avec une légère touche de cognac, pour une alliance de saveurs subtile et gourmande. 500 g de pommes (pelées et épépinées) 350 ml de cognac 3 œufs 40 g de sucre 1 yaourt nature 150 g de farine 1 sachet de levure chimique Préchauffez le Ce gâteau simple et moelleux combine la douceur des pommes avec une légère touche de cognac, pour une alliance de saveurs subtile et gourmande. 500 g de pommes (pelées et épépinées) 350 ml de cognac 3 œufs 40 g de sucre 1 yaourt nature 150 g de farine 1 sachet de levure chimique Préchauffez le
- [Cake moelleux à la butternut et aux épices](https://idolina.fr/2024/11/10/3000-cake-moelleux-a-la-butternut-et-aux-epices/) - 300 g de purée de butternut cuite 200 g de farine 70 g de sucre roux 2 œufs 30 g de beurre fondu Un peu de lait 1 c. à café rase de 4 épices 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Faites cuire le butternut pelé et coupé en tranches au 300 g de purée de butternut cuite 200 g de farine 70 g de sucre roux 2 œufs 30 g de beurre fondu Un peu de lait 1 c. à café rase de 4 épices 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Faites cuire le butternut pelé et coupé en tranches au
- [Biscuits aux flocons d'avoine](https://idolina.fr/2024/11/20/2931-biscuits-aux-flocons-davoine/) - 100 g de flocons d'avoine 1 œuf 20-25 g de sucre 1 cuillère à soupe de lait Préchauffe le four à 180°C. Dans un bol, mélange l'œuf avec le sucre. Ajoute ensuite les flocons d'avoine et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoute le lait si nécessaire pour lier la pâte. Dépose de petits 100 g de flocons d'avoine 1 œuf 20-25 g de sucre 1 cuillère à soupe de lait Préchauffe le four à 180°C. Dans un bol, mélange l'œuf avec le sucre. Ajoute ensuite les flocons d'avoine et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoute le lait si nécessaire pour lier la pâte. Dépose de petits
- [Gâteau du chocolat et à la noisette](https://idolina.fr/2024/12/01/2949-gateau-du-chocolat-et-a-la-noisette/) - 100 g de noisettes hachées grossièrement 4 cuillères à café de cacao non sucré (ou 100 g chocolat dessert) 100 g de farine 2 œufs 65g de sucre roux (ou 30 g de sucre si chocolat dessert) 30 g de beurre. 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait demi-écrémé 100 g de noisettes hachées grossièrement 4 cuillères à café de cacao non sucré (ou 100 g chocolat dessert) 100 g de farine 2 œufs 65g de sucre roux (ou 30 g de sucre si chocolat dessert) 30 g de beurre. 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait demi-écrémé
- [Pain de mie "perdu"au choco au four](https://idolina.fr/2025/01/05/3044-pain-perdu-au-four/) - Voici une recette simple et délicieuse, parfaite pour utiliser des restes de pain ou de brioche tout en régalant petits et grands. Ce dessert gourmand est facile à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Oeuf pain de mie/ brioche lait chocolat Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat allant au four. Fouettez l'œuf avec Voici une recette simple et délicieuse, parfaite pour utiliser des restes de pain ou de brioche tout en régalant petits et grands. Ce dessert gourmand est facile à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Oeuf pain de mie/ brioche lait chocolat Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat allant au four. Fouettez l'œuf avec
- [Gâteau choco-butternut](https://idolina.fr/2025/01/05/3085-gateau-choco-butternut/) - Découvrez une façon originale et gourmande d’utiliser la courge butternut dans un gâteau moelleux au chocolat. Cette recette légère, sans beurre et faible en sucre, allie plaisir et bien-être, parfaite pour satisfaire une envie sucrée tout en restant équilibré. 200 g de purée de butternut (cuite et écrasée) 100 g de chocolat noir fondu 90 Découvrez une façon originale et gourmande d’utiliser la courge butternut dans un gâteau moelleux au chocolat. Cette recette légère, sans beurre et faible en sucre, allie plaisir et bien-être, parfaite pour satisfaire une envie sucrée tout en restant équilibré. 200 g de purée de butternut (cuite et écrasée) 100 g de chocolat noir fondu 90
- [Biscuits tendres au citron](https://idolina.fr/2025/02/02/3062-biscuits-tendres-au-citron/) - Ces biscuits tendres au citron, aussi appelés Biscotti morbidi al limone, apportent une touche de fraîcheur et de douceur à vos moments gourmands. Leur texture moelleuse et leur délicat parfum citronné les rendent irrésistibles, parfaits pour accompagner un thé ou un café. 300 g de farine 1 jus de citron (deux citrons pour un goût Ces biscuits tendres au citron, aussi appelés Biscotti morbidi al limone, apportent une touche de fraîcheur et de douceur à vos moments gourmands. Leur texture moelleuse et leur délicat parfum citronné les rendent irrésistibles, parfaits pour accompagner un thé ou un café. 300 g de farine 1 jus de citron (deux citrons pour un goût
- [Gâteau marbré moelleux](https://idolina.fr/2025/02/11/3113-gateau-marbre-moelleux/) - Découvrez ce gâteau marbré léger et moelleux, parfait pour une pause gourmande ! Grâce à la maïzena et aux blancs d'œufs montés en neige, il offre une texture aérienne et un bel équilibre entre la douceur de la vanille et l'intensité du chocolat. 4 œufs 130 g de farine 20 g de maïzena 90 g Découvrez ce gâteau marbré léger et moelleux, parfait pour une pause gourmande ! Grâce à la maïzena et aux blancs d'œufs montés en neige, il offre une texture aérienne et un bel équilibre entre la douceur de la vanille et l'intensité du chocolat. 4 œufs 130 g de farine 20 g de maïzena 90 g
- [Galettes moelleuses à l’avoine et au citron](https://idolina.fr/2025/02/18/3066-galettes-moelleuses-a-lavoine-et-au-citron/) - 190 g de flocons d’avoine jus de 1 citron 60/ 70 g de cassonade 3 œufs 90 g de farine Découvrez ces galettes légères et parfumées au citron, parfaites pour une pause gourmande tout en douceur. Faciles à préparer, elles allient la rusticité des flocons d'avoine à la fraîcheur acidulée du citron. Préchauffez le four 190 g de flocons d’avoine jus de 1 citron 60/ 70 g de cassonade 3 œufs 90 g de farine Découvrez ces galettes légères et parfumées au citron, parfaites pour une pause gourmande tout en douceur. Faciles à préparer, elles allient la rusticité des flocons d'avoine à la fraîcheur acidulée du citron. Préchauffez le four
- [Gâteau léger et moelleux aux bleuets (myrtilles)](https://idolina.fr/2025/03/10/3109-gateau-leger-et-moelleux-aux-bleuets-myrtilles/) - 170 g de farine 20 g de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille 80 g de sucre 3 œufs 100 ml de lait 50 g de beurre fondu 280 g de bleuets (myrtilles) Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange 170 g de farine 20 g de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille 80 g de sucre 3 œufs 100 ml de lait 50 g de beurre fondu 280 g de bleuets (myrtilles) Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange
- [Gâteau au matcha](https://idolina.fr/2025/03/15/3092-gateau-au-matcha/) - Découvrez un cake au thé matcha à la fois léger et subtilement parfumé. Ce mariage de douceur sucrée et d'arôme végétal séduira vos papilles tout en offrant une touche d'originalité à vos pauses gourmandes. 2 œufs 50 g de sucre blond 40 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique Découvrez un cake au thé matcha à la fois léger et subtilement parfumé. Ce mariage de douceur sucrée et d'arôme végétal séduira vos papilles tout en offrant une touche d'originalité à vos pauses gourmandes. 2 œufs 50 g de sucre blond 40 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique
- [Gâteau ou flan aux cerises: flanteau?](https://idolina.fr/2025/04/13/3149-gateau-aux-cerises/) - 500g cerises 170 g farine 30 g Maïzena 80 de sucre blond en poudre 80 g de beurre 30 cl de lait demi écrème 2 œufs 1 sachet de levure chimique Lavez les cerises à l’eau claire. Équeutez et dénoyautez-les. Réservez. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec le 500g cerises 170 g farine 30 g Maïzena 80 de sucre blond en poudre 80 g de beurre 30 cl de lait demi écrème 2 œufs 1 sachet de levure chimique Lavez les cerises à l’eau claire. Équeutez et dénoyautez-les. Réservez. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec le
- [10 astuces pour des cakes réussis](https://idolina.fr/2022/09/21/2177-10-astuces-pour-des-cakes-reussis/) - 1. Ajoutez de la crème liquide entière pour un résultat plus gourmand. 2. Pour un cake light (healthy) remplacez la crème par un yaourt et la beurre par de la compote, mixez farine classique et complète. 3. On peut remplacer le chocolat par du cacao non sucre type Van Houten 4. Commencez par blanchir les 1. Ajoutez de la crème liquide entière pour un résultat plus gourmand. 2. Pour un cake light (healthy) remplacez la crème par un yaourt et la beurre par de la compote, mixez farine classique et complète. 3. On peut remplacer le chocolat par du cacao non sucre type Van Houten 4. Commencez par blanchir les
- [Gratin de courge spaghetti](https://idolina.fr/2015/10/15/452-gratin-de-courge-spaghetti/) - 1 courge spaghetti 20 cl de crème liquide 2 œufs 2 ou 3 tranches de Leerdammer 50 g de jambon en dés (facultatif !) Laver la courge. Pour la cuisson, il y a 2 possibilités : Plonger la courge entière dans l'eau bouillante pendant environ 45 minutes. La cuisson au four est la meilleure solution. Les grosses 1 courge spaghetti 20 cl de crème liquide 2 œufs 2 ou 3 tranches de Leerdammer 50 g de jambon en dés (facultatif !) Laver la courge. Pour la cuisson, il y a 2 possibilités : Plonger la courge entière dans l'eau bouillante pendant environ 45 minutes. La cuisson au four est la meilleure solution. Les grosses
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- [Prenez soin du chien de J.M. Erre](https://idolina.fr/2007/03/31/107-prenez-soin-du-chien-de-jm-erre/) - Max Corneloup, auteur de romans-feuilletons, vient d'aménager au 5, rue de la Doulce-Belette. Pile en face de chez lui, Eugène Fluche, artiste peintre collé à sa fenêtre, l'observe à longueur de journée. Exaspéré, Max se met à espionner les moindres gestes d'Eugène et consigne le tout dans son journal intime. L'inquiétude gagne. Au premier cadavre Max Corneloup, auteur de romans-feuilletons, vient d'aménager au 5, rue de la Doulce-Belette. Pile en face de chez lui, Eugène Fluche, artiste peintre collé à sa fenêtre, l'observe à longueur de journée. Exaspéré, Max se met à espionner les moindres gestes d'Eugène et consigne le tout dans son journal intime. L'inquiétude gagne. Au premier cadavre
- [Cocktail Vodkagada](https://idolina.fr/2009/04/26/404-cocktail-vodkagada/) - Immerger ! Laisser mijoter ! déguster ! Vodka et une fraise Tagada par verre Immerger ! Laisser mijoter ! déguster ! Vodka et une fraise Tagada par verre
- [Un muffin sucré au potiron !](https://idolina.fr/2014/01/25/440-un-muffin-sucre-au-potiron/) - 100g de farine 100g de poudre d'amande 300g de potiron 150g de sucre 100g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille liquide 10 cl de lait 2 œufs Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farine et la poudre d'amande. Verser la levure, la vanille liquide 100g de farine 100g de poudre d'amande 300g de potiron 150g de sucre 100g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille liquide 10 cl de lait 2 œufs Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farine et la poudre d'amande. Verser la levure, la vanille liquide
- [Muffin au chocolat](https://idolina.fr/2014/02/07/441-muffin-au-chocolat/) - 160 g de farine 100 g de Chocolat Noir 3 œufs 80 g de beurre 80 g de sucre en poudre 1/3 sachet de levure Mélangez les œufs, le sucre, la farine, la levure, le beurre fondu et le chocolat fondu. Versez la préparation dans des moules à muffins. Faites cuire environ 15 minutes à 160 g de farine 100 g de Chocolat Noir 3 œufs 80 g de beurre 80 g de sucre en poudre 1/3 sachet de levure Mélangez les œufs, le sucre, la farine, la levure, le beurre fondu et le chocolat fondu. Versez la préparation dans des moules à muffins. Faites cuire environ 15 minutes à
- [Gratin de courge long de Nice](https://idolina.fr/2015/10/09/455-gratin-de-courge-long-de-nice/) - 1 courge long de Nice Tranches de Leerdammer Lait Crème Sel Poivre Persil Éplucher la courge et couper en rondelle Disposer dans un plat a gratin des rondelles de courge, verser 10 cl de crème puis le lait. Assaisonner sel, poivre, persil. Recouvrir avec les tranches de Leerdammer. Enfoncer 1 h à environ 160 degrés. 1 courge long de Nice Tranches de Leerdammer Lait Crème Sel Poivre Persil Éplucher la courge et couper en rondelle Disposer dans un plat a gratin des rondelles de courge, verser 10 cl de crème puis le lait. Assaisonner sel, poivre, persil. Recouvrir avec les tranches de Leerdammer. Enfoncer 1 h à environ 160 degrés.
- [Porridge- Bouillie d'avoine](https://idolina.fr/2016/04/17/466-porridge-bouillie-d-avoine-choco/) - Dans une casserole, portez à ébullition le lait. Ajoutez-y les flocons d’avoine en diminuant le feu. Remuez régulièrement. Attendez d'obtenir la consistance et la texture que vous recherchez. Plus vous ferez cuire l'avoine, plus il sera épais et souple. Pensez à ajouter la "garniture", pour ma part: chocolat noir et un peu de sucre blanc. Dans une casserole, portez à ébullition le lait. Ajoutez-y les flocons d’avoine en diminuant le feu. Remuez régulièrement. Attendez d'obtenir la consistance et la texture que vous recherchez. Plus vous ferez cuire l'avoine, plus il sera épais et souple. Pensez à ajouter la "garniture", pour ma part: chocolat noir et un peu de sucre blanc.
- [Gratin de purée pâtisson -pomme de terre](https://idolina.fr/2016/08/18/471-gratin-de-puree-patisson-pomme-de-terre/) - pâtisson de taille moyenne pommes de terre 10 cl de crème liquide et lait tranches de leerdamner chapelure sel, poivre Cuire les pommes de terre et le pâtisson épluchés à l'eau. Les égoutter. écraser les 2 légumes avec une fourchette , ajouter le lait et la crème. Bien mélanger. Saler, poivrer. Placer la purée dans pâtisson de taille moyenne pommes de terre 10 cl de crème liquide et lait tranches de leerdamner chapelure sel, poivre Cuire les pommes de terre et le pâtisson épluchés à l'eau. Les égoutter. écraser les 2 légumes avec une fourchette , ajouter le lait et la crème. Bien mélanger. Saler, poivrer. Placer la purée dans
- [Gâteau au miel](https://idolina.fr/2016/10/22/473-gateau-au-miel/) - 200 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure 3 gros œufs 100 g de beurre 4 cuillères à soupe de miel 1/4 de litre de lait Préchauffez le four à 250°C. Mélangez la farine, le sucre, la levure et les œufs. Ajoutez le miel au mélange, puis le beurre, mélangez bien 200 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure 3 gros œufs 100 g de beurre 4 cuillères à soupe de miel 1/4 de litre de lait Préchauffez le four à 250°C. Mélangez la farine, le sucre, la levure et les œufs. Ajoutez le miel au mélange, puis le beurre, mélangez bien
- [Supernatural](https://idolina.fr/2007/03/26/4-supernatural/) - Une nouvelle série a fait son entrée sur M6 à 21h40 samedi 24 mars : Supernatural. Deux frères Sam et Dean Winchester parcourent les Etats-Unis pour traquer les forces du Mal et retrouver leur père. Ils espèrent par la même occasion mettre la main sur le démon responsable de la mort de leur mère, vingt ans Une nouvelle série a fait son entrée sur M6 à 21h40 samedi 24 mars : Supernatural. Deux frères Sam et Dean Winchester parcourent les Etats-Unis pour traquer les forces du Mal et retrouver leur père. Ils espèrent par la même occasion mettre la main sur le démon responsable de la mort de leur mère, vingt ans
- [Happy Tree Friends](https://idolina.fr/2007/04/15/92-happy-tree-friends/) - Les Happy Tree Friends sont des dessins animés humoristiques pour adultes réalisés en Flash. Ces dessins animés sont une parodie de ceux destinés aux enfants et présentent des éléments de violence qui contrastent avec l'aspect candide des personnages, ce qui crée l'effet comique. Happy Tree Friends est une mini série créée par Mondo Mini Shows. Les Happy Tree Friends sont des dessins animés humoristiques pour adultes réalisés en Flash. Ces dessins animés sont une parodie de ceux destinés aux enfants et présentent des éléments de violence qui contrastent avec l'aspect candide des personnages, ce qui crée l'effet comique. Happy Tree Friends est une mini série créée par Mondo Mini Shows.
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- [Justice - Clip Dance](https://idolina.fr/2007/09/23/211-justice-clip-dance/) - Super sympa, on ne présente plus Justice, rien à dire de spécial mais j'étais juste obligé... Avant de se lancer dans la musique, les "Justices" étaient créateurs en ... "T-shirt"... vous comprendrez maintenant l'aisance graphique de ce superbe clip. Super sympa, on ne présente plus Justice, rien à dire de spécial mais j'étais juste obligé... Avant de se lancer dans la musique, les "Justices" étaient créateurs en ... "T-shirt"... vous comprendrez maintenant l'aisance graphique de ce superbe clip.
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- [Une décoration de sapin de Noël mathématiquement parfait!](https://idolina.fr/2012/12/09/246-une-decoration-de-sapin-de-noel-mathematiquement-parfait/) - Des étudiants de l'université de Sheffield se sont penchés sur des décorations optimales d’un sapin de noël (ni trop dépouillé, ni trop chargé) et ont déterminé les formules suivantes: • nombre de boules de Noël = (racine carrée (17) / 20 ) x (hauteur de l'arbre en cm) • longueur des guirlandes = 13Ï€/8 x Des étudiants de l'université de Sheffield se sont penchés sur des décorations optimales d’un sapin de noël (ni trop dépouillé, ni trop chargé) et ont déterminé les formules suivantes: • nombre de boules de Noël = (racine carrée (17) / 20 ) x (hauteur de l'arbre en cm) • longueur des guirlandes = 13Ï€/8 x
- [Robot oiseau](https://idolina.fr/2011/07/31/239-robot-oiseau/) - La société TED, société innovante effectuant des recherches toujours plus surprenantes. Je vous laisse découvrir ce nouveau robot oiseau, magnifique réalisation qui permet de constater qu'un objet volant n'a pas forcement besoin d'une hélice ou d'un réacteur. La société TED, société innovante effectuant des recherches toujours plus surprenantes. Je vous laisse découvrir ce nouveau robot oiseau, magnifique réalisation qui permet de constater qu'un objet volant n'a pas forcement besoin d'une hélice ou d'un réacteur.
- [Pub Fanta 2011 : It's like that](https://idolina.fr/2011/05/31/217-pub-fanta-2011-it-s-like-that/) - Publicité Tv de Fanta 2011 Pour les curieux, le titre de la musique de cette pub est "It's like that", du groupe hip hop Run-D.M.C. (1983). Publicité Tv de Fanta 2011 Pour les curieux, le titre de la musique de cette pub est "It's like that", du groupe hip hop Run-D.M.C. (1983).
- [BONNE ANNEE !!!](https://idolina.fr/2011/01/01/353-bonne-annee-2/) - Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2011 I wish you a happy new year 2011 [en anglais] ein gutes neues Jahr 2011 [en allemand] feliz aà±o nuevo 2011 [en espagnol] felice anno nuovo 2011 [en italien] akemashite omedetô 2011 [en japonais] feliz ano novo 2011 [en portugais] sana saiida [en arabe] Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2011 I wish you a happy new year 2011 [en anglais] ein gutes neues Jahr 2011 [en allemand] feliz aà±o nuevo 2011 [en espagnol] felice anno nuovo 2011 [en italien] akemashite omedetô 2011 [en japonais] feliz ano novo 2011 [en portugais] sana saiida [en arabe]
- [Mad Men](https://idolina.fr/2010/09/16/36-mad-men/) - Créez votre avatar Mad Men Créez votre avatar Mad Men
- [Fan de MMORPG ?](https://idolina.fr/2010/08/17/236-fan-de-mmorpg/) - Effet de mode ou véritable phénomène de société ? Les jeux en lignes sont de plus en plus présent. Beaucoup de mes amis ont franchis le pas et jouent en ligne à des MMO - MMORPG (= jeux d'actions et/ou de stratégie en ligne multijoueurs pour les néophytes). Après quelques recherches pour dépasser l'incontournable WoW Effet de mode ou véritable phénomène de société ? Les jeux en lignes sont de plus en plus présent. Beaucoup de mes amis ont franchis le pas et jouent en ligne à des MMO - MMORPG (= jeux d'actions et/ou de stratégie en ligne multijoueurs pour les néophytes). Après quelques recherches pour dépasser l'incontournable WoW
- [Pixels, court métrage de Patrick Jean](https://idolina.fr/2010/04/24/325-pixels-court-metrage-de-patrick-jean/) - à voir ! à voir !
- [Ally Mac Beal - Barry White](https://idolina.fr/2010/03/11/33-ally-mac-beal-barry-white/) - Inoubliable Inoubliable
- [Etanchéité des montres : ce qu'il faut savoir](https://idolina.fr/2009/11/19/347-etancheite-des-montres-ce-qu-il-faut-savoir/) - Indications de la montre .Transpiration .Lavage des mains .Douche .Bain .Eclaboussures .Pluie fine .Nage calme sans plongeon .Nage sportive .Apnée .Utilisation d'un nettoyeur HP.(ex car wash, ...)sauf jet direct sur la montre. .Planche à voile,Surf, etc... .Plongée avec bouteille .Plongeon .Jet-ski --- NON NON NON NON NON NON Showerproof-waterproof OUI NON NON NON NON NON Indications de la montre .Transpiration .Lavage des mains .Douche .Bain .Eclaboussures .Pluie fine .Nage calme sans plongeon .Nage sportive .Apnée .Utilisation d'un nettoyeur HP.(ex car wash, ...)sauf jet direct sur la montre. .Planche à voile,Surf, etc... .Plongée avec bouteille .Plongeon .Jet-ski --- NON NON NON NON NON NON Showerproof-waterproof OUI NON NON NON NON NON
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- [Demain j'arrête](https://idolina.fr/2007/04/08/219-demain-j-arrete/) - Dans la série, j'ai un ou une amie qui fume et je souhaite lui transmettre un message ludique et drôle pour l'inciter à arrêter, ce générateur de paquet de cigarettes virtuel vous permettra de créer votre message et d'enregistrer l'image ainsi generée. Dans la série, j'ai un ou une amie qui fume et je souhaite lui transmettre un message ludique et drôle pour l'inciter à arrêter, ce générateur de paquet de cigarettes virtuel vous permettra de créer votre message et d'enregistrer l'image ainsi generée.
- [Le vendeur de temps de Fernando Trias de Bes](https://idolina.fr/2007/03/30/106-le-vendeur-de-temps-de-fernando-trias-de-bes/) - Il était une fois un Type Commun qui vivait dans un pays aléatoire. Pour payer le crédit du logement familial, il est comptable dans une grande entreprise, ce qui lui prend tout son temps. Ce type commun a alors une idée folle : créer une entreprise qui commercialise du temps. Par minutes puis par heures, les Il était une fois un Type Commun qui vivait dans un pays aléatoire. Pour payer le crédit du logement familial, il est comptable dans une grande entreprise, ce qui lui prend tout son temps. Ce type commun a alors une idée folle : créer une entreprise qui commercialise du temps. Par minutes puis par heures, les
- [Vive l'avenir!](https://idolina.fr/2007/03/29/190-vive-l-avenir/) - Figurez-vous que j’ai vécu un peu la même chose. J’ai un BAC + 5. A mon premier rendez vous avec mon conseiller de l’ANPE, il m’a proposé de faire la plonge ou bien travailler comme femme de ménage dans un hôtel. Figurez-vous que j’ai vécu un peu la même chose. J’ai un BAC + 5. A mon premier rendez vous avec mon conseiller de l’ANPE, il m’a proposé de faire la plonge ou bien travailler comme femme de ménage dans un hôtel.
- [Le magasin des suicides de Jean Teulé](https://idolina.fr/2007/03/29/105-le-magasin-des-suicides-de-jean-teule/) - « Le Magasin des suicides. Vous avez raté votre vie ? Avec nous vous réussirez votre mort ! » « Imaginez un magasin où l'on vend depuis dix générations tous les ingrédients possibles pour se suicider. Cette petite entreprise familiale prospère dans la tristesse et l'humeur sombre jusqu'au jour abominable où surgit un adversaire impitoyable : la joie de vivre.» « Le Magasin des suicides. Vous avez raté votre vie ? Avec nous vous réussirez votre mort ! » « Imaginez un magasin où l'on vend depuis dix générations tous les ingrédients possibles pour se suicider. Cette petite entreprise familiale prospère dans la tristesse et l'humeur sombre jusqu'au jour abominable où surgit un adversaire impitoyable : la joie de vivre.»

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